06.03.2019

Лютик: виды, состав, свойства, применение, рецепты. Отравление лютиком едким и ядовитым


(Ranunculus acris ) - травянистое растение, один из видов рода Лютик семейства Лютиковые (Ranunculaceae ). Относится к Классу Двудольные. Лютик имеет множество народных названий: жгучая трава, подагровая трава, масляный цветок. Это растение распространено по всему миру, исключением являются районы Крайнего Севера. Чаще всего его можно встретить в умеренном поясе Северного полушария. Лютик едкий – неприхотливое растение, для роста предпочитает сырые и осветленные места. Растет как рудеральное растение, засоряя посевы овощных и кормовых культур, многолетние травы.

Лютик едкий описание

Лютик едкий – ядовитое многолетнее растение, имеет короткий корень, из которого образуются прямостоячие стебли. Стебли вырастают до 100 см высотой, стебель ветвистый, пустой внутри, по всей длине покрыт прижатыми волосками. Цветки ярко-желтого цвета, одиночные, находятся на верхушках стеблей. Пять чашелистиков, большое количество тычинок и пестиков. Цветет с мая. Плоды представлены в виде темно-коричневого орешка, обратнояйцевидной формы. Первые всходы из орешков и побеги появляются ранней весной. Всходы появляются с глубины до 2 см, свежо созревшие семена имеют низкий уровень всхожести.

В свежем виде лютик очень ядовит и представляет большую опасность для пасущегося скота. Все ядовитые свойство растение теряет после сушки.

Лютик едкий меры борьбы

В борьбе с лютиком едким поможет периодическое подкашивание в местах скопления, то есть на лугах и пастбищах. При подрезании корневой шейки сорняки больше не отрастают, поэтому своевременная и качественная обработка почвы очень эффективна для уничтожения ядовитого растения. Так же лютик едкий на ранних стадиях развития чувствителен к гербицидам 2,4-Д и 2М-4Х в обычных дозах.

Лютик едкий применение

Лютик едкий обладает целебными свойствами. Благодаря протоанемонину, который является действующим веществом, лютик оказывает раздражающее действие на кожу и слизистые оболочки. Лютик богат на витамин С, дубильные вещества, аспарагин, аспонин. Эти полезные вещества входят в состав не только лютика едкого, но и во всех других видах этого растения.

В традиционной медицине лютик едкий не употребляется. Это растение в малых дозах стимулирует центральную нервную системы, повышает гемоглобин и увеличивает количество эритроцитов. Препараты на основе лютика едкого имеют антимикробное действие, к нему чувствительны все виды стафилококков и кишечная полочка. Наличие каротина в растении оказывает благотворное влияние при лечении кожного туберкулеза. Лютик едкий хорошо справляется с высыпаниями, даже гнойные раны вылечиваются. Ветеринары используют отвар лютик для лечения запущенных гнойных ран у животных. Так же на основе лютика разработаны специальные отравляющие вещества для уничтожения вредоносных насекомых.

Как уже было сказано в начале статьи, лютик едкий в свежем виде очень ядовит. Использовать лекарственные средства из лютика нужно крайне осторожно. При попадании протоанемонина на кожу может образоваться ожог І или ІІ степени, вызывает сильное раздражение слизистых оболочек носа, глаз, гортани. Если трава попала вовнутрь, это приведет к раздражению кишечника и желудка, чем будет вызван понос и колики. В случае отравления нужно сделать промывание желудка и принять активированный уголь.

Будьте внимательны, перед употреблением и применением лютика едкого необходимо обязательно проконсультироваться у врача. Растение ядовитое.

Лютик едкий фото


Лютик едкий Ranunculus acris
Лютик едкий Ranunculus acris
Семена лютик едкий Ranunculus acris

Лютик ядовитый - однолетнее травянистое растение семейства лютиковых. Используется в народной медицине. Все части травы ядовиты, при отравлении возникают слабость, головокружение, повышение температуры тела и галлюцинации.

Описание

Ветвистый зеленый стебель достигает 45–55 см в высоту. Мясистые глянцевые листья разделены на округлые или овальные доли. Края листовой пластины зазубренные, низ испещрен питающими жилами. Мочалковидное корневище расположено близко к поверхности грунта.

Источник: Depositphotos

Ярко-желтые цветы 6–12 мм в диаметре собраны в соцветия. Гладкие лепестки источают легкий сладковатый аромат. Цветение продолжается с конца мая по начало сентября.

