Очень давно были открыты полезные свойства льняных семян. Гиппократ описывал специальные рецепты отвара, который употребляли при больном желудке. На Руси этот продукт широко использовался как бактерицидное средство. В нашем современном мире миллионы людей имеют проблему лишнего веса, от которой хотят избавиться. И тут важную роль играет лен для похудения. Рецепты употребления которого доказали на практике свою эффективность.

Почему происходит снижение веса

Действительно ли, можно употреблять в пищу для похудения? Применение, отзывы людей, противопоказания рассмотрим ниже. Состав семян уникален. Лен богат витаминами группы В, Р, токоферолом, растительным белком, клетчаткой, ретинолом, минеральными веществами, селеном, омега-кислотами, лигнинами (растительными гормонами). Семена являются антиоксидантами, снижают аппетит, имеют слабительный эффект.

Клетчатка, которую содержит лен, разбухает в желудке, заполняет его. Это сохраняет ощущение сытости. Если применять кефир и льняное семя, процесс опорожнения будет проходить мягко, естественно. Так, можно привести в норму эвакуаторную функцию кишечника. Причем, семена не нарушают микрофлору (в отличие от большинства слабительных препаратов).

Вывод: семена льна - реальная помощь в очищении организма и насыщении его полезными веществами. Большой плюс заключается еще в том, что за время употребления этого продукта, можно выработать привычку питаться маленькими порциями, отказаться от перекусов и употребления пищи на ночь. В результате минус 2-5 кг за месяц.

Как правильно употреблять продукт

Лучше всего есть измельченные семена, запивая водой. Употребление большого количества жидкости необходимо для того, чтобы разбухла клетчатка в желудке. Поэтому весьма эффективно будет принимать кефир с Отзывы о таком способе только положительные, так как не всем приходится по душе вкус данного продукта.

Для похудения достаточно принимать 2 ст. л. утром и вечером (для крупноизмельченного семени). Если употреблять муку, то дозу необходимо снизить вдвое. Превышать дневную норму не стоит. Это плохо влияет на печень и может привести к отравлению.

Самое популярное использование семян льна

Существуют следующие варианты употребления продукта:

• измельчать, запивая водой;
• добавлять в пищу;
• варить кашу;
• использовать масло;
• пить отвар;
• употреблять напиток из кефира.

Во всех случаях аппетит будет снижен и эффект похудения долго ждать себя не заставит.

Чтобы добавлять семена льна в пищу, их необходимо измельчить до состояния «муки» в кофемолке. В магазинах можно найти готовую Она не варится. Просто запаривается. Завтрак такой будет питательным и сытным.

Из семян льна изготавливается растительное масло. На нем нельзя жарить, так как вся польза уйдет. Масло нужно использовать в качестве заправки для салатов. Вкус будет специфический, но это можно исправить, положив свежую зелень.

Чтобы приготовить из семян льна отвар, нужно их залить кипятком и варить 30 минут на слабом огне. Принимать по 100 мл перед едой.

Еще один способ - это принимать кефир с семенами льна для похудения. Отзывы говорят о том, что такой вариант наиболее популярный.

Общие противопоказания

Запрещается употреблять семена льна при:

• гепатите;
• циррозе печени;
• сахарном диабете;
• кератите;
• завороте кишок;
• желчнокаменной болезни;
• панкреатите;
• язвенном колите;
• сердечно-сосудистых заболеваниях.

Полезный напиток - кефир

Это продукт является источником белка, в нем присутствуют многие минералы, ценные витамины. Кефир - напиток ферментный, он содержит живые организмы, дружественные для человека. Он восстанавливает пищеварительную систему, улучшает иммунитет, лечит воспаления.

Почему не пить йогурт? Потому что бактерии, содержащиеся в нем, проходят через пищеварительный тракт и питают те, которые находятся в толстом кишечнике. А штаммы кефира колонизируют желудочно-кишечный тракт и вытесняют «вредителей». Напитки содержат бактерии различных типов, с разными задачами. В кефире больше полезных дрожжей, которые помогают переварить употребляемую пищу, способствуют здоровью и очищению кишечника. Поэтому, в отличие от йогурта, он имеет большую питательную ценность.

Полезные бактерии и дрожжи кефира потребляют лактозу молока в большей части. Это очень важно для людей, которые ее не переносят. Стоит заметить, что некоторые виды кефира изготавливают на немолочной основе. Также дружественные бактерии сбраживают фруктовый сок, рисовое, миндальное, кокосовое молоко и воду. Но чаще всего применяется именно кефир с семенами льна для похудения. Отзывы об этом продукте всем известны. Они положителные, а иногда и восторженные.

Кефир и лен для очищения организма

Толстый кишечник - часть пищеварительной системы, состояние которой для здоровья человека очень важно. Очистить его можно при помощи двух элементов - кефира и льняного семени. Устранение скопления токсинов, улучшение всасывания полезных веществ - главная задача. Этот процесс поможет избавиться от запоров, поносов, отрегулирует стул, снизит массу тела, улучшит здоровье, поднимет иммунитет, повысит уровень жизненной энергии. Вот почему необходимо употреблять кефир с семенами льна для похудения. Отзывы и особенности применения опишем ниже.

Очищение лучше начать с небольшого количества ингредиентов и увеличивать порцию постепенно. В пищу употреблять перед завтраком и сном. Ежедневно необходимо пить не менее восьми стаканов воды. Курс - неделя. Затем перерыв несколько дней.

