23.07.2015
45 391
Клубника Королева Елизавета – описание сорта и особенности выращивания царской ягоды
Вкусная ягода является весьма распространенной как в нашей стране, так и за рубежом, клубника Королева Елизавета — описание сорта, а также нюансы и тонкости культивирования, приведены ниже в статье. Крупные большие листья с розетками и сочные вкусные плоды – это то, что отличает Елизавету от других сортов. А если правильно за ней ухаживать, то урожай можно собирать и до самой поздней осени.
Клубника Елизавета описание сорта
Клубника Королева Елизавета считается поистине царской ягодой, не только за ее непревзойденные вкусовые качества, но еще и за возможность собирать плоды все лето и осень. Ягоды у такой клубники красные, сочные, а мякоть – плотная с прекрасным сладким вкусом и ароматом.
По своей величине и форме клубника крупная и аккуратная, с ярко выраженной лакированной поверхностью. В прохладную летнюю и осеннюю погоду, ягоды вытягиваются, поэтому становятся еще больше и крупнее.Отдельные экземпляры могут достигать массы в 100 грамм.
Важной особенностью клубники сорта Елизавета является ярко проявленная ремонтантность. Плодоносит она в несколько этапов, а первые ягодки можно уже собирать в конце мая. Второй этап плодоношения наступает уже в начале июля, ну а третий — в конце августа и может продолжаться до самых заморозков при хороших погодных условиях.
Раннее плодоношение наступает в связи с тем, что розетки клубники зимуют уже со сформировавшимися бутонами. Усы, которые вырастают в период с июля по август, могут уже сами приносить плоды.
Такой сорт клубники довольно зимостоек, но в районах с холодным климатом, все-таки его желательно укрывать, так как уже развитые бутоны при сильных морозах могут погибнуть.
на фото — клубника сорт Королева Елизавета 
на фото — сравнение сорта Елизавета со спичечным коробком 
на фото — сорт Елизавета выращенная под нетканым материалом
Секреты выращивания клубники сорта Елизавета
Для того чтобы повысить урожайность и качество самих ягод клубники Королевы Елизаветы, нужно знать несколько секретов:
- Если ваша клубника будет расти на нейтральных суглинистых плодородных почвах, то она щедро отблагодарит вас большими и вкусными ягодами. А вот тень и избыточный полив могут негативно сказаться на урожае. Поэтому, чтобы ягода была сладкая и крупная, выбирайте для посадки солнечные, хорошо обдуваемые места на вашем участке;
- Другой секрет состоит в том, что уже на третий год ягоды начинают мельчать. Дело в том, что содержание калия и азота в почве, так необходимого для роста и созревания клубники, со временем уменьшается. Земля становится истощенной, даже при регулярных удобрениях и подкормках. Ну и конечно, сама розетка куста уже истощена за такое длительное время плодоношения. Поэтому данный сорт не рекомендуют выращивать больше двух лет;
на фото — клубника ремонтантная Королева Елизавета
- Чтобы весной получить урожай на пару недель раньше, . Такие укрытия очень хороши для клубники, так как зимой защищают от сильных заморозков, а весной наоборот – пропускают много света и созревание плодов происходит раньше. Чем выше плотность агроволокна, тем оно прочнее, а значит, его можно будет использовать не один год;
- Если у клубники во время цветения удалить усы и все побеги, то ягоды будут крупнее. А вот чтобы нарастить зеленую массу и получить здоровые крепкие усы, необходимо удалять все цветоносы. Обязательно грядки с клубникой, так как для хорошего роста и плодоношения, ей просто необходимы удобрения.
Клубника Королева Елизавета – размножение
Клубнику сорта Елизавета, как правило, размножают усами. Посадку можно осуществлять как весной, так и осенью. Но опытные садоводы рекомендуют это делать во второй половине лета, так как выросшие и окрепшие розетки принесут больший урожай в следующем году.
на фото — размножение клубники сорта Королева Елизавета усами
Необходимости оставлять целую грядку для выращивания усов просто нет, так как при хорошем и правильном уходе, всего лишь из одного кустика можно получить не менее десяти крепких усов. Поэтому для рассаживания можно оставить 5-6 кустиков, которые за лето превратятся в целую грядку. Лучше, чтобы это были высокоурожайные здоровые маточные кусты, которые растут на вашем участке не менее двух лет.
Непосредственно рост самих усиков начинается уже во время цветения маточной розетки, но наиболее сильное развитие происходит уже после того, как клубника отплодоносила. – первый враг вашего урожая, поэтому позаботьтесь о здоровых саженцах. Для того чтобы усики выросли крепкими, землю в междурядьях необходимо хорошо прорыхлить и внести необходимые удобрения и подкормки.
Чтобы усы хорошо укоренились, их можно прижимать влажным грунтом. При этом не забывайте про сердцевину растения, которая должна находиться на уровне с землей. Если сильно придавить ее, то растение будет плохо расти и развиваться, такой же эффект будет, если будет находиться слишком высоко.
Елизавета — это один из ремонтантных сортов, получивший широкую популярность. Ягода считается высокоурожайной. Первые плоды дает в начале июня, вторые - в июле, третьи - в конце августа. А если позволят погодные условия и усердие садовода, то плодоношение продлится до октября.
