07.03.2019

Ирга крупноплодная. Виды и сорта ирги


Ирга (Amelanchier ) – кустарник или деревце, высотой до 6-8 м. Весной ирга обильно цветет мелкими белыми цветками, собранными в кисти. В это время растение немного напоминает черемуху. Осенью листья окрашиваются в золотистые и пурпурные цвета. В культуре наиболее распространены четыре вида ирги, из которых ирга канадская (A. canadensis ) самая декоративная. Смотрите фото кустарника ирга самых распространенных видов на территории нашей страны:

Все виды имеют съедобные яблоковидные плоды, похожие по цвету и размеру на смородину.

Ирга – морозостойкий, нетребовательный кустарник, способный выносить как засуху, так и небольшое засоление почвы. Растение устойчиво к болезням и вредителям, выносит загазованность воздуха, светолюбиво, но может расти и в полутени, хорошо переносит обрезку, в том числе «на пень», разрастается и омолаживается отпрысками.
Из ирги получаются прекрасные живые изгороди, ширмы, защищающие от посторонних глаз, шума, пыльного шоссе. Кроме того, ирга – хороший фон для других кустарников. Ниже приводится описание кустарника ирга, особенности ухода и выращивания.

Описание кустарника ирга

Этот куст можно считать «новичком» на территории отечественных дачных участков, но, несмотря на это, она полюбилась садоводами. Деревце быстро растет и имеет несколько стволов, отличается стойкостью к зимним холодам, неприхотливо к условиям, не подвергается болезням и отличается обильным урожаем. Кустарник имеет продолговатые, овальные листики темно-зеленые, которые осенью становятся багрово-оранжевыми и смотрятся особо декоративно, коричнево-серую кору. Цветет белыми цветами, которые расположены в соцветиях в виде кистей. Ягодки имеют сладковатый вкус, сочные, темно-синего цвета, располагаются до 12 штук на одной кисти. Цветение происходит в апреле-мае, что делает кустарник в это время очень привлекательным. В этот период ему не страшны заморозки, которые бывают весною, а в зимнее время куст может выдерживать морозы до -30 ̊С без дополнительного окучивания.

Виды и сорта ирги для Подмосковья: фото и описание

Всего насчитывается 18 видов ирги (существует также информация, что 25). Кустарник причисляют к семейству розоцветных (Rosaceae), большинство которых распространены на территории Северной Америки. Он любит открытые солнечные места, такие как опушки вдоль леса, горные склоны, может расти в тундровой местности. На территории нашей страны распространенными считаются такие виды и сорта ирги, как:

Ирга круглолистная (Amelanchier rotundifolia )

Ирга колосистая (Amelanchier Spicata )

Ирга канадская (Amelanchier canadensis )

Ирга кроваво-красная (Amelanchier sanguinea )

Эти сорта можно встретить одичавшие на природе, которые произрастают там благодаря птицам, любительницам вкусных плодов. Перечисленные сорта ирги подходят для Подмосковья, они отлично «сами о себе заботятся», главное правильно посадить деревце. Им не страшна засуха, сильные ветра и практически любые неблагоприятные условия, а все благодаря корневой системе, которая проникает на глубину около 2 м и распространяется в радиусе 2-2,5 м. Она обеспечивает растение всеми необходимыми питательными веществами и влагой. Какой вид имеют различные сорта ирги, смотрите на фото:

Рассмотрим более подробное описание сортов ирги с фото.

Круглолистная

Этот кустарник имеет много стволов, вырастает до 4 м. Имеет гладкую кору, темно-серого цвета, овальные, иногда практически круглые листья, что делает их схожими с листьями ольхи. В осеннее время они становятся ярко-желтыми. Цветет белым цветом с легким благоуханием. Ягоды очень сладкие, крупные, темно-синие с фиолетовым оттенком. Кустарник может приносить до 10 кг плодов за урожай, поэтому его считают лучшим сортом ирги.

Канадская

Это растение отличается своей высотой, которая может достигать 8 м. Цветет кремовыми или белыми цветами, которые не имеют запаха. Ветки тонкие, свисающие вниз, листья продолговатые, эллиптические, в осенний период становятся темно-багровыми, красными, пурпурными. Ягоды внутри темно-розового цвета, на вкус сладкие, за один урожай можно собрать около 6 кг.

Колосистая

Куст до 5 м в высоту, имеет густую крону овальной формы, серого оттенка кору и матовые темно-зеленые листья яйцевидной формы. Цветы имеют ярко-розовый или белый оттенок, размещены в кистях. Ягоды темно-красные, почти черные, с сизым налетом. Растение начинает давать урожай с 4 года жизни.

Кроваво-красная

Ее ягоды имеют неправильную шаровидную форму, напоминающие голубику. На вкус они напоминают незрелые плоды, которыми пренебрегают даже птицы. Несмотря на это, они очень сочные, поэтому их используют для приготовления сока на основе других фруктов. С учетом описания видов ирги, лучшие сорта для Подмосковья это канадская или круглолистная. Но необходимо обратить внимание на некоторые нюансы. Так как этот кустарник имеет мощную корневую систему, придется все время бороться с побегами, поэтому не стоит сажать этот кустарник возле дорожек и зданий или декоративных ландшафтных элементов. Не стоит этого делать и по той причине, что падающие плоды оставляют темные пятна.

Посадка и уход за иргой в открытом грунте

Прежде, чем начать заниматься выращиванием этого кустарника, необходимо ознакомиться с особенностями посадки и ухода за иргой. Она любит солнечную местность и почву, которая богата на органические добавки. В зависимости от предпочтений и особенностей ухода из нее можно сформировать куст или деревце. Посадка и уход за иргой в открытом грунте имеют свои особности. Для посадки берутся саженцы, возрастом 1-2 года, высаживаются в подготовленные ямки, диаметром около 50 см. Расстояние между растениями не должно быть меньше 1 м. После этого производят обильный полив паростков, производят мульчирование торфом или перегноем. Над землей остается ствол длинной около10 см с 4-5 здоровыми почками. Некоторые этапы посадки ирги смотрите фото:

Высадка саженца в подготовленную ямку.

после посадки.

Саженцы ирги в продаже.

Как правильно посадить иргу весной

Особенности посадки ирги и уход в Подмосковье соответствуют общим рекомендациям к посадке и уходу за деревьями в целом. Сажать саженцы этого кустарника желательно в осеннее время. По мнению некоторых специалистов, это можно выполнять и в марте, когда будут благоприятные погодные условия. Необходимо вовремя производить обрезку слабых веток. В целом на одном стволе не должно быть больше 2-3 здоровых побегов. В 3 года кустарник должен иметь около 15 веток. Более взрослые растения можно периодически омолаживать. Посадка ирги и особенности ухода смотрите на фото ниже, где изображен ежегодный метод борьбы с порослью этого кустарника:

Молодые побеги, или как их еще именуют «нулевые», нужно удалять не над поверхностью земли, а возле корня растения, кроме тех, из которых впоследствии формируется кустарник или с помощью которых в дальнейшем производиться его омоложение.

