05.02.2019

Весенняя обрезка деревьев. Уникальное по своим качествам дерево липа


В проектировании ландшафтного дизайна городских парков и скверов задействована целая армия дизайнеров и садоводов, а полученным пейзажем не перестают восхищаться горожане. Большинство идей можно с успехом воплотить даже в частном дворе. Прекрасным решением для оформления границ усадьбы станет зеленое ограждение – например, живая изгородь из липы, своими руками выращенная по всем правилам. Для получения благородного вида зеленого забора необходимо соблюсти все условия посадки и ухода за растением.

Правила выбора и схема посадки насаждений

Для живых ограждений используют три вида липы: мелколистная, крупнолистная и войлочная. Самой привлекательной и удачной для выращивания считается мелколистная, отличающаяся от других хорошей морозоустойчивостью, компактной декоративной кроной из мелких листьев до 6 см в длину, теневыносливостью и нетребовательностью к почве.

Липовая стена

Как получить хороший саженец

Крупные растения продаются в питомниках, но стоимость их достаточно велика. При выборе следует тщательно осмотреть листву и ствол на наличие повреждений и вредителей. Выращивание из семян займет более 12 лет.

Оптимальным и дешевым решением в получении здорового растения, пригодного для живого ограждения, является использование отводков. Но этот процесс также довольно длителен. Для рассматриваемой цели находят взрослое дерево не младше 12 лет и диаметром ствола от 6 см.

В осенний период пересаживают саженцы в яму, куда добавляют смесь земли и перепревшего навоза, а также дважды обильно поливают. Ранней весной обрезают ствол, оставляя не более 7 см от уровня земли. Срез обязательно обрабатывают садовым варом. В течение трех недель на пеньке появится множество отростков, поэтому для усиления их роста удобряют настоем коровяка.

Взрослые саженцы в питомнике

На протяжении следующих двух лет липу необходимо только поливать и удобрять, не предпринимая других действий. Через 2 года ранней весной отводки пригибают к земле, немного углубляют и фиксируют. Во время активного роста из почек появится новая поросль.

В течение теплого сезона важно дважды совершить окучивание на 7–10 см. Спустя 2 года можно отрубать от материнского пня, разделяя отводки секатором, а также пересаживать на подготовленное место для выращивания живой изгороди из липы. Таким образом, от одного пенька получают до 20 здоровых саженцев высотой 1,5 м.

Схема посадки

Как правильно посадить и вырастить

Липа мелколистная относится к неприхотливым насаждениям, которые легко пересаживаются с весны до осени и быстро адаптируются на новом месте. Условия выращивания не ограничивают при определении места, так как растение теневыносливо.

Для посадки существует несколько схем:

  • строчечная – высаживание в один ряд;
  • классическая – в шахматном порядке;
  • волнообразная – соблюдение линии волны.

Сформированные деревья

Для взрослых саженцев роют отдельные ямки глубиной 40 см и диаметром 50 см. Для молодых подойдет траншея. На дно укладывают дренаж из щебня или битого кирпича, а затем слой земли и перепревшего навоза, куда добавляют суперфосфат. Присыпают плодородной почвой и производят посадку на расстоянии 50 см друг от друга.

Сразу после этого обильно поливают водой. Следует запомнить, что даже взрослые деревья не любят пересыхания и предпочитают увлажненную почву. Для молодых липок также важно трижды в год производить удобрение коровяком: ранней весной, в конце июня и июля. Прекрасной подкормкой корневой системы является опавшая листва, которая быстро перегнивает.

Фото живой изгороди из липы мелколистной подтверждают аристократичность и изящество внешнего вида.

Тропинка среди стен

Для посадки можно использовать взрослые деревья, оставляя от них по линии будущей изгороди лишь пеньки. Расстояние друг от друга соблюдают не более 1 м. В течение месяца образуется множество отростков, которые и станут прекрасной основой для создания зеленого ограждения. Единственным спорным вопросом в таком варианте остается наличие пенька, но со временем его прикроет листва разрастающейся кроны. Можно и просто подсыпать земли.

Формирование производится трижды в год

Липа мелколистная – пластичность при формовке

Для получения плотной кроны важно нарастить массу веток. Первая обрезка живой изгороди из липы своими руками производится через год после посадки. Необходимо сразу убрать одну треть ствола, потому что только так можно активировать появление новой поросли у земли.

В дальнейшем стрижку производят три раза на протяжении каждого сезона:

  1. Ранней весной перед распусканием почек.
  2. В конце июля, потому что завершается второй период активного роста.
  3. В конце августа или начале сентября – для формирования перед зимой.

Душистые соцветия

При высаживании пеньков взрослых насаждений обрезку производят также через год, но наполовину. В таком варианте плотная крона будет уже через 3–4 года и придется прореживать ее, но только после схода снега.

Выращивая живой липовый забор, следует знать, что он не только скрывает от любопытных глаз, но и хорошо приживается в городских условиях и прекрасно поглощает пыль. Это замечательное растение для частной территории, ведь не зря существует поверье, что липа охраняет домашний очаг. Очаровательным сюрпризом станет то, что взрослые деревья возрастом от 20 лет цветут мелкими желто-белыми соцветиями с душистым ароматом, который наполнит весь двор.

Липа – одно из наиболее долговечных и простых в уходе деревьев, которым можно украсить собственный сад или двор загородного дома. За ним просто ухаживать, высаживать его можно на любом участке, при этом дерево будет обильно цвести и до поздней осени радовать вас своими красивыми и зелеными листьями. О том, как правильно работать с таким сортом, чтобы он рос на вашем участке быстро и не погиб преждевременно от вредителей или болезней, расскажет этот материал.