Земляника Королева Елизавета высаживается в июле, в крайнем случае в начале сентября, тогда она хорошо приживется, у нее завяжутся бутоны, которые превратятся в ягоды уже в начале июня следующего года. Не надо забывать, что сорт ремонтантный, а значит, быстро истощается. Один куст может плодоносить год или два, потом он дает все меньше ягод. Поэтому нужно все время следить, чтобы
обновление было постоянным. Но при первой посадке усы лучше оборвать, так как это может помешать растению хорошо прижиться и начать плодоносить. В дальнейшем от куста стоит оставлять по три-четыре уса, остальные убирать, чтобы они не мешали и не забирали питание.
Обильный, но нельзя допускать переувлажнения. Кислород должен беспрепятственно поступать к корням. Поэтому необходимо рыхлить почву или применять мульчирование (обкладывание земляники соломой, опилками или сухой травой). Два раза в год под каждый куст нелишним будет насыпать по стакану золы — это очень хорошее удобрение.
Если грамотно применить ремонтантной земляники, можно получать до 120 кг ягод за сезон с одной сотки.
Характеристика, фото и описание садовой земляники (или клубники, как её нередко называют) Королева Елизавета вряд ли оставят равнодушным любителя этой ягоды.
Крупная, плотная, дающая несколько урожаев в год, морозоустойчивая - эти качества делают возможным выращивание этого сорта во многих регионах страны.- 1 В чём отличия клубники и садовой земляники
- 2 Описание сорта Королева Елизавета
- 3 Посадка
- 4 Уход за культурой
- 5 Вредители и болезни
- 6 Размножение
- 7 Как повысить урожайность ремонтантной земляники
- 8 Сбор и хранение урожая
- 9 Отзывы о землянике Королева Елизавета
В чём отличия клубники и садовой земляники
Многие садоводы называют садовую землянику клубникой или викторией. Но на самом деле земляника и клубника - это разные растения.
Отличительные признаки клубники:
- имеет мощный толстый цветонос, растущий выше листьев;
- кусты компактные и чаще всего высокие;
- листья крупные, мягкие, светло-зелёные, слаборебристые и опушённые;
- один и тот же сорт имеет на одних кустах женские цветки, а на других - мужские. Из-за этого урожайность клубники низкая (на мужских кустах ягоды отсутствуют);
- ягоды намного мельче крупноплодной садовой земляники;
- окраска - красно-фиолетовая с солнечной стороны и бело-розовая со стороны затенения. Мякоть - почти белая с мускусным ароматом, из-за чего ботаники называют её «мускатная земляника».
- зимостойкость выше, чем у земляники, любит влагу и вянет на солнце.
- усы у клубники короче.
Разница между садовой земляникой и клубникой очевидна
Клубника - очень редкий «гость» на участках огородников, поэтому её не селекционируют. Земляника же - одна из самых излюбленных ягод для разведения, поэтому специалисты постоянно выводят новые сорта. Один из популярных - Королева Елизавета.
Хотя многие садоводы не видят особой разницы в двух подсортах Елизавета 1 и Елизавета 2, считается, что у Елизаветы 2 усилены ремонтантные свойства, она имеет более крупные ягоды, чем Елизавета 1, и даёт больше усов. Других отличий нет.
Описание сорта Королева Елизавета
- Ремонтантный сорт садовой земляники. Возможно в течение сезона собрать от 2-х до 5-ти урожаев. Плодоносит эта земляника «волнами», между которыми отдыхает. Первая волна в конце мая или в июне, вторая в июле, третья в августе, следующая осенью. Плодоношение длится до самых заморозков, из-за чего этот сорт земляники называют «уходящей под снег». Осенью ягоды уже не такие сладкие, как летом.
- Кусты раскидистые, мощные, с ярко-зелёными листьями.
- Форма ягод: несимметричный, слегка бугристый конус. Цвет ярко-красный.
- Ягоды крупные, средний вес - 40–50 г, с плотной мякотью и «лакированной» поверхностью. При двухгодичной замене кустов, правильной агротехнике и сокращении волн плодоношения (через обрывание цветков) вес ягод может доходить до 60–65 и даже 100 г. С куста можно собрать до 2 кг. Спелые ягоды десертного вкуса с небольшим медовым привкусом.
Фотогалерея: земляника Королева Елизавета
Ягоды поспевают по очереди
Урожай с куста не влезает в руки
Земляника плодоносит так долго, что уходит под снег
Вес некоторых ягод может достигать 100 г
Урожай ягод одного куста
Таблица: преимущества и недостатки сорта
| Преимущества | Недостатки |
|
|
Посадка
Место для вашей Королевы нужно, конечно, выбирать королевское - солнечное, защищённое от северного ветра, не в низине и с плодородной почвой.
Эта земляника хорошо растёт на лёгких суглинках или супесчаных почвах. Совсем не подходят для неё заболоченные и тяжёлые почвы. Кислотность желательна невысокая, в пределах рН 5,0–6,0.
Для определения кислотности можно приобрести электронный прибор без батареек. Стоит он недорого, очень прост и удобен в применении.