Плод - коричневый многоорешек с темными семенами. Плодоношение длится с июня по октябрь.

Лютик растет в Европе, Азии. В России встречается в центральных, северо-западных и южных областях. Трава произрастает по берегам водоемов, вдоль дорог, на опушках лиственных лесов. Предпочитает влажные плодородные почвы, переносит застой влаги.

В состав растения входят дубильные вещества, флавоноиды, кумарины, витамин С. Цветы богаты гликозидами и алкалоидами.

Применение

В траве содержится лактон - маслянистый ядовитый сок с резким запахом. При попадании на слизистые ткани возникают покраснение, шелушение, зуд. Ядовитое вещество вызывает патологию сердечной мышцы, селезенки, печени. При вдыхании токсичных испарений возникают жжение в носу, слезотечение, кашель, сухость в горле.

Лютик применяется в народной медицине:

  • купирует воспаления желудка и кишечника;
  • уменьшает отечность кожи;
  • лечит бронхит, пневмонию, плеврит;
  • уменьшает симптомы астмы и эпилепсии;
  • повышает гемоглобин;
  • избавляет от анемии;
  • лечит заболевания половой системы.

Свежую траву нельзя использовать для употребления внутрь. Для приготовления отваров и настоек используйте высушенные стебли, листья и цветы растения.

Свежий лютик применяйте для избавления от бородавок, угрей, экземы, акне, псориаза. При грибковых заболеваниях кожи прикладывайте компрессы и примочки на пораженные места.

Свежевыжатый сок избавляет от ревматизма, подагры, остеохондроза, чесотки. Отваром натирайте фурункулы, гнойники, язвы. Растертые в однородную массу цветы используются как горчичник.

Лютик - ядовитое растение, применяемое в народной медицине. Трава лечит кожные заболевания, облегчает течение астмы.

Растение лютик широко распространено в живой природе, существуют несколько видов, которые могут наносить вред животным и человеку. Поэтому стоит изучить предлагаемую информацию и по возможности избегать контакта с любыми частями данного растения. Цветы лютики могут произрастать как на берегах водоемов, так и на лесных опушках. Ученые до сих пор не знают, почему лютик ядовитый и каков химический состав его сока. Исследования ведется постоянно и все время обнаруживаются новые составляющие. То обстоятельство, что лютик – растение ядовитое, известно и животноводам, сталкивающимся регулярно с гибелью крупного и мелкого рогатого скота, выпасаемого на полях с зарослями подобных культур. Посмотрите внимательно на иллюстрациях к статье все встречающиеся виды лютиков и при встрече с ними исключайте возможность попадания их сока на открытые части тела.

Как выглядит цветок лютик: описание и фото растения

Начиная описание цветка лютик, стоит отметить, что это – род невысоких, до полуметра, однолетних и многолетних корневищных или корне-клубневых растений, с восходящими или распростертыми, прямостоячими стеблями, которые обычно укореняются в узлах, с лопатообразными, расположенными в очередном порядке, цельными, перисто-раздельными листьями и одиночными, либо в соцветиях, простыми или махровыми, в основном, желтыми цветками. Плодоносит плоскими или выпуклыми, голыми или волосистыми семенами.

Продолжая описание растения лютик, отметим что данный род насчитывает около 600 видов, которые распространены в умеренных или холодных областях земного шара.

В мае 1975 г. газета «Известия» поместила сообщение о том, что плавающий лютик заполняет Рейн. Его обширные колонии появились в верхнем течении Рейна между г. Базелем и Боденским озером. Процесс распространения начался в 1970 г.; благоприятной для него средой является вода, содержащая много фосфорной кислоты. Одна из крупнейших западноевропейских рек - Рейн загрязнена промышленными отходами до такой степени, что в ней почти полностью исчезла рыба. Зато процветает ядовитый лютик. Капля его сока, попав на кожу, вызывает сначала покраснение, затем нарыв. В книге Иоганна Самаэля Хеллера, натуралиста XVIII в., об этом растении говорилось, что, проглотив его, человек испытывает страшные боли в горле и желудке. Ослабляется зрение, начинают подрагивать мышцы лица и после приступа истерического смеха наступает смерть. Однако среди других лютых представителей этого рода плавающий лютик не является чем-то особенным.

