05.04.2019

Бизнес на выращивании грецкого ореха. Идея для собственного дела: выращивание фундука


Вопрос «как заработать?» терзает людей постоянно. Они меняют работы, получают второе и третье высшее образование, ищут адекватных начальников и стараются, чтобы получить повышение.

В это же время другие люди занимаются тем, что сами становятся начальниками, открывая свое собственное дело. Кто-то заводит фотостудию, а кто-то – парикмахерскую для котов. Сделать же бизнес из выращивания грецких орехов мало кому приходит в голову, а между тем это — доходное дело.

  • Небольшие вложения . Главной статьей расходов станет покупка земли, которая не потребует запредельных вложений, если покупать сельскохозяйственный участок. Остальное – закупка саженцев, удобрений и уборочных машин обойдется дешевле. В целом же, разбить ореховый сад стоит гораздо меньше, чем открыть спа-салон в центре Москвы. Особенно приятно то, что человеку, живущему в сельской местности и уже обладающему собственным участком, начало будет стоить и вовсе сущие копейки.
  • Неприхотливость растений . Ореховые деревья начинают плодоносить через 5-7 лет. Если подобрать правильный сорт, они дают много плодов, не требуют особого ухода и хорошо переносят морозные зимы. Также к ним меньше внимания проявляют птицы, часто вредящие фруктовым садам – не всякий клюв способен справиться со скорлупой.
  • Легкость хранения . Единственное, что нужно грецким орехам – это сухость. Помещенные в сухое изолированное помещение они могут храниться целый год, не страдая ни от холода, ни от срока хранения.
  • Небольшая конкуренция . Ореховый бизнес не пользуется большим успехом – долгая окупаемость отпугивает фермеров, как и миф о том, что грецкие орехи не приспособлены к российскому климату. Предприимчивому человеку это только на руку – в своем регионе он может оказаться практически монополистом.
  • Большой спрос . По данным статистики, Европа недополучает около 100 000 тонн орехов ежегодно, а это значит, что найти, кому продать продукцию, достаточно легко.

Минусы предприятия

  • Необходимость вложений . Конечно, ореховый сад это не спа-салон, но потратиться на него все же придется. Найти стартовый капитал может быть нелегко – придется копить или брать кредит.
  • Долгая окупаемость . Плодоносить орехи начнут самое меньшее через 4 года, а в полном объеме урожай можно будет собирать только через 10 лет. Бизнес окупится, но нужно много времени, и далеко не у каждого есть желание и возможность ждать так долго. Впрочем, можно компенсировать затраты, устроив пасеку или высаживая между деревьями не любящие солнце помидоры и огурцы.
  • Нужда в оборудовании . Нужен склад, чтобы хранить на нем орехи до реализации. Нужна машина, на которой они уедут к заказчику. Нужна уборочная техника, и придется озаботиться дренажной системой. Однако, собирать плоды можно и вручную, склад арендовать всего на пару недель, реализуя продукцию как можно быстрее, а автомобиль попросить предоставить покупателя.

В целом, каждый может сам решать, перевешиваются ли минусы плюсами. Для кого-то долгая окупаемость, например, может стать неодолимой преградой.

Необходимые площади

Чтобы ореховый сад начал приносить прибыль, потребуется минимальная площадь в 0,5 гектара . Меньше земли просто не имеет смысла – затраты на оборудование, рабочую силу и аренду просто не окупятся.

В целом же, следует смотреть по нуждам и возможностям: прибыль с одного гектара равняется 10 000$, и каждый фермер должен сам решить для себя, сколько он может потратить на покупку земли и уход за орехами так, чтобы не прогореть во время ожидания первой прибыли.

Оборудование и материалы

Как и для всякого дела, для выращивания орехов потребуются определенные условия и необходимые затраты. Нужны будут:

  • Подходящий участок . Орех не растет на глинистых и песчаных почвах, предпочитая дерновую, легкосуглинистую или же супесчаную почву. Также он любит обилие света (растения, находящиеся в тени, могут даже погибнуть), тепло (при этом морозостойкие сорта могут выдержать кратковременные заморозки в -30 градусов) и достаточное увлажнение почвы. Лишенные чего-то одного деревья начинают чахнуть, и выращивать их в Сибири, например, глупое и бесперспективное занятие.
  • Дренажная система . В связи с тем, что орех любит влагу, его придется этой влагой обеспечивать. Самый простой способ – способ бассейнов, при котором по всему участку прокладываются влагопроводящие канавы, которые выводятся к каждому дереву по отдельности. Площадь в 1,4х1,4 м у ствола огораживается валиками земли и время от времени затопляется.
  • Удобрения . Орех любит почву, насыщенную солями и минералами, и нуждается в периодической подкормке. Чем лучше удобрена почва, чем она плодороднее – тем лучше выходное качество продукта.
  • Оборудование для сборки урожая . Конечно, можно каждый сезон нанимать работников, которые будут собирать орехи вручную. Но куда рентабельнее приобрести специальный аппарат, который по принципу действия похож на самоходный пылесос. На одно дерево у него уходит полторы минуты, и действует он так: сначала встряхивает ствол, чтобы зрелые орехи посыпались на землю, а потом собирает их по принципу пылесоса. Это возможно, потому что при падении орехи не могут помяться – их защищает скорлупа.
  • Оборудование для лущения . Конечно, можно продавать продукт прямо в скорлупе, но без неё он стоит дороже. Также можно нанимать работников каждый сезон, но это дорого, и никто не поручится, что попадутся добросовестные люди. Машина надежнее.
  • Саженцы .

