Поэтому очень важно, чтобы система питания и подкормки овощных растений обеспечивали оптимальные дозы и соотношение питательных элементов.Искусство подкормок состоит в том, чтобы предугадать необходимость внесения удобрений задолго до проявления внешних признаков дефицита того или иного элемента питания, когда в клетках и тканях растения уже произошли необратимые биохимические изменения.

Что такое подкормка?

Важнейшие элементы, необходимые для жизни растений - азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера . Без них не могут образовываться белки, сахара, жиры, витамины и другие органические вещества. Растениям также нужны железо, марганец, цинк, медь, молибден и бор , но в значительно меньшем количестве. Поэтому азот, фосфор, калий называют макроэлементами, а все остальные - микроэлементами. Основную часть этих веществ растения поглощают из почвы, а недостающие - при основном внесении удобрений и подкормках.

Подкормка - это дополнительное внесение удобрений в период роста и развития растений. Применяют три вида подкормок: сухими удобрениями, вносимыми в почву, растворимыми удобрениями с поливной водой (так называемая фертигация) и внекорневую - путем опрыскивания. Для подкормок применяют как минеральные, так и органические удобрения.

Чтобы обеспечить овощные растения элементами питания, огородник использует несколько способов: чередование растений на грядке с целью поддержания плодородия, внесение основного удобрения осенью, обработку семян микроудобрениями, применение стартового удобрения перед посевом или посадкой и подкормки во время вегетационного периода.

Подкормку всегда проводят на фоне основного внесения удобрений осенью при перекопке, предпосевного внесения, обработки семян микроэлементами, в рассадный период, то есть ее планируют для коррекции «недостаточной» эффективности внесенных органических и минеральных удобрений.

По способу применения подкормки бывают корневыми и внекорневыми. Корневая подкормка предусматривает внесение легкорастворимых минеральных и органических удобрений в почву в сухом виде либо с поливной водой. Внесение любых видов удобрений одновременно с поливом разными способами называют фертигацией. Именно фертигация обеспечивает самый быстрый эффект.

Что такое внекорневая подкормка растений

Внекорневая подкормка - это доставка легкорастворимых минеральных макро- и микроэлементов, витаминов, аминокислот, регуляторов роста через поверхность листьев, стеблей и неспелых плодов к корням и другим органам растения.

По кратности применения подкормки подразделяют на одно-, двух- и многократные, по количеству действующих веществ, входящих в состав удобрения, - на мало- и многокомпонентные. Эффективность подкормок возрастает при увеличении кратности и количества активных компонентов.

Разработаны простые правила применения внекорневых подкормок:

• питательные, слабо концентрированные растворы должны попадать на поверхность растения в виде мелкодисперсных капель: лучше сделать концентрацию ниже рекомендованной и повторить обработку несколько раз;
• в один прием давать большую дозу внекорневой подкормки растениям категорически запрещается: раствор попадает не только на листья, молодые стебли, но и на бутоны, цветки, завязи, плоды, и их отравление неизбежно;
• проводить внекорневые подкормки растений следует утром и в пасмурную погоду либо вечером, но с таким расчетом, чтобы листья до наступления ночи успели обсохнуть (иначе могут возникнуть проблемы с грибными, бактериальными болезнями);

Для проведения корневых и внекорневых подкормок требуется высококачественный опрыскиватель, эффективные органоминеральные смеси, специальная посуда, место для сбраживания органических остатков, коровяка или куриного помета. И, естественно, нужны знания биологии растений и почвы. Необходимо также соблюдать правила санитарии и личной гигиены.

Подкормка овощных растений минеральными и органическими удобрениями
на приусадебных участках