В той или иной степени все лютики ядовиты и вызывают отравление с такими же симптомами, как описал в свое время И. С. Хеллер. Плавающий лютик замечателен тем, что сумел выжить в отравленной среде (ведь кроме фосфорной кислоты в водах Рейна немало и других токсичных веществ). У этого лютика крупные красивые белые цветки. И если бы он не размножался так катастрофически, вряд ли привлек бы к себе внимания больше, чем его веселые золотисто-желтые сородичи. Сегодня о том, как выглядит цветок лютик, знает почти каждый житель планеты, настолько распространена культура.

Весной, когда на лесных полянах и опушках в изобилии начинают цвести лютики, они радуют глаз. Даже в пасмурный день лес кажется солнечным.

Рассматривая цветок лютик на фото с описаниями, понимаешь, что это действительно очень яркая и солнечная культура:

Ботаники насчитывают около 170 видов лютиков, большинство из которых растет в умеренном и холодном климате Северного полушария. В европейской части России - около 40 видов, некоторые из них применяются в народной медицине как лекарственные растения. Сок этих лютиков едкий и жгучий. Его химический состав изучен еще недостаточно. Ясно только, что причиной отравления является протоанемонин - летучее вещество с резким запахом и жгучим вкусом. При вдыхании его паров происходит раздражение дыхательных путей и глаз, появляются насморк, слезотечение, удушье и спазмы мышц гортани.

В лютике едком (R. acris) найден гликозид ранункулин, а также транс-аконитовая кислота, подавляющая у животных деление клеток. В лютике ползучем (R. re-pens) кроме протоанемонина есть вещество, при расщеплении дающее синильную кислоту. Животные, отравившиеся лютиками, иногда погибают через 15 - 30 минут после наступления первых симптомов (сено из лютиков не ядовито для животных).

У человека отравление этими растениями протекает очень тяжело, с резкими болями в пищеводе, желудке и кишечнике, рвотой, поносом, упадком сердечной деятельности. Такие отравления возможны при неосторожном употреблении лютиков как средств народной медицины. Вместе с тем в терапевтических дозах лютики обладают тонизирующим, обезболивающим, противомикробным и ранозаживляющим действием.

Лютик едкий испытан клинически с хорошим результатом при лечении туберкулеза кожи. Этот лютик - «куриная слепота» - одно из самых обычных у нас растений. Он имеет некрупные, желтые, пятилепестные цветки и очень похож на другой вид - лютик золотистый. Правда, между ними есть и различия: цветки у лютика едкого бледнее, прикорневые листочки глубоко рассечены, а у золотистого листочки округлые, с небольшими надрезами. В дождливую погоду и к ночи цветки едкого лютика закрываются и поникают, защищаясь таким способом от сырости и охлаждения. В народной медицине надземную часть этого лютика, хорошо растертую, применяли вместо горчичника.

Аналогичное действие лютика жгучего - R. flammula (русское народное название его прыщинец), который любит более сырые места. Все части этого лютика ядовиты.

Лютики боятся морозов, предпочитая расти в полутени, а многие виды любят сырость, поэтому их часто можно встретить в прудах и реках. Размножаются семенами и вегетативно.

Виды лютиков (с фото)

Виды лютиков распространены повсеместно и имеют ряд отличий. О том, какие виды лютика можно встретить в окрестных лесах, можно узнать далее в материале.

Посмотрите виды лютиков на фото, где они представлены в разных стадиях их развития:

Лютик отпрысковый (Ranunculus sarmentosus Adams). Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

Краткое описание. Травянистый многолетник с длинными ползучими, укореняющимися в узлах побегами. Все листья прикорневые, длинночерешковые; пластинки листьев округло-яйцевидные, по краю - городчато-зубатые. Цветоносы безлистные, тонкие, одноцветковые. Цветки желтые. Плодики многочисленные, в округло-овальной головке, мелкие, до 1,2–1,7 мм длиной.

Распространение. На Камчатке вид представлен на северной границе ареала и известен из четырех точек: устьев рек Семячик и Авача, о-ва Карагинский, окрестностей пос. Ключи. Основная область распространения - юг российского Дальнего Востока и Сибири, Монголия, Китай.

Обитает по низменным илистым берегам рек и лиманов, на засоленных почвах морских побережий.