Выбор сорта и покупка саженцев

Выбирать сорт стоит с учетом следующих факторов:

  • Морозостойкость . В условиях нашей страны покупать орех, который не переносит холодов – пустое расточительство.
  • Толщина скорлупы и размер ядра . Чем тоньше скорлупа, тем больше места остается для ядра, за которое и платят все покупатели. Однако, слишком тонкая скорлупа это тоже плохо – она позволяет добраться до ядра птицам, которые толстую скорлупу пробивают с трудом.
  • Время созревания . Есть орехи, которые созревают уже через три года, есть те, которых придется ждать семь лет.

Наибольшей популярностью в нашей стране пользуются сорта:

  • Десертный, для которого характерно раннее созревание.
  • Изящный, который, несмотря на название, устойчив к болезням, засухе и вредителям.
  • Идеал, вес ядра которого достигает 20 г, который на пике развития способен выдавать до 120 кг с одного дерева и способен выдержать до -35 мороза.
  • Великан, ядро которого может весить 30 г.
  • Урожайный, морозостойкий и плодоносящий уже на третий год.
  • Аврора, который быстро поспевает.

Важно помнить, что покупать ореховые саженцы на рынках или с рук – гиблая идея. Нужно пользоваться услугами специализированных питомников, которые способны предоставить сертификаты качества на свою продукцию.

Посадка, уход и сбор

  • Посадка . Грецкий орех достаточно капризен и требует подготовки к посадке, начинающейся за несколько месяцев, ещё осенью. Для этого нужно выкопать ямы глубиной 60 см для плодородных почв и 1 м для неплодородных, перемешать вынутую из них землю с торфом и перегноем, добавить туда же 800 г хлористого калия, 3 кг суперфосфата и 1 кг доломитовой муки и получившейся смесью заполнить яму.
    Весной, когда придет пора сажать орехи, питательная смесь извлекается, в центр ямы втыкается шест длиной в 3 метра и устанавливается саженец. После на две трети засыпается смесью, поливается и, когда вода впитается, засыпается окончательно. Важно помнить, что ряды высаживаются с севера на юг – это обеспечивает лучшую освещенность.
  • Уход . Ореховые деревья требуют полива летом, удобрения весной, вспашки осенью. Земля должна оставаться плодородной, влажной и дышать для того, чтобы они могли принести плоды в наилучшем объеме.
  • Сбор . Люди, нанятые для этого, могут травмировать деревья, поэтому лучше использовать специальное оборудование. Важно помнить, что созревает орех только тогда, когда зеленая кожура на плодах начинает сама трескаться, открывая взгляду привычную морщинистую скорлупу.

Подробная информация о выращивании данного продукта представлена на следующем видео:

Каналы сбыта

Поскольку грецкий орех — товар в некотором смысле дефицитный, продать его не слишком сложно. Есть следующие варианты:

  • Кондитерские фабрики . В сладости часто добавляются ядра ореха – в печенье, торты, шоколад, так что недостатка в спросе нет.
  • Фармакология . В некоторые лекарственные препараты добавляется грецкий орех, поэтому можно попытать счастья на медицинских предприятиях.
  • Магазины . Этот продукт вкусен – возможно, найдутся небольшие магазинчики, которым понравится идея радовать покупателя.
  • Пункты сбыта . Данный орех – возможный товар для экспорта, поэтому можно обратиться в пункты приема, откуда его могут переправлять за границу. Единственное условие – орехи обязательно должны быть очищенными.

Прибыль и затраты

1 кг орехов стоит в очищенном состоянии 4-5$. С участка в 1 га можно получить до 2 т. Половину этого веса составляет скорлупа и прибыли не принесет, зато остальная половина – ядра. Следовательно, с одного га можно получить 10 000$, что звучит как весьма соблазнительная сумма.

Расходы же будут следующими:

  • Участок. Но фермерам, покупающим землю на сельскохозяйственные нужды, государство предоставляет скидку.
  • Саженцы. Одна штука обойдется приблизительно в 200 рублей. Сотня деревьев, соответственно, в 20 000.
  • Удобрения и проведение на участок воды, оборудование дренажной системы.
  • Охрана в летний и осенний период.
  • Оборудование для сбора, но это единовременное вложение.

В целом, дело окупится через пять лет после первого урожая, а приносить прибыль продолжит ещё многие десятилетия – грецкий орех сохраняет плодоносность до ста с лишним лет.

Транскрипт

1 Как открыть бизнес по выращиванию фундука Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ. Во-первых, он поможет вам понять перспективность направления, разобраться с чего начать, убережёт от многих ошибок, и сэкономит сотни часов времени. Наше преимущество в то что мы предлагаем не просто бизнес-план, а целую инфраструктуру с открытием и регистрацией фирмы, бухгалтерские услуги, помощь высококвалифицированных юристов, и многие другие услуги, без которых бизнес превращается в лотерею. Тел: +7 (495)

2 Содержание: 1. Перспективность бизнеса 2. Регистрация бизнеса 3. Требования к ореху 4. Популярные сорта фундука 5. Особенности организации выращивания 6. Оборудование для уборки урожая 7. Статьи расходов Резюме проекта Несмотря на то, что лещина близкий родственник березы, а не ореховых, ее плоды, фундук, считаются орехом и активно употребляют в пищу. Этот орех по своим свойствам напоминает миндаль, хоть и ценится немного ниже. Преимущество его в том, что он может расти практически во всех регионах страны. Растение морозостойкое, хоть и светолюбивое. 2