Описание дерева

Липа - крепкое многолетнее дерево, произрастающее практически во всех регионах нашей страны. Может иметь вид как крупного кустарник (дикие сорта), так и большого дерева свыше 40 метров в высоту. Имеет крупную лиственную крону круглого, овального или пирамидального типа (возможны и другие формы у редких сортов). Ствол у липы не обязательно один, она может разветвляться на два, три и более отростка.

Липа хорошо растет как в тенистых участках сада, так и на солнечных местах. К выбору почвы дерево непривередливо, однако лучше всего растет на песчанике, сдобренном перегноем. Различные сорта лип хорошо переносят морозы, в целом весьма устойчивы к вредителям и даже при плохом уходе регулярно цветут и дают семена.

Дерево имеет хорошую корневую систему, благодаря которой может длительное время обходиться без полива и подкормки. Полной силы липа достигает за 20-30 лет. В это же время она начинает давать наиболее богатое цветение, используемое в лечебных целях, а также производстве меда.

Как выглядят сорта семян Ипомеи и как их правильно высаживать в землю, можно узнать из данной статьи.

Основные сорта

Насчитывается не менее 30-ти садовых сортов дерева пирамидальной, круглой ли же овальной формы . Наиболее красивыми и распространенными в наших широтах среди них являются:

  • липа кавказская. Этот сорт достигает 40 метров в высоту, имеет раскидистую крону с многочисленными молодыми побегами. Морозоустойчив, неприхотлив к условиям произрастания. Деревья этого гибрида наиболее распространены на Кавказе, откуда сорт и получил свое название.

Липа кавказская

  • липа маньчжурская. Сорт, распространённый в Пермском крае и на Амуре. Дерево является морозостойким, достигает в высоту 20 метров. Обычно двуствольное.

Липа маньчжурская

  • липа серебристая. Сорт, распространенный в центральных регионах России. Отличительной чертой этого гибрида является беловатое покрытие, обычно расположенное на одной части ствола, по внешнему виду напоминающее войлок. Дерево этого сорта имеет широкую пирамидальную крону и достигает 30 метров в высоту.

Липа серебристая

  • липа мелколистная (сердцевидная) . Встречается как в виде крупного древа, так и в виде круглого куста. Имеет характерные сизые круглые листья снизу кроны и светлые зеленые сверху.

Липа мелколистная

Любой из вышеперечисленных сортов можно вырастить на собственном участке без каких-либо сложностей, если внимательно относиться к правилам ухода за этим деревом, вовремя обеспечивать деревьям подкормку и защиту от болезней и вредителей.

Продолжительность жизни

Срок жизни дерева зависит от его сорта, а также условий произрастания. Средняя продолжительность роста этого дерева составляет 300-400 лет, если оно не погибает от болезней или вредителей. В отдельных случаях мелколистая липа может прожить до 600 и более лет, если для ее жизни созданы благоприятные условия. О том какова продолжительность жизни осины можно узнать из данной статьи.

Особенности цветения

Липы различных сортов цветут преимущественно в конце июня – в июле, гораздо позже остальных деревьев. Происходит это потому, что липа не имеет в зимующих почках цветов, они появляются только на годовалых отростках. По той же причине она не дает цветения в первые годы после посадки - дерево тратит силы на то, чтобы вырастить побеги и укрепить их, а уже после даст на них образоваться почкам. Полноценное же цветение дерева может начаться только между 10-м и 20-м годом после высадки, не ранее того.

Цветет дерево всего несколько недель. В это время крона дерева сплошь покрывается мелкими светлыми цветами, объединенными в соцветия по 10-15 штук. Каждый имеет множество тычинок, но всего по 5 лепестков.

Из-за температурных колебаний, в особенности, в первой половине весны, липа может пропустить цветение. Если причина именно такова, опасаться за дерево не стоит, если в дальнейшем климатических стрессов для него не будет, уже в следующий год оно расцветёт. В противном случае дерево нужно обследовать – возможно оно поражено вредителями или болезнями.

Липы различных сортов цветут не одновременно. Вначале цветут дикие и крупнолистые сорта, позже - маньчжурская или амурская. Наиболее интенсивно проходит цветение тех деревьев, которые расположены на солнечном открытом участке сада.

Правильный уход за липой предусматривает выполнение следующих мероприятий:

  • cтрижка кроны . Проводится раз в полгода - весной до распускания почек и осенью. Проводить ее нужно уже после первого года жизни дерева, снимая ветки не более чем на треть.
  • подкормка . Проводится дважды в год. Весной предусматривает внесение в почву раствора в пропорциях 1 кг навоза, 25 грамм аммиачной селитры и 20 грамм мочевины на 10 литров воды. Второй раз подкормка дерева проводится осенью, для нее используют 20 грамм нитроаммофоски на 10 литров воды. В другой дополнительной подкормке дерево не нуждается.
  • полив. Для молодых деревьев увлажнение почвы из расчета 20 литров воды на 1 квадратный метр проекции кроны приводят раз в неделю по погоде, после обильных осадков проводить его не стоит. Для взрослых деревьев данное мероприятие не является обязательным. Липа хорошо переносит засушливые периоды поливать ее необходимо лишь при серьезном пересыхании почвы.
  • Рыхление околоствольного круга. Достаточно проводить 2-3 раза в сезон. В это же время проводят удаление сорняков.

Помимо основных уходовых процедур, описанных выше рекомендуется раз в неделю-две проводить осмотр дерева на предмет наличия вредителей или болезней. Это позволит вам вовремя выявить проблему и устранить ее на ранней стадии, пока дерево еще не сильно пострадало.