Лютик лапчатораздельный (Ranunculus pedatifidus Smith). Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

Краткое описание. Травянистый многолетник до 20 см высотой. Стебли прямостоячие, простые или с 2–3 боковыми ветвями, опушенные прижатыми или полуотстоящими мягкими белыми волосками. Прикорневые листья на длинных черешках, листовые пластинки 1–3 см длиной, 1–4 см шириной, округло-яйцевидные, 5–9-пальчато-раздельные или лопастные, с зубчато-надрезанными или цельнокрайними долями. Стеблевые листья глубоко пальчато-раздельные на 3–7 линейно-ланцетных долей. Цветоножки густо прижато-волосистые. Цветки желтые, 8–25 мм в диаметре, одиночные или по 2–4. Соплодие - яйцевидный многоорешек 5–12 мм длиной. Орешки 1,2–1,8 мм длиной, шаровидно-яйцевидные, по бокам - коротко опушенные.

Распространение. Встречается преимущественно в тундровой и таежной зонах почти всего северного полушария, а также в более южных высокогорьях.

На суходольных лугах по долинам рек и в распадках, на лесных полянах, по прибрежным галечникам. Вид приурочен в своем распространении к районам с более континентальным климатом.

Лютик Грея (Ranunculus grayi Britt.) Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

Краткое описание. Травянистый многолетник до 15 см высотой, с коротким корневищем и пучком тонких придаточных корней. Стебли дуговидно изогнутые, восходящие. Прикорневые листья на длинных тонких черешках, листовые пластинки округло-почковидные, рассеченные на три глубоко надрезанных сегмента, сильно суженных при основании. Стеблевые листья в числе 1–2, мелкие, ланцетные или трехрассеченные на узкие сегменты. Цветки желтые, 8–14 мм в диаметре, одиночные или по 2–3, на тонкобороздчатых цветоножках, опушенных короткими белыми прижатыми волосками. Соплодие - яйцевидный многоорешек до 6 мм длиной. Орешки 1,3–1,7 мм длиной, округло-яйцевидные, гладкие, голые.

Распространение. Встречается в тундровой зоне Восточной Сибири, Дальнего Востока и Северной Америки. По высокогорьям проникает на север таежной зоны. В горах по незадернованным и хорошо увлажненным каменистым и щебнистым участкам.

Посмотрите эти виды лютиков на фото, где показаны характерные черты и отличия от других сортовых групп:

Лютик почти-северный. Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.

В России распространен главным образом в таежных и лесотундровых районах европейской части, в лесной зоне Сибири и Дальнего Востока. За пределами России известен в Фенноскандии, Казахстане, Китае и Монголии. Гипоарктобореальный евросибирский реликтовый вид.

Многолетнее траавянистое растение 20-35 см высотой, с мочковатой корневой системой. Стебель прямостоячий, голый или оттопыренно-волосистый, 2,5-3 мм толщиной, разветвленный в верхней части. Прикорневые листья с отстояще волосистыми черешками и 3-пальчато-раздельными пластинками, более или менее волосистыми, длиной 2,5-3,5 см. Цветки 15-20 мм в диаметре, одиночные на верхушке стебля и боковых ветвей, обоеполые, правильные, пятичленные, с двойным околоцветником, желтые, с опушенными чашелистиками. Плод - многоорешек. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Встречается небольшими разреженными группами.

Растет в еловых и смешанных лесах, преимущественно травяных, моховых и папоротниково-разнотравных, по берегам рек и озер, на облесенных торфяниках.

Лютик Гмелина (Ranunculus gmelinii DC.) Семейство Лютиковые – Ranunculaceae.

Вид, находящийся под угрозой исчезновения – вид, численность которого достигла критического уровня или же его места обитания претерпели столь коренные изменения, что в ближайшее время, видимо, исчезнут. Выживание таких видов возможно только при принятии срочных мер по улучшению условий их обитания. Включен в Красную книгу Республики Чувашия.

Краткое описание внешнего вида. Стебель лежачий нитевидный укореняющийся, длиной 10–20 (до 50) см. Листья в очертании округлые или почковидные, диаметром 2–2,5 см, надрезанные или рассеченные на узкие доли. Стебли и листья опушены рассеянными шелковистыми вперед прижатыми волосками. Цветки одиночные, 8–9 мм в диаметре. Чашечка из 5 чашелистиков, зеленая, в 2 раза короче венчика. Чашелистики отогнуты вниз и прижаты к цветоножке. Лепестки желтые. Цветоложе яйцевидное или яйцевидно-продолговатое. Плодики округло-обратнояйцевидные, с обеих сторон выпуклые, с прямым носиком.

