20.10.2019

Что можно сделать из поваренной соли. Все о кристаллизации


Вы когда-нибудь видели кристаллы? Если ответ утвердительный, то не станете отрицать, что это необычайно интересное зрелище. Кристаллы так красиво переливаются под солнечными лучами, а их грани зачастую образуют удивительные узоры. А знаете ли вы, что они могут создаваться не только природой, но и людьми? Спрашивается, как вырастить кристалл в домашних условиях?

Что такое кристалл?

Следует помнить, что кристалл – это растяжимое понятие. Существуют монокристаллы и поликристаллы. Здесь можно обойтись и без сложных научных определений. Примерами монокристаллов могут послужить бриллианты, топазы, сапфиры, изумруды и другие драгоценные камни, которые вставляют в украшения. А определение «поликристалл» говорит само за себя. Это несколько сросшихся монокристаллов. Все эти разновидности кристалла довольно легко выращиваются в домашних условиях. Сейчас вы научитесь создавать монокристалл.

Как вырастить монокристалл из соли?

Учтите, что этот процесс займет не одну неделю, ведь такой кристалл растет очень медленно. Многие, услышав фразу «из соли», тут же рисуют в своем воображении маленькую крупинку из пакета с поваренной солью. Несомненно, из хлорида натрия можно сделать кристалл, и его чаще всего используют для этой цели. Но в результате он получится бесцветным, почти прозрачным. Если вы стремитесь именно к этому – пожалуйста, растите кристалл из поваренной соли. Но можно сделать его и зеленым, и синим, и т.п., необходимо только взять другие соли. Так, зеленые кристаллы образуются, если использовать хлорид меди или сульфат никеля. А синий кристалл получится из сульфата меди(II). Бывают и другие варианты расцветок.

Что понадобится для эксперимента:

  • Чистая емкость (желательно взять банку или кастрюлю)
  • Выбранная соль
  • Палочка, которой будете перемешивать раствор
  • Фильтровальная бумага
  • Бесцветный лак
  • Пуговица или правильно развитый кристаллик соли (для «затравки»)
  • Нитка

Ход работы

1. Для начала нужно приготовить насыщенный раствор выбранной соли. Насыпьте ее в кастрюлю с водой (лучше дистиллированной). Добавляйте и перемешивайте соль до тех пор, пока она не перестанет растворяться. Затем уберите излишки соли при помощи фильтровальной бумаги.

2. Дистиллированную воду можно сделать самостоятельно. Для этого возьмите обычную воду и поставьте ее в кастрюле на огонь, накрыв конусообразной крышкой. Собравшийся в результате кипения на внутренней стороне крышки пар слейте в отдельную емкость. Это и будет дистиллированная вода.

3. Затем следует изготовить «затравку», которая будет своеобразным «эмбрионом» кристалла. Ведь, как известно, ни один предмет не появляется ниоткуда. Если выбор пал на пуговицу, то необходимо вымочить ее в насыщенном растворе соли, а после этого высушить. Если вам больше по душе кристаллик, то, подбирая его, нужно учитывать следующее:

  • Размеры (примерно с ту же пуговицу)
  • Отсутствие повреждений (царапины, испорченные грани и т.п.)

4. Все, «затравка» готова. Теперь привяжите ее к нитке и опустите в банку с насыщенным раствором.

5. Затем поставьте емкость с раствором и «затравкой» в место с постоянной температурой. Теперь остается только ждать. Кристалл начнет расти где-то через 3 дня.

Рекомендуется каждую неделю обновлять раствор по вышеприведенной схеме. Когда кристалл достигнет нужного размера, вытащите и высушите его, а затем смажьте бесцветным лаком (это нужно для того, чтобы плод работы красиво блестел и был защищен от царапин).

Можно сделать сложный монокристалл. Для этого, когда размер увеличится примерно до 2 см, опустите кристалл в насыщенный раствор другой соли. Меняйте химическую среду каждые 2 недели. Рекомендуется использовать как можно больше растворов солей. Если полученный в итоге кристалл распилить лобзиком, то вы увидите, что цветные слои сменяют друг друга.

На создание монокристалла среднего объема понадобится приблизительно 3-4 месяца. Чем больше желаемый размер, тем больше срок выращивания. Поликристалл же можно изготовить за считанные минуты, но об этом речь пойдет возможно в другой раз.