Более детально процесс ухода и выращивания липы показан в видео ниже

Подготовка к зиме

Зимовка липы, как и других садовых деревьев, также требует особой подготовки от садовода. Правильное ее проведение предусматривает выполнение следующих действий:

  1. Перед холодами садоводу нужно убрать опавшие листья с дерева и сжечь их, а также осмотреть ветки липы на предмет появления морозобоин . Обнаруженные образования рекомендуется обработать любым антисептиком.
  2. Околоствольный круг в этот же период покрывают утеплителем. В качестве него лучше всего использовать торф или навоз. При них корни дерева становятся толще.
  3. В первые годы крону дерева желательно оборачивать плотным материалом . Это защитит ветки от мороза и метели. Когда дерево станет старше от этой меры можно отказаться.
  4. Помимо того именно ближе к зиме нужно проводить подкормку деревьев, чтобы они могли запастись на зиму необходимыми веществами.

С возрастом морозостойкость липы повышается и к зиме ее становится готовить все проще. Однако садоводу в ходе работы с этим деревом всегда нужно проявлять повышенное внимание дабы избежать поражения веток из-за мороза или неправильной обработки растения в осенний период. Так по неосторожности можно потерять большую часть кроны.

Провести все необходимые мероприятия по подготовке этого сорта к зиме можно за 1-2 дня. Мероприятия рекомендуется проводить в конце октября – начале ноября до первых морозов.

Борьба с болезнями и вредителями

Липа - дерево подверженное различным заболеваниям, среди которых:

  • белая гниль или трутовик, проявляющаяся в искривлении ствола, плохом зарастании сучков и скручивании коры;
  • грибковые болезни различных частей дерева, в том числе, семян, листьев, сеянцев;
  • инфекционное усыхание дерева.

Справиться с такими заболеваниями дерева помогает Акктелит. В качестве профилактики для деревьев также используют Фитоспорин. Раствором, однако, не следует злоупотреблять. Одной обработки в сезон вполне хватает для полноценной защиты дерева от подобных инфекций.

Помните о том, что нередко липа заражается инфекциями, в том числе, грибковыми, от соседних деревьев. Даже если на них еще нет признаков инфекции, обработать растения в профилактических целях все же нужно.

Нередко болезни дерева провоцируют грызуны и насекомые, ослабляющие дерево. В числе наиболее опасных вредителей для липы можно назвать:

  • клопа солдатика, повреждающего плоды;

Клоп солдатик

  • бабочку златогузку, поражающую верхнюю часть кроны;

Бабочка златогузка

  • ивовую щитовку;

Ивовая щитовка

  • липового войлочного клеща;

Липовый войлочный клещ

  • листовертку, гусеницы которой проникают в ткани еще не распустившихся листьев и уничтожают их;

Поражение листовёрткой

  • медведку, поедающую почки, а также листья дерева.

Медвёдка

Также дерево могут подтачивать желтогорлая мышь, землеройка и полевка. Борьба с вредителями лип сводится к рыхлению околоствольного круга, обработке его мыльной водой, а также опрыскивания ствола инсектицидами, подбираемыми в зависимости от типа вредителей.

Особую роль в борьбе с насекомыми, уничтожающими листья и цветы липы является ежегодная обрезка дерева. Она позволяет срезать почки, в которых насекомые зимуют. Во избежание инфицирования дерева повторно, все срезанные ветки в обязательном порядке нужно сжигать.

Заключение

В целом уход за липой различных сортов не представляет особой сложности ни для опытного, ни для начинающего садовода. Для его обеспечения достаточно только своевременно проводить полив, обрезку и рыхление почвы, правильно готовить растение к зиме и препятствовать распространению вредителей и болезней этого сорта деревьев. И тогда липа несколько сотен лет будет украшать ваш садовый участок. Читайте также нашу статью «Спанбонд: что это за материал для парников и теплиц»

Липы - крупные (20-40 м высотой) листопадные деревья с ровными мощными стволами до 2 м в диаметре и густой раскидистой кроной.
Корневая система мощная, глубокая. Листья крупные, у большинства видов сердцевидные, с более или менее пильчатым краем.

Праздник цветения

Цветение приходится на летние месяцы (конец июня - июль).
Цветки некрупные, в многочисленных щитковидных соцветиях, каждое из которых имеет хорошо выраженный прицветный лист, напоминающий крыло.
Он кожистый, окрашен в светло-зеленые или желтоватые тона, осенью буреет.

Цветы липы хоть и невелики, но достаточно привлекательны.
Их лепестки окрашены в желтовато-беловатые тона, тычинки многочисленные, хорошо развитые, окружают центральный пестик.

Пышно цветущие липовые деревья кажутся покрытыми золотистой пеной, за которой порой неразличимы листья.
Но главное достоинство липового цвета - его чудесный запах. В период цветения липы напоминают гудящие ульи.
Пчелы усердно собирают богатый урожай нектара, который после превратится в благоухающий жарким летом липовый мед.

Осенние краски

Осенью листья лип окрашиваются в нежно-желтые тона, так что деревья долго не теряют своей привлекательности.
Зимой белую пелену снега оживляют опавшие семена лип.
Они долго держатся на веточках, а крыловидный прицветник позволяет ветру уносить их подальше от материнского растения.
Липы - деревья-долгожители, их средний возраст составляет 1 50 лет, но многие экземпляры доживают до 200-300 лет и более.

Ценная порода

Способность липы хорошо переносить стрижку и обрезку, легко размножаться отводками и восстанавливаться через корневую поросль сделала ее одним из самых распространенных садово-парковых деревьев. Но липы не только прекрасные медоносы и желанные гости в садах, парках и на улицах городов.
Ряд видов рода - важные лесообразующие породы.