Распространение. Север и восток Европы, Азия, Северная Америка, арктический и умеренный пояса. В средней полосе европейской части России встречается в Тверской, Ярославской. Костромской, Московской, Владимирской, Нижегородской областях.

Биология и экология. Встречается на заливных болотистых лугах, по болотам, берегам водоемов. Растет также в стоячих водоемах. В средней полосе европейской части России отмечена только наземная форма. В Нижегородской области найден в старовозрастной пойменной дубраве с участием ели и пихты, где образует куртинки чистых зарослей площадью 2–15 м2 на иле на месте высохших временных водоемов.

Растение преимущественно водное, с плавающими на поверхности воды стеблями и листьями, но иногда растущее и на берегах. В Московской области, как правило, растет в болотных сообществах с открытыми участками воды, по краям небольших озер. Вегетатирует с мая по октябрь. Цветет во второй половине июня – июле.

Описание лютика ползучего

Начиная описание лютика ползучего (лютый цвет), стоит упомянуть, что это - многолетнее травянистое растение с мочковатыми корнями, ползучим стеблем и очередными тройчатыми листьями. Нижние листья трехраздельные, с обратно-яйцевидными зубчатыми долями. Цветки желтые, блестящие, с пятилепестным венчиком; тычинок и пестиков много. Так же, как и едкий, он встречается повсеместно и тоже сильно ядовит. Его применяют только как наружное средство при ревматизме, золотухе, чесотке, прикладывают к опухолям для их рассасывания, к нарывам

Где растет лютик едкий (куриная слепота): описание растения с фото

Лютик едкий или куриная слепота (Ranunculus acer L.) из семейства лютиковых – это многолетнее растение с высоким, до 1 м, прямым ветвистым, опушенным прижатыми волосками стеблем. Начиная описание растения лютик едкий, отметим, что прикорневые листья у него с длинным черешком и пятиугольной в очертании пластинкой, почти до основания пальчато-раздельной, с ромбическими зубчато-раздельными долями. Корневище укороченное. Стеблевые листья почти сидячие, трехраздельные. Цветки многочисленные, диаметром 1,5–2 см, ярко-желтые, на длинных цветоножках. Плодики гладкие, с почти прямым носиком. Масса 1 тыс. семян 1,5 г.

Места, где растет лютик едкий, располагаются на суходольных, низинных и пойменных лугах, лесных полянах. Размножается вегетативно и семенами. Одно растение продуцирует более 200 семян. Цветет в мае – сентябре. При поедании молоко приобретает красноватый оттенок и горьковатый вкус.

Посмотрите, как выглядит лютик едкий на фото, где показаны основные части растения и его бутоны:

Лютик ядовитый: описание и фото

Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus L.) из семейства лютиковых. Однолетнее и двулетнее растение. Стебли полые высотой до 0,5 м, голые или с прижатыми волосками. Начиная описание лютика ядовитого, стоит сказать, что листья несколько утолщенные, трехраздельные; верхние – трехраздельные или трехнадрезанные на продолговато-линейные лопасти. Цветоносы торчащие вверх, волосистые, длинные. Цветки мелкие, диаметром до 10 мм. Чашелистики отогнуты вниз, длиннее лепестков. Лепестков 5–6, реже больше. Цветоложе удлиненно-продолговатое, волосистое. На удлиняющемся после цветения цветоложе созревает масса семян-листовок. Плодики длиной 1–1,3 мм, с очень коротким носиком.

Посмотрите, как выглядит лютик ядовитый на фото, где показаны разные стадии его развития:

Растет на сырых и заболоченных лугах, по илистым местам, берегам водоемов, иногда в сорных местах. Размножается семенами. Цветет в мае – июне. Растения лютика ядовитого придают молоку красноватый оттенок и неприятный травянистый и горький вкус.

Посмотрите, как растут и развиваются цветы лютики на видео, где проиллюстрированы все существующие в нашей стране виды:

Лютики - обширное семейство многолетних или однолетних травянистых растений. Всего род Лютиковых (лат. Ranunculus) насчитывает около 600 видов, растущих в умеренном климате Северного полушария; в России обитает чуть более 100 разновидностей. Некоторые виды лютиков разводят в декоративных целях. Не все виды лютиков безопасны для человека и животных. Само название цветка происходит от слова «лютый». Ответ на вопрос: «лютик ядовитый или нет?» - зависит от того, какая его разновидность перед вами. Наиболее распространены такие виды лютиков, обладающих токсическим действием: едкий, ядовитый, жгучий (прыщинец), большой, полевой. А такие виды лютика: ползучий, чистяк или золотистый - вполне безобидны.