Как вырастить иргу из семян

Посадка ирги и уход, а также размножение – процесс не сложный не только для профессиональных садоводов, но и для новичков тоже. Размножать кустарник можно саженцами, которые есть возможность приобрести или вырастить из семян. Семена высаживают в удобренные грядки и потом хорошо поливают. Когда саженцы достигают 1-2 летнего возраста, их высаживают на постоянное место.
Выращивание ирги не требует специальных навыков, главное, чтобы растение принялось при посадке, дальше уход заключается в подкормке, формировании кроны, обрезке слабых, старых или сухих веток, прореживании куста.
Если вы интересуетесь тем, как посадить иргу из семян, необходимо знать, как правильно подготовить их к посадке. Для подготовки семенного материала берутся спелые плоды, протираются и промываются прохладной водой. Плохие семена обычно всплывают на поверхность. Процедуру промывания нужно проводить до тех пор, пока хорошие не останутся на дне. Нужно знать, как правильно посадить иргу, используя семена, если вы выбрали этот способ размножения. В бороздку длиной один метр нужно высеять около 300 семян на глубину 1,5-2 см. Посев производится ранней весной, иногда в конце зимы, а восхождение сходов можно ждать почти год.

Как вырастить иргу, когда семена проросли, должен знать каждый садовод. Паростки, у которых вырастает 3-5 полноценных листиков, распикируют и выращивают до 1-2-летнего возраста. Для кустиков, выращенных из семечек, характерна однородность. Предположительно это вызвано бесполым способом размножения (апомиксисом).

Размножение ирги черенками и корневыми отростками

Самый простой способ размножения ирги – это использование для посадки поросли от корней, которую приходится убирать каждый год. Этот куст требует площади для жизнедеятельности 2,5-4 м, между будущими кустарниками оставляют 1,5-2 м. В питомниках высаживают саженцы в шахматном порядке. Работа состоит в выборе подходящих прикорневых отростков, диаметр которых не должен быть меньше 0,5 см, а длина 10-15 см. Важно чтобы корни были здоровыми и хорошо развитыми. Прикопанные паростки хорошо поливают, чтобы влажность постоянно находилась на высоком уровне.
Для такого способа размножения подходят отростки, которым не больше 6 лет. Он подходит для садоводов-любителей, которые интересуются, как посадить иргу весной делением кустов, потому что получается не больше 4-6 полноценных черенков. В питомниках преимущество отдают размножению семенами, чтобы получить большее количество саженцев.
Размножение ирги черенками заключается в выборе веточек, которым не больше одного года и длина которых 12-15 см. Необходимо подготовить специальный парничок, со специальной землесмесью. Дно усыпается слоем галечника (30-40 см), затем насыпается смесь легкой почвы с перегноем (25 см), верх засыпается песком (4-5 см). Высаженные и хорошо политые черенки накрывают пленкой до появления корешков. Обычно это происходит примерно на 25-е сутки в зависимости от сорта. Чтобы ускорить появление корней на черенках, их обрабатывают специальными растворами. Укоренившиеся черенки высаживают в открытый грунт на следующий год.
Несмотря на то, что выращивание ирги и уход за этим кустарником не требуют особых усилий, все же необходимо проводить некоторые стандартные действия, такие как подкормка, обрезка и защита от вредителей и птиц. Птицы очень любят лакомиться спелыми плодами, поэтому, когда хочется получить урожай, надо накрыть куст мелкой сеткой.

Выращивание и уход за иргой состоит в правильном внесении подкормки летом. Питательный состав должен быть жидким, приготовленным из аммиачной селитры, 50 г которой используют на один куст или 5 л 10% эмульсии помета птиц. Производить подкормку нужно в ночное время, когда был производен обильный полив или прошел дождь.

Как правильно обрезать иргу весной

Чтобы не навредить кусту, нужно ознакомиться с информацией, как обрезать иргу весной. Придавать форму кроне можно начинать с 3-4-летнего возраста. В этот период важно удалить прикорневые отростки, оставив 1-2 побега, которые выросли возле основных стволов куста. Рассмотрим далее, как правильно обрезать иргу, чтобы омолодить ее. «Омолаживающая» обрезка производится тогда, когда кустарнику исполняется 8-10 лет. О необходимости провести омоложение свидетельствует состояние куста, такие как:
  • небольшой прирост за год (не больше 10 см);
  • повышенная густота куста;
  • появление слабых и сухих веточек.
Если не делать омоложение, то куст начинает терять свою декоративность, хуже плодоносит и подвергается вредителям. Как обрезать иргу, чтобы омолодить кустарник:
  • прореживание (удалить все лишние, слабые побеги);
  • подрезание слишком вытянутых веток;
  • укорачивание длинных здоровых побегов.
В итоге должно остаться не более 10-15 крепких веток. Место среза обрабатывается садовым варом.

Каждый садовод-любитель, используя основную информацию, будет знать, как ухаживать за иргой правильно, что необходимо делать на каждом «возрастном» периоде растения, какие действия предпринимать в различное время года. При бережном уходе она может благополучно расти и плодоносить до 70 лет.

В Северном полушарии широко известно и популярно декоративное растение ирга канадская. Его ещё называют северным виноградом или винной ягодой, так как из неё готовят вкусный и ароматный слабоалкогольный напиток. У наших садоводов данная культура не пользуется должным вниманием. Возможно, это происходит потому, что о ней мало знают. Но тот, кто хоть раз видел растение в цвету и попробовал его вкусные и полезные ягоды, обязательно захочет посадить иргу канадскую у себя в саду.

Ирга канадская: особенности вида

Декоративный кустарник – ирга канадская в зависимости от сорта может вырастать от 2-х до 7-ми метров в высоту. Это прямостоячая культура с длинными гладкими побегами, которые слегка поникают, образуя широкую овальную крону. Молодой прирост имеет слегка красноватую окраску, а старые ветви обычного коричневатого цвета.

Листья ирги канадской, яйцевидные по форме, вырастают в длину до 10 см. Они имеют необычную окраску. При распускании весной они буровато-зелёные. Летом приобретают сизоватый отлив. А с наступлением осени становятся багряно-золотистыми. В это время кустарник выглядит особенно эффектно. На ощупь листочки мягкие, слегка шероховатые, подёрнутые нежным пушком.