Удачных выращиваний кристаллов из соли!

Привет мозгохимики ! Выращивание кристаллов на объектах для придания им причудливых форм или просто для научного эксперимента является простым и забавным занятием! В данном проекте я буду выращивать кристаллы на объектах, которые напечатаны на 3D принтере.


Данный процесс достаточно прост и для подготовительных работ требуется не больше 1 часа вашего времени. Для роста самих кристаллов необходимо несколько дней.

Шаг 1: Требуемые компоненты

Для выращивания солевых кристаллов вам потребуется:

1. СОЛЬ!
Кристаллы можно выращивать практически из любой соли, однако, для получения наилучших результатов я предлагаю использовать сульфат меди или сульфат магния (английская соль). Вы также можете экспериментировать с хлоридом натрия (поваренная соль), морской солью, оловянной солью и т.д. При использовании сульфата меди надевайте нитриловые перчатки.
Для данного проекта я выбрал английскую соль.
2. Дистиллированная вода.
3. Прозрачный контейнер на 5 см больше, чем объект, на котором будут выращиваться кристаллы.
Прозрачные пищевые контейнеры обеспечивают визуальное восприятие процесса выращивания кристаллов, а также хорошо удерживают тепло и не ломаются.
4. Объект, на котором будут выращиваться кристаллы или бечевка.
Можете поэкспериментировать с решетчатой конструкцией вашего 3D объекта!
5. Приспособление для удержания вашего объекта в растворе: палочки, зубочистки, провода, бечевка или стойка и т.д.
6. Котелок для варки достаточно большой, чтобы закипятить необходимое количество воды для солевого раствора.
7. Ложка для перемешивания.

Шаг 2: Приготовление солевого раствора

Налейте воду в котелок.
Соль необходимо добавлять в воду в соотношении 1 к 2.
Закипятите воду.
После закипания, оставьте воду на медленном огне.
Добавляйте постепенно соль и размешивайте до полного растворения. Продолжайте процедуру, добавляя и размешивая соль, пока она не перестанет растворяться. Внизу котелка вы увидите кристаллы. Снимите котелок с огня.
Осторожно вылейте полученный раствор в ваш контейнер (при использовании стеклянного кувшина или контейнера положите в него ложку перед наливанием солевого раствора, чтобы предотвратить контейнер от повреждения).
Поместите контейнер с раствором в удобное место для выращивания кристаллов соли.

Шаг 3: Подвешивание объекта или бечевки в солевом растворе

Выращивание солевых кристаллов:
Поместите палочку или ложку поперек в верхней части вашего контейнера.
Привяжите к центру палочки бечевку, и погрузите в раствор на расстояние 3,8 см или более от нижней части контейнера.
Оставьте контейнер на месте и наблюдайте за ростом кристаллов.

Выращивание солевых кристаллов на объекте:
Аналогично вышеуказанному способу подвесьте или привяжите ваш объект к бечевке, так чтобы он был погружен в раствор, и между объектом и контейнером было расстояние 5 см, которое необходимо для роста кристаллов соли.

Альтернативно можно подвесить ваш объект, используя палочки или провод.

Шаг 4: Ожидание роста кристаллов!

Не трогайте контейнер, проверяйте рост кристаллов только визуально.

Шаг 5: Осторожно извлеките кристаллы из раствора

Осторожно выньте бечевку или объект из раствора, когда кристаллы вырастут до желаемой формы и величины. Если кристаллы соединились между контейнером и вашим объектом, тогда возьмите нож для масла и аккуратно отделите кристаллы от кромок контейнера; старайтесь не повредить форму выращенных кристаллов.

Шаг 6: Хотите больше кристаллов?

Перед выниманием бечевки или объекта с кристаллами из раствора, оцените размер кристаллов и определитесь, хотите ли вы вырастить еще больше кристаллов. Для дальнейшего роста кристаллов необходимо повторить весь процесс, приготовив новый соляной раствор.

При выращивании дополнительных кристаллов очень важно правильно приготовить новую порцию раствора: после закипания и приготовления раствора ДАЙТЕ ЕМУ ОСТЫТЬ ДО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ перед повторным опусканием в него бечевки или объекта.

Если раствор не охладить, тогда уже выращенные кристаллы растают в горячей воде и весь процесс придется начать заново.

