Свекла – растение крайне требовательное как температурным условиям, так и к условиям освещенности. Для того чтобы этот полезный корнеплод вырос вкусным, сочным и содержал максимум полезных для здоровья веществ, важно соблюдать нормы и условия посева.

Подготовка к посеву

Перед тем семена свеклы, необходимо провести тщательную подготовку места будущего посева. Наиболее оптимальной «базой» для выращивания свеклы являются грядки с внесенным под них органическим удобрением, на которых раньше росли растения семейства бобовых, тыквенных, картофель, помидоры, капуста. Грядки должны находиться на хорошо освещенном солнцем участке огорода, где не бывает застоя воды.

Перед тем как производить посев семян свеклы, их необходимо сутки подержать в специализированном питательном растворе, состоящем из одного литра воды с содержанием золы, соды и суперфосфата. Через сутки семена промывают проточной водой и оставляют до появления набухания, аккуратно завернув с гигроскопичную ткань.

Время посева

Сеять семена свеклы можно как весной, так и под зиму. Наилучшим временем для посева весной считается апрель-май, когда температура воздуха держится не ниже 10 градусов по Цельсию, а почва прогревается до 5-6 градусов, сохраняя при этом хорошую увлажненность. Лучше всего сеять свеклу, когда угроза заморозков сводится к минимуму, т.к. резкие колебания температуры сильно отражаются на молодых ростках и могут привести к полной потере урожая.

Осенний посев осуществляется в последней декаде октября – начале ноября, с более глубокой заделкой семян в землю: около 3-4 см и с сохранением между ними расстояния в 15-20 см. Зимние посевы должны быть обязательно мульчированы торфом или перегноем.

Особенности посева

Выращивают свеклу, учитывая размеры ее будущих корнеплодов, либо на краях грядок – этот способ называется пограничным; либо методом уплотнения, когда свеклу высевают вместе с другими культурами: огурцами, картофелем и т.д. При весеннем посеве обычно используется ровная грядка с глубиной задела семян 2-3 см. Для подзимнего посева используются грядки с поперечными бороздками. Сеять свеклу под зиму необходимо только в сухую землю, без предварительного вымачивания семян.

После того как молодые растения сформируют 2-3 настоящих листа, свеклу нужно проредить, оставив между ростками расстояние 2-3 см. Вторичное прореживание проводят после появление 5-го листа, оставляя между растениями 10-15 см. Самое лучшее время для прореживания – после дождя, т.к. растения легче вынимаются из почвы, их проще пересадить и не травмировать хрупкие листья и стебли.

Очень полезный и распространенный в наших садах и огородах корнеплод - свекла. Чтобы она дала хороший урожай весной ее нужно посеять с учетом некоторых условий.

Как выращивать свеклу: инфографика

Важные моменты выращивания свеклы у себя на даче смотрите в инфографике ниже ⇓.

Как правильно посадить свеклу: подготовка земли

Этот этап начинается еще осенью. В это время с грядок нужно удалить все части любых растений. Внести в почву органику. Потом перекопать на глубину равную высоте лопаты. Если почва обеднена, то в нее стоит внести минеральные удобрения. Если грунт сильно кислотный, нужно добавить извести.

Хорошо, если посадка свеклы весной осуществляется там, где в прошлом году росли картошка, горох или огурцы.

Грядка со свеклой не должна быть затенена. В противном случае у корнеплодов не будет интенсивного оттенка. Потому что он формируется только на ярком солнечном свете.

Перед тем, как посадить свеклу весной землю нужно разрыхлить граблями. Тогда же можно внести доломитовую муку.

Теперь земля готова и можно ждать момента когда сажать свеклу весной. Нужно дать почве прогреться до 5єС. Если этого не выполнить, то семена пойдут в стрелку и корнеплоды не образуются.

Свекла: посадка и уход

Существует два способа того, как вырастить свеклу. Первый из них - это посадка свеклы семенами. Для того чтобы всходы появились быстрее их нужно замочить. Это делается в растворе стимулятора роста или обычной золы на сутки. Потом семена нужно промыть в теплой воде и завернуть в сухую ткань.