Овощное растение	Биологические особенности усвоения питательных веществ овощным растением	Сроки внесения подкормок
		первой	второй	третьей	четвертой	пятой
Баклажан	Предпочитает богатые почвы с высоким обеспечением питательными веществами				После уборки плодов перед поливом.
	Не переносит высоких концентраций солей, особенно при засухе, что требует дробного внесения небольшими дозами при подкормках. Свежий навоз способствует деформации корнеплодов и их повреждению морковной мухой.	После появления первого настоящего листа и первого рыхления междурядий. Лучше всего для подкормок использовать нитрофоску по столовой ложке на каждый метр длины междурядий	Через месяц после первого в аналогичной дозе с обязательной заделкой в почву. Можно дополнительно применить внекорневые подкормки гуматами	Аналогичными дозами через месяц после второй подкормки	В начале сентября подкормки заканчивают
Кабачок и патиссон	Очень требовательны к обеспечению питательными веществами, особенно в период плодоношения	При посеве в лунки вносят по 2–3 г нитрофоски или по 50 г перегноя с тщательным перемешиванием с почвой	При появлении 3–4 листьев проводят подкормку коровяком или куриным пометом с заделкой в почву	В начале цветения коровяком или куриным пометом. Отлично реагирует на внекорневые подкормки гуматами	Аналогично через 10–15 суток	Аналогично через 10–15 суток
Капуста белокочанная (позднеспелая)	Все группы сортов положительно реагируют на органические удобрения. Выделяют три этапа роста: розетки листьев, начало формирования кочанов и осенний предуборочный период	При посадке вносят в лунки перегной	Через 10–15 суток после посадки рассады вносят раствор коровяка или помета в междурядья с последующей заделкой в почву		Аналогично повторяют через 15–20 суток	В конце августа вносят фосфорно-калийные удобрения из расчета по 10 г суперфосфата сульфата калия на 1 м 2 , что повышает лежкость и способствует накоплению сахаров
Капуста цветная и брокколи	Очень требовательные к обеспечению азотом и микроэлементами (бор и молибден)	При высадке рассады вносят в лунки перегной по (50 г)	Через 10 суток после посадки проводят подкормку растворами коровяка и куриного помета, заделывая в почву	Аналогично через 10–15 суток	До начала образования головок желательно провести внекорневую подкормку микроудобрениями	У капусты брокколи после срезки головки с целью возобновления роста и образования головок на боковых побегах подкормки возобновляют
Капуста брюссельская	Требует много питательных веществ, но при высоких одноразовых дозах резко увеличивается масса растений, уменьшается плотность кочанчиков и растения становятся неустойчивыми к порывам ветра	При высадке рассады вносят в лунки перегной	После высадки рассады через две недели подкормка перебродившим куриным пометом или коровяком		Через месяц подкормку повторяют	В середине сентября проводят последнюю подкормку
Лук репчатый	Свежие органические удобрения не вносят	После появления второго настоящего листа в междурядья вносят 10–15 г на 1 м 2 аммиачной или другой селитры (одна столовая ложка) и заделывают в почву	При появлении 4–5-го листа и начала интенсивного роста проводят последнюю подкормку перебродившим пометом или коровяком	Последующие подкормки резко снижают лежкость луковиц!
	Требует равномерного обеспечения питательными веществами в течение всего периода вегетации. С этой целью подкормки проводят при каждом поливе	При посеве в рядочки вносят по 10 г нитрофоски или по 500 г перегноя на каждый погонный метр	После появления 2–3 листьев проводят подкормку коровяком или куриным пометом с заделкой в почву	В начале цветения подкармливают коровяком или куриным пометом. Отлично реагирует на внекорневые подкормки гуматами	Подкормку повторяют (через каждые 5–7 суток)	Аналогично до конца уборки урожая
Перец сладкий	На первых этапах роста плохо реагирует на высокие дозы удобрений, поэтому требует систематических подкормок небольшими дозами в течение всей вегетации	При посадке рассады вносят в лунки по 2–3 г нитрофоски и перемешивают с почвой	Через две недели после посадки подкормка перебродившим куриным пометом или коровяком	В фазу бутонизации подкормка перебродившим куриным пометом или коровяком	После уборки плодов перед поливом	После уборки плодов перед поливом. Подкормки повторяют до конца уборки
	После правильного выбора предшественника и внесения удобрений осенью питательных веществ в почве достаточно для формирования урожая и поэтому подкормки не проводят	Осенью при перекопке грядки вносят 3–5 кг/м 2 перегноя и весной при бороновании или перед посевом - 15–20 г/м 2 нитрофоски
	Отзывчив на внесение биогумуса и перегноя. В начале роста растений потребность в азоте небольшая, которая достигает максимума в период формирования плодов. При холодной погоде плохо усваивается фосфор	При посадке рассады вносят перегной или биогумус в лунки. Можно дополнить по 2–3 г нитрофоски	Через 10–15 суток вносят раствор коровяка или помета. Проводят внекорневые подкормки гуматами и микроудобрениями		Аналогично повторяют через 10–15 суток	Аналогично повторяют через 10–15 суток
Салат латук (кочанные сорта при рассадном способе выращивания)	Очень чувствительный к высоким концентрациям солей в почве. С целью предупреждения загрязнения нижних листьев подкорки пометом и коровяком не проводят	При высадке рассады в лунки вносят биогумус или перегной. Можно внести по 2 г нитрофоски
Свекла столовая	Органические удобрения не вносят, а используют их последействие при чередовании овощных растений на грядке. Внесение азотных удобрений способствует резкому накоплению нитратов	Перед посевом вносят 20–30 г/м 2 нитрофоски или других комплексных удобрений	После образования 2–3 пар листьев проводят внекорневую подкормку гуматами с микроудобрениями, содержащими бор	Внекорневую подкормку повторяют через 20 суток
Чеснок озимый	Осенью при высадке зубков вносят минеральные комплексные удобрения в виде нитрофоски – по 2 ст. ложки/м 2 , а весной при первой возможности начинают проводить подкормки	При первой возможности вносят в междурядья вносят 10–15 аммиачной или другой селитры/м 2 (1 ст. ложка) и заделывают в почву	Через две–три недели подкормку возобновляют. Можно применить перебродивший помет или коровяк	Последнюю подкормку проводят в середине мая