3 Перспективность бизнеса Выращивание фундука очень перспективный бизнес. Масло ореха используется в лакокрасочной, пищевой промышленности, косметологии. При этом значительная часть фундука на отечественный рынок импортируется, в первую очередь, из Турции. Некоторые предприниматели не рискуют начинать этот бизнес, потому что до первого плодоношения саженцев за ними надо ухаживать не менее четырех лет. Однако выращивать это растение довольно просто. Тем более что отечественными селекционерами выведены сорта, которые способны выживать в условиях, ранее непригодных для выращивания. Поэтому бизнес на фундуке можно организовывать в многопрофильном хозяйстве в дополнение к уже существующим сельскохозяйственным направлениям. Регистрация бизнеса Вопрос, как зарегистрировать бизнес, зависит от направления предпринимательской деятельности. Например, можно заниматься исключительно выращиванием фундука, а можно дополнительно организовать его переработку. Только лишь выращивание предполагает исключительно сельскохозяйственную деятельность предприятия. Для этого предусмотрено две формы регистрации деятельности: Личное подсобное хозяйство (ЛПХ), которое имеет меньше гектара земли и не подпадает под определение предпринимательской деятельности. В этом случае можно вести торговлю орехом без отчисления налогов. Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ), которое располагается на участке земли более гектара. В этом случае необходима официальная регистрация, так как считается, на таких площадях проводится промышленное выращивание культур. Если же планируется в дальнейшем организовать переработку фундука, есть смысл зарегистрировать ООО или ИП. В этом случае можно остановиться на форме налогообложения УСН. Крестьянскофермерские хозяйства платят единый сельскохозяйственный налог. Выращивание фундука подпадает под ОКПД Плоды прочих плодовых деревьев, кустарников и орехов. Требования к ореху Выбирая сорта фундука для выращивания, надо опираться на рынок сбыта и перспективы его расширения. Если вы охватываете небольшой близлежащий регион, можно выбрать тот, который удобнее выращивать в данной местности. Но если бизнес организовывается в промышленных масштабах с прицелом на экспорт фундука, надо выбирать сорта, которые дают плоды, максимально приближенные к мировым стандартам. Так, на мировом рынке фундук должен иметь округлую форму, темно-коричневую блестящую скорлупу, ядро не менее 60% от плода, содержание жира в ядре на уровне 72%. Требования к форме продиктованы особенностями оборудования для его переработки. С округлых плодов легче снимать скорлупу и отделять от ядра внутреннюю оболочку. 3

4 Популярные сорта фундука Разновидностей фундука множество, но в целом их делят на три основные группы: Круглые, слегка приплюснутые, которые имеют практически одинаковую ширину и высоту. Дают наименьший бой ядра при колке, имеют высокое содержание протеина и жиров. Конусовидные, более вытянутые и меньше по размеру, по сравнению с круглыми. Имеют тонкую скорлупу и больший бой при колке. Чаще всего их сбывают неочищенными. Овальные, где высота заметно больше ширины. Эти сорта фундука делят на приплюснутые и собственно овальные. Промышленной переработке не подвергаются, сбываются только нечищеными. Высший сорт фундука ядра с диаметром от 15 мм. Самый низкий по стандарту является орех с диаметром от 9 мм и ниже. То есть чем крупнее ядро, тем оно дороже. В целом популярными сортами для выращивания на территории страны являются: Ата-Баба; Ракетный; Галлае; Дар Павленко; Долинский; Кересен; Пирожок; Барселонский; Косфорд Бадем; Серебристый; Трапезунд; Шедевр. Чаще всего рекомендуют остановиться на трапезунде, у которого ядро весит до трех грамм, а само растение отличается особой морозостойкостью, выдерживая температуру до -32оС. Особенности организации выращивания Закладку саженцев совершают или ранней весной, или в начале октября. Орешник это не дерево, а кустарник, но все равно площадь посадки рассчитывают исходя из того, что на один куст приходится примерно 36 м2. Соответственно на гектаре земли можно высадить около 270 саженцев. Хотя, опять же, многое зависит от сорта. Некоторые сажаются более плотно, и на таком же участке помещается до 600 кустов. Рекомендуется на одном участке высаживать несколько сортов. Тогда в процессе переопыления получается более здоровый и максимальный урожай. Плодоносить в достаточных объемах кустарник начинает лет через пять. Но урожаи можно снимать на протяжении 30 лет примерно по тонне с гектара. После этого срока посадку обновляют: куст срезают, засыпают землей и на следующий год вырастает новый. Поэтому землю под орешник рекомендуется не арендовать, а приобретать в собственность. Иначе бизнес может не иметь смысла. 4