Рассмотрим подробно описание лютика едкого и лютика ядовитого как наиболее характерных представителей своего семейства - как они действуют на человека, где нашли применение, симптомы отравления ими, оказание первой помощи.

Описание лютика едкого

Все лютики - небольшие травянистые растения с мелкими жёлтыми, реже белыми пятилепестковыми цветочками.

Лютик едкий (куриная слепота, луговая зоря, козелец, жемчужок). Этот вид лютика встречается чаще других. Многолетнее растение с прямым ветвистым стеблем, высота которого от 30 до 100 см. Нижние листья зубчато-раздельные, пятилопастные, с длинными черешками. Верхние листья трехраздельные почти сидячие на стебле. Цветки на длинных ножках, до 2 см в диаметре, золотисто-жёлтые, состоят из пяти лепестков.

Период цветения приходится на конец весны и лето. Плоды - круглые семянки коричневатого цвета, слегка сжатые с боков. Корневище у растения короткое, с многочисленными корешками. Размножается лютик едкий семенами, из которых в первый год вырастает розетка листьев. В дальнейшем зимой надземная часть растения отмирает, а весной из корневища вырастает новый побег.

Растение встречается в Европейской части нашей страны и в Сибири. Где растёт лютик едкий? Он является сорной травой, разрастающейся на лугах и пастбищах. Его можно встретить и на полянах в лесах.

Описание лютика ядовитого

В народе его называют по-разному: коростовая, лихорадочная трава, аишак, нарыв, бишак, преступный лютик. Произрастает этот вид лютика в Европейской части России, на Дальнем Востоке, в Сибири, республиках Средней Азии. Как и большинство других видов этого семейства, латинское название которого - лягушачий - говорит о частом соседстве с лягушками, лютик ядовитый предпочитает влажные плодородные почвы.

Встретить его можно в сырых, заболоченных местах, по берегам водоёмов и канав. В отличие от лютика едкого лютик ядовитый - однолетнее или двулетнее растение высотой от 20 до 45 см, стебель полый ветвистый. Листья мясистые, блестящие, трёх-пятираздельные. Цветки мелкие (7–10 мм в диаметре) светло-жёлтые, при созревании образуют плод - головку цилиндрической формы. Время года, когда цветёт лютик ядовитый, приходится на конец весны и лето.

Где применяются лютики

Сырье из травы лютиков официально в России не заготавливается. Тем не менее лютик едкий, хоть он и ядовитое растение, применяется в народной медицине наружно в качестве прижигающего и бактерицидного средства при таких заболеваниях кожи, как гнойные раны, потёртости, бородавки, грибковые заболевания. Примочки из свежей травы и сок помогают при различных воспалительных заболеваниях - ревматизме, радикулите, артритах, подагре и остеохондрозах.

Лютик ядовитый применяется как дезинфицирующее средство при заболеваниях кожи. Разведённый сок свежего растения способен избавить от чесоточных клещей, грибковых и фурункулёзных поражений.

При сушке ядовитый протоанемонин разрушается и на первый план выступают другие химические соединения, содержащиеся в траве лютика: сердечные гликозиды, дубильные вещества, алкалоиды, флавоноиды, сапонины, витамин C, кумарины. Высушенные растения используют для приготовления настоев и отваров. С их помощью лечат разные болезни:

  • женские болезни;
  • энтероколит;
  • пневмония;
  • отеки и водянка;
  • бронхиальная астма;
  • плеврит;
  • слабость и головокружение.

Ядовитые свойства всем лютикам придаёт вещество из группы лактонов, называемое протоанемонин. Он содержится во всех частях растения. Видовые колебания содержания этого токсина изучены слабо. Практическое значение имеют отравления наиболее распространёнными видами лютиков, а также лютиком едким при неправильном применении его как средства народной медицины.