Сажать землянику предпочтительно после зелёных (шпинат, укроп и т.п.), зерновых, крестоцветных, клевера, лука, чеснока, моркови и любых сидератов. Не рекомендуется - после паслёновых, капусты и огурцов. Если в почве было определено присутствие нематод, сначала необходимо полностью вылечить эту почву ! Для этого весь участок плотно засевается овсом. Для обработки почвы используют Нематофагин.
Фотогалерея: определение нематод в почве
Присутствие нематоды можно легко определить по таким ходам
Нематоды проделывают ходы в листьях
Земляника, заражённая нематодой
Лучшее время для посадки: июль-август. Если сажать осенью, то нужно обрывать все образующиеся цветоносы. Можно сажать весной, если вы уверены, что не будет возвратных заморозков.
Осенью землянику можно посадить под укрытие
Сажают землянику готовой рассадой или розетками от маточных кустов и усов. Розетки должны быть с двумя-тремя листиками и небольшими корнями.
Сажать лучше всего в пасмурную сухую погоду.
Перед посадкой необходимо подготовить участок: перекопать на штык лопаты, удаляя корни сорняков и камни, разрыхлить и разровнять. Разметить участок в соответствии с количеством саженцев и выкопать необходимое количество лунок. Размер лунок зависит от размера корневой системы земляники.
Слишком большую корневую систему нужно подрезать. Сухие и неприглядные листья тоже лучше удалить.
Перед посадкой обрезать лишние корни и плохие листья
Королева занимает много места, поэтому кустики нужно сажать по схеме: 25–30 см между кустами и 55–70 см между рядами.
План посадки земляники Королева Елизавета
При посадке в каждую лунку необходимо внести минеральные (например, кальциевую селитру - 15–20 г на каждую лунку) или органические (перепревший навоз) удобрения.
Слишком длинные корни клубники нужно подрезать. Если вы купили землянику с комом земли, то лучше уберите землю, промочив в тёплой воде, и обследуйте корни.
Может быть так, что корневая система переросла стакан, а ведь все загнутые корни не приживаются. Земляника будет дольше восстанавливаться. Лучше сразу сделайте всё правильно, и растение быстрее укоренится на новом месте. В итоге вы сразу получите хороший урожай.
Вытащите землянику из стакана и осмотрите корни
Корни перед посадкой необходимо расправить и сажать, не допуская их загибания вверх. Очень хорошо использовать при посадке какой-либо их корневых стимуляторов (Корневин, НВ-1, Гетероауксин и подобные). Неплохо ещё добавить препарат ЭкстраФлор экстракт белой горчицы. Это биозащита от нематод и укрепление растения.
Пошаговая инструкция посадки земляники
Уход за культурой
Правильный уход ха земляникой принесёт богатый урожай красивых ягод.
Полив
Явный признак, что земляника нуждается в поливе, - листочки стали вялыми. Но желательно не доводить её до такого состояния.
В среднем поливать нужно два раза в неделю. Когда погода сухая и жаркая, увлажнение почвы проводят каждые два-три дня. Сократить поливы реально за счёт мульчи. Сено во время дождей и прохладной погоды лучше убирать, избегая нашествия слизней. Можно мульчировать хвойным опадом, молотыми шишками, опилками. Во время цветения и плодоношения нежелательно попадание воды на цветы и ягоды. Лучше поливать землянику под куст.
Поливайте землянику под куст
Когда земля немного просохнет, желательно рыхлить борозды между кустами. Можно посадить в междурядьях сидераты - например, горчицу. Она рыхлит землю, сохраняет влагу и защищает от грибковых заболеваний.
Подкормка
Нормы внесения удобрений:
- Фосфорно-калийные (агрофоска): 40–50 г на 10 л воды или на 1 м2.
- Азотные (натриевая или кальциевая селитра): 20–40 г на 10 л воды или на 1 м2.
- Калийные: сульфат калия (калий сернокислый): 20–30 г на 10 л воды или на 1 м2. Древесная зола: 600 г на 1 м2.
- Фосфорно-азотные (суперфосфат): 40–50 г на 10 л воды или на 1 м2.
- Органические: 4–6 кг/1 м².
Азотные удобрения вносят весной и в начале лета. Лучший вид азотной подкормки - натриевая или кальциевая селитра (они расщелачивают почву). В конце лета достаточно калийного удобрения. Удобрения с хлором (хлористый калий, калийная соль) исключаются!
Отличие кальциевой селитры от калиевой: первую используют в качестве азотного и кальциевого удобрения (только весной!), а калиевую - в качестве азотного и калийного удобрения.
- азот необходим для роста и развития зелёных частей растения;
- калий - для развития корневой системы, развития плодов, укрепления иммунитета;
- кальций ускоряет созревание плодов и «забирает» из грунта лишние микроэлементы.
Подкармливать землянику Королева Елизавета нужно раз в две недели.
Лучше всего земляника отзывается на органические удобрения: перепревший навоз, перегной, травяной настой. Можно купить готовое удобрение на основе биогумуса.
Растворы для внекорневых подкормок во время цветения
- На 1 литр воды: калиевая селитра 2 г, перманганат калия (марганцовка) 2 г, борная кислота 1 г. Борную кислоту разводим тёплой водой!