Льняное семя с кефиром для похудения, полезные свойства, отзывы

Это очень хороший способ очистить толстый кишечник. Семена льна впитывают воду, разбухают, тем самым помогают стулу пройти через систему пищеварения и вывести токсины из организма.

Лучше перемолоть семена на кофемолке, так как при употреблении их целиком, они в непереваренном виде проходят через желудочно-кишечный тракт. Использовать «муку» необходимо в течение 24 часов.

Необходимо употреблять льняное семя, а не масло. Почему? Так как оно содержит меньшее количество калорий, а больше клетчатки. А масло насыщено омега-3 жирными кислотами и содержит 240 ккал в двух столовых ложках. В то время как семена всего 75. Также семя содержит 3,8 г клетчатки. А в масле ее нет совсем.

Богатый состав льна помогает сохранить результат похудения, а не только избавиться от лишних килограммов, оздоровить организм в целом, улучшить цвет кожи и состояние волос. Этот кладезь витаминов обеспечивает (практически полностью) правильную работу организма.

1. Нужное количество семян заготавливайте каждый день. В противном случае они утратят все свои полезные свойства и станут на вкус неприятными.
2. Обязательно нужно проконсультироваться с врачом или диетологом, если собираетесь есть семена льна. Есть ряд заболеваний, при которых прием категорически запрещен.
3. Принимать семена льна без перерывов нельзя.
4. Необходимо пить много воды, во избежание запоров.
5. Льняные семена нужно хранить в темной стеклянной банке, прятать от солнечных лучей в прохладном месте. Так, они не окислятся и не потеряют свои свойства.

Инструкция по применению льняных семян с кефиром для похудения приведена ниже.

1. Необходимо в кофемолке измельчить семена и смешать с кефиром.
2. Пропорция - 1 ч. л. на 200 мл. для первой недели.
3. Для второй 2 ч. л. измельченных семян на стакан кефира.
4. Третья неделя - 3 ч. л. на 200 мл напитка.

Кефир нужно выбирать нежирный, а пить - через десять минут после смешивания.

Когда применять не стоит

Выше описывалось, с кефиром для похудения. Отзывы о таком способе положительные. Однако есть категория людей, которым категорически противопоказан прием льна с кефиром. В первую очередь - беременным женщинам, людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Лучше отказаться и тем, у кого присутствует песок в почках, камни в желчном пузыре, обострение холецистита.

Не стоит забывать и том, что домашнее похудение - это стресс для желудка. Поэтому диетологи рекомендуют одновременный прием "Энтеросгеля". Он защитит ЖКТ от «атаки» ферментов, выведет шлаки, токсины, подавит чувство голода.

При помощи таких вкусных, полезных и натуральных ингредиентов как кефир и семена льна, вы можете оздоровить и очистить свой кишечник и организм в целом.

Разгрузочный день на кефире

Проблема борьбы с лишним весом и поддержания тела в спортивной форме интересует мужчин и женщин всех возрастов.

Под разгрузочным подразумевается такой день, когда человек питается каким-либо низкокалорийным и легко усваиваемым продуктом.

Таким продуктом может стать обыкновенный кефир.

Кефир - кисломолочный продукт, знакомый каждому человеку с детства, вкусный полезный, доступный. Невысокая цена продукта позволит сделать разгрузочный день полезным не только для здоровья, но и для семейного бюджета.

Кроме того, на усвоение белка, коим богат кефир, тратится гораздо больше энергии, чем на переработку жиров и углеводов из других продуктов. Калорийность же у кефира не высока. Таким образом, мы получаем чувство насыщения организма при поступлении малого количества калорий.

Эффект от разгрузочного дня

С уходом токсинов при разгрузочных днях повышается настроение, человек испытывает чувство радости, так как очищение организма ведет к нормальной работе нервной системы, а это здоровый сон, дополнительная жизненная энергия, повышенная трудоспособность.

Стоит отметить, что данный разгрузочный день стоит применять не чаще 5-6 раз в месяц. Как во всяком занятии важно не переусердствовать, ведь в разгрузочные дни организм полноценного питания не получает.

Также эксперты в области диетологии отмечают, что в разгрузочные дни желательно воздержаться от тяжелой физической нагрузки.

Прекрасно подойдет в такой день прогулка по парку, катание на велосипеде или самая простая зарядка-растяжка. Можно посоветовать придерживаться полулитра на один прием пищи.

Выпивать кефир лучше всего либо через каждые 3-4 часа большой порцией, либо небольшой, но каждый час-полтора. Это поможет человеку испытать меньше неприятных эмоций из-за чувства голода, ведь из-за низкой калорийности продукта оно все равно будет присутствовать.

При приобретении кефира в магазине стоит также обратить внимание на жирность самого кефира. Обезжиренный или 1-% кефир людям, впервые пробующим кефирный день, лучше не приобретать, т.к. чувство голода их будет преследовать весь день и велика вероятность сорваться. Прекрасно подойдет кефир 2,5-% жирности.

Семена льна. Как употреблять с пользой для организма женщины

Употребление в пищу семян льна способствует похудению, очищению организма от холестерина и токсинов, а также является эффективным средством в борьбе с некоторыми заболеваниями. Этот уникальный продукт может оказать большую пользу для женского организма, при правильном использовании.

Показаниями для употребления семени льна являются следующие проблемы у женщин:

• нарушения работы ЖКТ;
• заболевания сосудов и сердца;
• общая слабость организма;
• необходимость в профилактике сахарного диабета.