Цветёт ирга канадская поздней весной крупными белоснежными цветами. Бутоны держатся недолго, от недели до 10 дней. Отдельные цветки собраны в поникающие кисти по 5-12 штук. Особенно хорошо они сочетаются с красноватыми молодыми побегами. Почти каждый цветок образует завязь, поэтому ирга относится к числу щедро плодоносящих растений.

Ирга канадская даёт прекрасные по вкусовым и целебным свойствам плоды, по форме и размерам напоминающие ягоды шиповника. Они округлые, по мере созревания окрашиваются в светло-розовый, а затем тёмно-синий с фиолетовым оттенком цвет. Спелые ягоды имеют сизый восковый налёт. Они съедобные. В отличие от других видов данной культуры плоды ирги канадской слаще других, поскольку в них содержится большое количество сахара и очень мало кислоты. Их обожают птицы. Поэтому, чтобы сохранить в целости урожай, надо накидывать на куст сети или другую защиту от пернатых.

Ягоды растения красиво смотрятся на фоне листвы весь сезон. Вначале это розоватые бусы, оригинально оплетающие кустарник. Затем насыщенно-синие капли, разбрызганные по веткам. Если их не обклёвывают птицы, то они сохраняются до сильных морозов, когда уже листва облетит, и останутся голые побеги.

Ирга канадская – одна из лучших представительниц своего семейства. Она отличается превосходной морозоустойчивостью, неприхотлива в уходе, нетребовательна к составу грунта. Однако, чтобы растение красиво и пышно цвело и давало урожай ягод с превосходной сахаристостью, надо размещать её на открытом, хорошо освещаемом в течение дня участке. Хотя, посадив куст в тени других растений, со временем садовод будет наблюдать, что ирга перерастёт всех и возвысится над своими соперниками. А растёт она быстро, достигая оптимальных размеров уже на 3-4 год.

Чтобы подчеркнуть декоративные особенности ирги канадской, проводят её обрезку и придают ей красивую овальную форму. От этого растение становится ещё лучше, формируются молодые побеги с плодовыми почками.

Ирга канадская: популярные сорта

Слейт — наиболее известный среди садоводов сорт ирги канадской. Это ранняя культура с чёрными сочными плодами, очень крупными по размеру. Его ягоды отличаются повышенной сахаристостью, поэтому обладают превосходным вкусом и ароматом.

Куст Слейта надо обязательно спасать от пернатых, иначе попробовать плоды не удастся. С точки зрения декоративности это прекрасный вид. Растение 1,5-2 метра высотой отличается широкой кроной с слегка изогнутыми светло-серыми побегами. Ветви покрываются яркими, зелёными немного вытянутыми листьями с плотной структурой. Осенью кустарник меняет зелёный наряд на роскошное ярко-красное платье.

Сорт «Мандам» входит в число среднеспелых кустарников ирги канадской. Кустарник вырастает до 3-х метров в высоту, имеет раскидистую крону. Формирует крупные без кислинки ягоды плоско-округлой формы. Отличается высокой урожайностью даже в неблагоприятные годы. Зимостоек и неприхотлив.

Сорт «Балерина» выведен селекционерами на основе дикорастущей ирги канадской. Представляет собой листопадный высокорослый, до 6 м, кустарник с длинными побегами, которые с возрастом свисают до земли. Высокая декоративность растения достигается за счёт окраски листвы, которая из бронзовой в молодом возрасте превращается в зелёную, а к осени становится пурпурной.

Великолепные белоснежные, похожие на крупные звёзды цветки собираются в пышные соцветия. На смену цветам приходят тёмно-красные, а затем почти чёрные ягоды. Сочные и сладкие они поспевают в конце июля. Этот сорт превосходно растёт в городских условиях, выдерживает загазованность воздуха, не накапливая вредные компоненты в плодах.

Сорт «Красноярский» — продукт отечественных селекционеров – специально приспособлен для выращивания в трудных условиях Средней полосы, Сибири и Северо-Запада. Самым главным его достоинством является превосходная зимостойкость. Он относится к позднеспелым сортам, на которых плоды созревают в конце июля.

Данный сорт можно выращивать как кустарник или невысокое до 4-х метров дерево. У него особенно крупные ягоды, достигающие в диаметре 1,5 см. Они сладкие, с приятной кислинкой. Сорт ирги канадской «Красноярский» славится высокой урожайностью.

Ирга канадская: применение

В ягодах ирги канадской содержится большое количество полезных веществ, которые оказывают благотворное лечебное действие при различных заболеваниях сердца и сосудов. Они создают общеукрепляющий эффект, снижают высокое давление и приводят в норму уровень холестерина. Ирга – прекрасный продукт, спасающий от склероза.

Ягоду едят в свежем виде в момент её созревания, замораживают или сушат в духовке, используют как начинку для пирогов. Особенно вкусным получается вино из ирги. Оно отличается приятной сладостью и нежным ароматом.

Ирга канадская очень интересная плодовая и декоративная культура. Листопадный кустарник высотой от 1,5 до 8 метров красив в любое время года. Весной ирга выглядит привлекательно во время распускания почек, когда она словно окутана серебристо-белым инеем.

Позже, во время цветения, она усыпана гроздьями ароматных белых цветов в окружении пчел. До середины лета кустарник украшают кисти сине-фиолетовых ягод. До поздней осени украшением кустарника является листва, меняющая постепенно окраску с зеленой на багровую. На фоне заснеженного зимнего сада эффектно смотрятся бордово-коричневые ветви.

Начнем, пожалуй, с описанияИрга это быстрорастущий, скороплодный кустарник долгожитель. В плодоношение культура вступает после посадки на третий год. Продолжительность жизни ирги 40-50 лет. Морозоустойчивость отличная, без потерь переносит морозы до 40 град. В условиях Подмосковья на зиму в укрытии не нуждается. Хорошо себя чувствует растение и в более северных районах. Хорошо разрастающиеся кусты очень светолюбивы и при слишком плотной посадке сильно вытягиваются вверх и плохо плодоносят.

Корневая система кустарника поверхностная, основная масса корней располагается на глубине до 40 см, часть уходит вглубь до 1 м. Радиус распространения корневой системы достигает 2м.

Цветет ирга в конце апреля — начале мая, на протяжении 10-15 дней. Цветки выдерживают кратковременные весенние заморозки до -7 °С.

К качеству почвы кустарник не требователен, засухоустойчив. Растет ирга быстро – уже на третий год после посадки вступает в плодоношение, а в возрасте 8-10 лет наступает период полной продуктивности. Период продуктивности составляет 20-30 лет при средней урожайности 8-10 кг ягод с куста.