- Зольный раствор: стакан золы заливаем 1 л горячей воды, размешиваем. Настаиваем 2 часа, процеживаем и опрыскиваем землянику.
- Дрожжевой раствор: 1 кг прессованных дрожжей растворяем в 5 л воды, сутки настаиваем. 1 л раствора разводим в 20 л воды для опрыскивания.
Также можно использовать готовые препараты, такие как Завязь, Агрос, Рубин и т.п. Для укрепления иммунитета и предупреждения опадения завязей в подкормку для опрыскивания можно добавить препараты Алирин-Б и Эпин.
Опрыскивания необходимо проводить в пасмурную погоду или рано утром, чтобы листья не получили ожог.
Видео: корневая подкормка земляники во время цветения
Подкормки во время плодоношения
Во время образования ягод исключаются все неорганические внекорневые подкормки. В это время нужно подкормить землянику под корень.
Варианты корневых удобрений:
- В ведре воды разводим 2–3 кг навоза, настаиваем три дня. 4 литра настоя разбавляем в 10 л воды.
- 1–2 кг куриного помёта разводим в ведре воды, настаиваем трое суток и используем в пропорции: 1 часть настоя на 10 частей воды.
- 10–15 г порошковых дрожжей и 50 г сахара растворяем в 200 мл тёплой воды. Перемешиваем до растворения. Разводим тёплой (!) водой до 10 л и настаиваем несколько часов.
Видео: о корневых подкормках земляники
Подкормки в конце плодоношения
Так как Королева Елизавета - ремонтантная земляника, то подкормка в конце плодоношения зависит от того, в какое время наступает период отдыха.
- Начало лета - подкормить кальциевой селитрой, затем органикой.
- Конец лета - агрофоска и затем органика.
- Осень - калий и органика.
Вредители и болезни
Королева Елизавета почти не поражается заболеваниями, но при обильных осадках может появиться серая гниль или пятнистости. Поэтому во время продолжительных дождей нужно накрывать землянику.
Чтобы не допустить гнили, прикрывайте землянику во время дождливого сезона
Можно просто набросить плёнку, прижав её по краям от ветра. Но лучше соорудить дуги, чтобы не приминать листья. Агроволокно в этом случае не поможет, так как пропускает воду.
Ощутимый вред землянике могут причинять:
- слизни;
- личинки майского жука;
- клещи4
- долгоносики4
- нематоды;
- птицы;
- муравьи.
Ремонтантную землянику обрабатывать от вредителей сложнее, чем обычную, потому что во время плодообразования нельзя применять химию.
В качестве сидератов можно посадить в междурядьях бархатцы, календулу, чеснок. Они отпугивают многих вредителей и защищают почву от болезней.
Одуванчики отпугивают насекомых-вредителей
От комплекса вредителей можно купить биологическое средство Битоксибациллин. Рецепт раствора для самостоятельного приготовления: на 10 литров воды 2 ч.л. аммиака, 1 ч.л. йода, 2 ст.л. дёгтя берёзового, половину ч.л. бора, 1 ч.л. масла пихты (1 ст. на 10 л для опрыскивания).
Уничтожение вредителей
Тщательно осматривайте кусты на наличие вредителей. При обнаружении признаков поражения сразу приступайте к обработке растения.
Личинки майского жука
Эффективное средство от самого злостного врага земляники - рассыпать кусочки Метронидазола (Трихопола) под кустами или прямо по грядкам, если кустов много.
Майский жук и его личинка
Если вы заметили поражение личинкой конкретных кустов (они вянут и засыхают), то полейте их аммиаком: 1 ч.л. на 1 литр воды. Обработайте несколько раз за сезон. Это средство является ещё и азотной подкормкой. Использовать его можно весной и летом.
Нематоды
Нематоды - это микроскопические черви, которые проделывают ходы в листьях и плодах. Почву от вредителя избавляют овёс, бархатцы, календула. Из препаратов можно использовать Нематофагин.
Клопы
Если вы замечали на ягоде неприятный запах от лесных клопов, то можно посадить в междурядья клопоног, который отпугивает травоядных клопов.
Клопы издают неприятный запах, поэтому обнаружить их присутствие несложно
Особенно важно для земляники не навредить насекомым-опылителям. Несмотря на то что Королеве Елизавете не нужны опылители, с ними ягод завязывается больше и плоды растут крупнее.
Слизни
Слизни не такие уж безобидные, как кажется на первый взгляд. Мало того, что слизни объедают ягоды (даже зелёные!), они ещё являются переносчиками гельминтов и ряда болезней.
Даже такой маленький слизень причиняет много ущерба ягоде
Меры по защите кустов от нашествия слизней:
- От слизней можно насыпать вокруг кустов земляники хвойные опилки, размельчённую золу, хвойные иголки и шишки, измельчённую яичную скорлупу. Действует это только в сухую погоду. Мульчу из сена нужно убрать.
- Растения-репелленты от слизней: фенхель, чеснок, розмарин, петрушка.
- Растворы, действующие против слизней: раствор меди, мочевины, содовый, настойки из резко пахнущих растений (гвоздика, чеснок, табак).
- Вкопать в землю плошки с пивом. Ловушки необходимо прикрыть от дождя. Слизни собираются там и погибают.