А уж практическое значение этого дерева для человечества трудно переоценить. Липы служили людям издревле.
Из их мягкой, легкой и в то же время достаточно прочной древесины делали посуду, мебель, фанеру, музыкальные инструменты (гитары, флейты) и даже кукол-марионеток, вырезали скульптуры. Из лубяных волокон (луба) изготавливали мочало, из коры молодых деревьев (лыка) плели корзины, лапти, веревки.
Липовый цвет по сей день широко используется в народной медицине.

Липа мелколистная, или сердцевидная (Т. cordata), в природе встречается в Европе, европейской части России, Западной Сибири, в Крыму и на Кавказе.
Является одной из лесообразующих пород.
Дерево 20-40 м высотой, с правильной кроной овальной формы.
У растущих на открытых пространствах экземпляров нижние ветви склоняются к земле, образуя подобие шатра.
Листья довольно крупные (3-8 см в диаметре), сердцевидные, осенью окрашиваются в нежно-желтые тона.
Цветение происходит в июле и продолжается 2-3 недели.
Цветки мелкие, зеленовато-желтоватые, с нежным приятным запахом.

Липа сердцевидная теневынослива, морозостойка, не слишком требовательна к почвам, но плохо переносит засуху.
Не страдает от загрязнения воздуха в городах.
Отлично переносит стрижку, формирование кроны, поэтому чаще других видов рода используется для создания живых изгородей, беседок, топиарных скульптур.
Ценный медонос. Живет до 400 и более лет. Имеются декоративные формы.

Совет

  1. Полностью созревшие семена липы подвергают ступенчатой стратификации на протяжении 3-6 месяцев.
  2. При этом их помещают в слегка увлажненную торфо-песчаную смесь и выдерживают первую треть срока при температуре + 10…15 градусов, а остальное время - при нулевой температуре.
  3. Стратификацию можно заменить или сочетать со скарификацией: механическим повреждением кожуры семян.
  4. Для этого их царапают иглой или помещают в раствор кислоты

Дерево до 40 м высотой, крона густая, широкопирамидальная.
Листья крупные (6-9, иногда до 15, см в диаметре), широко-яйцевидные или сердцевидные, осенью желтеющие.
Цветение начинается на пару недель раньше, чем у предыдущего вида.
Цветки желтовато-белые, ароматные.

Липа крупнолистная растет довольно быстро, в условиях средней полосы России вполне зимостойка.
Более устойчива к засухе, чем предыдущий вид, но предпочитает более плодородные почвы.
Прекрасно мирится с городскими условиями.
Имеется ряд декоративных форм.

Липа дала названия таким городам, как Липецк и Лейпциг.

Дерево 20-35 м высотой, крона правильная, шатровидная или широкопирамидальная.
Листья округло-сердцевидные, крупные (6-13 см в диаметре), снизу густо беловойлочно-опушенные, края часто слегка загнуты вверх, открывая серебристую изнанку.
Цветет во второй половине июля на протяжении 7-10 дней, цветки желтовато-беловатые, очень ароматные.

Липа войлочная отличается медленным ростом, теневыносливостью, засухоустойчивостью, нечувствительностью к загрязнению воздуха, слабо поражается вредителями.
Несколько более теплолюбива, чем липа сердцевидная. Имеются сорта и формы.

Липа считается одной из самых теневыносливых древесных пород.
Тем не менее, южные виды в средней полосе рекомендуется высаживать на солнечных, укрытых от холодных ветров участках.

К почвам требования у лип гораздо более серьезные. Э
ти деревья предпочитают богатые или умеренно богатые субстраты с хорошим дренажем, практически не переносят песчаные, переувлажненные и засоленные почвы.

Сорта липы

Заслуживают упоминания также липа монгольская (Т. mongolica) (Монголия, Дальний Восток, Северный Китай) с изящными, разделенными на доли и крупнозубчатыми по краю листьями и липа Генри (Т. henryana) (Китай), листья которой имеют красивое ярко выраженное жилкование и реснитчатую бахрому по краю.

Посадка липы

Липы чувствительны к пересадке, поэтому выполнять ее нужно как можно более аккуратно.
Посадку проводят весной, до наклевывания почек или осенью, после опадания листьев.
Посадочная яма для деревца высотой 0,5-0,7 м должна быть 0,5 м глубиной и столько же в диаметре.

При необходимости на дно укладывают дренаж слоем 10-15 см.
Затем засыпают слой питательного компоста, на который и помещают земляной ком саженца.
Оставшееся пространство засыпают смесью дерновой земли, компоста и песка (2:2:1).
Корневая шейка должна находиться на уровне почвы.

Саженцы обильно поливают, приствольный круг мульчируют.
Молодые деревца после посадки полезно привязать к кольям, чтобы уберечь от ветра и позволить надежно укрепиться в почве.
Подвязывают липы с помощью мягких веревок.

Уход липы

Липа достаточно неприхотлива, в тщательном уходе нуждаются только саженцы и молодые деревья.
Их приствольные круги содержат свободными от сорняков, в засушливые периоды регулярно поливают.

На зиму приствольные круги полезно мульчировать перепревшим торфом или опилками.
Весной молодые деревья поливают раствором коровяка, осенью под них подсыпают питательный компост.

В стрижке липы не нуждаются, они сами формируют красивую крону правильной формы.
В то же время это дерево прекрасно переносит обрезку, что позволяет использовать липы для создания живых изгородей, беседок и т. п.
Стрижку и обрезку лип производят весной, до распускания листьев.