Особенную ценность представляют:

• витамины A и E – замедляют процессы старения, дарят коже тонус, сияние и здоровый вид, также отвечают за красоту и блеск волос;
• витамин F – способствует выведению холестериновых бляшек, улучшает кровообращение, участвует в процессах формирования иммунитета;
• полинасыщенные жирные кислоты – защищают от преждевременного старения клеток, участвуют в нормализации жирового обмена, борются с воспалительными процессами;
• нерастворимая клетчатка – способствует очищению организма и снижению уровню холестерина;
• калий – решает проблемы отеков, проблем, связанных с работой почек и выделительной системы, способствует осуществлению клеточного транспорта;
• лигнаны – являются антиоксидантами и участвуют в профилактике заболеваний молочных желез.

Как употреблять семя льна

• Отвар. Для очищения организма отлично подойдет употребление семени льна в виде отвара. Готовится из расчета: 1 чайная ложка продукта на стакан горячей воды, варить полчаса на медленном огне, после остудить и принимать по 200 мл с утра натощак.
• Кисель. При лечении желудочных заболеваний, таких как гастрит, язвы, расстройства и запоры, рекомендуется употреблять кисель, приготовленный из семян льна. Он поможет нормализовать метаболизм и улучшить работу желудка. Пропорции те же, что и для приготовления отвара – чайная ложка семени заливается стаканом кипятка. Когда кисель дойдет до требуемой клейкой консистенции (требуется до 8 часов времени), он готов к употреблению. По вкусу могут быть добавлены корица или мед, также допускается смешивание с киселями из ягод. Необходимо запивать водой.
• Кефир с семенем льна. Вспомогательный эффект во время диет и повышенной физической активности окажет употребление семени льна с кефиром. Чайная ложка семян добавляется к стакану кефира. При задаче похудения, такой смесью заменяется один из приемов пищи.

Для достижения здоровья и красоты волос, и кожи лица, семена добавляются в состав масок для нанесения на эти зоны.

Противопоказания и прием во время беременности

Допускается употребление льняного семени в период беременности и кормления грудью. Поскольку оно оказывает благоприятный эффект на вынашивание плода и процесс лактации.

Несмотря на неоспоримую пользу, существуют заболевания, при которых прием семени льна противопоказан:

• холецистит;
• вздутие живота;
• камни в почках;
• панкреатит;
• диарея;
• с осторожностью - при сахарном диабете и нарушениях свертываемости крови;
• не злоупотреблять – при беременности, чтобы избежать риска повышения маточного тонуса.

Полезные свойства семян льна

Семя льна считается полезным компонентом любых оздоровительных диет. Продукт регулирует сахар, создает ощущение сытости и блокирует отложения жира. Семена используются в кухне Америки, Азии и Африки и применяются для лечения многих заболеваний.

В льняном семени есть Омега 3 жиры, лигнаны и альфа-линоленовая кислота. Активные компоненты помогают лечению воспаления, астмы, артрита, аллергии и болезней сердца.

Потребление продукта положительно влияет на состояние репродуктивной системы женщины, нормализует пищеварение, укрепляет волосы и помогает восстановлению кожи. Льняное семя укрепляет иммунитет, блокирует развитие рака, уменьшает сухость глаз, поддерживает функции почек и укрепляет сердце.

Фитохимические компоненты растения имеют антиоксидантные возможности. Продукт считается полезным средством для профилактики и лечения рака. Лигнаны преобразуются в химические соединения, нормализующие гормональный фон и облегчающие признаки климакса. Омега 3 кислоты предотвращают рак простаты, груди, толстой и прямой кишки.

В растении присутствуют растворимые и нерастворимые пищевые волокна. Растворимые соединения нормализуют пищеварение, а нерастворимая клетчатка очищает сосуды от холестерина и поддерживает здоровье сердца.

Способность льняного семени регулировать сахар, помогает нормализации состояния при сахарном диабете.

Состав льняного семени

В составе продукта есть калий, магний, железо, витамины Е и А. Полезные компоненты необходимы для поддержания структуры костей, улучшения кожи и лечения нервных заболеваний. Железо участвует в выработке кровяных телец, эритроцитов и важных для пищеварения ферментов.

В льняном семени содержатся растительные белки, необходимые для производства аминокислот. Полифенольные соединения участвуют в агрегации тромбоцитов, регулируют проницаемость капилляров, улучшают метаболизм и снижают риск заболеваний сердца.

Продукт укрепляет иммунитет и повышает тонус организма. Лигнаны и альфа-линоленовая кислота активно помогают лечению псориаза, волчанки и ревматоидного артрита.

Лигнаны способны заменить недостающие в организме эстрогены, нормализовать гормональный фон, уменьшить вероятность появления остеопороза и болезней сердца у женщин.

Потребление продукта помогает устранить симптомы сухого глаза. Омега 3 предотвращают повреждения глазных нервов и замедляют развитие возрастной макулярной дегенерации.

Семена льна содержат очень большой комплекс витаминов, минералов, а по содержанию полиненасыщенных жирных кислот превосходят даже рыбий жир.

Селен, который находится в семенах, особенно рекомендуется жителям больших городов, и тем из нас, кто ест постоянно пищу, богатую углеводами, его отсутствие в организме способствует развитию онкологических заболеваний и заболеваний сердца и сосудов. Калий, еще один химический элемент, который в избытке содержит лен. При недостатке, которого у нас могут наблюдаться проблемы с почками, отеки, плохо работает выделительная система.