5 Расходы на удобрение посадки начнутся только со второго года жизни растений. Причем вполне можно обойтись органическим удобрением. Особое внимание надо уделять защите кустарника от вредителей. Оборудование для уборки урожая Собирать орехи можно и вручную, но это слишком кропотливый труд, поэтому рекомендуют использовать уборочную технику. Сбор урожая может проводиться как специализированной техникой, так и универсальной. Первая, конечно же, дороже. Но если орешник для вас сопутствующий бизнес, например, выращиванию фруктов, можно обойтись универсальной техникой. Перед уборкой расчищают землю под кустами. Специальная уборочная машина встряхивает куст, а затем собирает осыпавшиеся на землю плоды. Хранят их первый год при температуре 3-12 C, а следующие 3-4 года при температуре 0-3 C. Все это время помещение должно быть сухое с влажностью не более 14%. Статьи расходов Чтобы начать ореховый бизнес надо закупить саженцев примерно 270 штук. Стоят они в среднем 300 руб., хотя некоторые сорта продаются и по 700 руб. за штуку. Итого, чтобы засадить гектар земли надо выделить 81 тыс. руб. Собирать урожай рекомендуется специальными комбайнами, которые существенно повысят рентабельность бизнеса. Например, комбайн, который собирает 1000 кг. урожая за час заменяет работу 143 человек. В среднем при ручном труде за час собирается до 7 кг ореха. При механизированном сборе урожая себестоимость килограмма фундука составит около 400 руб. Если на вашем предприятии будет проводиться очистка ореха, надо закупить специальное оборудование. Стоит оно около 2 млн руб., что увеличит себестоимость фундука до 700 руб. килограмм. Поэтому закупать такое оборудование рекомендуется в том случае, если площадь выращиваний кустарника от 5 гектаров. Техника на рынке представлена различными производителями. Самая дешевая китайская. Европейская стоит на порядок дороже, из-за чего бизнес окупится в гораздо большие сроки. Но она намного качественней и надежней. 5


Бизнес-план выращивания кукурузы Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Выращивание картофеля как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план яблоневого сада Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Анализ ореховой отрасли ЕС и Украины за 2014 год Общий обзор мирового рынка грецкого ореха Анализ ореховой отрасли ЕС за 2014 год Резюме: США являются наиболее важным поставщиком орехов в Европейский Союз.

Бизнес-план производства печенья Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план производства профиля для гипсокартона Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить

Как открыть личное подсобное хозяйство Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще

Бизнес-план завода металлоконструкций Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще

Свечной бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ. Во-первых,

Бизнес-план магазина косметики Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план магазина спецодежды Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план производства варенья Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Козья ферма как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Производство эковаты как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Винный магазин как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Куры-гриль как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Выращивание клубники как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Как открыть кафе здорового питания Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Как организовать производство гипсокартона Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить

Выращивание винограда в теплицах как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить

Бизнес по производству трикотажных изделий Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить

Производство искусственного камня как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить

Сварочный цех как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес по производству сип панелей Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Бизнес по производству муки Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план по выращиванию картофеля 2009 г. Оглавление Оглавление... 2 1. Исполнительное резюме... 3 2. Продукт... 3 3. Производственный план.... 4 4. Маркетинг план... 4 5. Организационный план... 5

Производство льда как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Ассенизаторские услуги как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Клубника РАННИЕ СОРТА Honeoye Ханей FinE Превосходный ранний сорт, подходит также для органического выращивания. Ягоды правильной формы, конусовидные, ярко-красные, с блестящей поверхностью. Мякоть также

Бизнес-план по выращиванию вешенок 2009г. Оглавление Оглавление... 2 1. Исполнительное резюме... 3 2. Продукт... 3 3. Производственный план.... 4 4. Маркетинг план... 5 5. Организационный план... 5 6.

Бизнес-план магазина электротоваров Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Бизнес-план производства мебели Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план швейного производства Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Домашние пельмени ручной лепки как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить

Производство подсолнечного масла как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить

Бизнес-план суши бара Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Торговые автоматы как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план колл-центра Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Как открыть мини пекарню Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Международный независимый институт аграрной политики Потенциал импортозамещения в ореховой отрасли Россия закупила в 2015 году на мировом рынке около 15 тыс. тонн орехов на общую сумму порядка $140 млн.

Производство пластилина как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Домашний текстиль как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план фермы по разведению норки Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще

530 руб Вишня Ассоль Средний срок созревания, ягоды 4,2 г темно-красные, сочные, кисловато-сладкие. Средний срок созревания - в начале июля. Ягоды темнокрасные, средней массой 4,2 г. Мякоть темно-красная,

Производство сигарет как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план по выращиванию огурцов и помидоров 2009 г. Оглавление 1. Исполнительное резюме..3 2. Продукт.3 Оглавление... 2 1. Исполнительное резюме... 3 2. Продукт... 3 3. Производственный план.... 4 4.

Бизнес-план кирпичного завода Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Производство кедрового масла как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще

Каталог ЗЕМЛЯНИКА САДОВАЯ осень 2016 ЗЕМКЛУНИКА КУПЧИХА Срок созревания средний. Ягоды абсолютно сладкого вкуса с пряно-мускатным ароматом среднего размера. Высокая зимостойкость, нетребовательность к

Бизнес план спорт бара Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

ТИПОВОЙ БИЗНЕС-ПЛАН ПРОЕКТА «Создание садоводческого хозяйства» Белгородский район, 2015 г. 1. Резюме (краткая информация о проекте) -основная информация о крестьянском (фермерском) хозяйстве: Полное наименование

Бизнес-план продажи сувениров ручной работы Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить

Как открыть магазин игрушек Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

NovaInfo.Ru - 57, 2016 г. Экономические науки 1 ИНВЕСТИЦИОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ПРОИЗВОДСТВУ И ПЕРЕРАБОТКИ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ Чикишева Жанна Сергеевна В условиях рыночных отношений одной из наиболее сложных

Бизнес-план разведения КРС Предлагаем рассмотреть бизнес-план разведения КРС на примере небольшого хозяйства Ульяновской области. Данный бизнес план может быть использован как технико-экономическое обоснование

Бизнес-план производства спирта Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план салона сотовой связи Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Детский досуговый центр как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

Утверждаю: Индивидуальный предприниматель-глава крестьянского (фермерского) хозяйства февраля 2016 года БИЗНЕС - ПЛАН ПРОЕКТА «Организация предприятия по выращиванию овощей на базе» район, с. 2016год 1.Резюме