Достоинствами кустарника являются раннее и обильное плодоношение, самоопыляемость растения обеспечивает ежегодное плодоношение. Ирга неприхотлива к условиям выращивания, очень зимостойка и засухоустойчива.

Полезные свойства

Ягоды ирги хорошее поливитаминное средство содержащее витамины С, В 2 , каротин, пектины, антоцианы и микроэлементы (кобальт, медь, свинец). Плоды полезны при лечении гипо- и авитаминозов, для профилактики и лечения атеросклероза, заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Лечебные свойства ягод ирги

  • успокаивают нервную систему, полезны при бессоннице и неспокойном сне;
  • повышают эластичность стенок сосудов и укрепляют их;
  • применяют для профилактики инфаркта миокарда и варикозного расширения вен (предупреждает образование тромбов);
  • обладают общеукрепляющим эффектом, понижают высокое давление и нормализуют уровень холестерина;
  • используют для профилактики язвенной болезни и как противовоспалительное средство при расстройстве работы желудочно-кишечного тракта;
  • полезна ягода в борьбе со склерозом;
  • сок из свежих ягод обладает вяжущими свойствами, поэтому его используют для полоскания горла при его воспалении.

Виды и разнообразие сортов

Ирга из семейства розоцветных и насчитывает более 25 видов. Самыми распространенными из них являются:

  1. Ирга канадская – кустарник с поникающими ветвями высотой до 6 метров. Ценится за очень сладкие, вкусные ягоды массой до 1 г. Урожайность до 6 кг/куста. Зелень пышная, очень хороша в живой изгороди при посадке через 2 метра. Это быстрорастущий кустарник с годовым приростом до 40 см в высоту и ширину.

На протяжении последних 60 лет Канада является центром селекционной работы по выведению лучших сортов ирги. Самыми популярными среди садоводов являются:

  • Пембина – высота и ширина кустарника достигают 5 метров. Крона раскидистая. Достоинством сорта является образование небольшого количества корневой поросли.
  • Смоуки – кустарник высотой до 4,5 м, крона виде раскрытого зонтика. Сорт с поздним сроком цветения, что дает возможность ему избежать потери завязи при поздних весенних заморозках. Ягоды у Смоуки крупные диаметром до 14мм с великолепным ароматом. Ягоды самые сладкие из всех имеющихся сортов, мясистые и без терпкости.
  • Нортлайн – многоствольный куст средней величины, стволы вертикальные. Ягоды очень крупные до 16мм в диаметре, сине-черные с восковым налетом созревание нерастрескивающихся ягод дружное. Сорт образует много корневой поросли. Нуждается в опылителе.
  • Старджион – многоствольный раскидистый кустарник высотой до 3 м. Сорт высокоурожайный, ягодные кисти длинные, плоды крупные и сладкие.
  • Тиссен – кустарник, достигающий высоты 5 м с сильно раскидистой округлой кроной. Это самый ранний, скороплодный сорт. Величина ягод прекрасных вкусовых качеств достигает в диаметре 17мм. Плоды ароматные с небольшой кислинкой. В связи с неравномерным созреванием ягод период сбора урожая растянут во времени. Морозоустойчивость до — 28 °С.
  1. Ирга Ламарка – это крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 8 метров. Крона имеет округлую форму. В отличие от ирги канадской растет медленнее, ежегодный прирост составляет не более 25 см в высоту. Очень красива ирга Ламарка в период цветения и в багряном убранстве листвы осенью.

Стволы приобретают красивую извилистую форму при выполнении регулярной формировки. Такие деревья хорошо смотрятся в одиночных посадках и аллеях.


Часто в садах также встречается ирга колосистая и ирга круглолистная, они декоративны и их плоды тоже употребляют в пищу, но они меньше по размеру и вкусовые качества ягод низкие.

Условия посадки, выращивания и ухода

К условиям произрастания ирга нетребовательна, в уходе не капризна.

В саду или на приусадебном участке ее можно посадить с северной стороны, так как ее многоствольные кусты задерживают снег и защищают от холодных северных ветров. Рядом с ней хорошо сажать малину, смородину, крыжовник, для них она будет служить хорошей защитой.

Посадить иргу можно как весной, так и осенью. В подготовленную яму саженцы высаживают на 5-10 см глубже, чем они росли раньше, это будет способствовать росту большего количества прикорневых побегов. После посадки и обильного полива почву вокруг саженцев мульчируют, растение обрезают примерно на 1/3 высоты, оставив не более 5-ти хорошо развитых почек. Растения сажают через 2-3 м, а при создании живой изгороди предпочтительней сажать в шахматном порядке через 0,5-0,7м в рядах и между растениями.

Дальнейший уход заключается в поливах в засушливые периоды, рыхлении почвы вокруг кустов и подкормках. Ирга отзывчива на удобрения. За сезон ее желательно подкармливать ежемесячно жидкими органическими удобрениями (настоями коровяка или птичьего помета) совмещая их с поливами и делая внекорневые подкормки микроудобрениями. Растение будет вам благодарно.


Обрезка

Если Вы решили формировать растение в виде многоствольного куста, то в первые годы после посадки необходимо удалять все слабые побеги оставляя 2-3 самых сильных нулевых побега из прикорневой поросли. Хорошо сформированный куст состоит из 10- 15 ветвей разного возраста.

Когда ежегодный прирост побегов будет не более 10 см, приступают к омолаживающей обрезке, которая состоит в удалении всех слабых и сильно вытянутых побегов. Остальные обрезают на высоту до 2,5 метров. Все места крупных срезов обязательно нужно обработать садовым варом.

Для большей декоративности ирги канадской ее крону при обрезке нужно формировать овальной формой. Результатом такой обрезки будет мощный рост молодых побегов с формированием плодовых почек.

Иргу Ламарка формируют деревом с 3-5 стволами, остальные все прикорневые побеги удаляют в течение всего сезона. Ветви ежегодно укорачивают.

При использовании ирги канадской в создании живой изгороди необходимо стричь ее ежегодно, укорачивая годовой прирост на 10-15 см. ежегодная обрезка будет способствовать лучшему ветвлению.

Размножение

Размножать иргу канадскую можно несколькими способами:



Вредители и болезни

Ирга канадская устойчива к основным грибным болезням и вредителям. Она может поражаться гусеницами смородиновой листовертки, гусеницей розанной листовертки. Они наносят вред листьям и грызут верхушки молодых побегов. Для борьбы с вредителями при обработке сада нужно не забывать опрыскивать и кусты ирги.

В период созревания ягод большой вред ей наносят птицы, которые тоже любят лакомиться ее сочными и вкусными ягодами. Во избежание потери урожая молодые кусты можно накрывать сеткой. Когда растения уже крупные, то ягод хватит на всех.