Отравление лютиками

Отравление лютиком людей, возможно, только при нарушении ими запрета на приём народных средств на основе этого препарата внутрь. Животные получают отравления лютиками чаще, но смертельных случаев, как правило, не встречается. Токсин, вызывающий отравление - летучая маслянистая жидкость, обладающая резким неприятным вкусом и запахом. При высушивании травы он разлагается и становится безвредным. Поэтому отравление скота, возможно, только в некоторых случаях - кормление голодных животных, заготовка зелёной травы в болотистых местах, если лютики перемешаны с другими травами и их трудно отделить при поедании. У животных обычно отмечается хроническая форма интоксикации.

Токсин протоанемонин обладает сильно раздражающим действием. При попадании его внутрь вызывает воспаление слизистых оболочек пищеварительного тракта. Вдыхание паров протоанемонина ведёт к слезотечению, рези в глазах, спазмам в горле, кашлю и истечениям из носа.

Признаки отравления

Симптомы отравления лютиком ядовитым и другими видами этого растения будут одинаковы, так как все они содержат одно и то же действующее вещество. При попадании сока растения на кожу отмечаются:

  • покраснение;
  • опухание;
  • воспаление в виде пузырьков (крапивница);
  • иногда нарывы.

При попадании сока растения на слизистые оболочки глаз и носа, а также при вдыхании паров токсина (например, в свежесобранном букетике полевых цветов) развиваются:

  • кашель;
  • спазмы гортани;
  • насморк.

Сильное поражение слизистых оболочек глаз вызывает рези и может привести к временной потере зрения (отсюда и народное название лютика - куриная слепота).

При попадании токсина в пищеварительный тракт будут такие симптомы:

  • боли в желудке;
  • тошнота;
  • рвота;
  • слюнотечение;
  • понос;
  • изменение пульса.

дрожание рук

При поступлении в организм человека значительных доз токсина появляются признаки поражения центральной нервной системы:

  • дрожание мышц;
  • судороги;
  • нарушение сознания.

Более подробно изучено отравление лютиками у животных. Чаще всего от последствий поедания ядовитой травы страдают коровы и мелкий рогатый скот, реже - лошади и кролики. Признаки отравления скота лютиками:

  • отказ от корма;
  • отсутствие жвачки;
  • боли в животе;
  • слюнотечение;
  • сильное беспокойство.

Затем развиваются понос, количество выделяемой мочи увеличивается, в ней появляется кровь, мочеиспускание болезненное. Появляется дрожь, конвульсии, вращательные движения глазных яблок. Животное падает, развивается сильная слабость. Гибель наступает от резкого упадка сердечной деятельности. Здесь нужно отметить, что случаи смертельного отравления животных лютиками описаны только в зарубежной литературе.

Первая помощь при отравлении

Как только появляются первые признаки отравления лютиком едким или ядовитым нужно оказать пострадавшему первую помощь. Необходимо как можно быстрее удалить ядовитое вещество из организма. При попадании на кожу или слизистые оболочки поражённое место нужно промыть обильно водой и смазать противоожоговым средством, например, «Пантенол», «Оксазоль».

При попадании внутрь токсинов необходимо промыть желудок слабо-розовым раствором марганцовокислого калия или 2% раствором соды пищевой, вызвать рвоту и обратиться за медицинской помощью. Если отмечаются сильные боли в ротовой полости и в желудке, то можно держать во рту мелкие кусочки льда и понемногу глотать их.

Лечение

При отравлении ядовитыми растениями лютиками лечение заключается в таких мероприятиях:

  • промывание желудка водной взвесью активированного угля;
  • назначение обволакивающих средств - слизистых отваров, яичного белка, молока;
  • дача внутрь адсорбентов, например, «Смекта».

В зависимости от состояния пострадавшего может понадобиться введение обезболивающих препаратов, медикаментозное восстановление сердечного ритма, внутривенные вливания антитоксических средств (глюкозы, гипосульфита натрия). В случае поражения почек проводят соответствующее лечение.

Меры профилактики

Для предупреждения получения ожогов кожи и слизистых нужно с осторожностью относиться к сбору цветов и другого травяного сырья при раздражении кожи нельзя тереть глаза руками.

Чтобы избежать отравления при попадании токсина внутрь нужно строго соблюдать дозировки народных рецептов, не допускать применения свежей травы лютика внутрь, при заготовке сырья для отваров и настоев хорошо просушивать траву.

Для профилактики отравлений у скота избегают заготавливать зелёную массу в биотопах где растёт лютик. При необходимости из такой травы делают сено или обрабатывают участки, засорённые лютиками, пестицидами.