Перед тем как посадить свеклу, почву нужно увлажнить. Для этого на грядке прочертить линии глубиной около 4 см. Расстояние между ними полагается делать приблизительно в 20 см. Потом бороздки поливают водой . После того как вода впиталась возможна посадка свеклы в открытый грунт. Поскольку ее семена большие, то их можно класть в землю поштучно. Не нужно бояться, что всходов не будет. Из одного такого соплодия всегда вырастает несколько растений. Поэтому всходы все равно придется прореживать. Поэтому садить свеклу семенами лучше сразу реже, чтобы потом ей осталось место для роста. Прореженные ростки можно использовать для того, чтобы уплотнить другие грядки. И тогда дача принесет максимум пользы. Можно сказать, что когда сажается свекла, схема посадки выглядит как решетка, в пересечении которой и находятся будущие растения.

Если вы сразу будете сажать свеклу в открытый грунт, то также схема посадки может быть:

• однострочная - в бороздку на глубину 3 - 4 см кладут семена, а затем присыпают землей, между бороздками оставляют 40 - 45 см;
• двухстрочная – делают две бороздки с расстоянием 25 см между ними, затем пространство в 50 см и снова две бороздки (строчки), в которые сеют семена.

Время для посева семян нужно выбирать так, чтобы почва еще сохраняла влагу от зимнего снега. Обычно сроки посадки свеклы приходятся на первую декаду мая. Если весна поздняя, то это время сдвигается на неделю.

Уход за ними заключается в прополке и редком рыхлении. За время ее роста полагается выполнить пару подкормок. Сначала органическим удобрением, только совсем немного. А потом золой или минеральными смесями без нитратов.

Посадка свеклы рассадой

Этот способ подойдет, если не хочется заниматься прореживанием. Тем, кто не вник в вопрос как сажать свеклу семенами, можно вырастить ее рассадой в парнике. Расстояние между бороздками делают равным 5-6 см, а семена высевают на 3 см друг от друга. Посадка рассады осуществляется за 1 месяц до того, как планируется ее перемещение на постоянное место.

Когда на растении появляются 4 листа, это служит сигналом к тому, что ее можно пересаживать. Значит, ростки нужно закалять, устраивая проветривания теплицы.

Перед высадкой в открытый грунт ее хорошо поливают. Каждый росток опускаю корнями в глиняный раствор. И рассаживают по схеме на участке.

Когда сажать свеклу

Свеклу можно сажать 2 раза в сезон:

• весной, когда почва хорошо прогреется на глубине 10 см, по срокам это примерно в начале мая;
• осенью, под зиму в конце октября - начале ноября.

Плюс подзимней посадки свеклы в получении более раннего урожая, она может созреть уже в конце июля.

Что можно сажать после свеклы и с чем можно совместить посадку свеклы

Исходя их совместимости растений можно выяснить, что сажать после свеклы. Например, можно выбрать цветную или белокочанную капусту. Также ответом на вопрос, что посадить после свеклы, будет список, в котором присутствуют:

• огурцы и перец;
• томаты и баклажан;
• картофель.

Кроме того, возможно создать смешанную грядке, где с края будет расти свекла, а внутри цветная капуста:

Какую свеклу посадить?

Можно выбрать один из следующих ее видов:

• столовой;
• кормовой;
• сахарной.

кормовая свекла сахарная свекла столовая свекла

Выбор вида и сорта свеклы зависит от целей ее использования.

Если дача обустроена помещением, в котором содержится скот, то потребуется посадка кормовой свеклы. Для нее нужно заранее подготовить почву. Внести в нее минеральные удобрения и компост. Потом перекопать. Семена нужно перебрать и протравить. Если есть желание, то можно выдержать в растворе стимулятора. Но допустимо сеять без предварительной подготовки семян. Схема, по которой она сеется, отличается от описанной выше. Потому что корнеплоды вырастают очень крупными. Расстояние между бороздками должно быть больше 50 см. Соседние ростки в одном ряду полагается размещать через 25 см.