ДЕПАРТАМЕНТ ЭКОНОМИКИ И АНАЛИЗА XXIV съезд Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА РАЗВИТИЯ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В РОССИЙСКОЙ

Бизнес-план школы танцев Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

АВОКАДО Хасс www.gallonexports.com Экспортировано из Колумбии ИНФОРМАЦИЯ О ФИРМЕ Gallon Exports, Inc. предлагает для импорта авокадо Хасс из Колумбии для удовлетворения возросшего спроса на эту продукцию

Бизнес-план разведения шмелей Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Смородина Суйга Сорт включен в Госреестр России с 2007 года. Куст сильнорослый. Созревание среднепозднее, растянутое. Рекомендуется убирать урожай в два срока. Ягоды крупные, черные, блестящие. Средняя

БИЗНЕС-ПЛАН ПРОЕКТА «Производство зерновых и масличных сельскохозяйственных культур» Подготовлено: Индивидуальный предприниматель Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Чернов А. А. Рязанская область,

Выращивание лекарственных растений как бизнес Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить

БИЗНЕС-ПЛАН для предоставления гранта начинающим предпринимателям на создание собственного дела Наименование бизнес-плана 1. Общая информация Наименование юридического лица или Ф.И.О. индивидуального предпринимателя

Бизнес-план коттеджного поселка Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд преимуществ.

Бизнес-план по разведению кроликов Предлагаем индивидуальную разработку бизнес-планов Одна из главных задач бизнес-плана это построение цепочки действий и расчёт рисков, но также стоит отметить еще ряд

УКРАИНА Украина имеет самую большую сельскохозяйственную территорию в Европе, около 43га/м земли, из которой 32.5 м идут на сбор урожая пшеницы. В Украине 400 тыс. Гектаров земли отведено под урожай орехов,

Презентация бизнес-проекта «Организация овощехранилища» ООО «Антарес Плюс» г. Саратов Резюме проекта. Проект будет осуществляться в Саратовской области. Основным ассортиментом проекта будут выступать:

Купить Клубнику Имеется в наличии - Да Цена - 5-10 грн Клубника 1/5 Ранний сорт клубники дарселект является французкой селекцией. Кусты довольно мощные, рослые, но при этом компактные, прекрасно переносят

Ведомственная целевая программа «Развитие садоводства в Сосновском районе на 2017-2020 годы» Приложение УТВЕРЖДЕНА постановлением администрации района от 07.08.2017 438 Ведомственная целевая программа

Маркетинговое исследование рынка мытых фасованных картофеля и моркови по четырём федеральным округам России (Центральный ФО, Южный ФО, Северо-Кавказский ФО, Приволжский ФО) 2015 Содержание ВВЕДЕНИЕ Глава

ТИПОВОЙ БИЗНЕС-ПЛАН ПРОЕКТА «Создание тепличного хозяйства по выращиванию овощных культур» Белгород, 2015 г. 1. Резюме (краткая информация о проекте) - основная информация о крестьянском (фермерском) хозяйстве.

Фундук или лещина – довольно популярный вид ореха. Очень многие любят его за отменный вкус и аромат. Также он очень широко используется при изготовлении самых разнообразных кондитерских изделий.

Выращивание фундука в домашних условиях – процесс совсем несложный и не требующий колоссальных материальных вложений. Справится с этим даже дачник-любитель, главное чтобы имелся земельный участок необходимой площади. Тем более что бизнес идея по выращиванию этих орехов способна принести немалый доход или стать хорошим видом дополнительного заработка.

Промышленное выращивание фундука как бизнес очень успешно процветает в целом ряде стран. Например, очень много его экспортируют из Турции и Грузии. Также в последние годы все большую популярность набирает выращивание фундука в Беларуси. Ее умеренный климат с мягкой зимой очень хорошо подходит для этой культуры.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции - от 100 000 рублей.

Насыщенность рынка - средняя.

Сложность открытия бизнеса - 5/10.

Выбираем подходящие сорта

Чтобы рентабельность возделывания фундука была на самом высоком уровне, нужно максимально ответственно подойти к выбору сортов. Например, выращивание фундука в средней полосе России возможно только при использовании саженцев морозоустойчивых сортов. Опытные селекционеры для этих целей рекомендуют следующие сорта:

  • Панахесский;
  • Тамбовский ранний;
  • Комсомольский.

Выращивание фундука в Украине и на юге России возможно при использовании практических всех крупноплодных сортов. Мировая селекция не стоит на месте и поэтому выбор достаточно широк. Но особо стоит отметить саженцы фундука Трапезунд. В настоящий момент – это самый крупноплодный сорт из всех известных. К тому же у него очень высокий выход товарного ядра.

Итак, как вырастить фундук, с максимально высокой рентабельностью?

Условия выращивания лещины

Условия выращивания фундука мало чем отличаются от условий возделывания большинства плодовых культур. Поэтому в последнее время он принимает все большую распространенность, как в частных садах, так и в небольших фермерских хозяйствах.

Посадка фундука возможна практически на всех типах почв. Исключение разве что составят чисто песчаные грунты, низинные заболоченные участки и почвы с высоким уровнем засоленности.

Выращивание лесных орехов возможно и при сложном рельефе местности. Объясняется это тем, что у кустов лещины очень сильно развита корневая система, именно она позволяет им приживаться на склонах оврагов, балок или холмов.

Оптимальная схема посадки фундука – это 4-5 метров между кустами и от 5 до 6 метров между рядами. Окончательные размеры могут зависеть от целого ряда условий:

  • Сорта;
  • Типа и уровня плодородия почв;
  • Способа формирования кустов;
  • Рельефа участка.