Виды удобрений для внекорневых подкормок растений

По количеству элементов питания удобрения для подкормок бывают одно-, малокомпонентными и комплексными. Первые два вида обычно представлены минеральными удобрениями - селитра, суперфосфат, калийная соль и другие. Для подкормок их лучше использовать в виде азофоски, известково-аммиачной селитры, сульфата аммония, аммиачной селитры и др. Согласно инструкциям, их вносят 2-3 раза в течение вегетации в междурядья с последующим рыхлением и поливом или перед дождем.

Более целесообразно использовать комплексные легкорастворимые удобрения, спектр которых исключительно широкий и представлен минеральными, органоминеральными и органическими марками. Перечислять все нет надобности, но следует выделить наиболее эффективные. Из минеральных отличный эффект показывают хелатные формы удобрений, химические элементы которых прошли специальную обработку кислотами. По нашим наблюдениям, отличный результат показывают биохелат (5-10 мл на100 м 2 картофеля с 4-кратным опрыскиванием) и вуксал (40-50 мл на 100 м 2 для картофеля, томата и огурца с 3-кратным опрыскиванием).

Растению нужны не только минеральные вещества, но и органические. Поэтому сегодня на рынке удобрений, разрешенных для розничной продажи населению, появились органоминеральные сложные смеси с комплексом витаминов, сахаров, аминокислот, а также регуляторы роста в сочетании с минеральными компонентами. Нап­ример, очень сложным составом отличается удобрение квантум , которым 3-4 раза опрыскивают овощные растения, начиная с фазы бутонизации из расчета 15 мл на 100 м 2 . Высоким содержанием аминокислот (до 35%) в сочетании с азотом, фосфором, калием, цинком, марганцем, медью, бором и серой характеризуется удобрение амилин (4-8 г кристаллического порошка на 5-8 л воды для опрыскивания площади в 100 м 2).

Чисто органическое происхождение имеет большая группа препаратов на основании гуматов (антистресс, гулливер, гумат калия, гумиприл, лигногумат, стимувит) , продуктов деятельности бактерий (вермистим) и калифорнийского червя. Они быстро действуют при внекорневых подкормках и имеют высокую степень безопасности, но ими тоже не следует злоупотреблять - достаточно 3-4-кратной обработки.

Несмотря на большой выбор удобрений, предлагаемых рынком, все они очень недешевые. Поэтому имеет смысл вспомнить о старых, дешевых и проверенных практикой внекорневых подкормках растений настоях коровяка, птичьего помета, сорняков, а также древесной золе, подходящих для подкормок. В таких настоях есть все - от естественного комплекса основных минеральных элементов до аминокислот и витаминов. Получается дешево, эффективно и… экологически чисто.

Наш совет:

Чтобы приготовить настой, используйте деревянные или пластмассовые бочки, в которые засыпьте свежий коровяк (разные виды птичьего помета). Залейте водой (на каждое ведро воды добавьте по 0,3-0,5 кг древесной золы) и настайте, периодически помешивая, две недели.

Полученный органоминеральный «коктейль» перед использованием разбавляют водой (1 л перебродившего коровяка или 0,5 л куриного помета на 10 л воды). Раствор такой концентрации оптимальный для полива в междурядьях. В течение вегетации подкормку повторяют через каждые 10-15 суток.