Применение семян льна для очищения организма

Льняное масло повышает эластичность сосудов, препятствует образованию атеросклеротических бляшек. При заболеваниях пищеварительного тракта рекомендуют употреблять кисель из семян льна, который способствует заживлению различных язв.

В состав льна входят фитоэстрогены, особенно полезные вещества для женщин в период менопаузы. Это женские гормоны, которые предотвращают онкологические заболевания груди и матки.

Попробуйте приготовить отвар из семян льна. Четыре чайных ложки семян залить литром кипятка, подержать на горячей плите около получаса, укрыть и дать настояться до остывания. Готовый отвар употреблять утром после пробуждения по одному стакану в день.

А учитывая, что они содержат большой состав микроэлементов и клетчатки, попробуйте заменить завтрак стаканом кефира с мукой из семян льна или стаканом отвара, а ужин на сухие семечки льна, и можно значительно скорректировать вес.

Льняная мука с кефиром для очищения организма

Со временем в нашем организме собирается большое количество шлаков и токсинов. Из-за этого чувствуется тяжесть в области ЖКТ, повышается утомляемость, ослабевает иммунитет. Для выведения шлаков в аптеках продается множество медикаментов. Однако не каждый хочет наполнять свой организм химическими препаратами, и пытается найти другой способ очищения кишечника.

Этот метод хорош тем, что все продукты натуральны, тем самым не смогут принести никакого вреда здоровью. Противопоказаний к употреблению этих продуктов практически нет, поэтому многим подойдет этот метод очищения.

Польза льняной муки

Молотые семена льна содержат большое количество витаминов группы А, В и Е, микроэлементов, белка и клетчатки. Клетчатка, содержащаяся в молотых семенах, очищает кишечник, как щетка.
Благодаря всем этим элементам, лен обладает положительными свойствами, такими как:

Полезные свойства кефира

Кефир – это полезный кисломолочный напиток, который практически не имеет противопоказаний. Его так же используют для очищения кишечника, предотвращения попадания в него токсинов. Он содержит большое количество полезных лактобактерий, которые позволяют улучшить микрофлору кишечника после болезни или употребления антибиотиков.
Этот кисломолочный напиток, так же как и мука из льна содержит витамины группы А, В, калий и магний.

Принимая эту кисломолочную смесь, можно с уверенностью отказаться от биологически активных добавок.

Эффективность очищения с помощью кефира и льняной муки.

Кисломолочный напиток с добавлением молотых семян льна как нельзя лучше подойдет для очищения организма. Даже клизма не сможет так очистить организм от шлаков, так как она воздействует только на 40-50 сантиметров толстой кишки. Самостоятельно эту процедуру неудобно проводить, а в клинике она будет стоить больших денег.

Лактобактерии, которыми насыщен кефир, проводят восстановление микрофлоры кишечника.

В одиночку он не может справиться только с острицами, но при употреблении его вместе с гвоздикой, можно с легкостью избавиться от них.

Эта кисломолочная смесь очищает кишечник полностью

Если уж худеть, так с пользой, чтобы не только глаз радовался обновлённому отражению в зеркале, но и желудок пребывал в состоянии эйфории от приятной лёгкости. А ещё хорошо бы сохранить кожу молодой и сияющей, волосы сильными, а настроение бодрым. И здесь вам на помощь придёт лён - одно из самых прославленных и многофункциональных растений со времён Древней Руси и до наших дней. Кефир закрепит результаты похудения.

Лён и кефир: принцип действия при похудении

Конечно, наивно полагать, будто коктейль из льняного семени и кисломолочного напитка чудодейственным образом доберётся до жировых запасов, которые ваш организм любовно складировал под кожей и в несколько недель растворит их. Ни лён, ни кефир калории не сжигают. Тем не менее к похудению они оба имеют самое непосредственное отношение! И вот почему…

• Благодаря своему обволакивающему эффекту, коктейли с семенами льна снимают воспаления желудочно-кишечного тракта и в целом нормализуют его деятельность. Соль, специи и прочие агрессивные компоненты оказывают менее выраженное действие на стенки желудка, а процесс пищеварения идёт легче. Кроме того, это особенность льна способствует насыщению: вы наедитесь быстрее и меньшим количеством пищи, чем обычно.
• Поможет умерить аппетит и клетчатка, которая, помимо того, ещё и выведет из кишечника токсины и непереваренные остатки пищи, даровав вам волшебное чувство лёгкости.
• Витамины А, Е, F, богатейшая коллекция минералов, жирные кислоты (знаменитые «молодильные» Омега-3 и Омега-6) укрепят иммунитет, почистят сосуды от холестерина, оздоровят и омолодят кожу, волосы и весь организм в целом.
• Известно, что диабет идёт рука об руку с ожирением. Так вот: регулярный приём льняного семени способствует снижению сахара в крови, отчего уменьшается риск возникновения и того, и другого заболевания.
• Высокая концентрация фитоэстрогенов - своего рода «дублёров» женских гормонов - делают напитки и блюда на основе льна особенно полезными для прекрасного пола.

Говорить о том, насколько полезен для пищеварения в целом и похудения в частности, кефир, излишне. Тут вам и молочнокислые бактерии, оздоравливающие кишечник, и лёгкий слабительный эффект, способствующий очищению, и витамины. Неспроста кефир со льном используют для лечения и профилактики множества недугов, от заболеваний сердца и пищеварительного тракта до нервного истощения, депрессии и даже болезни Паркинсона!

Однако, не все обстоит так радужно.