Основные мероприятия по уходу

Урожайность фундука во многом зависит от того насколько правильно и своевременно за ним ухаживали. На данный момент в США и в ряде европейских стран при формировании молодых кустов лещины используется метод одностволовой кроны или по-другому штамба.

Связано это с тем, что штамбовое выращивание имеет более высокие показатели урожайности на каждую единицу площади. Но такой способ формировки применим только для относительно теплых регионов, при возделывании лещины в средней полосе России растениям лучше придавать кустовую форму.

Уход за фундуком предусматривает обязательную обрезку не только сразу после посадки, но и на протяжении всего срока жизни кустов. Связано это с тем, что в течение 4-5 лет после плодоношения ветви стареют и уже не образовывают цветочные почки. Поэтому при проведении обрезки их рекомендуется постепенно удалять.

Также следует знать, что выращивание саженцев фундука невозможно без ежегодного удаления части загущающих крону побегов. Здесь все дело заключается в том, что эта культура плодоносит только на однолетних приростах. Также при проведении ежегодной обрезки не стоит забывать и об удалении сухих, сломанных и поврежденных побегов.

Агротехника возделывания лещины обязательно включает в себя и плановое внесение удобрений, которое должно осуществляться ежегодно. Чаще всего из расчета на каждый квадратный метр используется следующая схема:

  • 3-5 кг навоза;
  • 50 г суперфосфата;
  • 20-25 г сернокислого калия;
  • 30-40 г аммиачной селитры.

Наиболее распространенные вредители и болезни

Технология выращивания фундука включает в себя периодические обработки насаждений от вредителей и болезней.

Из болезней на этой культуре наиболее распространенной считается мучнистая роса. Ее возбудителем является патогенный грибок, который активно развивается на листьях. Провоцирует его появление чаще всего прохладная и влажная погода.

Для борьбы с мучнистой росой используются специальные препараты – фунгициды. Разводить их и использовать необходимо согласно приложенным аннотациям. При отсутствии своевременной обработки мучнистая роса может привести почти к 100% потере урожая, а также к сильному повреждению молодых побегов орешника.

Из наиболее распространенных вредителей фундука особо стоит отметить следующих:

  • Орехового долгоносика;
  • Орехового усача;
  • Щитовок;
  • Орешниковую тлю.

В зависимости от климатической зоны возделывания их состав может меняться. Но наибольшую опасность из них представляют первые два вида, которые распространены почти повсеместно.

Для борьбы с ореховым долгоносиком используют глубокую перекопку почвы, которую сочетают с периодическим сбором червивых орехов. Также для уничтожения этих вредоносных жучков до момента яйцекладки используют специальные инсектицидные препараты.

Ореховый усач – достаточно вредоносный мелкий жучок. Только в отличие от долгоносика он портит не сами орехи, а молодые побеги. Его самка откладывает яйца под корой. А вылупившиеся из них личинки начинают питаться древесиной, что приводит к полному высыханию поврежденных побегов. Для борьбы с усачом используют опрыскивания инсектицидными препаратами, а также вырезают все больные сомнительные побеги.

Несколько основных способов размножения фундука

Для большинства частников и особенно малых производителей очень остро стоит вопрос: Где купить саженцы фундука надлежащего качества и в достаточном количестве? Зачастую большая часть предлагаемого посадочного материала не имеет сортности, так как получена в результате высева орехов.

Выращивание фундука из семян конечно возможно, но при этом следует знать, что плодоносить сеянцы начнут не ранее чем через 6-7 лет. Также при этом способе размножения материнские качества передаются самым непредсказуемым способом. Например, можно получить новый очень крупноплодный сорт или наоборот стать обладателем куста лещины с очень мелкими орешками.

Именно поэтому посадка семян фундука практикуется в основном в селекционных целях, а для коммерческого выращивания используются только сортовые растения.

Размножить фундук с сохранением сортовых признаков можно следующими способами:

  • Отводками;
  • Черенками;
  • Порослью от корнесобственных растений.

Поэтому если вам предлагают купить семена фундука от сортовых растений, не стоит подаваться на их сравнительную дешевизну. Пользы от такого приобретения для бизнеса не будет никакой.

Из всех вышеперечисленных способов наибольшее количество посадочного материала за короткий промежуток времени позволяет получить метод отделения корневой поросли. От взрослого куста фундука за раз можно отделить от 30 до 40 побегов.


Для отсаживания лучше всего выбирать хорошо развитые 2-3 летние побеги или по-другому отдирки. Их при помощи лопаты отрубают от корней материнского растения. Сначала их высаживают на специальные плантации для доращивания. Где за ними осуществляется более тщательный уход, а через 1-2 года они уже превращаются в полностью развитые растения, которые можно использовать для закладки плодоносящих насаждений.

Саженцы фундука как еще одна бизнес идея

Выращивать лещину можно не только с целью получения орехов. Еще больший доход способен приносить питомник фундука. Связано это с тем, что на рынке пока еще мало качественного посадочного материала этой культуры, поэтому спрос на саженцы ореха довольно велик.

Несмотря на тот факт, что лещина имеет близкое родство с березой, а не с ореховыми культурами, плодами ее является такой орех, как фундук. Он довольно активно применяется людьми в пищу. Данный орех по своим вкусовым свойствам немного напоминает миндаль. Но, к сожалению, ценится гораздо ниже. Основным его достоинство является то, что он может произрастать в большинстве регионов России. Это растение устойчиво к заморозкам, но любит свет. Учитывая данные показатели можно задуматься над тем, как превратить выращивание фундука в бизнес . Данная идея должна заинтересовать вас своими перспективами и хорошим доходом. Стоит подробнее узнать о таком направлении бизнеса.