- Механический способ - положить рядом с кустами земляники доски, под которыми они будут скапливаться, и собирать их вручную.
- Препараты от слизней: Улицид на основе фосфата железа. Химические препараты на основе метальдегида: Гроза, Мета, Слизнеед. Эти вещества можно употреблять за 20 дней до сбора урожая! Натуральный препарат из экстракта горчицы «ЭкстраФлор от слизней и улиток». Он защищает от слизней и других вредителей, а также от грибковых заболеваний, стимулирует рост и развитие растений.
Видео: о специальных ловушках для слизней
Осенние мероприятия
- Уберите все плохие и жёлтые листья, обработайте землянику биопрепаратами от болезней: Триходермин, Пентафаг. Если урожай уже собирать не будете, то можно обработать 3% раствором бордоской жидкости (на 10 л воды 300 г медного купороса и 450 г извести).
- До наступления заморозков необходимо хорошо пролить кусты земляники водой и больше не поливать.
- Засейте междурядья горчицей и под зиму заделайте её в почву. Перед самыми заморозками почву рыхлить не нужно! Это может привести к тому, что через открытые ходы в земле мороз проникнет к корням.
- Подгребите землю к кустам земляники, не засыпав сердечко.
- Можно замульчировать кусты, но только не соломой! Мыши очень любят селиться в такой подстилке. В качестве мульчи подойдут торф, перегной, хвоя.
- Для укрытия кустов можно использовать специальные материалы - спанбонд, агроволокно.
Размножение
Проще всего землянику размножать усами. Второй способ - деление куста. Семенной способ размножения для этого сорта земляники бесполезный, потому что семена Королевы Елизаветы туговсхожие и не сохраняют сортовые признаки.
Размножение усами
Существует несколько способов размножения земляники усами.
Если у вас посажено немного кустов и нужно заполнить участок - просто прижимайте розетки, растущие от материнского куста, в необходимом для укоренения месте. Можно использовать для этого алюминиевую проволоку или камни. Мнение о том, что для размножения подходят только первые розетки - неверное.
Укореняйте розетки от усов там, где вам нужен новый куст
Не забывайте эти розетки поливать и подкармливать через опрыскивания. После укоренения отрезайте розетки от маточного куста.
Есть ещё способы для случая, когда грядки уже засажены, но вы хотите вырастить рассаду на продажу или посадить кусты в другом месте. Сажайте розетки не в почву, а сразу в транспортировочные горшочки. После укоренения просто обрежьте усы - и у вас готова рассада!
Посадка усов сразу в транпортировочные горшки
Второй способ: срежьте длинные усы от розеток, которые вам понравились, и посадите розетки вокруг вкопанного в землю тазика. Опустите усы земляники в ёмкость с водой. Таз нужно накрыть крышкой, чтобы вода не испарялась.
Видео: как укоренить розетки с усами в воде
Размножение делением куста
Для размножения делением куста весной или осенью можно использовать 3-летний куст.
Для размножения делением куста можно использовать 3-летний куст
Выкопайте куст и осмотрите корни. Если они здоровые, то разделите куст на «рожки» с розетками. Срезы нужно присыпать зольной пылью или толчёным активированным углём. Высаживайте в лунки, как при обычной посадке.
Этот куст можно разделить на несколько розеток
Видео: как разделить куст земляники
Как повысить урожайность ремонтантной земляники
Оптимальный способ для разведения земляники - сажать ранний, среднепоздний и ремонтантные сорта. В таком случае урожай у вас будет обильным до самой зимы.
Чтобы Королева давала больше крупных ягод, нужно обрывать цветки в то время, когда есть урожай с другого сорта. Например, если у вас нет ранней земляники, но есть среднепоздняя, то первый урожай будет с Королевы. Следующий урожай вы собираете со среднепозднего сорта, в это время обрывая цветы у ремонтантной земляники. Осенью же снова дайте ей цвести, что обеспечит хороший урожай до самых заморозков.
Сбор и хранение урожая
Для сбора на хранение необходимо выбирать немятые, неперезревшие и сухие ягоды. Собирать урожай лучше вечером или рано утром.
При комнатной температуре ягоды хранятся 3 дня, в холодильнике - 1,5 недели (немытые и не в пластике). Недозревшие плоды в процессе хранения доспевают.
Если урожай большой и на срочную переработку нет времени, можно сохранять землянику в погребе, укладывая без повреждений небольшим слоем на лотки. Между слоями можно проложить листы бумаги. Ягоду укладывают немытую. Так можно сохранить их до переработки в течение пяти суток.
Урожай Королевы очень хорошо сохраняется в замороженном виде, не теряя вкуса, аромата и формы. Можно использовать для этого мелкие ягоды или делать пюре с сахаром. Во втором случае лучше использовать перезревшую, некрасивую землянику вперемешку с недозрелой. А из хорошей рекомендуется сварить варенье.
Самый лучший вариант - заморозка
Для ягод этого сорта подходят все виды переработки: сушка, приготовление пастилы, варенья, джема, компотов, сока.
Хитрый способ полакомиться земляникой зимой: укореняете усы в транспортировочных горшочках и на зиму переносите их на свой подоконник. Там их можно доращивать и заодно собирать домашний урожай ягод!