Вредители и болезни липы

Липы достаточно устойчивы к вредителям и болезням, тем не менее иногда они страдают от некоторых грибных заболеваний (тиростромоз, гнили, пятнистости), а также вредителей (липовый галловый клещ, липовый войлочный клещ, липовая тля, листовертка и др.).

С грибными заболеваниями борются с помощью фунгицидных препаратов (фундазол), против вредителей используют инсектициды (карбофос, децис).
Для предотвращения вспышек заболеваний и нападений вредителей рекомендуется ежегодно убирать и сжигать осенний опад, вырезать и уничтожать засохшие ветви.

Липы размножаются семенами и вегетативно (прививкой, отводками).
Прививкой обычно размножают экзотические виды лип, в качестве подвоя в данном случае используется липа мелколистная.
Отводки получают, пригибая к земле и прикапывая корневую поросль взрослых деревьев или низко расположенные ветви.
Такие экземпляры годятся для пересадки через 1 -2′ года.

Семенное размножение липы имеет свои особенности. Прорастание семян этого дерева - процесс длительный, в природе он может занимать до двух лет и более.
Поэтому перед посевом семена лип обязательно стратифицируют. Еще один способ ускорить прорастание - высевать не полностью созревшие семена.
Для этого собирают орешки, оболочка которых только начала желтеть, но еще не успела значительно отвердеть.
Такой посадочный материал высевают осенью, закапывают в почву на глубину 2-3 см.

Использование лип в саду

Использование лип в садовом дизайне многообразно.
В больших усадьбах из них можно создать основные парковые насаждения: группы и одиночные деревья на фоне газона или у дома.
Липовая аллея, неизбежная принадлежность русских дворянских усадеб, будет актуальна и сегодня.

Из стриженой липы получаются прекрасные живые изгороди среднего и крупного размера.
Они будут уместны по границам участка или вдоль длинной стены дома.

В древесно-кустарниковых насаждениях липа хорошо сочетается с другими широколиственными породами (дубы, ясени, клены) и кустарниками с яркой осенней окраской (скумпия, свидина, рябина).

Справка

Считается, что латинское название рода восходит к греческому ptelea (вяз).
Русское название дано из-за свойства дерева выделять липкую жидкость, которой особенно много на почках и молодых листьях.

Липа пушистая – одна из красивейших деревьев, используемая в озеленении декоративного характера. Она называется разными именами (войлочная, венгерская, серебристая), но в целом представляет единое растение. Не так трудно саженец посадить, труднее его вырастить. Поэтому перед тем как приниматься высаживать молодой черенок, нужно ознакомиться с правилами ухода за липой.

Описание сорта липы пушистой

Липа – высокое стройное дерево, на котором располагается крона широкопирамидального характера.

Разрастаясь, вытягивается до 30 м ввысь. Деревцо образовалось вследствие скрещивания двух сортов лип – крупнолистной и мелколистной.

Листочки липы в саду

Лиственный покров липы пушистой представлен оригинальным соотношением двух сторон одного листа.

Верхняя часть представлена глянцевым оттенком, отображающим блики солнечного света и насыщенно-зеленым тоном.

В то время как нижняя сторона намного светлей, на ощупь слегка мягкая, поверхность – войлочная.

Каждый из листков вытягивается на 8-11 см в длину. Опушение располагается не только на нижней стороне листа, но и на плодах растений и черешках.

Невозможно забыть ароматный запах соцветий липы. Цветение начинается со второй половину июля и длится не больше 14 дней.

Пушистая липа хороша для создания меда. Нектар с ее цветков собирают пчелы, изготавливая мед. Ее рекомендуют выращивать на плантациях Крыма и Кавказа, на территории черноморского побережья.

Деревцо не требовательно к уходу – она отлично переносит холода и сильные понижения температур до -480С. А также практически не реагирует на отсутствие питательной влаги и невыносимую жару.

Где она произрастает

В живой природе деревцо чаще всего встречается в Европейских государствах – Венгрии, Румынии,

Молдавии, Болгарии, на юго-западе Украины, в Греции и Албании. Кроме этого, небольшие рощи находятся на западе Турции.

Пушистая липа предпочитает широколистные леса. Она может образовать с другими растениями обширные территории или полностью заполонить небольшой отрезок лесной полосы.

Ее широко применяют для высаживания в городских аллеях и в парках.

Пушистая липа не восприимчива к окружающему ландшафту. Она отлично растет как в тени, так и на ярком солнце. Любое соседство не повлияет на нее, у нее не прекратится рост, она все также будет щеголять пышными формами кроны.

Растение может расти на любых почвах, но больше всего ей подходят песчаные грунты с перегноем.

Близкое протекание грунтовых вод может негативно отразиться на молодом саженце. В этой ситуации корни могут подгнить или обзавестись грибковым заболеваниям.

Засуха для взрослого дерева не страшна. Но для молодняка имеет значение орошение земли. Полив липы должен быть регулярным, но умеренным - так чтобы под деревом не создавалось болотистого грунта.

Высаживать пушистую липу можно как в затишке, так и на открытых территориях. Ей не страшны ни ураганы, ни продувающие сквозняки. У нее стержневой корень, уходящий вглубь земли, который удерживает наземный ствол, не давая ему повалиться.

Как правильно укоренить растение

Пушистая липа размножается при помощи следующих способов:

  • Семенами;
  • Черенком;
  • Корневой порослью;
  • Отводками.

    Осенняя липа

Для укоренения требуется подготовить почвенную смесь. Ее рекомендуют делать из 2-х частей перегноя, одной части дерна и 2-е части песка. Для комфортного и быстрого роста требуется, чтобы почва была с кислотностью 6,5-7,5 рН.