Витамины – впрок

Плодоносит ирга ежегодно и обильно, но ягоды у нее созревают неравномерно и поэтому их собирают в несколько приемов.

Срок хранения собранных ягод небольшой всего 2-3 дня при условии хранения в прохладном месте (подвале или холодильнике).

Из сладких ягод ирги готовят компоты, соки, варенье, желе, вино, их сушат и замораживают. Ягоды ирги ввиду малого содержания в них кислоты не обладают ярким вкусом, зато у них очень яркий цвет. В связи, с чем их очень хорошо добавлять в компоты из яблок, груш и других фруктов, которые не имеют ярко выраженной окраски.

Особое внимание нужно уделить сушеным плодам ирги, они вполне могут заменить дорогостоящий изюм. Сушеные ягоды сохраняют свои свойства продолжительное время. Их хранят в закрытых стеклянных банках.

Характерным для ирги является плохая отдача сока со свежих ягод. После5-7 дневной лежки выход сока при переработке составит до 80%.

Заготовки

Сок из ягод ирги полезен для глаз, сердца, горла, сосудов. Приготовленный сок используют для приготовления морсов, напитков, киселей.

Сок с сахаром

Полежавшие в прохладном месте неделю ягоды моют, отжимают сок, смешивают с сахаром в соотношении 1:1. Нагревают сок на медленном огне до полного растворения сахара, не доводя до кипения. Прогретый сок разливают в стеклянные банки или бутылки, укупоривают и хранят в прохладном месте.

Сок натуральный

Из подготовленных ягод отжимают сок, разливают его по литровым банкам, пастеризуют 15-20 мин и закатывают крышками.

Ирга канадская благодаря своим лечебным, вкусовым и декоративным качествам заслуживает почетное место в саду или на даче. Уход минимальный, а пользы и удовольствия с избытком.

Ирга канадская - очень декоративный и обильно плодоносящий кустарник. Её ягоды не только вкусны, но и очень полезны. Растение ценится садоводами за общую неприхотливость, высокую урожайность, иммунитет ко многим распространённым болезням и вредителям.

Описание ирги канадской

Ирга - листопадный древовидный кустарник из семейства розовые. В природе в основном распространена в Северной Америке. Там она без всякого ухода растёт как сорняк, в том числе и на обочинах дорог, а также на опушках лесов, склонах гор. В России некоторые разновидности встречаются в Крыму, на Кавказе. Период продуктивной жизни кустарника довольно продолжительный, не менее 45–50 лет. При этом он отличается быстротой роста и скороплодностью. Первый урожай снимают уже через 3–4 года после высадки на постоянное место, к 8–10 годам ирга достигает максимально возможных показателей. В среднем можно рассчитывать на 20–25 кг ягод с куста. Созревают они уже в первой половине июля.

Первый урожай ирги снимают уже через 3–4 года после высадки на постоянное место

Поскольку умеренный климат для ирги подходит идеально, она самой природой предназначена для культивирования на большей части территории России. Высокая морозостойкость позволяет ей зимовать без специального укрытия не только в Подмосковье, но и в Северо-Западном регионе. Как показывает практика, растение выживает и плодоносит даже в лесотундре, тундре.

Ирга канадская, культивируемая садоводами с XVII века, известна под множеством разных названий. На родине (в Канаде) её называют словом, заимствованным из языка индейцев-аборигенов – «саскатун». Иные прозвища – «северный виноград», «винная ягода» (ирга широко используется для домашнего виноделия), «теневой кустарник», «детская», «полезная» или «июньская ягода», «коринка» (благодаря сходству с мелким чёрным виноградом).

Средняя высота взрослого растения достигает 2–7 м. При этом у него может быть 20–25 стволов. Побеги длинные, с гладкой корой, слегка никнущие под собственной тяжестью. Молодые ветви отливают красноватым или кирпичным, затем постепенно становятся коричневыми. Крона раскидистая, в форме эллипса или зонтика.

Листья не слишком крупные (до 10 см в длину), яйцевидной формы, на ощупь мягкие. Поверхность листа с обеих сторон шероховатая, опушённая коротким мягким «ворсом», из-за которого он кажется покрытым серебристым инеем. Молодые, только что распустившиеся листья, окрашены в оливковый цвет с бурым подтоном, летом для них характерен голубовато-сизый или розоватый отлив, а к осени они приобретают очень эффектный багровый оттенок с вкраплениями пунцово-малинового, тёмно-пурпурного и оранжево-золотистого. Края вырезаны мелкими «зубчиками».

Листья у ирги канадской в течение сезона меняют цвет

Корневая система у ирги хорошо развитая, но поверхностная. Большая часть корней располагается на расстоянии 40–50 см от поверхности земли, некоторые уходят вглубь на 90–100 см. Зато в диаметре они разрастаются до 2–2,5 м. Растение очень активно образует прикорневую поросль, быстро распространяется по садовому участку.

Выкорчевать иргу полностью чрезвычайно сложно, даже если специально задаться такой целью.

Осенью ирга канадская выглядит очень эффектно

Цветение приходится на последнюю декаду апреля или первые числа мая. Оно длится 12–15 дней. Кустарник в это время выглядит очень эффектно.

Ирга является хорошим медоносом, привлекающим на участок пчёл и иных насекомых. Её название в переводе с латинского (Amelanchier) означает «приносить мёд».

Цветки редко страдают от возвратных весенних заморозков, они могут выдержать непродолжительное понижение температуры до -5ºС. Бутоны собраны в красиво ниспадающие кисти по 5–12 штук. Практически каждый - это будущая ягода. Лепестки белоснежные или ванильно-кремовые.

Цветки ирги канадской привлекают на участок множество насекомых-опылителей

Плоды у ирги округлые, в форме почти правильного шара. Зрелые ягоды окрашены в чернильно-фиолетовый цвет с голубоватым налётом, немного недоспевшие - в тёмно-синий, неспелые - в розовый. Созревает урожай не одновременно, поэтому на кустарнике можно увидеть плоды сразу всех трёх оттенков. Из всех видов ирги именно канадская отличается лучшим вкусом. Приятная сладость обусловлена высоким содержанием сахаров и низким - фруктовых кислот.

Урожай ирги канадской созревает постепенно, в течение нескольких недель

Ягоды ирги подходят для домашнего консервирования, но в варенья, компоты, джемы для придания лёгкой кислинки добавляют яблоки, красную или чёрную смородину. Очень полезен для сердца и сосудов сок из ирги. Но из свежесобранных плодов его выжать не получится. Ягодам нужно дать полежать в сухом тёмном месте 5–6 дней. Если же оставить её там на 1,5–2 месяца, ирга превратится в нечто, похожее на изюм.