Тем, кому она нужна только для еды, потребуется посадка свеклы столовой. Этот сорт особенно чувствителен к недостатку света. Поэтому грядку с ним не желательно помещать в сад, чтобы ее не затеняли деревья. Этим же объясняется и повышенная требовательность к прополке и прореживанию.

Для любителей возможна посадка сахарной свеклы. Однако, она требует особой структуры почвы: желательно, чтобы участок не был торфяным и песчаным. Этот вид свеклы желательно удобрять от посева до формирования корнеплода. Во время интенсивного роста ботвы сахарную свеклу подкармливают азотсодержащим удобрением. Когда же наступает время развития плода ей нужны хлорид калий и суперфосфат.

Свекла – сладкий корнеплод, распространенный повсеместно – не выращивают его только в Антарктиде. Хотя в пищу годятся и свежие листья. Овощеводы ценят растение и за вкус, и за лекарственные свойства. Чтобы обеспечить семью таким лекарством на всю зиму, нужно обеспечить ей должный уход. Посадка свеклы весной – один из этапов ее выращивания.

Выбор грядки и подготовка земли весной

Чтобы вырастить хороший урожай свеклы, готовиться к ее посадке нужно не весной, а уже осенью. Первый шаг – выбираем грядку. Посадка свеклы рекомендуется после:

• моркови;
• картофеля;
• лука;
• огурца.

Не ждите богатого урожая, если до этого здесь росли сама свекла, томат или капуста. Надо помнить, что овощ любит солнечные места с плодородной суглинистой почвой. Не нравится ему повышенная кислотность.

Следующие заботы будут связаны с подготовкой почвы. Вопреки распространенному мнению, очищать землю от растений не будем. А как только снимаем урожай овощей, сеем сидерат. Когда зеленое удобрение достигает 15-20 см в высоту, срезаем и оставляем на грядке на зиму. Плодородный слой почвы будет обеспечен естественным питанием.

Выращивание свеклы будет урожайным, если удобрять землю такими сидератами: горчицей, сурепицей, редькой масленичной или рапсом. Сеять перед корнеплодом кукурузу, вику, люцерну, люпин, бобы, донник, клевер, горох нежелательно.

Если посеять «живое» удобрение не успели, то можно внести минеральное удобрение. Если почва кислая, вносим известь.

Перед тем, как сажать свеклу весной, надо взрыхлить верхний слой почвы. Не нарушайте плодородную систему глубоким вскапыванием. Для щадящей обработки подойдет плоскорез Фокина.

Посев

Сеять полезное растение весной можно двумя способами:

Семенами в грунт.

Все хотят более быстрые и дружные всходы. Для этого замачиваем семена в воде со стимуляторами роста на сутки. После этого промываем их и даем обсохнуть.

На грядках делаем небольшие бороздки, 3-ёх см в глубину будет достаточно. Между полосками оставляем не менее 20 см. Перед тем, как посадить свеклу, проливаем бороздки водой.

Помните, какие семена у свеклы? Большие, круглые, с небольшими ямками. Из каждой такой «ямки» может появиться по одному растению. Поэтому правильно сажать – поштучно. Прореживаем всходы. Рачительные хозяева не выбрасывают лишние ростки, а подсаживают их по краям других грядок – чтобы укрепить.

Облегчит посадку свеклы – сеялка. Это приспособление станет спасением овощевода, если территория посадки немаленькая. При помощи сеялки посев происходит равномерно при минимальных затратах усилий.

Важно правильно выбрать время для посева. Если весна ранняя, то свекольные посадки могут начаться уже в первой декаде мая. Если поздняя – позже на неделю.

Выращивание свеклы рассадой.

Опытные огородники практикуют выращивание корнеплода рассадой. Зачем? Это гарантия крупных, ровных плодов и раннего урожая. В этом случае выращивание в теплице – оптимальное решение. Там можно заниматься любимым делом, когда на улице еще холодно.