Если с куриным пометом и коровяком могут возникнуть «деликатные» проблемы загрязнения зеленных листовых и плодовых овощей, то очень полезной и чистой будет подкормка из перебродившей крапивы или сорняков , которые относятся к естественным нитрофилам (накапливают много нитратов, железа и других биологически активных веществ). Для этого 450 г мелко нарезанной свежей крапивы заливают 10 л воды и ставят на 2 недели в темное место для брожения. Процеживают, разбавляют водой 1:2 и поливают под корень или, после отстаивания и фильтрования, применяют для внекорневых подкормок корнеплодов, томата, огурца, кабачка, картофеля. На зеленных, салатных и шпинатных овощных растениях разные виды подкормок не проводят: в идеале их питание должно быть удовлетворено за счет высокого плодородия и другими способами удобрения при подготовке почвы.

Важно помнить

• На легких песчаных и супесчаных почвах элементы питания вымываются более интенсивно при каждом поливе и обильных осадках, чем на суглинистых и глинистых.
• Если органические и минеральные удобрения были внесены осенью, а в зимне-весенний период наблюдались обильные осадки, то непременно возникнет дефицит азота, калия и микроудобрений.
• Фосфорные удобрения малоподвижны и надолго задерживаются в том слое почвы, куда были внесены, а при неглубокой перекопке или пахоте они продолжают оставаться в верхней части почвенного профиля.
• При холодных весне и лете питательные вещества усваиваются плохо, особенно азот.
• На песчаных почвах чаще наблюдается дефицит магния, на карбонатных - железа.
• Капуста требует дополнительного внесения серы, корнеплоды – бора, бобовые - молибдена.

Зеновий СЫЧ,
доктор сельскохозяйственных наук,
Национальный университет
биоресурсов и природопользования Украины
© «Огородник»
Фото depositphotos.com

И не может заменить основное.

Подкормки – что это такое?

Наиболее эффективны поливы небольшими дозами (3-5 г/м 2 азота). Лучшая форма азота для подкормок с поливной водой – мочевина. Для подкормок можно использовать местные удобрения. Птичий помет при этом разводят водой в 8-10 раз, навозную жижу и коровяк – в 4-5 раз, мочу – в 8-10 раз. на одно ведро (10 л) кладут не более одного стакана. Для лучшего использования мочи и жижи к ним добавляют водорастворимые фосфорные удобрения (суперфосфат, аммофос), а к золе – азотные.
Подкормки такой концентрации вносят под капусту, брюкву, тыкву, свеклу, томаты, редьку, сельдерей, ревень, лук-порей. Под огурцы, лук, морковь и кабачки этот раствор следует разбавить в 2 раза.

Одно ведро приготовленной жидкой подкормки распределяют на 10-20 лунок для рассадных культур или на 10-20 м для культур, высеваемых семенами.

Подкормки. Овощные культуры

Первую подкормку овощных культур, высеваемых семенами, проводят после появления 2-4 настоящих листьев, внося ее в бороздки глубиной 3-4 см на расстоянии 6-10 см от растений. Для рассадных культур, если удобрения не были внесены одновременно с высадкой рассады, подкормку проводят после того, как рассада прижилась. При второй подкормке удобрения вносят в середину междурядий на глубину 10-12 см.

Подкормки. Плодовые культуры

К подкормкам плодовых растений прибегают в двух случаях. Прежде всего их вносят, когда основное удобрение по каким-либо причинам не было внесено в достаточном количестве и растения испытывают недостаток в том или ином элементе питания. Необходимость летних подкормок в этом случае не вызывает сомнения. Затем подкормки рекомендуют с целью усиления питания каким-либо элементом в течение определенной фазы развития растений.

Из основных минеральных удобрений (азотные, фосфорные, калийные) азотные воспринимаются наиболее интенсивно в период усиленного роста вегетативных частей, плодов и корней. В это время обычно вносят азотные подкормки.

Фосфорные и калийные в качестве почвенной подкормки вносить не рекомендуется в период вегетации, т.к. эти удобрения закрепляются в почве и не могут изменить питания на короткий срок. Для более быстрого изменения питания фосфором и калием надежным способом являются внекорневые подкормки в виде опрыскиваний. Их можно проводить при недостатке и других элементов питания: азота, бора, цинка, меди, железа.

При этом способе, когда растения поглощают воду и растворенные в ней питательные вещества листьями (через устьица), через кору ветвей, кожицу плодов, питательные вещества быстрее усваиваются, чем через корни.