Вкусные ягоды могут вырасти даже на подоконнике
Сорта клубники (садовой земляники) Елизавета (или Королева Елизавета) и Елизавета 2 относятся к ремонтантным сортам. Первый - это «европеец», привезенный в Россию с туманного Альбиона, второй - продукт российской работы с Елизаветой.
Немного истории
Сорт клубники Королева Елизавета была выведен британцем Кеном Мюром в своем питомнике на рубеже 20-21 веков. В Россию она попала почти сразу.
В 2001-2002 годах в Донском питомнике на плантации сорта Королева Елизавета плодоводом М. Качалкиным были отмечены растения, отличающиеся от остальных большей урожайностью, крупноплодностью и четко выраженной ремонтантностью. Взяв усы от этих кустов, он получил новый клон, который отличался от родительского сорта по многим признакам. В среде селекционеров возникли споры, является этот клон новым сортом клубники, или нет. Точку в разногласиях поставила госсортокомиссия, включив сорт Елизавета 2 в Госреестр в 2004 году.
Описание клубники Елизавета сходства и различия сортов
Отечественный клон является улучшенным вариантом сорта Елизавета. Все качества, присущие английскому сорту, у него выражены более ярко.
| Признаки | Королева Елизавета | Елизавета 2 |
| Зимостойкость | Для российских условий невысокая | Средняя. В зимы с частыми оттепелями возможно сильное выпадение кустов |
| Урожайность | 1,5 кг/м 2 | 3,5 кг/м 2 |
| Масса ягоды | 30-45 г | 60-90 г |
| Ремонтантность | Дает до 2-х урожаев за сезон | Ремонтантность ярко выражена. Дает 2-4 урожая за сезон |
| Усообразование | Слабое, на 2 год клубника уже практически не дает усов | Очень сильное, усы образуются постоянно. Чтобы не истощить кусты и получать высокий урожай, их следует удалять каждые 3 дня |
| Ягоды | Плотные, темно-красные | Плотные, цвет темно-красный, более выраженный, чем у Елизаветы |
| Вкус | Отличный с ароматом | Отличный кисло-сладкий с ароматом (4,7 балла) |
| Срок выращивания на одном месте | 2-3 года, затем ягоды мельчают, вкус ухудшается | 3-4 года |
| Климатическая зона выращивания | Хорошо растет на юге страны. В средней полосе часто полностью выпадает | Пригодна для выращивания в любой климатической зоне |
Уход за обоими сортами клубники идентичен.
Особенности агротехники
Поскольку оба сорта являются ремонтантами, то наибольший урожай приходится на осень. В это время образуются самые крупные и вкусные ягоды. Но в сентябре-октябре уже холодно, поэтому завязи растут очень медленно. Часто кусты уходят под снег с неразвившимися завязями, что очень негативно сказывается на зимостойкости и морозоустойчивости клубники.
Особенно пагубно действует это на «иностранку», которая может полностью погибнуть. Отечественный сорт хотя и не вымерзнет полностью, но будет долго болеть, что отрицательно отражается на урожайности и долговечности кустов. Для предотвращения выпадения плантации все цветоносы, появляющиеся после 5-10 сентября, обрывают, а если погода холодная, то удалять цветки необходимо раньше.
Весной за счет перезимовавших бутонов клубника может зацвести очень рано. Кусты, только что вышедшие из-под снега и, не успев еще нарастить листья, уже цветут. Если стоит теплая погода, то цветение начинается в конце апреля-начале мая, а к концу месяца созревает урожай. Но весеннее плодоношение самое скромное и составляет лишь 10% от общего урожая.
Допускать этого не нужно. Для полноценного развития клубнике прежде необходимо образовать шапку листвы, иначе кусты истощаются и быстро вырождаются. Поэтому все цветоносы обрывают до тех пор, пока в достаточной мере не отрастут листья.
У Елизаветы 2, кроме того, постоянно обрывают все усы (если куст предназначен для получения урожая). Делать это надо с ранней весны до поздней осени. Процессы усообразования и плодоношения следует разделять, поскольку при одновременном получении ягод и усов с одной стороны ягоды мельчают и урожайность снижается, а с другой - усы образуются более слабыми и мелкими.
У «англичанки» на 3 год происходит значительное уменьшение массы ягод, вкус их ухудшается, поэтому для получения хорошего урожая ей необходима подкормка фосфорными удобрениями (наилучшим из них является древесная зола) и микроэлементами.
У отечественной клубники срок выращивания более длинный 3-4 года. Но на 3 год подкормка золой тоже желательна.
Посадка кустов под кронами деревьев, в тени, на северных склонах или на бедных почвах отрицательно влияет на рост и урожайность как первого, так и второго сорта.
Размножение
У сорта Королева Елизавета мощные и хорошо развитые усы образуются только в первый год выращивания, в дальнейшем усообразование полностью прекращается. Для получения посадочного материала выбирают в первый год несколько мощных кустов, обрывают все цветоносы и позволяют расти усам во все стороны. Поскольку усообразование у сорта очень слабое, рекомендуется сохранять все образующиеся усы, но не более 3 на одной гирлянде.