До высаживания рассады остался 1 месяц – значит, сеем семена. Норма высева в теплице будет выше, чем при посадке в грунт. Ведь места здесь немного. Рисуем сетку – 5-6 см на 3 см. Сажаем семена на «перекрестках». После появления всходов так же прореживаем. Обязательно закаляем ростки, проветривая теплицу.

Когда у всходов появятся 4 листочка и заморозки позади, высаживаем крепкую рассаду на улицу. Оставляем расстояние между саженцами не менее 10 см.

Способы посадки сладкого корнеплода будут зависеть от времени и возможностей овощевода. Секреты выращивания его достаточно просты.

Правила ухода

После посадки свеклы обеспечиваем ей должный уход. Хотя условия выращивания ее просты. Совершаем три своевременных действия, если хотим получить высокий урожай:

• пропалываем;
• рыхлим;
• удобряем.

Так мы обеспечиваем поступление кислорода к корню и обеспечиваем питанием. Подкормить за лето растение нужно как минимум дважды.

Самым лучшим удобрением свеклы агрономы называют натриевую селитру. Удобряем ею первый раз весной. Второй раз — в период вегетации. Можно полить раствором золы или настоем коровяка.

Нужно ли регулярно поливать овощ? Обычно корнеплоду хватает естественных осадков. Но если весной яркое солнце, лето засушливое, поливаем 1 раз в неделю теплой водой.

Сорта для посадки

Все сорта овоща можно разделить на 3 группы:

Название каждой разновидности говорит за себя. Для еды мы обычно сажаем столовую свеклу, сроки посадки которой были описаны выше. Особенностью кормовой является ее более крупный размер. Поэтому сажают ее на большем расстоянии. При качественном уходе урожайность кормовой свеклы с 1 га может достигнуть 172 тонн! Для посадки сахарных сортов подойдет земля с примесями песка и торфа. Ошибочно предполагать, что сахарная свекла используется только для производства сахара в южных районах. Выращивание на Урале для еды таких сортов тоже возможно. Условия ухода за ней почти такие же, как за столовой.

Уборка

Прошли весна и лето. Наступила осень. Выросла гладкая, круглая свекла, выращивание и уход закончены. Когда предстоит убирать свеклу с грядки? До наступления заморозков корнеплоды должны лежать в овощехранилище.

Начать уборку свеклы лучше в сухую погоду. Очищаем от земли, отрезаем листья, оставляя сантиметровый черешок. Для хранения подойдут большие плоды – не менее 7 см в диаметре. Чтобы они не стали дряблыми, храним в ящиках с песком.

Чтобы получить высокий урожай овоща, нужно начинать заботиться о нем уже весной. Тогда растение обеспечит хорошим запасом качественной еды и натурального лекарства.

Свекла - одна из любимых огородных культур, ее можно встретить почти на каждом садовом участке. Секрет хорошего урожая свеклы заключается в правильном выборе сорта, своевременной посадке и хорошем уходе.

Сортов столовой свеклы, используемой в кулинарии, довольно много. Опытные садоводы рекомендуют сажать несколько сортов разного срока созревания. Урожай при этом снимают в два срока, ранние сорта для употребления летом, среднеспелые и поздние - для консервирования и хранения.

Наиболее популярные сорта:

• ранние - Либеро, Несравненная А 463, Винегретная Мармеладка;

• среднеспелые - Смуглянка, Негритянка, Ларка;

• поздние - Цилиндра, Атаман.

Кроме того, при покупке следует обращать внимание на назначение сорта - для употребления в свежем виде и приготовления блюд, для консервирования, для хранения. Форма и цвет корнеплода - дело вкуса, но замечено, что сорта с однородной мякотью без колец более сочные.

Подготовка участка под свеклу

Свекла любит тепло и яркий свет, поэтому ей нужен солнечный участок с питательной и рыхлой почвой. Хорошо растет она на торфяных грунтах, супесях и суглинках с высокой плодородностью. Чтобы обеспечить высокий урожай, участок под свеклу лучше готовить с осени.

Хорошими предшественниками этой культуры являются:

• томаты и перцы;
• огурцы, тыквы и кабачки;
• зелень, бобовые, зерновые культуры;
• лук, чеснок.