Шаг 7: Примеры

Здесь представлены фотографии кристаллов, которые я вырастил в более 3-х растворах. Вы можете увидеть разницу в размерах и форме кристаллов.

Шаг 8: Наслаждайтесь вашими кристаллами!

После выращивания ваших кристаллов до требуемого размера, осторожно выньте бечевку/объект. Просушите на полотенце. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ПОЛУЧЕННЫМ РЕЗУЛЬТАТОМ !

При дальнейших экспериментах можно попробовать использовать водопроводную воду, закрашенную воду и различные типы соли, включая йодированную соль, не йодированную соль, морскую соль или даже заменители соли. Посмотрите на разницу в выращенных кристаллах, используя для этой цели микроскоп!

Искусственные камни давно завоевали популярность в ювелирных изделиях. Ведь для ювелира ценность камня определяется не только его дефицитом в природе. Важную роль играет целый ряд других характеристик:

  • цвет;
  • светопреломление;
  • прочность;
  • вес в каратах;
  • размер и форма граней и др.

Самый дорогой искусственный драгоценный камень Фианит (синонимы: даймонсквай, джевалит, кубик циркония, шелби). Его цена невелика – менее 10$ за 1 карат (это 0,2 грамма). Но стоит отметить, что с увеличением каратов цена растет экспоненциально. Например, алмаз в 10 карат стоит в 100 раз дороже алмаза 1 карат.

Искусственные кристаллы ювелирных камней можно вырастить в домашних условиях. Большинство подобных экспериментов не нуждаются в специальной подготовке, вам не понадобится обустраивать химическую лабораторию и даже приобретать специальные реактивы.

Для приобретения опыта выращивания кристаллов начинайте с малого. Мы поделимся техникой выращивания красивых кристаллов из всего, что вы можете найти фактически на собственной кухне. Вам вообще не понадобится дополнительный инвентарь, ведь все необходимое точно стоит на полках. Так же рассмотрим технологию выращивания искусственных рубинов в домашних условиях!

Как вырастить кристаллы рубинов синтетически?

Выращивание кристаллов рубина может даже стать вариантом домашнего бизнеса. Ведь красивые синтетические камни уже сегодня пользуются большим спросом среди покупателей, поэтому в случае успешной реализации проекта могут принести вам неплохую прибыль. Синтетически выращенные камни используются ювелирами, а также имеют широкое применение в технике.

Кристаллы рубина можно выращивать по стандартной методике, подобрав правильные соли. Но это будет не столь эффективно, как в случае с солью или сахаром, при этом намного дольше по длительности является процесс роста. Да и качество будет сомнительное. Ведь натуральный рубин по шкале твердости Моосу уступает только Алмазу занимая почетное 9-е место. Естественно, если речь идет о бизнесе, в большинстве случаев используют другой способ, разработанный более 100 лет назад во Франции.

Вам потребуется специальный аппарат, имеющий название по имени изобретателя данного способа, т. е. аппарат Вернейля. С его помощью можно выращивать кристаллы рубина, размером до 20-30 карат всего за несколько часов.

Хотя технология остается примерно такой же. Соль двуокиси алюминия с примесью оксида хрома помещают в накопитель кислородно-водородной горелки. Расплавляем смесь, наблюдая, как фактически "на глазах" вырастает рубин.

В зависимости от состава выбранной вами соли вы можете регулировать цвет кристаллов, получая искусственные изумруды, топазы и абсолютно прозрачные камни.

Работа с аппаратом потребует от вас внимания и некоторого опыта, но зато в дальнейшем вы получите возможность выращивать кристаллы, которые завораживают своей красотой, прозрачностью и игрой цвета. В дальнейшем такие шедевры хорошо подаются огранке и шлифовке, соответственно, могут применяться по назначению.

Стоит отметить, что искусственно выращенные кристаллы не являются драгоценными камнями, поэтому, даже если вы решите заняться предпринимательской деятельностью по их выращиванию, это не потребует от вас дополнительного лицензирования.

Конструкция аппарата несложна, ее легко можно сделать самостоятельно. Но на просторах Интернета уже достаточно умельцев, предлагающих чертежи оригинальной установки, а также ее усовершенствованные варианты.

Набор для выращивания кристаллов рубина в домашних условиях

Сам принцип технологии производства рубинов достаточно прост и схематически изображен ниже на рисунке:

Понимая принцип действия, любое устройство уже не кажется таким сложным. Один из образцов чертежей аппарата Вернейля:

По данной технологии можно так же выращивать и другие дорогие искусственные камни, такие как «Голубой Топаз» и т.п.