Хотя процесс поглощения листьями питательных веществ протекает сравнительно быстро, для этого все же требуется время. Чтобы раствор до поглощения листьями не высох, растения опрыскивают вечером или в пасмурную погоду.

Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О.И.

Большая советская энциклопедияподкормка растений - внесение удобрений под с.-х. культуры в период их вегетации; агротехнич. приём, направленный на улучшение питания растений и повышение их урожаев. При корневой подкормке удобрения вносят в почву, и питат. вещества усваиваются корнями; при некорневой - растения опрыскивают растворами удобрений, и элементы питания проникают в них через листья и стебли. П. р. впервые применил нем. учёный П. Вагнер в конце 19 в. В России первые опыты с поверхностным внесением удобрений (селитры) по всходам овса были проведены на Де-ребчинском опытном поле (Украина) в конце 19 в. Несмотря на положительные результаты (прибавка урожая до 6 ц с 1 га), приём не нашёл широкого распространения. В СССР подкормки минеральными и органич. удобрениями стали применять на больших площадях с 1935.

Распространены след, способы П. р.: сухие удобрения разбрасывают (без заделки) туковыми сеялками, разбрасывателями или с самолёта (подкормка озимых, риса и др.), иногда вручную; сухие удобрения разбрасывают и заделывают боронами, культиваторами и др. орудиями; водные растворы удобрений вносят растениепитателями, а также вместе с водой при поливе дождевальными и поливными машинами. Эффективность П. р. зависит от свойств удобрений, их растворимости в воде и степени передвижения в почве и от погоды. Для подкормки применяют преимущественно легкорастворимые в воде туки: азотные - аммиачную селитру и мочевину, водный раствор аммиака, натриевую селитру (для подкормки сах. свёклы); все калийные удобрения; из фосфорных удобрений - суперфосфат. Используют местные удобрения (золу, навозную жижу, птичий помёт, хорошо перепревший навоз) и микроудобрения.

Большое значение имеет ранневесен-няя (по мёрзлой почве) подкормка озимых. После весеннего оживления до колошения они потребляют наибольшее количество питат. веществ, к-рых в почве в этот период обычно содержится недостаточно (внесённые до посева удобрения поглощаются почвой, вымываются осадками, потребляются растениями и микроорганизмами), а процесс нитрификации ещё подавлен низкой темп-рой и высокой влажностью. Наибольший прирост урожая наблюдается при внесении в подкормку полного удобрения содержащего N, Р 2 О 5 и К 2 О. В р-нах достаточного увлажнения азотные удобрения целесообразно применять в 2 срока - рано весной и перед выходом растений в трубку. Ср. доза удобрений при подкормках озимых ок. 60 кг/га NPK, ср. прибавка урожая 3-5 ц с 1 га. Из пропашных культур подкармливают при орошении хлопчатник, сах. свёклу, рис и др. С 1965 в СССР П. р. ежегодно применяют на площади ок. 40 млн. га. За рубежом этот приём распространён во Франции, Италии и др. европ. странах, в США и Канаде.

Лит. см. при статьях Минеральные удобрения, Органические удобрения.

Н. С. Авдонин.

Витаминная оболочка для семян – не только защита и питание. Она увеличит их размер, что облегчает посев.

Обеззараженные семена смачивают в растворе коровяка (1 часть коровяка на 10 частей воды). Раствор предварительно процедить через сито. Питательную смесь для оболочки готовят из 300 г перегноя, 100 г мелко измельченного сухого коровяка и 600 г просеянного торфа, проветренного, низменного и некислого. На 1 кг смеси добавить 15 г суперфосфата.

Приготовленную смесь добавляют понемногу в банку с влажными семенами и встряхивают, пока частицы не создадут вокруг семян оболочку нужного размера: для моркови и петрушки – 2,5-3 мм, для лука и свеклы – 4-5 мм.

Если семена дражируются на хранение, просушите их хорошенько при температуре 30-35°C в течение 2-3 часов. Перед посевом их необходимо слегка сбрызнуть и выдержать под плотной влажной тканью трое суток.

Как подкормки и удобрения влияют на сроки хранения?

Согласитесь, конечная цель всех наших трудов на даче – плод не на ветке, а у нас в хранилище. Поэтому дальновидный дачник, мечтающий урожай «сосчитать по осени», начинает заботиться о лежкости плодов еще с весны.

Доказано, что минеральные удобрения очень (прямо сказать – вполовину) снижают сроки хранения. Это еще помимо того, что плоды получаются почти на 10% мельче, чем те, к которым такие удобрения не применяли.