• Семена льна обладают выраженным желчегонным эффектом, из-за чего их нельзя принимать людям, страдающими расстройствами деятельности печени или жёлчного пузыря.
• От похудения с помощью льняного семени стоит воздержаться и «счастливым» обладателям панкреатита, гастрита и камней в почках.
• Являются противопоказаниями метеоризм и диарея: получите проблему в удвоенном размере.
• В состав семян льна входят особые вещества, именуемые «цианогенные гликозиды», которые в больших количествах скорее нарушат обменные процессы, чем приведут их в порядок. Дабы не рисковать, ограничьте свою дневную норму потребления льняной муки или цельного семени 2 ст. л. Так вы себе точно не навредите.
• Из-за тех же гликозидов с целебным растением не рекомендуется иметь дело и будущим мамам. Только по прямой рекомендации врача и установленным им же дозировкам! Дело в том, что влияние на организм этих веществ ещё недостаточно изучено, а вам ведь не захочется ставить эксперименты над здоровьем своего малыша, верно?
• Естественно, лён противопоказан тем, кто имеет на него аллергию.

Ну а кефир противопоказан людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью желудочного сока.

Проследите за тем, чтобы приобретённый вами продукт оказался качественным. Семена должны быть гладкими, блестящими, приятно похрустывающими на зубах. Если они склеиваются между собой, а в пачке вы обнаружили следы трухи или букашек, употреблять такой лён в пищу, конечно же, нельзя.

Использовать льняное семя для похудения можно в двух видах: целым, как оно есть, или перемолотым в муку. И тот и другой способ по-своему хорош, и тот и другой имеют свои недостатки. Рассмотрим их оба.

Семена льна + кефир

Рецепт первый, элементарный

Для тех, кто страдает от вечной нехватки времени или острых приступов лени, придуман самый простой способ «льняного похудения»:

1. Возьмите 1 ст. л. семян льна (104 Ккал).
2. Хорошо пережуйте.
3. Запейте стаканом 1%-го кефира (72 Ккал) - лучше уже после того, как ваши челюсти основательно потрудились над семенами, иначе большая часть проскользнёт в желудок не пережёванными.

Вот и готов прекрасный перекус, «аперитив» перед едой для снижения аппетита или поздний ужин. Сытный, целебный, очищающий… и всего в 176 Ккал. Только не забывайте, что в день можно употребить не более 2 ст. л. льняного семени.

Если вы не боитесь калорий, замените кефир йогуртом без добавок и наполнителей. Пищевая ценность блюда возрастёт, в среднем, до 250 Ккал, зато вы получите больше удовольствия.

Пользовательницы с просторов интернета утверждают, что такое «ленивое» похудение позволяет сбросить от 2 до 4 кг за две недели. Правда, не само по себе. Рассчитывать на сколько-нибудь ощутимые результаты смогут лишь те, кто снизят потребление вредных продуктов (жирное, жареное, сверхкалорийное), дополнит действие кефира и льна умеренными физическими нагрузками и станет пить вдоволь воды: минимум 1,5 л в день.

Кефир + льняная мука

Рецепт второй, усложнённый

Здесь вам понадобится кофемолка, поскольку измельчить семена льна с помощью мясорубки смогут только самые упорные, а делать это придётся часто. Готовить муку заранее не имеет смысла: полезные вещества в её составе быстро окисляются и уже на следующий день продукт окажется и вполовину не так полезен.

1. Возьмите 100 мл кефира (36 Ккал).
2. Добавьте 1 ст. л. льняной муки (54 Ккал), перемешайте, дайте немного набухнуть.
3. Выпейте.

Целебный коктейль следует употреблять по утрам вместо завтрака. Курс похудения длится 3 недели:

• 1 неделя. Полстакана кефира и 1 ст. л. молотого льняного семени.
• 2 неделя. Полстакана кефира и 1,5 ст. л. льняной муки.
• 3 неделя. Полстакана кефира и 2 ст.л муки.

Объём кефира можно увеличить до целого стакана, если вам так больше нравится, но норму льна лучше не превышать. Если всё это время придерживаться элементарных правил здорового питания и заниматься зарядкой, легко можно потерять 3–5 кг лишнего веса.

Пищевая ценность напитка составляет от 90 до 180 Какл в зависимости от количества льняной муки и кефира. Важная деталь: за полчаса до завтрака выпейте стакан воды - это улучшит пищеварение и усилит эффект похудения.

Льняная диета

До сих пор речь шла лишь о вспомогательных мерах, которые не потребуют от вас полной смены привычного рациона и серьёзного урезания порций. Но отчего бы не испытать силу льняной диеты «на полную катушку»? Тем более что она может оказаться неожиданно приятной и лёгкой.

Рецепт третий: целебная каша из льняных семечек

Прежде всего заметим, что варить льняную кашу вам не придётся. То есть, вы, конечно, можете засыпать молотое семя в кипящую воду или молоко, подержать на огне 1–2 минуты и снять варево с плиты, сдобрив его солью, сахаром или сливочным маслом. Получится вполне себе неплохая каша для завтрака, но, увы, не для похудения. Да и высокая температура губительно подействует на большую часть витаминов, а вы ведь не собираетесь с ними расставаться? Значит, поступаем так:

1. Насыпьте в пиалу 3 ст. л. льняной муки.
2. Залейте горячей, но не кипящей кипячёной водой. Её уровень должен быть выше муки на 1–2 см.
3. Накройте пиалу блюдцем и дайте настояться 20 минут.