Высаживать пушистую липу семенами – очень длительный и не всегда оправданный процесс. Поэтому лучше воспользоваться одним из остальных способов размножения.

Укоренять черенком очень просто. Поэтому этот метод наиболее распространен среди садоводов. Срезать черенки требуется осенью. Рекомендуется проводить процедуру ранним утром, пока не вышло солнце, испарив собранную за ночь влагу.

Выбирать для срезки веточку липы нужно определенного диаметра. Слишком тонкий черенок не пустит корней и соответственно не приживется. Перед срезом нужно посчитать узлы на побеге. Их для качественного прорастания должно быть не меньше 4. Длина в 6-12 см подойдет оптимально для успешного укоренения.

Лучше всего укоренять черенки липы пушистой в теплицах. В таких условиях молодой саженец быстрее пустит корешки. Ранней весной молодняк нужно будет закалять – на несколько часов вынося его на улицу, постепенно приучая к открытому воздуху. В апреле-мае, когда температура земли прогреется до +10..+150С. Можно переместить готовый саженец в открытый грунт.

Процесс укоренения не представляет большой трудности и с ним справится даже новичок. Но вот уход за молодняком пушистой липы требует постоянного контроля над состоянием саженца.

Уход и правильная подкормка

Молодое растение очень нуждается в обильном поливе. Деревья постарше неприхотливы в питательной влаге, но в периоды затяжных засух рекомендуется не оставлять пушистую липу без внимания – вносить одно ведро воды на 1 м2 под сенью листьев липы.

Кроме этого, липа пушистая благоприятно отзывается на внесение удобрений. Благодаря таким подкормкам ее крона разрастается, и саженец идет в рост. В разные периоды года рекомендуется отдельные виды подкормок:

  • Весна – 1 кг коровьего навоза, разбавленного водой и настоянного не меньше 1 недели, 15 г. мочевины и 25 г. аммиачной кислоты следует развести в 10 литрах воды (1 ведро);
  • Осень - нитроаммофоска (10-20 гр).

Взрослое дерево липы

Обязательно проводят сезонную обрезку пушистой липы и мульчирование земли. Последний процесс выполняется 1 раз в год. Старую мульчу удаляют из-под корней и насыпают новую, свежую и ароматную.

В качестве мульчи используют – торф, древесными опилками и щепками, перегноем или опавшими листьями. Слой мульчи не должен быть меньше 9-12 см.

Обрезку пушистой липы выполняют и весной, и осень. Весной устраняют подмерзшие побеги, а в осенние месяцы удаляются побитые вредителями и болезнями ростки, поломанные механически ветви или неправильно растущие, загущающие крону. Проводить все манипуляции нужно после того, как деревцо сбросило последние листья.

Во время просмотра видео вы узнаете о декоративном украшении сада.

Таким образом, липа пушистая – интересное своими листьями растение. Его рекомендуется высаживать весной, а срезать черенки для укоренения в осенние месяцы. Ухаживать за липой не доставляет особых проблем, если все выполнять последовательно, а не за один день.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Деревья и кустарники

Липа является одним из самых распространенных деревьев, используемых для озеленения городов. Высаживается в парках и скверах, служит для создания аллей и живых изгородей. Ценится за свою неприхотливость, аккуратный вид, неброскую декоративность, густую, шелковистую крону, приятный аромат цветков и долговечность. Сегодня некоторые виды этого дерева используются в ландшафтном дизайне. Эффектно смотрится одиночная липа с правильно сформированной, изящной кроной, растущая на садовом участке или придомовой территории. Легко переносит стрижку и долго сохраняет заданную форму.

Растение весьма неприхотливо, может произрастать в тенистых местах и на открытых, освещенных солнцем участках. Предпочитает дренированную, умеренно влажную почву. Улучшает свойства почвы собственной опавшей листвой. Избыток или недостаток влаги угнетают растение и негативно сказываются на его развитии. В России широко распространена липа мелколистная, ареол которой приходится на европейскую часть страны.

Вырастить липу можно из семян или с помощью саженцев. В естественных условиях семена, попадая в землю, хранятся в почве в течение года до следующей весны. Таким образом, происходит их стратификация. При искусственной стратификации семена подвергают охлаждению во влажной среде. Для этого их помещают в емкость с влажным песком и хранят в прохладном помещении при температуре не выше 0°С. Длительность стратификации составляет до 5 месяцев. Пророщенные семена весной высаживают в подготовленную почву. Семена можно высеивать осенью без предварительной стратификации, но всхожесть их будет значительно ниже.

Посадка дерева липы осенью

Посадка дерева липа выполняется и другим способом. Для этого пересаживаются всходы, начинающие расти возле многолетних деревьев. Саженцы выкапывают в лесу или лесополосе. Они легко переносят пересадку, произведенную в прохладную, влажную погоду. Осуществлять посадку липы осенью лучше всего. Для посадки выкапывают достаточно глубокие посадочные ямы, шириной 0.5 м. На дно засыпают перегной. Саженец ставится в яму и обильно поливается водой. После посадки необходимо сформировать приствольную лунку, для того, чтобы вода при поливе не растекалась, а скапливалась в местах нахождения корневой системы.

Посадка саженцев – крупномеров, достигающих 1.5-5 м в высоту, производится осенью. За сезон требуется трехразовая подкормка настоем коровяка весной, в июне и июле. Особенно важны подкормки в первые годы жизни растения. Стрижка производится уже у годовалых деревьев.

Как пересадить дерево липа

Довольно часто при неправильной пересадке молодые липы не приживаются и погибают. Для того, чтобы сохранить растение и не допустить повреждений, следует придерживаться некоторых правил. При выкапывании саженца из земли важно не повредить корневую систему, поврежденные корни осторожно срезаются. Для пересадки подходят только сильные и здоровые особи, выросшие на открытых, хорошо освещенных участках.