Ирга, самостоятельно или вместе с другими ягодами и фруктами, широко используется в домашнем консервировании

Популярные у садоводов сорта

Большинство из сортов, выращиваемых на садовых участках, выведены в Канаде, но есть свои достижения и у российских селекционеров. Наибольшей популярностью пользуются следующие разновидности:

  • Pembina. Куст почти шарообразный, диаметром 4,5–5 м, очень декоративный в любое время года. Отличается неохотным образованием прикорневой поросли, что для ирги, в принципе, нетипично. Диаметр ягоды - 1,4–1,5 см;
  • Smoky. Один из самых популярных сортов, практически эталон. На родине выращивается в промышленных масштабах. Отличается высоким иммунитетом. Дорастает до 4–4,5 м. Побеги явно никнущие, крона в форме зонтика. Цветёт только в последней декаде мая, когда вероятность возвратных весенних заморозков уже минимальна. Средний диаметр плода - около 1,5 см. Ягоды очень сладкие, сочные, без терпкости. Урожайность высокая - более 25 кг со взрослого растения;
  • Northline. Куст состоит минимум из 25 стволов, побеги прямостоящие. Высота около 4 м, диаметр кроны - 5,5–6 м. Средний диаметр ягод 1,6–1,7 см, в отличие от большинства иных сортов вызревают они единовременно. Форма у них не круглая, а, скорее, яйцевидная. Плоды можно собирать не только вручную, но и механизированным способом. Образование прикорневой поросли очень обильное. Для максимально возможного урожая необходим сорт-опылитель;
  • Sturgeon. Кустарник раскидистый, высотой 2,5–3 м. Отличается высокой урожайностью и отменным вкусом плодов. Ягодные кисти очень длинные, напоминающие виноград;
  • Thiessen. Дорастает до 5 м в высоту, крона широкая, раскидистая. Растение цветёт рано, урожай созревает уже в конце июня. Ягоды крупные, диаметром 1,7–1,8 см, сладкие, с лёгкой кислинкой. Мякоть очень сочная. Плодоношение растягивается на несколько недель. Морозостойкость до -30ºС;
  • Martin. Один из клонов сорта Thiessen. Компактный куст высотой до 3 м и диаметром 3–3,5 м. Средний диаметр плода - 1,5 см и более. Урожайность не слишком высокая, образование прикорневой поросли умеренное. Плодоношение дружное. Сорт обладает высоким иммунитетом против болезней, редко поражается вредителями. Ягоды вызревают через 1,5–2 месяца после цветения;
  • Sleith. Один из самых ранних сортов, ягоды почти чёрные. Они отличаются отменным вкусом и ароматом. Средний диаметр плода - 1,2–1,4 см. Плодоношение дружное. Зимостойкость на уровне -32ºС;
  • Mandam. Сорт среднего срока созревания, кустарник невысокий, до 3 м. Плодоносит стабильно. Ягоды диаметром более 1,5 см, кислинка во вкусе отсутствует;
  • Ballerina. Кустарник высокорослый (6 м и более), побеги сильно никнущие. Ягоды сочные и очень сладкие, в аромате угадываются нотки миндаля. Хорошо переносит неблагоприятные экологические условия, растёт и плодоносит даже в городе;
  • Nelson. Почти шарообразный кустарник диаметром около 4,5 м. Ягоды не слишком крупные, 1,2–1,3 см. Мякоть очень сочная, с терпким привкусом и лёгкой кислинкой. Сорт обладает генетически встроенным иммунитетом к ржавчине, цветёт на 7–10 дней позже, чем большинство разновидностей ирги, соответственно, реже попадает под возвратные заморозки;
  • Honeywood. Высота куста около 5 м, диаметр кроны 3,5–4 м. Первый урожай собирают уже через 2–3 года после высадки. Ягоды тёмно-синие, по мере созревания приобретают пурпурный оттенок. Они могут быть и шарообразными, и слегка сплюснутыми. Средний диаметр плода - около 2 см. Кисти длинные (в каждой по 9–15 ягод), напоминают виноградные. Мякоть очень ароматная, с лёгким терпким привкусом. Прикорневой поросли немного, цветение позднее. Плодоношение растягивается на 2–3 недели;
  • JB-30. Крона диаметром 5,5–6 см, высота куста примерно такая же. Ягоды по вкусу практически неотличимы от дикой ирги, но значительно крупнее - около 1,7 см в диаметре. Совершенно спелые плоды окрашены в тёмно-синий цвет, урожайность - около 20 кг с куста;
  • Bluff. Одно из последних достижений канадских селекционеров, среди садоводов-любителей пока распространён мало. Ягоды не слишком крупные (1–1,2 см в диаметре), зато идеально подходят для переработки из-за того, что косточки у них очень мелкие. Вкус приятный, слегка терпкий;
  • Prince William. Куст компактный, диаметром не более 2,5 м. Сорт отличается высокой холодоустойчивостью и декоративностью. Осенью оранжево-алые листья держатся на растении до первых заморозков. Средний диаметр ягоды - 1,2 см;
  • Pierson. Канадский сорт. Растение мощное, многоствольное. Отличается интенсивным образованием прикорневой поросли. Средний диаметр плода - 1,8 см и более. Вкусовые качества отличные. Цветёт поздно, урожай поспевает в начале августа;
  • Forestbourgh. Куст высотой около 4 м, поначалу прямостоящие побеги постепенно никнут. Прикорневой поросли образуется не слишком много. Ягоды диаметром 1,4–1,6 см, собраны в плотные кисти по 8–13 штук. Вызревают плоды дружно. Зимостойкость до -40ºС, также сорт устойчив к засухе. Иммунитет против болезней и вредителей высокий;
  • Красноярская. Российский сорт позднего срока созревания. Куст не очень высокий, 3,5–4 м. Ягоды поспевают в последней декаде июля или в начале августа. Это зависит от того, насколько тёплым и солнечным выдаётся лето. Отличается зимостойкостью на уровне -40ºС и более. Плоды 1,8–2 см в диаметре, вкус приятный, кисло-сладкий.

Фотогалерея: популярные у садоводов сорта канадской ирги

Ирга Ламарка широко используется в ландшафтном дизайне

От канадской она отличается более крупным размером цветков, обильностью цветения и медно-красным оттенком молодых листьев. Ирга Ламарка тоже плодоносит, но ягоды у неё мелкие (до 1 см в диаметре), а урожайность не слишком высокая - 5–7 кг со взрослого растения.