Выращивание кристаллов из соли в домашних условиях

Самый простой и доступный эксперимент, который вы можете провести – создать красивые солевые кристаллы. Для этого вам понадобится несколько предметов:

  1. Обычная каменная соль.
  2. Вода. Важно, чтобы сама вода содержала как можно меньше собственных солей, а лучше дистиллированная.
  3. Емкость, в которой будет проводиться опыт (сгодится любая банка, стакан, кастрюля).

Наливаем в емкость теплую воду (ее температура составляет около 50°С). Добавляем в воду кухонную соль и размешиваем. После растворения добавляем снова. Повторяем процедуру до тех пор, пока соль не перестанет растворяться, оседая на дно сосуда. Это говорит о том, что солевой раствор стал насыщенным, что нам и было нужно. Важно, чтобы во время приготовления раствора его температура оставалась постоянной, не остывала, так мы сможем создать более насыщенный раствор.

Насыщенный раствор переливаем в чистую банку, отделяя от осадка. Выбираем отдельный кристалл соли, а потом помещаем его в емкость (можно подвесить на нитке). Эксперимент выполнен. Через несколько дней вы сможете увидеть, как увеличился в размерах ваш кристалл.

Выращивание кристаллов из сахара в домашних условиях

Технология получения сахарных кристалликов аналогична предыдущему способу. Можно опустить ватный жгут в раствор, тогда сахарные кристаллы будут нарастать на нем. Если процесс роста кристаллов стал медленнее, значит уменьшилась концентрация сахара в растворе. Добавьте в него снова сахарного песка, тогда процесс возобновится.

На заметку: если добавить в раствор пищевого красителя, то и кристаллы станут разноцветными.

Можно выращивать сахарные кристаллики на палочках. Для этого вам потребуется:

  • уже готовый сахарный сироп, приготовленный аналогично солевому насыщенному раствору;
  • деревянные палочки;
  • немного сахарного песка;
  • пищевые красители (если хотите разноцветных леденцов).

Все происходит очень просто. Деревянную палочку обмакиваете в сиропе и обваливаете в сахарном песке. Чем больше крупинок прилипнет, тем красивее получится результат. Дайте палочкам, как следует высохнуть, а затем переходите попросту ко второй фазе.

Насыщенный горячий сахарный сироп выливаем в стакан, туда же помещаем заготовленную палочку. Если вы готовите разноцветные кристаллы, то в горячий готовый сироп добавьте пищевой краситель.

Следите, чтобы палочка не касалась стенок и дна, иначе результат будет некрасивым. Можно зафиксировать палочку с помощью листа бумаги, надев его сверху. Бумага послужит еще и крышкой для емкости, которая не позволит никаким посторонним частицам попасть в ваш раствор.

Примерно через неделю вы получите прекрасные сахарные леденцы на палочках. Ими можно украсить любое чаепитие, приведя в полный восторг не только детей, но и взрослых!

Выращивание кристаллов из медного купороса в домашних условиях

Кристаллы из медного купороса получаются интересной формы, при этом имеют насыщенный синий цвет. Стоит помнить, что медный купорос является химически активным соединением, поэтому кристаллы из него не следует пробовать на вкус, а при работе с материалом нужно проявлять осторожность. По этой же причине в данном случае подойдет только дистиллированная вода. Важно, чтобы она была химически нейтральной. Будьте внимательны и осторожны при обращении с медным купоросом.

При этом выращивание кристаллов из купороса происходит фактически по той же схеме, что и предыдущие случаи.

Помещая основной кристалл для выращивания в раствор, нужно проследить, чтобы он не соприкасался со стенками посуды. И не забывайте следить за насыщенностью раствора.

Если вы поместили свой кристалл на дне посудины, то стоит смотреть, чтобы он не касался других кристалликов. В этом случае произойдет их срастание, а вместо одного красивого крупного образца у вас получится масса невнятной формы.

Полезный совет! Вы можете самостоятельно регулировать размер граней своего кристалла. Если вы хотите, чтобы некоторые из них росли медленнее, их можно смазать вазелином или жиром. А для сохранности небесно-синего красавца можно обработать грани прозрачным лаком.