Основа для каши готова. Останется лишь добавить в неё 1 ч. л. растительного масла (в идеале льняного), зелень, ягоды, ванилин, кусочки фруктов или сухофруктов, орехи, мёд - словом, всё, что пожелаете. И с аппетитом сесть!

Ваше меню на ближайшие 10 дней должно выглядеть примерно так…

• Завтрак. Порция каши и стакан кефира с 2–3 ст. л. мюсли.
• Обед. Порция каши, салат из тёртой моркови, политой лимонным соком, цитрус. Вода или свежевыжатый сок.
• Перекус. Стакан кефира с горстью любых ягод.
• Ужин. Порция каши с мелко нарезанным черносливом или курагой (2–3 шт.), кефир.

За 10 дней уйдёт приблизительно 5 кг, после чего в диете обязательно нужно будет сделать перерыв. Некоторые особо решительно настроенные девушки обходятся в это время без фруктов, салатов и прочих «излишеств», надеясь ускорить похудение. Не стоит этого делать! Как бы ни был полезен лён, в одиночку он не обеспечит вас ни нужными питательные веществами, ни сытость.

Рецепт четвёртый, овсяно-льняной

1. Сложите в кофемолку 10 ст. л. овсяных хлопьев.
2. Добавьте 2 ст. л. льняного семени.
3. Перемелите до однородного состояния и - вуаля! - основа для каши на ближайшие сутки готова. Разделите её на три части и готовьте по той же схеме. Можно использовать и цельные хлопья, но без кипятка вам едва ли удастся хорошо их распарить.

Калорийность одной порции составит примерно 250 Ккал.

Рецепт пятый, самый сытный

1. Вечером смешайте 5 ст. л. гречневой крупы с таким же количеством льняной муки.
2. Залейте кипятком.
3. Хорошо укутайте и оставьте настаиваться до утра.

Полученного объёма каши хватает на три приёма пищи, каждая порция содержит примерно 190 Ккал. Витамины, конечно, слегка пострадают, но другие полезные вещества и клетчатка никуда не денутся.

А можно устроить себе целую льняную семидневку с разными вкусами!

• Понедельник. Льняная каша, разведённая водой, на завтрак, обед и ужин (160 Ккал на порцию).
• Вторник. Овсянка со льном трижды в день (250 Ккал на порцию).
• Среда. Льняная мука, залитая стаканом несладкого йогурта (300 Ккал на порцию).
• Четверг. Лён с гречкой (190 Ккал на порцию).
• Пятница. Каша из льняных семян на нежирном кефире с зеленью и тёртым сельдереем (230 Ккал на порцию).
• Суббота. Овсянка со льном и 1 ст. л. нарезанной кураги - 300 Ккал на порцию.
• Воскресенье. Каша на льняном семени и молоке с 2 ч. л. тёртого горького шоколада. Надо же вознаградить себя за терпение, тем более что пищевая ценность одной порции составит всего-то 270 Ккал.

Довольно пресный рацион можно разнообразить, позволив себе два перекуса с использованием следующих продуктов:

• 200 г отварной морской рыбы или птицы;
• 150 г нежирного творога;
• йогурт без добавок;
• несладкие фрукты и фруктовый сок;
• ломтик ржаного хлеба;
• 2 ст. л. льняного масла;
• 1–2 ч. л. мёда;
• не забывайте запивать кашу кефиром, если в её состав уже не входит йогурт или другие молочные продукты

На всё время диеты строго запрещены:

• жирное, копчёное, жареное;
• полуфабрикаты;
• сдоба и кондитерские изделия;
• макароны;
• калорийные бананы и виноград;
• покупные соуса, майонез, кетчуп;
• газированные напитки;
• алкоголь.

Согласно исследованиям немецкого биохимика Джоанны Будвиг, такая диета не только позволит постройнеть и поправить здоровье, но и послужит эффективной профилактикой раковых заболеваний.

Чтобы избежать негативных последствий, необходимо периодически проводить чистку кишечника. Для этого существует множество способов, но одним из наиболее эффективных считается очищение с помощью семян льна и кефира. Именно совместное использование этих компонентов обеспечивает хороший очищающий эффект. А здоровый кишечник, в свою очередь, обеспечит человеку стойкий иммунитет против различных инфекций.

Свойства кефира

Кефир – кисломолочный продукт, который очень полезен для организма в целом и для очищения кишечника в частности. Его качества обусловлены содержанием в нем «полезных» микроорганизмов.

Основные преимущества продукта заключаются в том, что он:

• Регулирует процессы пищеварения. Свежий кефир (до трех дней) оказывает послабляющее действие, а напиток старше трех дней – закрепляющее. Для регуляции работы кишечника рекомендуется принимать кефир на ночь.
• Способствует уменьшению отечности за счет слабого диуретического (мочегонного) действия.
• Является полноценным источником белка.
• Чистит кишечник и нормализует микробный баланс, способствуя размножению «полезных» бактерий.

Желательно использовать продукт со сроком годности не более недели, поскольку в нем содержится большее количество пребиотиков. Если учитывать этот факт, чистка кишечника будет иметь хороший результат. Кефир оказывает полезные свойства независимо от жирности. Однако, несмотря на всю свою полезность, он имеет противопоказания к употреблению:

• непереносимость лактозы;
• повышенная кислотность желудочного сока;
• детский возраст до года – дети плохо усваивают кефир в силу неполноценно развитой микробной флоры кишечника.