Чем удобрять – понятно: срочно нужны перепревший навоз и спелый компост. Стоит не ленясь, потихоньку добавлять сырье в компостную кучу, чтобы подольше радоваться свежим овощам в хранилище! При этом свежий навоз, навозная жижа приносят значительно меньше пользы.

Кстати, свежий торф – тоже не самое полезное удобрение. Он так же снижает сроки хранения и сопротивляемость к сортировке.

Есть ли связь между сроками посадки и применением подкормок?

«Раньше сядешь – дольше пролежишь!» – так вы можете приговаривать, сажая овощи в срок. Если же корнеплоды посеяны позже, храниться они будут плохо. Поддержать таких «поздних детей» можно, удобряя компостом, да не простым, а политым в свое время настоями крапивы, тысячелистника, пастушьей сумки.

Отказываться полностью от минеральных удобрений не стоит, просто вносите их только под те растения, которые посажены в срок и здоровы. Им же можно «предложить» и не совсем готовый компост.

Какова доза удобрения для подкормки опрыскиванием?

Растения поглощают питательные вещества не только корнями, но и листьями и стеблями. Опрыскивание производим вечером, не превышая указанных доз. Учтите, что весной дозы должны быть еще меньше, ведь листья еще нежные и молодые.

Дозы указаны на ведро воды:

• Медный купорос (медь) – 1-2 г;
• Борная кислота (бор) – 3-5 г;
• Аммиачная селитра (азот) – 15-20 г;
• Мочевина (азот) – 40-50 г;
• Бура, сернокислый марганец – 5-10 г;
• Суперфосфат (фосфор) – 300 г;
• Калий сернокислый – 100 г;
• Калий хлористый – 50 г;
• Магний сернокислый – 200 г;
• Сернокислый цинк – 2-4 г;
• Молибденовокислый аммоний (молибден) – 1-3 г

Как подкармливать цветы?

В середине июля подкормите флоксы, используя настой коровяка (1:10) или куриного помета (1:20), разбавив на ведро воды 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 15 г сульфата калия. Ведро настоя израсходуйте на квадратный метр почвы.

Гладиолусы подкормите дважды за июль с перерывом в 2 недели, используя смесь 15 мг/м 2 сульфата калия и 25 мг/м 2 суперфосфата как в жидком, так и в сухом виде.

Для подкормки астильб, дельфиниума, колокольчика, нивяника и рудбекии (а также других корневищных многолетников) приготовьте смесь – полное минеральное удобрение (г/м 2): аммиачной селитры – 15, калия – 15, суперфосфата – 20. Этой смесью подкармливайте в период бутонизации или в начале цветения, поливая в сухую погоду и рассыпая в сухом виде под дождь.

Чтобы обеспечить растения питательными элементами в необходимом количестве, используют разные способы:

1. чередование растений на грядке с целью поддержания плодородия почвы;

2. внесение основного удобрения осенью;

3. обработку семян микроудобрениями;

4. удобрение почвенной смеси в горшках и ящиках для рассады;

5. применение стартового удобрения перед посевом или посадкой;

6. плановые подкормки во время вегетационного периода, включая рассадный период;

7. корректирующие подкормки при возникновении признаков дефицита растений в элементах питания.

8. регулярная подкормка в течение вегетационного периода через систему фертигации.

В настоящей статье даётся описание плановых и корректирующих подкормок во время вегетационного периода.

Плановые подкормки проводят - на фоне основного удобрения, внесённого осенью при перекопке, и предпосевного внесения удобрений в почву для рассады и в грядки, - для большей эффективности внесённых удобрений.

Минеральные или естественные органические удобрения?

Для получения экологически чистого урожая, не рекомендуется применять минеральные удобрения, ухудшающие экологию растений и почвы. Но для повышения урожая проводить подкормки всё же надо, особенно когда растения отстают в росте или листья становятся бледными, или неестественно тёмно-зелеными, или междоузлия вытягиваются.

В то же время оптимально подобранное соотношение макро- и микроэлементов в минеральных удобрениях могут полностью заменить питательные элементы навоза, который как раз и содержит их в оптимальном соотношении. А отмершие корни растений, всегда остающиеся в почве, создают накопление гумуса с увеличением полезной микрофлоры.