Существует 3 весовые категории бриллиантов:

  1. Мелкий. Масса 0,29 карата
  2. Средний. Масса от 0,3 до 0,99 карата
  3. Крупный. Бриллианты весом более 1 карата.

К популярным аукционам допускают камни массой от 6 карат. Камням с массой более 25 карат присваивают собственные имена. Например: «Винстон» бриллиант (62,05 карат) или «Де Бирс» (234,5 карат) и др.

Алмаз, аметист, изумруд, топаз, сапфир - все эти драгоценные камни завораживают своей многогранной красотой. Относятся они к группе кристаллов и чаще всего изготавливаются в естественных или лабораторных условиях. Если вы любите эксперименты, то информация о том, как вырастить кристалл из соли, именно для вас.

Экспериментатору-любителю на заметку

Некоторые люди относятся к таким процессам скептически и считают, что вырастить кристалл в домашних условиях практически невозможно. Спешим вас разубедить и рассказать, как из соли сделать кристалл. Разумеется, драгоценный камень у вас не получится, а вот оригинальный по текстуре многогранник, который будет ослеплять своей красотой и зачаровывать необыкновенной геометрической формой, создать вполне возможно.

Прежде чем мы изучим подробную инструкцию, как вырастить кристалл дома из соли, давайте проясним некоторые моменты этого нелегкого процесса. Чтобы добиться успеха и создать своими силами соляной кристалл, учтите следующие аспекты:

  • Для выращивания кристалла подходят различные виды соли, в частности, поваренная, калиевая, морская, медный купорос и даже марганцовка.
  • Выбираем емкость подходящего размера по такому принципу: больше - значит лучше и красивее.
  • В процессе образования кристалла емкость не рекомендуется трясти или перемещать, иначе вы можете разрушить и без того его хрупкую текстуру.
  • Для такого эксперимента можно купить готовый набор необходимых материалов или же воспользоваться подручными средствами.
  • Длительность выращивания кристалла зависит от желаемого результата.
  • Не рекомендуется без особой необходимости лишний раз извлекать кристалл из емкости, в которой он разрастается.
  • Не нужно добавлять пищевые красители в раствор.
  • По мере испарения раствора емкость следует заполнять.
  • Лучше всего для приготовления раствора подходит дистиллированная вода.
  • Емкость с кристаллом нужно ставить в месте, где нет ощутимого и резкого перепада температурных отметок.
  • Выращиваемый кристалл обязательно следует защитить от попадания пыли.
  • Нельзя окрашивать выращенный солевой кристалл акварельной или гуашевой краской.

Немногие люди знают, как вырастить кристалл из поваренной соли. Это и немудрено, ведь с такого рода занятиями мы сталкиваемся отнюдь не каждый день. А вот ради эксперимента можно и освежить в памяти курс школьных знаний по химии. Для выращивания солевого кристалла в домашних условиях необязательно знать весь механизм образования геометрической фигуры из твердых частиц, а достаточно лишь правильно приготовить раствор.

  • воду используем отфильтрованную или обычную водопроводную;
  • количество поваренной соли, добавляемое в раствор, индивидуально;
  • о достаточном количестве соли будет свидетельствовать сложность ее размешивания в воде;
  • раствор изначально нужно нагреть на водяной бане до 50-60°;
  • только в остуженный раствор мы помещаем маленький кристаллик;
  • приготовленную смесь обязательно нужно процеживать через марлевый отрез.

Домашний эксперимент: вырастим именной кристалл

Если вы с восторгом наблюдаете за различными экспериментами, а красота драгоценных камней вас завораживает и восхищает, то информация, как вырастить кристалл из соли на нитке, именно для вас.

Вам не нужно тратить уйму денежных средств на приобретение необходимых материалов. Все что потребуется для проведения такого эксперимента, у вас уже есть. Обращаем ваше внимание на то, что отдельные кристаллики после приготовления раствора могут и не оставаться. В этом случае их можно заменить небольшим пластиковым предметом, который предварительно вымачиваем в соляном растворе и тщательно просушиваем.

Необходимые материалы:

  • соль поваренная;
  • отфильтрованная вода;
  • перекладина (простой карандаш, ручка, пластиковая палочка и пр.);
  • емкость;
  • марлевый отрез;
  • нить;
  • лист бумаги.