Выкопанные деревья необходимо сразу же прикопать. Оставлять их на ветру с оголенными корнями нельзя. Посадочные ямы готовятся заранее. Корни в яме должны располагаться свободно. Для подвязки саженцев потребуются колья, это убережет молодые растения от порывов сильного ветра и поможет им хорошо укрепиться в земле. Ствол подвязывается к колышку с помощью мягкого материала. Растения помещают в яму таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности. Подсыпая землю к корням, нужно сразу ее уплотнить от краев к центру. После этого дерево следует обильно полить водой, даже если пересадка производится в сырую погоду. Чтобы приствольная лунка как можно дольше оставалась влажной, ее прикрывают слоем сухой земли. Почву на приствольных кругах необходимо регулярно рыхлить.

Весной деревья пересаживают до распускания почек. Посадка липы осенью производится после окончания вегетационного периода. При соблюдении всех правил, растение хорошо приживется на новом месте.

Размножение липы: посадка саженцев осенью

Размножение липы выполняется семенами и вегетативным путем от отростков подземного побега, выбивающегося наружу неподалеку от самого дерева.

При размножении семенами весной требуется обязательная предпосевная стратификация. Без стратификации семена обычно не всходят. Кроме того, это дерево чувствительно к весенним заморозкам, поэтому всходы, появившиеся до заморозков, могут погибнуть. Мелкие сеянцы плохо переносят пересадку, пересаживать рекомендуется только взрослые однолетние особи. Посадка саженцев липы осенью переносится сложнее, чем весенняя посадка. Высота сеянцев к осени может достигнуть до50 см в зависимости от условий произрастания и вида липы. Весной через год отбираются самые крупные саженцы и пересаживаются на постоянное место. Рядки молодых деревьев располагают на расстоянии до 30 см друг от друга. Первый год после посадки необходим систематический полив. Обычно саженцы набирают силу в течение 2 лет.

Дерево липа мелколистная: посадка и уход

Липа мелколистная распространена в европейской части России, Западной Сибири. Отличается повышенной устойчивостью к морозам, теневыносливостью и устойчивостью к засухе. Размножают это растение семенами, черенками, прививкой и отводками.

Несмотря на свою теневыносливость, дерево лучше растет и развивается на хорошо освещенных участках. При посадке в живых изгородях расстояние между саженцами должно быть не менее 2 м, в аллеях и группах – не менее 4 м. В качестве почвенной смеси подходит дерн, компост и песок. Подкормка производится ранней весной раствором коровяка, аммиачной селитры и мочевиной. Осенью используется нитроаммофоска.

Рыхление производится на глубину 10 см одновременно с удалением сорняков. Приствольный круг мульчируют торфом или древесной щепой. В начале весны усыхающие ветви обрезаются.

Данный вид липы подходит для озеленения городов, поскольку хорошо переносит загазованность воздуха. Применяется для посадки в парках. Главным достоинством дерева является густая, красивая крона, легко поддающаяся формовке.

На территории России кроме липы мелколистной произрастает липа европейская, кавказская, крупнолистная, сибирская и прочие. В мире насчитывается всего около 50 видов. Цветение и плодоношение деревьев разных пород происходит в разное время. В первые годы молодые особи растут медленно. Интенсивный рост наблюдается в возрасте 7-10 лет. За это время саженцы достигают высоты 2-3 м. Для ускорения роста и срока цветения деревьев липы маньчжуйской и крупнолистной, их черенки прививаются на подвой мелколистной липы. Привитые растения начинают цвести в возрасте 5-6 лет.

Липа является долговечным деревом, поэтому липовые насаждения используют до 200 лет без возобновления.

К названным мероприятиям относятся:

  • с удалением больных и сухих ветвей;
  • формирование кроны для придания дереву желаемой конфигурации;
  • удаление старых ветвей, которое, к тому же, стимулирует рост новых побегов;
  • техническая расчистка для освобождения проводов, кровель от контакта с ветвями;
  • уменьшение парусности дерева для снижения ветрового давления на него.

В большинстве случаев происходит совмещение выполнения двух и более задач одновременно. Так, например, обрезка липы весной может производиться для удаления старых и больных веток, с целью уменьшения парусности и для решения технических вопросов по освобождению проводов, проходящей рядом линии электропередачи.

Формирование кроны

Наиболее востребованная работа с декоративными деревьями, особенно на недавно застроенных участках, - это . Так обрезка сосны весной, в первую очередь, молодой и активно растущей, требуется ежегодно, а иногда и два раза в год. Работать над созданием формы крон у лип и берез можно раз в 2–3 года, а у ели - по мере надобности.

При формировании крон высоких деревьев следует учитывать возможное затенение участка и обрезать деревья таким образом, чтобы под деревьями и рядом с ними могли бы расти другие культурные растения.

Техническая расчистка и уменьшение парусности

Эти виды работ производят периодически на высоких старых деревьях. Разрастание веток, особенно у берез и лип, может привести к тому, что провода проходящей рядом воздушной ЛЭП, могут оказаться внутри кроны. Особенно важно следить за стоянием ветвей вдоль оголённых проводов.

Липы хорошо дают новые побеги. Обрезать их лучше почаще, особенно рядом с проводами!

Сентябрь 2013 г.
Фото: Калерия Лапшина.