Азот - элемент роста, в погоне за урожаем посыпают поля селитрой, исходя из того, что чем её больше, тем лучше. Отсюда и проблема наличия нитратов , а также и более опасных нитритов в растительных продуктах питания людей. Кстати, при внесении свежего навоза, содержащего сравнительно много азота, во второй половине лета, нитратов в овощах будет не меньше, чем от селитры. Полуперепревший навоз, полежавший полгода - год - идеальное удобрение при весенней посадке. Пролежавший 2-3 года и более - уже перепревший навоз. В нем мало азота, и при весеннем внесении надо добавлять азотные удобрения.

Могут ли подкормки заменить основное удобрение?

Нет, не могут. Только сочетание подкормок с основным удобрением может дать лучший результат. При этом, если давать большие дозы подкормок, дозы основного удобрения надо уменьшать и, наоборот, если хорошее основное удобрение, дозы в подкормках следует уменьшить.

Какие подкормки более эффективны - жидкие или сухие?

Более эффективны жидкие подкормки. То есть, когда удобрения растворены в воде, они действуют быстрее. В сухом виде удобрения можно применять только при обильных дождях.

Жидкие органические подкормки - быстро усвояемое экологически чистое удобрение. От него существенно увеличивается урожай и улучшается структура почвы.

Подкормку лучше всего проводить травяным настоем , который является одним из лучших естественных удобрений. Ведь ценнейший навоз тоже получается из травы, после переваривания её в желудках коров. При этом настой из травы ценнее навоза, так как немалую часть полезных веществ травы, поступающих в навоз, коровы оставляют для себя. Кроме того, при скашивании в зелёную массу попадает больше всяких трав, включая все сорняки, которые содержат разные микроэлементы.

Приготовление жидких органических подкормок

Как правильно приготовить и применять жидкие органические подкормки читайте .

Применение жидких минеральных подкормок

Как было сказано, по-возможности лучше проводить не минеральные, а жидкие органические подкормки. Однако для внесения в почву магния и микроэлементов без минеральной подкормки не обойтись.

Какие минеральные удобрения пригодны для жидких подкормок?

Пригодны все те минеральные удобрения, которые легко растворяются в воде.

Азотные удобрения все легко растворяются в воде, но по-возможности лучше использовать селитры , так как в них азот находится в форме нитратов.

Калийные удобрения тоже хорошоо растворяются в воде, однако быстрее в горячей. Лучше использовать не хлористый, а сернокислый калий.

Из фосфорных удобрений растворимыми в воде являются суперфосфаты. Растворимыми удобрениями также являются, аммофос, плодово-ягодные и др. готовые смеси.

Разумеется для жидких подкормок хорошо подходят все продаваемые жидкие удобрения.

В таблице ниже дан пример растворимости некоторых удобрений при разной температуре воды, в гр/литр. Например, согласно данным таблицы, растворимость сернокислого калия при температуре 20°C составляет 80 г/л. При попытке растворить 100 г в 1 литре 20 г осядет.

Удобрение / Температура воды, °С	5°С	10°	20°	25°	30°	40°
Нитрат аммония	1183 г	1510 г	1920 г
Сульфат аммония	710	730	750
Мочевина	780	850	1060	1200
Нитрат калия	133	170	209	316	370	458
Нитрат кальция	1020	1130	1290
Нитрат магния	680	690	710	720
MAP (Moнo фосфата аммония)	250	295	374	410	464	567
MKP (Moнo фосфат калия)	110	180	230	250	300	340
Сернокислый калий	80	90	111	120
Хлористый калий	229	238	255	264	275

Как приготовить жидкие подкормки из минеральных удобрений?

Удобрения сначала растворяют в небольшом количестве воды, затем в этот раствор добавляют необходимое количество воды.

Труднее растворяется суперфосфат. Обычно его готовят 3-5%-ным. Для этого наливают половину ведра воды, насыпают туда 300-500 г суперфосфата (порошкового или гранулированного), хорошо перемешивают. Когда раствор отстоится, его сливают с осадка. Затем к осадку ещё наливают четверть ведра воды, тщательно перемешивают и сливают с осадка. Последнюю операцию повторяют ещё раз. После этого практически весь суперфосфат перейдёт в раствор, но осадок всё же останется. Но это уже гипс, являющийся примесью суперфосфата. Однако лучше для жидких подкормок подходит двойной суперфосфат, он не содержит гипса, поэтому растворяется в воде практически полностью.

В этом осадке есть нужные для растений сера и гипс (известковое удобрение), поэтому его надо использовать.