• картофеля;
• всех видов капусты, редьки;
• моркови, сельдерея и пастернака.

Хуже всего растет свекла на участках, где выращивали ее ближайших родственников: мангольд, кормовую, сахарную и столовую свеклу.

Участок перекапывают в конце огородного сезона или ранней весной на штык лопаты с внесением удобрений, указанных в таблице.

Удобрение	Изображение	Количество на 1 м², г
		15-20
		20-30
		30-40
		10-15
		500-1000

Важно не превышать рекомендуемые дозы минеральных удобрений, иначе корнеплоды получатся рыхлыми, с пустотами и трещинами. Можно заменить удобрения органикой: перепревшим навозом, пролежавшим в гурте не менее двух лет, перегноем, золой.

Грядки лучше делать непосредственно перед посадкой, так в почве сохранится больше влаги, и семена прорастут быстрее. Почву разрыхляют и выравнивают граблями, если она успела пересохнуть, нужно хорошо ее полить, после чего можно приступать к посеву.

Обработка семян

Семена свеклы - сморщенная костянка, довольно крупного размера, поэтому их легко сажать с необходимым интервалом. Покупные семена часто бывают обработаны стимуляторами и фунгицидами, их легко узнать по яркому розовому или зеленоватому цвету. Такие семена в обработке не нуждаются, она может даже навредить. Их сеют без подготовки сухими в увлажненную почву.

Цвет не обработанных свекольных семян коричневатый, иногда песочный с зеленоватым оттенком. Их перед посадкой рекомендуется подготовить описанным ниже способом.

1. Замачивают семена в воде комнатной температуры на несколько часов. Всплывшие семена выбрасывают, они обычно прорастают поздно, дают мелкие корнеплоды неправильной формы.
2. Сливают воду и погружают семена, завернутые в марлю, в раствор Эпина, Циркона или другого стимулятора прорастания. Выдерживают их в растворе от получаса до 4 часов, ориентируясь на указания по применению препарата.
3. Вынимают из раствора стимулятора и помещают в теплое место на 12-24 часа. За это время семена набухают, часть из них наклевывается, после чего можно приступать к посадке.

Посадка свеклы в открытый грунт

Чтобы свекла порадовала вас хорошим урожаем, важно правильно определить сроки посадки. Единичные ростки появляются при температуре почвы 5-7 градусов, но добиться массовых и дружных всходов можно лишь тогда, когда земля прогреется до температуры 13-16 градусов на глубине 8-10 см.

Обычно это бывает не раньше середины мая. Сажать свеклу в открытый грунт раньше бессмысленно - находясь в холодной влажной почве, семена могут загнить, а взошедшие растения потом уйдут в стрелку.

На подготовленных грядках размечают бороздки глубиной около 2 см. Их удобно делать с помощью доски, вдавливая ее торцом в разрыхленную почву - ложе бороздок будет плотным, а глубина посадки - одинаковой. Выбрав доску нужной ширины, можно также размечать с ее помощью расстояние между рядами. Оно должно быть:

• 10-15 см для получения мелких корнеплодов, предназначенных для летнего употребления или маринования;
• 20-30 см для сортов с крупными корнеплодами на зимнее хранение.

Канавки поливают из лейки, не допуская размывания, и оставляют до впитывания воды. Семена раскладывают на дно бороздок, выдерживая интервал от 4 до 10 см в зависимости от размера и назначения выбранного сорта. Сверху их засыпают почвой или хорошо перепревшим перегноем и поливают.

При больших объемах посадки можно сделать шаблон, как на рисунке, при этом расстояния между растениями всегда будут одинаковыми.

Видео — Тонкости посадки свеклы в открытый грунт

Уход за свеклой

Свекла неприхотлива и засухоустойчива, но дать высокий урожай она сможет только при хорошем уходе и соблюдении агротехники.

1. В сухую и жаркую погоду свеклу регулярно поливают из лейки методом дождевания. Воду лучше использовать отстоянную и нагретую на солнце. Листья при этом освежаются, растения лучше воспринимают подкормки, быстрее растут.