Отечественный сорт дает усов настолько много, что оставляют только 2-3 плети на одном растении. Лучше оставлять весенние побеги, тогда к моменту высадки (конец июля) розетки полностью сформируются и даже наберут бутоны, которые, естественно, удаляют.
Урожай
Обе Елизаветы дают очень крупные ягоды отличного качества. У отечественного клона они более крупные, осенние ягоды могут достигать массы 100-110 г, у Королевы Елизаветы - до 60 г. Мякоть плотная, клубника очень хорошо переносит перевозку, не разваривается при изготовлении компотов и варенья, пригодна для заморозки. Вкус отличный, сладкий с кислинкой.
При дождливом лете ягоды становятся водянистыми, вкусовые качества снижаются, они становятся непригодны для перевозки.
При правильно спланированных агротехнических мероприятиях оба сорта дают отличную крупную и вкусную ягоду весь сезон.
Отзывы о сортах клубники Елизавета и Елизавета 2
Все эти отзывы о сортах клубники Елизавете и Елизавета 2 взяты на дачных форумах.
Отзыв о клубники Елизавета 2 из Московской области:
Елизавету 2 покупали в «Садко» в прошлом году 4 кустика. В прошлом году были цветоносы, но мы их старались обрывать, а вот усы запустили и по две розеточки от каждого кустика взяли. Посадили осенью грядку. На зиму ничем не укрывали. С весны цвела, ягоды крупные, очень много. Потом был перерыв. Подкармливали. После этого во второй половине лета зацвела, было очень много ягод. Ягоды крупные, но очень твердые, какие-то хрустящие. Собирали постоянно, а потом и собирать перестали, а она все цвела и с ягодами, с завязями так и осталась на грядке.
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11092&st=60
Отзыв о сортах клубники Елизавета из Омска:
В этом году весной приобрела рассаду клубники сорта Королева Елизавета и Елизавета 2 от Поиска.
У нас в этом году лета практически не было, очень холодно и сухо. Все лето наращивала кустики, а в августе пошли усы, 22 сентября собрала первый урожай. Причем цвет есть и на маточном кустике, и на усах первого порядка. Ягоды крупные, плотные, ароматные.
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11092&st=100
Содержание:
Мало какой сорт клубники, или земляники садовой, как правильно ее называть, известен более, чем Елизавета 2. И на это существует множество причин. Ведь по своему вкусу, размерам ягод, урожайности и одновременно устойчивости ко многим заболеваниям ему найдется мало равных. Да и история его возникновения тоже непростая. Но обо всем по порядку.
История возникновения сорта
Еще в 90-е годы прошлого века, когда в Россию хлынул поток разнообразных импортных товаров, в том числе разнообразных растительных новинок и уникумов, в стране стал известен сорт клубники Королева Елизавета. Это был новый для нашей страны ремонтантный сорт клубники с крупными ягодами. До этого все ремонтантные сорта отличались ягодами мелкого размера, не намного превосходящими лесную землянику. Утверждалось, да и название подтверждало этот факт, что сорт прибыл в Россию из Великобритании и был выведен английскими селекционерами. Интересно, что в англоязычных источниках сорт с таким названием не встречается. Существует лишь сорт под названием Елизавета, который был выведен к 90-летию рождения королевы Английской, то есть совсем недавно в 2016 году.
В конце 90-х годов на плантации клубники Королева Елизавета НПФ «Донской питомник» среди отдельных кустов селекционером из Москвы М.В. Качалкиным были обнаружены несколько растений, которые отличались более крупными ягодами и частыми волнами плодоношения. После нескольких лет испытаний ученым был получен новый «клон», генетически идентичный своему родителю, но с несколько улучшенными характеристиками. Он был назван Елизавета 2. Только в 2004 году он был зарегистрирован в качестве нового сорта в Госреестре России. И был практически первым российским сортом ремонтантной садовой земляники с крупными плодами.
Кусты клубники Елизавета 2 среднего размера, в высоту вырастают до 40 см. Листьев не так много, но они темно-зеленого цвета и выглядит куст очень крепким. Усов образует немного, в отличие от традиционных сортов клубники.
Образующиеся цветоносы высокие и крепкие, завязывающие ягоды в большинстве своем находятся на уровне листьев, а не лежат на земле. Поэтому ягоды меньше подвержены различным грибковым болезням благодаря хорошему проветриванию.
Сорт Королева Елизавета 2 мало того, что является ремонтантным, то есть способен к многократному плодоношению, но относится к растениям нейтрального дня. Это означает, что продолжительность светового дня никак не влияет на его плодоношение, в отличие от большинства других сортов. Среди зарубежных сортов клубники подобные сорта уже давно не редкость, но среди отечественных – это свойство – уникальное. Оно позволяет выращивать клубнику круглогодично в отапливаемых теплицах, что не может не заинтересовать фермеров.
Характеристики и урожайность
Урожайность за счет вышеперечисленных свойств тоже феноменальная – за один сезон с квадратного метра посадок можно получить до 10 кг ягод. Один куст в среднем дает 1-1,5 кг клубники.
Одним из самых привлекательных моментов при выращивании сорта клубники Елизавета 2, является тот факт, что даже совсем юные растения, образовавшиеся из усов этого года, к концу сезона зацветают и могут дать уже вполне достойный урожай.