Яркие грани геометрии

Вырастить кристалл из соли в домашних условиях несложно. Вам нужно просто запастись терпением. Как уже говорилось, добавлять в раствор любые красители не рекомендуется. Это может препятствовать разрастанию солевого кристалла и привести к нарушению его прочной текстуры. Вы можете добавить в раствор натуральный краситель - медный купорос. Марганцовка также вполне подойдет, тогда выращенный вами кристалл заиграет красными гранями.

Необходимые материалы:

  • медный купорос;
  • отфильтрованная вода;
  • емкость;
  • нить;
  • перекладина;
  • лист бумаги.

Процесс выращивания кристалла:


Если вы добавите марганцовку, то кристалл приобретет насыщенный малиновый или красный оттенок. Не пользуйтесь гуашевыми или акварельными красками, поскольку они не будут держаться на поверхности кристалла.

Такие опыты, как вырастить кристалл собственноручно, помогут вам почувствовать себя мастером на все руки — вы научитесь делать красивые украшения для дома, сладкие леденцы и поможете своим детям выучить основы химии.

Использование кристаллов

Такая идея, как вырастить кристалл - это отличная возможность изучить химические свойства разных веществ. Если у вас дома есть дети, обязательно поставьте перед ними задачу вырастить кристалл дома — не без вашей помощи, конечно. Ребятам будет интересно наблюдать за ходом работы, постигая химическую науку таким увлекательным путем.

Некоторые опыты также помогут вам получить декоративные детали для украшения отдельных композиций — к примеру, соляные кристаллики могут стать отличными декорирующими материалами.

Однако нужно помнить, что многие используемые материалы крайне ядовиты — их нельзя трогать руками, вдыхать пары. Такие вещества непригодны для использования в повседневной жизни — их можно применять только для опытов.

Выращивание кристаллов можно выбрать в качестве хобби , увлекательного занятия, ведь на самом деле создатель никогда не знает, какой кристалл получится в итоге.

Виды химических веществ

В домашних условиях вырастить кристалл можно из самых разных веществ. Некоторые из них требуют специальной обработки: работать с ними можно только при определенных условиях — при специальной температуре, освещении и т. д. К таким стоит отнести следующие материалы:

  • соль Мора;
  • кровяная соль;
  • различные квасцы;
  • сульфат никеля;
  • нитрат аммония.

Если вы только начинаете знакомство с тем, как вырастить кристалл в домашних условиях, лучше повременить с их использованием.

Тем не менее многие смеси для работы — такие, как поваренная соль, — можно найти в любом доме. С них и рекомендуется начинать работу новичкам.

Поваренная соль

Нет ничего более простого, как вырастить кристаллы соли в домашних условиях!

Для работы с этим продуктом вам не нужно использовать какие-то специальные принадлежности или оборудовать рабочее место со сверхъестественными условиями.

Медный купорос

Еще один простой вариант. До того, как вырастить кристалл из медного купороса, вещество можно купить в магазине садоводов-любителей — его продают в качестве удобрения.

Из мастер-классов, представленных ниже, вы поймете, что с купоросом работать так же легко, как вырастить кристалл из соли. Единственное отличие заключается в том, что смесь является активным насыщенным соляным веществом, поэтому опыты нежелательно проводить с использованием проточной или любой другой воды — подходит только дистиллированная, которую вы сможете найти в аптеке.

Сахар

Единственное вещество, которое можно съесть после опыта! Опыты с сахаром абсолютно безвредны, так что вы можете спокойно учить детей, как вырастить кристалл, на его примере.

В итоге должны получиться восхитительные леденцы из сахара в виде морозных кристаллов — оригинальная замена петушкам на палочке.

Правила техники безопасности

Несмотря на то, что начинающие химики пользуются, в основном, привычными растворами, вроде соляного или сахарного, каждый обязательно должен соблюдать определенные меры предосторожности — инструкция представлена ниже.

  1. Выделите на опыты специальную посуду, из которой вы не будете есть в дальнейшем. Пренебрежение данным пунктом может привести к серьезнейшему пищевому отравлению.
  2. Каждое вещество нужно хранить в отдельной, герметично закрывающейся упаковке с обязательной подписью содержимого на флакончике. Держите вещества вне доступа детей и домашних животных, в прохладном и темном месте.
  3. Используйте защитную одежду и перчатки.
  4. Работу с химическими веществами, выделяющими в воздух пары, нужно проводить только возле мощных вытяжек.
  5. При попадании кислоты на кожу нужно обязательно присыпать место слабой щелочью (водой, разбавленной с пищевой содой) и наоборот — щелочные растворы легко нейтрализовать кислотой вроде лимонной.