Перспективность бизнеса

Выращивание фундука в настоящее время является довольно выгодным бизнесом. Масло этого ореха применяется в пищевой, лакокрасочной промышленности, и даже в косметологии. Кроме этого, основная часть фундука импортируется в нашу страну в первую очередь, из Турции. Многие предприниматели не хотят идти на риск, открывая данный бизнес, по той причине, что для самого первого плодоношения этого растения, за ним необходимо вести уход в течение 3-4 лет. Но все же, вырастить фундук можно очень просто. Еще и потому, что российскими селекционерами были выведены такие сорта фундука, которые могут выжить в тех условиях, которые раньше считались непригодными для выращивания. Исходя из этого, на данном растении вполне возможно создать многопрофильное хозяйство к уже имеющимся сельхоз. направлениям.

Регистрация бизнеса

Вопрос о том, каким образом следует организовывать , в первую очередь будет зависеть от направления деятельности. Допустим, можно заняться только выращиванием фундука. А можно также заняться и его переработкой. Первый вариант заключается только в сельскохозяйственной деятельности компании. Для ее организации предусматривается две основные формы регистрации данного вида деятельности:

ЛПХ (личное подсобное хозяйство), имеющее менее одного гектара земли, и не попадающее под предпринимательскую деятельности. В данном случае, можно заниматься продажей орехов без оплаты налогов.

И вторая форма- Крестьянско- Фермерское хозяйствую, имеющее более гектара земли. При этой форме, нужно обязательно пройти официальную регистрацию, поскольку принято, что на данных площадях производится промышленное выращивание сельскохозяйственных культур. Если же вы планируете в будущем заняться переработкой фундука, то имеет смысл пройти регистрацию в качестве ИП, либо ООО. При этом, можно выбрать упрощенную систему налогообложения (УСН).

КФХ оплачивают единый сельхоз налог. Выращивание такай культуры, как фундук попадает под ОКПД – 2 01. 25. плоды иных плодовых культур, орехов, кустарников.

Требования к ореху

Вы, наверное, поняли, что данный является перспективным. Теперь важно выяснить то, как вырастить фундук в средней полосе России. Занимаясь выбором фундука для его дальнейшего выращивания, необходимо обязательно определить рынок сбыта данного продукта и дальнейшие перспективы расширения своего бизнеса. В том случае, если вами был охвачен маленький близлежащий регион, то вполне возможно остановить свое внимание на том, который более удобно будет выращивать в данном месте. Но если же вы планируете организовать крупное промышленное предприятие, ориентируясь на дальнейший экспорт фундука, то следует выбирать сорта, дающие плоды, которые ближе всего будут приближены к мировым стандартам. Например, на мировом рынке такая культура как фундук, обязательно должна иметь круглую форму и блестящую, темно- коричневую скорлупу, ядра, не меньше 60% от самого плода с содержанием в нем доли жира -72%. Основные требования к форме ореха были продиктованы особенностями оборудования, предназначенного для его переработки. Например, с орехов, имеющих округлую форму, намного проще убрать скорлупу и отделить ядра с внутренней оболочкой.

Популярные сорта фундука

Фундук имеет массу разновидностей. Но в основном, их подразделяет на 3 главные группы:

  1. Круглые, немного приплюснутые, имеющие одну высоту и ширину. Эти сорта могут дать меньший бой ядра ореха при его колке. Содержат большое количество жиров и протеинов.
  2. Конусовидные. Имеют вытянутую форму, меньшую по размеру в сравнении с круглыми орехами. Обладают более тонкой скорлупой и имеют большой бой ядер при колке. Как правило, сбыт данного сорта производится в неочищенном виде.
  3. Овальные. Их высота намного больше, чем ширина. Данные сорта фундука подразделяются на овальные и приплюснутые. Не подвергаются промышленной переработке. Также сбыт производится в неочищенном виде. Высшим сортом фундука является сорт, имеющий ядра по диаметру от 15мм. Наиболее низким по установленным стандартам является фундук, имеющий диаметр ядер от 9 мм и меньше. Исходя и этого, можно отметить, что чем крупнее ядро у фундука, тем оно будет дороже. В основном, наиболее популярными сортами для выращивания в нашей стране являются:
  • Ракетный,
  • Ата-Бата,
  • Дар Павленко,
  • Галлае,
  • Кересен,
  • Долинский,
  • Барселонский,
  • Пирожок,
  • Косфорд Бардем,
  • Трапезунд,
  • Серебристый, Шедевр.

Особенности организации выращивания

Производить высадку саженцев в грунт следует ранней весной, либо в первой декаде октября. Орешник нельзя отнести к дереву. Он является кустарником. Но все же, площадь его посадки обязательно должна рассчитываться из следующих критериев: на один кустарник должно приходиться около 36 м2. Это значит, что на одном гектаре земельного участка можно высадить в районе 270 саженцев. Конечно же, много факторов зависит и от выбранных сортов. Большое количество сортов высаживаются плотнее друг к другу. Соответственно, на данном участке может поместиться до 600 кустарников.