В заключение, можно сказать, что лютики - обширное семейство однолетних и многолетних растений, не все из которых ядовиты. Отличительная черта всех лютиков - перистораздельные листья, жёлтые или белые мелкие цветочки, близость к водоёмам или другим источникам воды. Отравиться лютиком можно при попадании сока растения в глаза или на слизистые оболочки носа и рта. При этом возникает сильное раздражение, слезотечение, резь и даже временная потеря зрения.

При неправильном применении народных рецептов на основе лютиков можно получить отравление, сопровождающееся болями в животе, рвотой и поносом. Для лечения необходимо обратиться к врачу, так как возможны серьёзные ожоги, воспаление желудка и кишечника, поражение сердца и почек.

Лютик ядовитый — одно, или двухлетнее ядовитое, травянистое растение, принадлежащее к семейству лютиковых. Само растение высотой от 10-45 сантиметров, стебель может быть гладким или покрытым притиснутыми волосками. Цветки бледно-жёлтой окраски, в диаметре 0,5 – 1 сантиметр, количество лепестков 5-6. Прорастает лютик на берегах прудов и рек, сырых и заболоченных лугах, травяных болотах. Время цветения начинается с апреля и продолжается до июля, а созревание плодов припадает на май.

В надземной части стебля растения содержится едкий сок

Из всего семейства лютиковых, особенно токсичным является лютик ядовитый. К человеку он попадает случайно – в собранном букете полевых цветов. Сырое растение опасно своей надземной частью стебля и выделяемым с него едким соком. В народе все семейство растения величают «Куриная слепота» из-за способности вызывать слезотечение, недолговременное ослепление.

Лютик обладает фитонцидными, дубильными свойствами, и содержит в себе флавоновый гликозид, алкалоиды, кумарин, ранункулин, сапонины. Плоды растения богаты на жирное масло.

Все эти вещества у человека вызывают поражение сердечной деятельности, пищеварительной, мочевыводящей, а так возбуждают нервную систему.

Отравление лютиком ядовитым

Едкий сок растения, попадая к человеку, может вызвать следующие симптомы:

  • На коже вызывает ожоги, а в глазах вызывает сильные рези, раздражение слизистых оболочек.
  • В ротовую полость — Сильное чувство жжения, которое опускается в глотку и пищевод.
  • Появляется обильное выделение слюны, тошнота с последующей рвотой, боли в области живота.
  • В более тяжёлых случаях поражается нервная система. А именно возникают – дрожание верхних и нижних конечностей, судорожное состояние, помутнение сознания.

Сок лютика может вызвать ожоги на коже, рези в глазах, раздражение слизистых оболочек

Помощь при отравлении

В качестве неотложной помощи, при случайном отравлении едким растением, надо промыть желудок, и принять любой сорбент, который есть под рукой. Если облегчение не наступает, больному нужно обратиться за помощью в лечебное учреждение.

Свойства растения лютик

В народной медицине для заготовок, траву начинают собирать с мая и по июнь, во время цветения. Затем раскладывают небольшим слоем под навесом, и сушат растению на свежем воздухе. В таком виде трава теряет свои ядовитые свойства. Отвары из растения лютик используют для облегчения состояния при астме, пневмониях, плевритах. Трава обладает слабительным эффектом и является хорошим средством при заборе.

В связи с ядовитыми свойствами, лютик владеет бактерицидным, заживляющим действием, и применяется наружно в свежем виде. При таких недугах, как ревматизм, радикулит, разных артритах, и даже остеохондрозе. Сок растения, разбавленный водой, используется для смазывания кожных покровов для лечения чесотки, крапивнице, роже, различных нарывов, и начинающихся фурункулов.

Лютик обладает бактерицидным, заживляющим действием

В свежем перетёртом виде, листья и стебли используют в качестве природного пластыря, как болеутоляющее и отвлекающее народное средство. Экспериментально, лютик проходил клинические испытания, где доказано лечебное свойство при заболевании туберкулёза кожи.

Предостережение

В любом виде употребление лютика безопасно, если дозировки минимальны. Использовать его надо с осторожностью, особенно свежие листья, которые глубоко поражают кожные покровы до некрозного состояния.

Лютик едкий и опасный, для лечения ним надо строго придерживаться дозировки. Не соблюдая рекомендаций по применению растения, может случиться отравление, которое осложняется резкими болями в пищеварительном тракте, сердечной слабостью. Самостоятельно не рискуйте, обращайтесь к гомеопатам и травникам.