Подобные навыки очень пригодятся при работе с опасными химическими реактивами. Со временем вы доведете выполнение данной инструкции до автоматизма и сможете не волноваться, когда захотите вместо обычной соли или соды использовать опасные смеси, чтобы вырастить кристалл.

Кристаллы из соли в домашних условиях

После теоретических советов можно переходить к той части, где вы узнаете, как вырастить кристалл из соли. Подготовьте воду в неограниченном количестве — лучше использовать дистиллированную (очищенную от любых добавок), чтобы вещество не вступило в реакцию с какими-либо примесями. Однако подойдет и обычная проточная вода.

Кроме того, вам понадобится небольшая кастрюлька, стеклянная емкость (банка, стакан), шелковая нитка, пачка соли.

  • Поставьте на средний огонь кастрюльку с водой. Подогрейте воду, но не доводите до кипения.
  • Маленькими порциями начните всыпать соль в воду, постоянно помешивая. Каждый раз насыпайте новую горстку после полного растворения предыдущей.
  • Заканчивается приготовление раствора тогда, когда соль полностью перестала растворяться в воде — это значит, вы приготовили концентрированную смесь.
  • Концентрированный состав перелейте в прозрачную стеклянную емкость и оставьте отстаиваться примерно на сутки.

  • Свободное время необходимо, чтобы все мельчайшие, нерастворившиеся частички осели на дно. На фото вы можете увидеть, каким получается соляной осадок.

  • Возьмите нить или шнурок, обвяжите вокруг длинной тонкой палочки, которую вы сможете положить на горлышко стеклянной емкости.

  • Длина шнурка должна быть меньше высоты сосуда, поэтому отрежьте излишки.

  • Опустите ниточку в воду в подвешенном состоянии так, чтобы она не касалась стенок банки и осадка на дне.

  • Оставьте опыт в таком состоянии на 1-3 недели.

  • Уже через пару дней вы заметите прирост мелких кристалликов на нитке. Опыт в данном случае интересен как раз наблюдением за тем, насколько вырастет кристалл за определенный промежуток времени.

  • Вместо обычной нитки вы можете опустить в стакан подвешенный на нитке большой кусочек соли. В таком случае вещество будет расти вокруг него.

Вы можете как вырастить кристалл определенной формы, так и произвольной. Чтобы контролировать внешний вид вещества, на одну сторону кристаллика нанесите тонким слоем жир или вазелин — вы увидите, что здесь прироста не будет.

При желании соль можно заменить другими веществами — к примеру, по такой же технологии легко приготовить кристаллики из соды или медного купороса.

Как вырастить кристалл из сахара?

Если вы поставили перед собой цель узнать, как вырастить кристалл из сахара, то будете приятно удивлены результату — красивым сладким леденцам, которые порадуют детей и приятно удивят взрослых во время чаепития. Интересный вариант их использования — размешивание ими чая. Так вы получаете и палочку для помешивания, и сахарный подсластитель.

  • Приготовьте концентрированный раствор сахара таким же способом, как в опыте с солью — сахар должен полностью перестать растворяться в теплой воде. После этого перелейте горячий сироп в прозрачную посуду.
  • Когда раствор будет готов, займитесь подготовкой палочек-основ. Привяжите одну палочку к другой крест-накрест так, чтобы первая была опущена в посудину, а другая держалась за ее горлышко.

  • Опустите палочку в сироп — она не должна касаться дна.

  • Оставьте конструкцию в сухом и теплом месте — вы заметите уже через день, как в жидкости начнут появляться кристаллики.

  • Примерно через неделю у вас получатся готовые сахарные шпажки. Приятного аппетита!

Если вы хотите, чтобы леденец у вас получился цветным, при разливании горячего сиропа добавьте немного пищевого красителя в каждую баночку.

Такие сладости могут стать приятным подарком близким на праздники — такими сладкими палочками можно дополнить презент на Новый год или День рождения.

Чтобы узнать, как вырастить кристалл из медного купороса, посмотрите следующее видео.


Забирай себе, расскажи друзьям!

Читайте также на нашем сайте:

Показать еще