   

2. Свеклу необходимо регулярно рыхлить, чтобы не допускать появления твердой почвенной корки. Делать это лучше наутро после полива. Глубина рыхления - не более 3-4 см, иначе есть риск повредить корнеплоды.
3. Мульчирование поможет снизить частоту полива и рыхления, а также уменьшит количество сорняков. В качестве мульчи используют опилки, солому, перегной.

   

4. Полоть свеклу нужно регулярно с появления всходов до смыкания листьев, после этого сорные травы ей не страшны.
5. В фазе двух настоящих листьев растения прореживают, оставляя между ними промежуток 3-5 см. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды в диаметре достигнут 1,5-2 см, при этом между ними оставляют место, достаточное для выбранного сорта. Выдернутые растения можно использовать для приготовления супов и салатов.

   

6. Частые подкормки свекле при правильно подготовленной почве обычно не требуются. На бедных почвах в первые недели после всходов можно полить всходы настоем коровяка или куриного помета.
7. Рекомендуется два-три раза за вегетационный период подкормить растения комплексным удобрением, содержащим микроэлементы: калий, бор, медь, молибден. Полезны также опудривания золой, которые также помогут в борьбе с вредителями.

   

Болезни и вредители свеклы

Свекла при хорошем уходе редко болеет и поражается вредителями, но для полноценного урожая важно не пропустить первые признаки недуга.

Болезни и вредители	Изображение	Описание, причины, лечение
Фомоз		Грибковое заболевание, сопровождается появлением пятен на нижних листьях и сухой гнили сердцевины корнеплода. Причина - недостаток бора, необходима подкормка борной кислотой
Церкоспороз		Поражает листья растений, ухудшает рост и развитие корнеплода. Причина - недостаток калия, необходима подкормка хлористым калием или золой
		Можно определить по серо-фиолетовому налету на нижней стороне ботвы, потом они начинают отсыхать или гнить. Растение необходимо опрыскать фунгицидами, лучше это сделать профилактически в фазе 2-3 листьев
		Заболевание инфекционной природы, поражающее всходы. Ножка при этом становится тонкой, чернеет, вскоре растение погибает. Возникает заболевание при недостатке аэрации на тяжелых сырых почвах
		Возникает в засушливую погоду при недостаточном поливе. Черенки листьев темнеют, корнеплоды трескаются с образованием белого налета в месте повреждений
		Появляется, наоборот, при высокой влажности и избытке азота. Проявляется бурым или серым налетом на корнеплодах. При появлении гнилей плоды удаляют, а участок в течение 4-5 лет не используют для выращивания корнеплодов

Видео — Как вырастить свеклу красивой, здоровой и вкусной

Свекла имеет огромную пищевую ценность для организма. Хоть это растение и двухлетнее, выращивается оно как однолетнее. Причина в том, что корнеплод созревает в этот же год, а на следующий год он начинает давать побеги с цветами и семенами.

Сегодня вы узнаете, как сажать свеклу. Огородники обожают этот овощ не только за его пищевую ценность, но и за простоту в уходе. По сравнению с другими растениями, свекла не сильно прихотлива, но правильно посадить и ухаживать за ней всё-таки необходимо.

Что и когда сажать

Разберёмся, когда нужно сажать морковь и свеклу. Можно делать это весной, осенью или летом, но всё-таки посев семенами лучше производить весной. Такие корнеплоды, как репу, свеклу, редис и морковь принято сажать, когда заморозки подошли к концу и температура почвы и воздуха становится более высокой (в идеале – +16-20 0 С).

Если вы не знаете, когда же именно сажать свеклу весной, выбирайте апрель, в крайнем случае – начало мая. Чем теплее на улице весной, тем быстрее появятся первые ростки. Если на улице более 20 0 С, всходы могут показаться уже на 3 день, если около 10 0 С – через неделю, а при 5 0 С – спустя 2 или даже 3 недели.

Морковь обычно сажают сразу после свеклы, желательно весной. Участок земли, на котором будет расти морковь, должен хорошо освещаться солнцем и быть прогретым, поэтому самый подходящий период для посадки оранжевого корнеплода – третья декада мая.