При растворении плодово-ягодных и овощных смесей остаток обычно остается, так как смеси содержат суперфосфат.

Растворимые в воде магниевые удобрения: эпсомит (сульфат магния), кизерит, каинит, карналлит, калимaгнезия.

Как вносить сухие минеральные удобрения?

Вносить подкормки лучше по периметру приствольного круга дерева или куста, так как там находятся всасывающие корни. Ближе к центру круга находятся преимущественно проводящие корни, не воспринимающие подкормку. Сухие азотные удобрения можно раскладывать на поверхности почвы. Они легко проникают к корням. Остальные подкормки, содержащие фосфор, калий и другие вещества, надо заделывать в почву на глубину от 5 до 20 см - в зависимости от глубины залегания корней и возраста растения.

Можно ли смешивать минеральные удобрения?

Да, для сокращения трудозатрат перед внесением удобрений в почву их можно смешивать. Но при этом необходимо руководствоваться правилами, приведёнными .

Сколько подкормок надо внести за сезон?

Это зависит от ряда причин. При хорошем основном удобрении фосфорное и калийное удобрение в подкормках чаще не вносят. Азотные удобрения, как более растворимые, быстрее вымываются из почвы, особенно при обильных дождях или поливах. Подкормки азотом вносят поэтому чаще, учитывая окраску листьев и силу роста. Когда листья недостаточно зеленые или темно-зеленые, вносят подкормки азотом - одну или две. Однако, если летом нет дождей и сад не поливают, то растения растут слабо, так как они страдают от недостатка воды, а не от недостатка азота. Значит, надо регулярно поливать и тогда можно обойтись без лишней азотной подкормки.

С другой стороны нельзя перекормить растения азотом, особенно во вторую половину лета, так как это может привести к ухудшению качества плодов, их лёжкости, а также к снижению устойчивости растений к неблагоприятным условиям.

На песчаных и торфяных почвах растения нуждаются в подкормках и азотом, и калием. Осенью, после уборки урожая, плодово-ягодные нуждаются в калийных и фосфорных удобрениях. Азотные подкормки в это время не делают, так как азот вызывает бурный рост зелёной массы, из-за чего растения хуже переносят перезимовку.

Что такое фертигация?

Это способ внесения удобрений, когда удобрения подаются вместе с поливной водой. Раствор удобрений готовятся в ёмкостях и затем дозировано вводятся в поливную воду. Фертигация имеет ряд преимуществ:

Внесение удобрений является более точным и равномерным.

Питательные вещества легко доступны для растений.

Снижаются расходы на удобрения.

Экономия труда.

Существует количественные и пропорциональные способы фертигации. Количественный способ используется в открытом грунте. Необходимое количество удобрений должен быть внесено на поле (например кг/га), затем это количество удобрений подаётся с поливной водой.

Пропорциональный способ является наиболее эффективным, он используется в основном на лёгких песчаных почвах и в теплицах. При этом определенную дозу удобрения вводят в каждую единицу объема воды, протекающей при поливе.

Для устройства системы фертигации требуются специальные знания и оборудование.

Нужна ли внекорневая подкормка растений?

При внекорневой подкормке растения усваивают питательные вещества при помощи надземной части - листьев, стеблей.

Внекорневая подкормка растений проводится методом мелкого опрыскивания - распыления. Удобрение разводится в воде и этим раствором опрыскивается растение. Эффективен такой метод, когда нужно быстро подкормить больное или ослабленное растение. Преимущество внекорневой подкормки - быстрота усвоения растениями.

Подкормку по листьям обычно проводят два раза. Первый раз - когда идет формирование листьев. Второй раз - во время цветения и образования плодов.

Внекорневая корректирующая подкормка обычно проводится при наличии признаков дефицита питательных элементов у растения для быстрого устранения этого дефицита. Её применяют также для поддержания растения во время засухи или при холодной погоде.

Подкормка по листьям проводят небольшими дозами вечером или в пасмурную погоду. Важно распылять раствор мелкими каплями и равномерно.

Согласно исследованиям, вынос питательных элементов, например фосфора с урожаем кукурузы, составляет 80 кг/га, максимально допустимая концентрация на 1 подкормку по листу - 4 кг/га. Отсюда, потребное количество внекорневых подкормок будет 59 раз! То есть, проводить их взамен корневых просто нецелесообразно.

Важно также помнить, что превышение допустимой концентрации раствора при внекорневой подкормке может привести к ожогам листьев и потерям в урожае.