Процедура высадки растения

Ирга канадская с легкостью перенесёт полутень, яркое солнце для неё - не самый оптимальный вариант

Сажают иргу как весной, так и осенью. Это зависит от климата в конкретном регионе. Если он умеренный, то больше подойдёт весна. За лето растение точно успеет адаптироваться к новым условиям обитания. В областях с субтропическим климатом высадку можно планировать на сентябрь и даже на первую половину октября, будучи уверенным, что до первых заморозков осталось не менее 2–2,5 месяцев.

Купленные осенью саженцы вполне можно сохранить до следующей весны без ущерба для качества. Их высаживают в ёмкость, заполненную влажными опилками или смесью торфа и песка, которую убирают в тёмное место с температурой чуть выше 0ºС. Есть и иные способы - прикопать саженцы в грядке, разместив их под углом, а затем насыпать сверху высокий сугроб либо просто завернуть их в несколько слоёв воздухопроницаемого укрывного материала и забросать снегом.

Саженцы ирги канадской чаще всего приобретают осенью, в это время выбор больше

Яму для ирги готовят заранее, хотя бы за несколько недель до планируемой посадки. Достаточно около 50 см в глубину и 60–65 см в диаметре. Из удобрений к верхнему слою плодородной почвы добавляют перегной (15–20 л), простой суперфосфат (200–250 г), сернокислый калий (70–80 г).

Сделать грунт более рыхлым поможет крупный речной песок (около 10 л) и слой дренажа на дне.

Глубокая посадочная яма для ирги не нужна

При одновременной высадке нескольких растений между ними оставляют не менее 2–3 м. Если планируется формирование живой изгороди, иргу высаживают в шахматном порядке с интервалом 50–70 см. Достаточная площадь для питания взрослого растения - 6–10 м².

К качеству почвы ирга особых требований не предъявляет, однако идеальный вариант для неё - лёгкий, но плодородный суглинистый или супесчаный грунт. Если почва будет совсем бедной, кустарник в поисках питания начнёт очень активно разрастаться вширь, образуя огромное количество прикорневой поросли, искоренить которую практически невозможно. Кислотно-щелочной баланс для ирги значения не имеет, а вот к закисающей почве она относится не слишком хорошо. Если грунтовые воды залегают ближе, чем в 2–2,5 м от поверхности, желательно подыскать другой участок, иначе корни могут начать гнить.

При высадке ирги корневую шейку нужно заглубить на 5–7 см, а сам саженец наклонить под углом примерно 40–45º. Это способствует активному формированию придаточных корней. Деревце обязательно обильно (10–15 л) поливают. Затем почву в приствольном круге мульчируют. Побеги саженца обрезают, укорачивая примерно на треть. На каждом должно остаться 5–6 ростовых почек.

Видео: посадка ирги

Уход за культурой

Уход заключается в поддержании приствольного круга в чистоте, периодическом рыхлении почвы, внесении удобрений и поливе. Необходимость в укрытии на зиму зависит от сортовых качеств конкретной разновидности.

Полив

Частый и обильный полив ирге не нужен. Растение обладает развитой корневой системой, поэтому вполне может обойтись естественными осадками. Исключение составляет очень жаркая и засушливая погода. В этом случае иргу канадскую поливают раз в 7–12 дней, расходуя по 20–30 л на взрослое растение. Предпочтительный метод - дождевание. Он позволяет одновременно с поливом смыть пыль с листьев кустарника.

При наличии технической возможности иргу поливают дождеванием, имитируя естественные осадки

Оптимальное время для процедуры - раннее утро или поздний вечер. Если светит яркое солнце, капли воды, оставшиеся на листьях, могут сыграть роль линз, кустарник получит солнечные ожоги.

Внесение удобрений

Если в посадочную яму были внесены все необходимые удобрения, в первые 3–4 года пребывания в открытом грунте ирга канадская может обойтись без дополнительных подкормок. Затем каждую весну в приствольном круге в процессе первого рыхления распределяют 15–20 г любого азотсодержащего удобрения (можно приготовить раствор, разведя то же количество в 10 л воды). В конце сентября растение подкармливают фосфором и калием, чтобы оно могло правильно подготовиться к зиме. Для этого используют простой суперфосфат и сульфат калия (по 20–25 г) либо комплексные препараты (АВА, Осень). Натуральная альтернатива - древесная зола (около 0,5 л).

Древесная зола - природный источник калия и фосфора

На любые удобрения, особенно органические, ирга с благодарностью отзывается увеличением скорости роста и повышением урожайности. Начиная с того момента, когда закончится цветение, её раз в 3–4 недели желательно поливать настоями листьев крапивы, одуванчика, свежего коровьего навоза или птичьего помёта. Непосредственно под корни питательный раствор не вносят, лучше сделать несколько кольцевых канавок, отступив от ствола около 0,5 м. Примерно через полчаса после подкормки кустарник обильно поливают, чтобы не сжечь корни. Когда влага впитается, грунт аккуратно рыхлят.

Через 12–15 дней после цветения можно провести внекорневую подкормку с использованием микроэлементов. В 10 л воды растворяют по 1–2 г сернокислой меди, сернокислого цинка и борной кислоты.

Обрезка

Ирга отличается скоростью роста, поэтому нуждается в периодической обрезке. Но злоупотреблять этим не стоит, процедуру культура переносит не слишком хорошо.

Чаще всего её формируют как многоствольный куст. Такая конфигурация предусмотрена самой природой, её нужно только немного подправить. Для этого в течение первых 4–5 лет после высадки в грунт у ирги канадской до точки роста обрезают все побеги, оставляя только 2–3 самых мощных и развитых. Взрослый кустарник, таким образом, должен состоять из 15–20 разновозрастных ветвей.

Срок продуктивной жизни у ирги канадской продолжительный, поэтому она примерно раз в 10–12 лет нуждается в омолаживающей обрезке. Сигналом к этому служит резкое уменьшение скорости роста кустарника - не более 10 см в год. В этом случае обязательно нужно избавиться от всех уже не плодоносящих, слабых, деформированных, вытянувшихся побегов. Все остальные ветви укорачивают до 2–2,5 м. Есть и иной вариант омоложения - каждый год полностью срезать по два самых старых побега.

Радикальный способ обрезки ирги канадской - оставить от побегов одни пеньки

Если диаметр среза составляет более 0,5 см, его обязательно нужно продезинфицировать 2%-м раствором медного купороса и тщательно замазать садовым варом.

У ирги канадской, растущей в живой изгороди, ежегодно на 10–15 см укорачивают все имеющиеся побеги. Это стимулирует кустарник к более интенсивному ветвлению.

Каждую весну проводят санитарную обрезку. Она нужна, чтобы избавиться от сломанных, высохших, вымерзших за зиму ветвей. Также убирают те, что растут вниз и вглубь кроны, загущая её, нарушая аккуратные очертания кустарника.