В среднем плодоношение клубники этого сорта растянуто фактически с конца мая до самых заморозков.
Сорт отличается также стабильностью урожая, который практически не зависит от погодных условий. Ягоды одинаково хорошо образуются и в теплую, жаркую и в дождливую, холодную погоду.
Зимостойкость сорта Королева Елизавета 2 тоже находится на хорошем уровне. Кусты без укрытия вполне способны выдержать морозы до -18°С.
Другое дело, что при создании идеальных условий, когда зимой кусты находятся при стабильной температуре от -2°С до -5°С, на них могут сохраниться даже осенние цветочные почки, которые с первым весенним потеплением быстро идут в рост. Таким образом, в этом случае первый урожай ягод клубники можно снять уже в конце апреля – в мае. Но для этого кусты клубники нуждаются в специальном сухом укрытии.
Сорт клубники Елизавета 2 характеризуется значительной устойчивостью ко многим заболеваниям и вредителям.
Характеристики ягод
- Ягоды этого сорта отличаются разной величиной в зависимости от волны плодоношения. Самые ранние ягоды среднего размера, их вес равняется примерно 40 гр. Уже начиная со второй волны плодоношения ягоды показывают себя во всей своей красе, их вес может достигать 100-120 грамм. Пожалуй, по своей величине ягоды Елизаветы 2 могут уступать только лишь сорту Гигантелла.
- Цвет ягод ярко-красный, а поверхность как будто блестит.
- Мякоть достаточно плотная, что обеспечивает хорошую сохранность клубники при перевозке ее на значительные расстояния.
- Кроме того, благодаря плотности ягод, из них получаются замечательные десерты и варенья, в которых сохраняется форма ягоды. Идеальны они и для замораживания. Ведь при размораживании ягоды выглядят почти как свежие.
- Внутри плода мякоть почти однородная без пустот, лишь у основания встречаются небольшие бледно-розовые прожилки.
- Вкусовые характеристики выше всяких похвал. Ягоды совершенно сладкие, кисловатый привкус является признаком подделки сорта или их не окончательной зрелости. Следует отметить только тот факт, что осенние ягоды уже не отличаются столь насыщенной сладостью, но сохраняют клубничный летний аромат. Дождливое и холодное лето не влияет на урожай, но может, к сожалению, повлиять на вкус клубники. Она может стать менее сладкой.
Особенности ухода
Высадка клубники
Высаживать рассаду клубники сорта Королева Елизавета 2 можно как ранней весной, в апреле, так и в середине лета – в июле-августе. Возможно даже посадить ее в самые поздние сроки в сентябре - октябре, главное, чтобы до постоянных морозов оставалось еще около месяца, чтобы кусты успели укорениться.
Так как клубника тратит очень много сил на постоянное цветение и плодоношение, то для ее посадки изначально необходимо приготовить гряды с плодородной и рыхлой землей. Приготовить землю для посадки клубники желательно еще осенью, но если такой возможности не было, то можно сделать это ранней весной, примерно за месяц до высадки клубничных кустов. При рыхлении земли добавляют на каждый квадратный метр около 7-8 кг перегноя и тщательно смешивают его с землей. При посадке клубники также необходимо добавить фосфорные удобрения.
Сажать клубнику Елизавета рекомендуется довольно редко, оставляя между растениями от 25 до 50 см. Ширина междурядий при этом может варьироваться от 65 до 95 см. Такие большие расстояния необходимы для того, чтобы позволить усам хорошо укорениться. Кроме того, сами кусты сорта Елизавета 2 со временем разрастаются и на 5-6 год после посадки могут достигать размеров 50-70 см в диаметре. При этом урожайность подобных кустов не снижается в отличие от других сортов, которые нуждаются в омоложении каждые 2-3 года.
Хочется предостеречь тех, кто думает вырастить этот сорт из семян. Это невозможно, поскольку в итоге получатся растения, далекие по своим признакам от исходного. Размножить клубнику Елизавету 2 можно только усами или делением кустов.
Уход за клубникой
Клубника сорта Елизавета 2 нуждается в регулярных подкормках. Желательно использовать для этих целей комплексные удобрения с набором микроэлементов. Подкормку стоит проводить не реже раза в две недели. Иначе, урожай может значительно уменьшиться.
В регулярном поливе кусты нуждаются, прежде всего, во время цветения и завязывания ягод. В период созревания ягод с поливом важно не переусердствовать, чтобы клубника успела набрать вкус и сладость.
В условиях средней полосы для хорошей приживаемости кустов рекомендуется удалять самые ранние цветоносы. В этом случае следующие ягоды будут очень крупного размера. Такой же прием следует применять при поздней посадке кустов клубники осенью, поскольку они вполне способны зацвести и образовать плоды даже перед заморозками.
Болезни и вредители не очень страшны для этого сорта клубники. Но от нашествия долгоносика кусты лучше профилактически обработать табачной пылью. Для этого их посыпают этим веществом во время цветения.
Растения клубники могут затормозиться в росте и цветении во время сильной жары. Поэтому в южных регионах июль и август оказываются не очень продуктивными месяцами в плане урожайности этого сорта клубники. Зато начиная с сентября и по ноябрь включительно она способна быстро наверстать упущенное.