Самый полезный кефирный напиток можно приготовить самостоятельно с использованием свежего молока и закваски, приобретенной в аптеке. Следует выбирать живые закваски, которые хранятся в холодильнике.

Польза льняного семени

Семя льна содержит очень много ценных веществ, которые способствуют поддержанию здоровья и позволяют очистить организм от токсинов и шлаков.

В составе льна находятся жирные полиненасыщенные кислоты, клетчатка, полисахариды, растительные гормоны (лигнаны), лецитин, а также витамины и селен. Молотое льняное семя используется в большинстве рецептов, которые направлены на очищение организма.

Принцип действия семян льна за счёт полезных веществ в их составе:

• Клетчатка увеличивает общий объем каловых масс в кишечнике и способствует их своевременному выведению. Также она способна стимулировать иммунные процессы и предотвращать развитие онкологических заболеваний. Обладает сильными энтеросорбирующими свойствами.
• Полисахариды благотворно влияют на слизистую желудка и кишечника, поскольку оказывают обволакивающие действие.
• Жирорастворимые витамины А и Е являются источниками красоты и хорошего самочувствия, витамин F участвует в обмене веществ, нормализует уровень холестерина в крови.
• Гормональные компоненты растительного происхождения обладают иммуномодулирующим и антиоксидантным действием.
• Селен имеет противораковые свойства, выводит соли тяжелых металлов из организма, улучшает зрение, активизирует мозговую деятельность.

Чистка кишечника семенами льна очень популярна в настоящее время. Она позволяет значительно улучшить состояние здоровья: нормализует уровень артериального давления, улучшает состояние при циррозе печени, регулирует работу почек, надпочечников, щитовидной железы. Также семена льна применяются для лечения тромбозов, атеросклероза, сахарного диабета, бронхиальной астмы.

В некоторых случаях стоит вопрос, что выбрать – семена льна или льняное масло. Если сырье льна планируется использовать для очищения кишечника, то лучше измельчить семя и использовать его в молотом виде. Масло подходит для наполнения организма полиненасыщенными жирами (Омега 3). Также оно оказывает слабительный эффект за счет масляной консистенции, но не увеличивает объем каловых масс и не обладает свойствами энтеросорбента.

Правила и способы чистки льном

Домашняя чистка кишечника семенами льна предполагает разные варианты использования этого продукта, в том числе, в комплексе с другими натуральными средствами.

Применение очищающего отвара

Для приготовления отвара нужно:

• в 3 литра закипевшей воды всыпать стакан семян;
• переставить емкость в большую посуду с кипящей водой и продержать отвар на водяной бане не менее 2 часов;
• дать отвару остыть и перелить в другую емкость через 2 слоя марли.

Употреблять напиток нужно в течение месяца по нескольку раз в день (5-6 раз) по 200 мл. Перед употреблением отвар следует подогревать примерно до 38-40 градусов.

Льняная мука

Очищение кишечника можно осуществлять и при помощи льняной муки. Ее можно добавлять в готовые блюда (супы, каши), разводить в йогурте или меде.

Но самым сильным очищающим эффектом отличается применение льняной муки в чистом виде, запиваемой большим количеством воды.

Вода немедленно попадает в кишечник, увлекая за собой перемолотые семена льна. Там они под воздействием воды разбухают и начинают продвигаться по ЖКТ, мягко очищая слизистые и всасывая по пути шлаки и токсины.

Методика очищения кишечника льном и кефиром

Существует несколько методик использования смеси семян льна с кефиром для очистки кишечника.

Рецепт первый. Кефир с семенами льна употребляется ежедневно вместо завтрака в течение трех недель:

• в первую неделю 15-20 грамм льняного семени перемешивают с половиной стакана кефира и выпивают смесь утром натощак;
• во вторую неделю количество семени увеличивается до 30 грамм, объем кефира тот же;
• в течение третьей недели используют 45-50 грамм молотого семени, а количество кефира увеличивается до 150 мл.

Помимо использования кефира с семенами льна не лишним будет употребление большого количества чистой воды в течение всего лечения. Это усилит очищающий эффект.

Еще одна вариация это программы выглядит следующим образом:

• 1 неделя – 100 г кефира с 10-15 г муки на завтрак (и больше ничего);
• 2 неделя – 100 г кефира плюс 20-30 г молотых семян на завтрак;
• 3 неделя – 150 г кефира с 30-45 г льняной муки;
• 4 неделя – 150 г кефира плюс 30-45 г льняной муки.

Результатом этой диеты будет не только очистка кишечника, но и фунгицидный (противогрибковый) и глистогонный эффекты, а также – заметное избавление от лишних килограммов.

Рецепт второй. Вместо молотого семени следует использовать льняную муку. Объемы сырья льна и кефира такие же, как и в предыдущем рецепте. Отличается режим приема: рекомендуется употребление смеси утром до завтрака, а вечером – вместо ужина. Диета соблюдается в течение трех недель. Ее цель – не только очистить кишечник от шлаковых веществ и токсинов, но и похудеть в среднем на 3-5 кг за месяц.

Средства на цельных семенах

Ниже приведенные диеты ориентирована на замену сытных завтраков льняными отварами или настоями.

Рецепт 1. Половину стакана семян нужно залить холодной водой и оставить на ночь. Утром выпить 300 мл горячей воды «без ничего», а спустя 30 минут – съесть разбухшие за ночь семена, ничего в них не добавляя (ни сахар, ни соль). Затем в течение 4 часов воздерживаться от еды и питья. Курс – 1 месяц.