В достаточном объеме плодоношение кустарников начнется спустя 5 лет. Но зато урожай вы сможете снимать в течение 25-30 лет, приблизительно по одной тонне с гектара. По истечении данного срока, производится обновление посадки: кустарник срезается и полностью засыпается грунтом. Уже на следующий год на данном участке вырастет новый. По этой причине, земельный участок для выращивания орешника лучше приобрести в личную собственность, а не арендовать. Или, ваш бизнес не будет иметь никакого смысла. Основные расходы, необходимые на удобрения потребуются только на второй год жизни орешника. Стоит отметить, что вполне возможно обходится и без удобрений. Основное внимание необходимо уделить защите растения от вредителей.

Оборудование для уборки урожая

Производить сбор орехов возможно и самостоятельно. Но данная работа является очень кропотливой. По этой причине, советуем вам приобрести специальную уборочную технику. Собирать урожай можно с помощью и специализированной, и универсальной техники. Первый вариант обойдется вам намного дороже второго. Но в том случае, если для вас орешник является дополнительным бизнесом, к примеру, к выращиванию фруктов, то можно выбрать и универсальную технику. Перед началом уборки урожая, необходимо сперва расчистить землю под кустарниками. Уборочная машина сперва встряхивает куст, а потом начинает собирать орехи, осыпавшиеся на землю. Хранение орехов в первый год производиться при температуре 4-12 градусов. А последующие 3-4 года – при температуре – 0-3 градуса. Весь этот период времени мощение для хранения орехов обязательно должно быть сухим, с влажностью не больше 14%.

Посмотрите вид теме: Выращивание фундука, как бизнес.

Статьи расходов

Вот вы и узнали то, что бизнес идея выращивание фундука может принести вам хорошую прибыль. Теперь стоит подсчитать расходы, которые придется затратить на организацию бизнеса. Для того, чтобы организовать данный бизнес, необходимо сперва приобрести саженцы, приблизительно 250-270 штук. Их стоимость составляет примерно 300 рублей. Но все же стоит отметить, что некоторые сорта фундука стоят 650-700 рублей за один куст. В итоге, для засаживания одного гектара земельного участка необходимо потратить 81 тысячу рублей. Советует осуществлять сбор урожая при помощи специальный комбайнов, которые смогут значительно повысить рентабельность вашего бизнеса. Допустим, комбайн, собирающий 1000 кг орехов за один час, может заменить работу 145 людей. При ручном сборе урожая, в среднем за один час можно собрать до 7 кг ореха. Используя механизированный сбор урожая, себестоимость одного килограмма фундука составит примерно 400 рублей. Если же вы будете производить очистку фундука, то следует приобрести специальное оборудование. Его стоимость составляет примерно 2 миллиона рублей. Это обстоятельство существенно увеличивает себестоимость орехов до 700 рублей за 1кг. По этой причине, покупать данное оборудование нужно лишь в случае, если общая площадь выращивания растения составляет 5 гектар. Оборудование на отечественном рынке представлено разными производителями. Более дешевым является китайское. Европейская техника будет стоить намного дороже. Вследствие чего, при его использовании, ваш бизнес будет окупаться очень долго. Но зато, это оборудование является более надежным и качественным.

С древности за плодами лещины отправлялись в лес, а молодую поросль пересаживали ближе к дому.

С тех пор вывели окультуренные сорта , получившие название – фундук.

Теперь можно выбрать для себя не только орешник с крупными плодами, но и с эффектным окрасом листьев, чтобы украсить подворье.

Площади фундука занимают значительные территории, но несколько сортов с разным сроком цветения дадут небывалый домашний урожай, чтобы не только полакомиться орешками, но и продать реализаторам.

Культивировали фундук еще 200 лет назад на побережье Средиземного и Черного моря. Существует множество сортов данной культуры, достигающих от 3 до 5 метров в высоту и отличающихся формой кроны. Сердцевидные или овальные листья имеют темно-зеленый цвет, а с наступлением осени меняют окраску на желтовато-красную.


Фундук обладает мужскими и женскими соцветиями, которые расцветают не одновременно, поэтому для удачного опыления растений на участке следует посадить несколько сортов фундука.

Первыми весной появляются яркие мужские цветы-висюльки, им на смену приходят невзрачные сероватые женские соцветия.

Цветение наступает с установлением плюсовых температур, а опыление производится насекомыми или ветром.

Ранней весной вносят азотные удобрения для активизации роста вегетативных органов куста.

Каждый год удобряют фосфорными и азотными удобрениями, а калийных достаточно раз в два года. Осенью в приствольные круги вносят древесную золу, чтобы орешник весной быстро тронулся в рост.

Полив

Без обеспечения влагой орешник не даст заявленного урожая. Проводят не менее 6 поливов за вегетационный период, после чего рыхлят почву.

Обрезка

При обрезке формируют крону из нескольких ветвей, обеспечивая доступ света и воздуха, активизируют прирост плодовых веток. Оставляют в середине куста 10 скелетных веток, остальные следует вырезать.

Все работы по обрезке проводят до вступления орешника в плодоношение, то есть до 4 лет. С течением времени начнет развиваться поросль, но оставляют несколько веток, а загущающие вырезают.

Если убрать всю поросль, то вместо куста останется один ствол. Через 20 лет омолаживают орешник, удаляя пару старых стволов и укорачивая молодые ветки.

Борьба с вредителями орешника

Если при соблюдении всех агрономических требований фундук теряет листья, то это свидетельство деятельности вредителей – орехового долгоносика или усача. До распускания почек перекапывают землю, стряхивают на пленку вредителей, проводят опрыскивание химическими препаратами. При появлении признаков мучнистой росы собирают пораженные листья, проводят опрыскивание коллоидной серой.