Что за чем сажать?

Важно учитывать порядок чередования культур, чтобы защитить их болезни и вредителей, сохранить благоприятную почву. Для рассадки свеклы отлично подойдёт почва после кабачков, патиссонов, картошки (ранней), бобовых, помидоров, огурцов или капусты. Лучше не выращивать свеклу в почве, в которой росли шпинат и мангольд.

Теперь определимся с тем, что можно сажать после свеклы. Есть выражение: «после корешков сажают вершки ». Оно означает, что морковь, репу и остальные корнеплоды нежелательно выращивать после этой культуры (хотя некоторые хозяйки сажают морковь). Все остальные овощи прекрасно уживутся на участке земли, где раньше находился данный корнеплод.

Будет правильно, если на этом участке вы посадите бобовые культуры, огурцы, кабачки, баклажаны, базилик или петрушку. Если вы овощи сажать не собираетесь, можно вырастить однолетние цветы (например, лимонник или бальзамин). Один и тот же участок земли для выращивания свеклы можно использовать не чаще чем 1 раз в три года.

Подготовка к посеву

Тщательно осмотрите грядку и выберете то место, где лучше сажать свеклу, освободите его от сорняков. Этот овощ – растение, требующее больше влаги, чем, например, морковь, поэтому её необходимо сажать на регулярно поливаемом участке земли. Особенно корнеплоду нужна вода при укоренении и в момент прорастания семян. Но и застой воды на грядках нежелателен, место должно хорошо освещаться солнцем и просыхать.

Не сажайте культуру рядом с картошкой, шпинатом и кукурузой, они не ладят друг с другом. Проследите за тем, чтобы на соседних грядках не было высоких растений, ведь чем больше солнечного света получает овощ, тем насыщенней у него будет цвет.

Перед посадкой семена необходимо выдержать в специальном питательном растворе в течение суток. Раствор этот состоит из воды, суперфосфата, золы и соды. После вымачивания семена промывают под струёй воды, осторожно закутывают гигроскопической тканью и ждут, когда они набухнут.

Какую свеклу сажать

Чтобы урожай был обильным и радовал своего хозяина, нужно знать, какую свеклу лучше покупать и сажать. Правильно приобретать семена в специализированных магазинах, выбирая продукт хорошего качества. Отдавайте предпочтение отечественным сортам.

Одними из лучших сортов считаются следующие:

• ранние сорта: Детройт – с гладкими шарообразными корнеплодами, Египетская – с большими корнеплодами плоской формы; Бордо, Красный шар, Подзимняя.
• позднеспелая свекла: Торпеда, Атаман;
• сорта средней спелости: Несравненная, Богема – лёгкая и сочная, Мулатка – тёмно-красного цвета, имеет великолепный вкус, Бона.

Посев

Определитесь со способом выращивания овощной культуры. Их всего два: посев семян непосредственно в грядки либо рассада.

В первом случае семена сеют на глубину 2-3 см. Ширина между рядками должна составлять 20 см. Перед этим желательно вымочить и прорастить семена, как это делают, когда сажают морковь.

Рассадный способ подразумевает посев нескольких семян (3-4 шт.) в гнёзда в парнике, с последующим прореживанием всходов. Когда рассада вырастет до 6-8 см, её высаживают в землю на постоянное место. При этом не нужно чересчур её заглублять. Между рядами должно остаться расстояние 30 см, между листьями – 15-20 см.

Уход за культурой

Важно правильно ухаживать за свеклой. Подкормку в первый раз следует производить после укоренения рассады. В ней должны содержаться азот и хлористый калий. Второй раз подкормку лучше провести через месяц.

Первый полив правильно осуществлять только тогда, когда всходы достаточно сформируются. За 20 дней до сбора урожая полейте грядки в последний раз.

Поливать корнеплоды нужно тщательно, чтобы вода достигала 12 и более сантиметров под землёй. Свекла больше любит влагу, чем, например, морковь. После полива хорошо разрыхлите почву.