Рецепт 2. При помощи этого рецепта рекомендуется очищаться перед сном. Днем нужно заварить чайную ложку цельных семян 200 мл кипятка, укутать и оставить на несколько часов (можно подержать в термосе). Незадолго до сна выпить полученный настой и съесть всю кашку. Длительность курса – 2-3 недели.

Рецепт с подсолнечным маслом

Рзмельчите 100 г. льняных семян, залейте их 250 мл нерафинированного подсолнечного масла и настаивайте в течение недели, регулярно встряхивая смесь. Пить настой нужно за 40 минут до каждого приема еды (то есть 3-4 раза в день) по 1 столовой ложке.

Показания для очищения кишечника

Желательно проводить очищение кишечника после консультации с врачом-гастроэнтерологом, который учтет все показания и противопоказания, а также возможные побочные реакции. Кроме того, в идеале перед началом курса лечения рекомендуется посетить терапевта и диетолога.

Чаще всего необходимость использования диеты с очищением льняным семенем и кефиром возникает в следующих случаях:

1. Воспалительные заболевания толстого кишечника, желудка, язвенная болезнь в стадии ремиссии.
2. Проблема избыточного веса, особенно в сочетании с высоким уровнем холестерина в крови.
3. Заболевания почек, мочевого пузыря воспалительного характера.
4. Состояние здоровья, требующее оздоровительных мероприятий.

Любую методику по очищению организма следует проводить, строго соблюдая все ее правила, учитывая все ограничения и особенности. Правильно проведенная процедура приведет к ожидаемому результату и не нанесет вреда здоровью.

Оно обладает следующими свойствами:

• Ускоряет метаболизм
• Сжигает жировые отложения
• Снижает вес
• Похудение даже при минимальной физической активности
• Помогает снизить вес при сердечно-сосудистых заболеваниях

Какие результаты обещает диета?

За 21 день использования щадящего способа можно сбросить от 4 до 6 килограмм лишнего веса, а при 3-дневной диете — от 1 до 3 кг в зависимости от телосложения. Результаты же в большей степени будут зависеть от многих факторов: изначального веса, правил соблюдения диеты и Вашего настроя.

Кефир с семенами льна на ночь

Употребляя семя льна с кефиром перед сном можно с легкостью поддерживать свой вес, удаляя лишние жировые отложения. В 200 мл кисломолочного напитка добавляют 1 столовую ложку основного растительного ингредиента.

При регулярном приеме улучшается работа ЖКТ, устраняются запоры. Принимают в данном случае полезную смесь в течение 3 месяцев, после делают 30-дневный перерыв и по необходимости продолжают прием средства.

При появлении неприятного запаха, семя льна использовать запрещается.

Истории наших читателей!
"Мне эти капли помогли привести себя в порядок. Все расплылось после родов, грустно было на себя смотреть. В этой статье прочла про капли и решила заказать.

Положительный результат уже было видно после двух недель приема – в теле появилась легкость, 5 килограмм ушло, как и не было. Теперь сочетаю их с физическими нагрузками, и верю, что к лету снова буду прогуливаться в своей добеременной одежде."

Рецепты

Простые рецепты помогут быстро и . Рассмотрим самые распространенные варианты приготовления растительного ингредиента.

Семена льна с фенхелем и пряностями

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

• В термос высыпать все подготовленные компоненты.
• Прикрыть, оставить на 30 минут.
• Отфильтровать и сразу же выпить.
• Данное средство употребляют 3 раза в сутки на голодный желудок.

Помимо настоя, можно сделать добавку при приготовлении еды. Ее использование сокращает прием соли.

Ингредиенты:

• кориандр — 1 ст.л.;
• семя льна — 4 ст.л.;
• тмин — 1 ст.л;
• фенхель семена — 1 ст.л.;
• сухие морские водоросли — 4 ст.л.

Рецепт приготовления:

• Все ингредиенты, кроме водорослей, смешать и выложить на сковороду.
• Прогреть на плите при постоянном помешивании.
• Как только смесь стала издавать приятный аромат, выключить нагрев и остудить.
• Измельчить пряную массу в кофемолке и смешать в отдельной таре с измельченными водорослями.
• Переложить ароматную приправу в стеклянную банку и плотно закрыть.
• Хранить в сухом, темном месте.

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

• Измельчить в кофемолке растительный продукт и высыпать в стакан кефира.
• Перемешать, прикрыть и оставить на четверть часа для набухания.
• Выпить перед приемом пищи.

Мука семени льна с кефиром

Ингредиенты:

• — 2 ст.л.;
• кефир — 200 мл.

Рецепт приготовления:

• Соединить кисломолочный ингредиент с мукой.
• Перемешать и оставить на 30 минут.
• Выпить перед трапезой.

Противопоказания

Перед употреблением смеси семян льна с кефиром специалисты и врачи рекомендуют пройти полное обследование.

При наличии следующих заболеваний от приема состава стоит отказаться:

• срыв стула (диарея);
• беременность и период грудного вскармливания;
• дети до 1 года;
• хронический панкреатит, гастрит с повышенной кислотностью, гепатит в стадии обострения;
• повышенное газообразование;
• холецистит и камни в желчном, мочевом пузыре;
• индивидуальная непереносимость компонентов (аллергия).

Семя льна и кефир — отлично справляются с устранением лишнего веса, а также нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Диетическое питание не заставит голодать, ведь зерна насыщают организм полезными веществами и утоляют чувство голода.