В случае сильного ветра качающиеся ветви могут задеть алюминиевые жилы и спровоцировать их короткое замыкание. В лучшем случае вылетят предохранители, в худшем - провода перегорят или сгорит трансформатор. Бывают случаи, когда короткое замыкание приводит к возгоранию ветвей, что, в свою очередь, может привести и иногда, увы, приводит к пожару. И не всегда хозяева оказываются в нужный момент на своём участке, чтобы спасти положение.

Такая обрезка липы или березы должна проводиться только специалистами, поскольку она относится к работам повышенной опасности. И хотя за содержанием воздушных ЛЭП должны следить местные электрики, реалии, увы, таковы, что часто бремя ухода за деревьями вдоль них ложится на самых заинтересованных лиц - хозяев участка.

Второй распространенной причиной технической обрезки является нависание ветвей над крышами, тем более, с малым углом ската. Падающая осенью листва засыпает кровлю, внутренние скаты и желоба для стока воды. Хозяевам приходится ежегодно после листопада чистить такую крышу и желоба вручную, нередко прибегая к дорогим . Особенно на крышах высоких коттеджей сложной конфигурации.

Парусность дерева снижают для того, чтобы в случае сильного ветра оно не сломалось и не упало. Дерево обрезают по высоте или прореживают крону, удаляя часть ветвей. Большой парусностью обладают густые высокие ели. Обрезка ели весной возможна так же, как и в любой другой сезон года.

Санитарная обрезка

Этот вид обрезки деревьев предусматривает удаление больных ветвей. Делать такую обработку лучше всего весной, поскольку после морозной зимы количество пораженных веток может добавиться. Сухие и больные ветви удаляются до здоровой живой древесины или до ствола. Вернее, до корового кольца на ветке неподалёку от ствола, чтобы срез заживал быстрее, и дерево не болело.

Обрезка фруктовых деревьев

Пожалуй, - самый сложный вид обрезки, требующий от исполнителя целого багажа специальных знаний. Своевременная и правильно выполненная весенняя обрезка деревьев в саду способствует увеличению урожая, удлинению периода плодоношения и повышению качества плодов. В рамках данной статьи невозможно описать все тонкости процесса, поэтому обратим внимание лишь на основные моменты.

Первую обрезку необходимо делать уже на следующий год после того, как был посажен саженец. Она выполняется для формирования его кроны. Именно в этот момент садовод закладывает желаемую форму и плотность будущей кроны. Обрезание в последующие годы направлено на поддержание задуманного плана по формированию фруктового дерева и удалению лишних ветвей, утяжеляющих основные скелетные ветки.

Другой целью обрезки плодоносящих деревьев является расчистка кроны так, чтобы ветки не затеняли друг друга, и большинство листьев получало достаточно света. Старым растениям периодически производится . Для этого самые старые ветки сильно укорачивают, а иногда и полностью удаляют. Это провоцирует растение давать новые молодые побеги. Из них выбирают наиболее сильные и находящиеся в нужных местах, остальные удаляют.

Иногда арбористам проще обрезать ветки с автовышки.

Март 2014 г.
Фото: Калерия Лапшина.

Начало процесса

Обрезка деревьев весной начинается с семечковых пород: яблонь, груш и других. Через 5–7 дней производится обработка косточковых: абрикос, вишен, слив и других. Дело в том, что движение соков в семечковых начинается раньше.

Точное время начала обрезки назвать нельзя, поскольку в одном и том же регионе оно наступает в разное время в зависимости от погодных условий, точнее - от среднесуточной температуры. Если вы затрудняетесь определить время самостоятельно, то просто понаблюдайте за теми соседями у кого, на ваш взгляд, сад более ухоженный и повторяйте действия по времени вместе с ними.

Четыре периода роста

Садоводы определяют у плодовых культур четыре периода роста, и в зависимости от возраста, обрезка имеет свою специфику.

Первый период начинается с момента посадки до появления первых плодов. В этот период обрезка направлена только на формирование кроны. Каждую весну побеги обязательно немного укорачивают и формируют основные скелетные ветви. Срезаются все побеги, растущие внутрь, 5–6 скелетных ветвей направляются в нужные стороны.

Следующий период продолжается от 4-х до 6-ти лет до появления устойчивого урожая. В это время завершается основное формирование кроны шарообразной формы, а по окончании периода срезается центральный проводник, что останавливает рост дерева вверх и увеличивает урожайность.

В третий период начинается активное постоянное плодоношение. Оно продолжается от 10-ти до 20-ти лет, в зависимости от культуры. В эти годы весенняя обрезка направлена на удержание кроны в необходимых размерах и удаление заболевших и растущих внутрь кроны ветвей.

Во время последнего, четвёртого, периода плодоношение начинает падать, и все усилия направлены на омоложение дерева. Производится укорачивание скелетных, удаление сухих и больных ветвей. Делается регулярное прореживание, производится активная подкормка почвы. По окончании этого периода дерево удаляют и высаживают новое. Кстати, новое дерево не стоит сажать на то же место.

Делать самому или пригласить специалистов?

Если у вас есть опыт и вам нравится работать в саду, то лучше все работы по обрезке плодовых делать самостоятельно. Но для первого формирования саженца лучше нанять или проконсультироваться у специалиста. Правильно созданная крона плодового дерева - залог хороших урожаев.

А вот для формирования крон высоких деревьев мы рекомендуем приглашать только профессиональных альпинистов ()! Эти люди обладают определенными навыками, имеют специальный инструмент и снаряжение. При необходимости могут использовать подъемную технику типа автовышки. Самостоятельно можно сделать весеннюю обрезку лишь невысоких деревьев, не поднимаясь на большую высоту.

Ухаживая за плодоносящими и декоративными культурами на своем участке, не стесняйтесь спрашивать советов, особенно у опытных садоводов, и успех вам будет обеспечен!

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».