Подготовка к зиме

Ирга канадская - морозостойкая культура. Поэтому в регионах с субтропическим климатом в укрытии на зиму она однозначно не нуждается. Там можно ограничиться очисткой приствольного круга от мусора и обновлением слоя мульчи.

Но в европейской части территории России, например, в Подмосковье, ситуация иная. Там зимы бывают и достаточно тёплыми, снежными, и аномально холодными, с минимальным количеством осадков. Поэтому лучше перестраховаться и защитить молодые саженцы, прикрыв их подходящими по размеру коробками, набитыми сеном, опилками, стружкой. Взрослым экземплярам у основания побегов насыпают слой торфа или перегноя высотой около 25 см. Как только выпадет снег, у корней сооружают высокий сугроб.

Распространённые болезни и вредители

Ирга канадская от природы обладает высоким иммунитетом, поэтому от болезнетворных грибков и вредителей страдает достаточно редко. Основная опасность, угрожающая урожаю - птицы. Единственный способ надёжно защитить от них ягоды - накинутая на куст мелкоячеистая сетка. Но это не всегда возможно из-за габаритов растения. Все иные методы (пугала, блестящие ленты, трещотки) дают лишь кратковременный эффект, на 2–3 дня, не более. Птицы быстро понимают, что эти предметы не в состоянии причинить им никакого вреда.

Но все же изредка, если лето выдаётся очень холодным и дождливым, могут развиваться следующие заболевания:

  • туберкуляриоз. Листья и молодые побеги приобретают неестественный красно-багровый оттенок, быстро сохнут и вянут. На ветвях могут появиться мелкие красновато-розовые «бородавки». Все ветви, даже незначительно пострадавшие, срезают и сжигают. Кустарник дважды с интервалом 7–12 дней опрыскивают 1%-м раствором бордоской жидкости или медного купороса;
  • серая гниль. На побегах у основания и в местах крепления черешков листьев, на плодах расползаются «мокнущие» чёрно-коричневые пятна, постепенно затягивающиеся пушистым светло-серым налётом с мелкими чёрными вкраплениями. Чаще всего причиной является обильный полив, поэтому его немедленно прекращают. Кустарник и почву в приствольном круге опудривают просеянной древесной золой, толчёным мелом, коллоидной серой;
  • пятнистость листьев. Пятна могут быть самых разных оттенков, от почти белого до тёмно-коричневого. Это зависит от конкретного вида грибка, вызывающего болезнь. Для борьбы используются любые медьсодержащие препараты (Топаз, Скор, Хорус). Обычно, если проблема замечена на ранней стадии, достаточно 2–3 обработок с интервалом 5–7 дней.

Фотогалерея: поражающие иргу канадскую болезни

Симптомы пятнистости сильно отличаются в зависимости от того, какой именно грибок вызывает заболевание

Самые распространённые вредители ирги обычно не в состоянии нанести кустарнику существенного вреда. Но это не означает, что с ними не нужно бороться.

  • семяед. Взрослые особи откладывают яйца в плодовые завязи. Вылупившиеся личинки выедают семена из ягод и окукливаются в них. Повреждённые плоды сморщиваются и опадают. Для профилактики растение сразу же после цветения опрыскивают Карбофосом, при обнаружении подозрительных симптомов проводят обработку Каратэ, Актелликом или Фуфаноном;
  • моль-пестрянка. Гусеницы питаются тканями растения, выедая в листьях узкие ходы. Повреждённые листья желтеют и опадают. После сбора урожая для профилактики иргу опрыскивают Лепидоцидом или Битоксибациллином. Также для борьбы с пестрянкой применяют Кинмикс, Моспилан, Конфидор-Макси;
  • листовёртка. Чаще всего вредитель проявляет себя в начале лета. Взрослые особи откладывают яйца в листья, сворачивая их трубочкой. За 3–5 дней до цветения куст опрыскивают раствором Нексиона либо настойкой полыни, табачной крошки. Со взрослыми особями борются с помощью Алатара, Битокса, Бинома.

Канадская ирга представляет собой кустарник большого размера (его максимальная высота составляет 6 метров), характерна обильным цветением и массивной кроной. Сами ветки у растения тонкие, а сами листья имеют яйцеподобную форму, длина которых не превышает 10 см. На самих листьях может быть одновременно до 12 цветений белого окраса, а ягоды у него имеют темно-пурпурный цвет и отличаются очень сладким вкусом.

Плюсы и минусы ирги

На самом деле данное растение не столь прихотливое в уходе как многие привыкли думать и это можно отнести к плюсам. Также в эти ряды можно записать:

  • Живучесть и долговечность . Растение не боится ни засухи, ни жары, ни резкой смены погодных условий.
  • К тому же урожайность ирги также всегда находится на довольно высоком уровне.
  • Выращивая данный куст, вы обеспечите себе круглогодичным запасом витаминов , так как в этих ягодах содержится: аскорбиновая кислота и каротин. Также ирга широко используется в народной медицине. К примеру, чай заваренный на основе ее ягод обладает тонизирующим свойством.
  • Можно множеством способом размножать данное растение (деление куста, семена, прививка черенка, зеленые черенки, отводки и многое-многое другое).

Что тогда можно записать к минусам? Пожалуй, их, к счастью, будет немного:

  • Излишнее цветение листьев, с которыми необходимо постоянно бороться.
  • Ирга жить не может без солнца, а это значит, что могут возникнуть определенные трудности при выборе подходящего места для посадки.

Как правильно сажать иргу в Подмосковье?

Для посадки в таком замечательном месте, как Подмосковье ирга подходит идеально, так как погодные условия максимально оптимальные для этого растения. К тому же, практически, все ее сорта – живучие растения и можно не бояться, что она пропадёт за все время отсутствия вас на даче.

В целом никаких особенных либо уникальных особенностей выращивания ирги нет. Так что, как видите, все довольно стандартно.

Пошаговая инструкция

  1. Подготавливается участок земли. В которое будет сажаться самое растение.
  2. Далее, непосредственно само растение сажается и охаживается все дальнейшее время. Помните, что обязательно нужно его обстригать и собирать плоды, иначе это плачевно может сказаться на состоянии самого растения.

Уход

Как уже упоминалось не один раз в нашей статье, данное растение не требует к себе столь трепетного отношения, как его собратья. Поэтому никаких из ряда вон выходящих особенностей в уходе за ней для садовода не существует, а значит, и уход за данным столь интересным растением всем привычный и давно знакомый.

Просто достаточно будет раз в несколько дней поливать его, по необходимости обрезайте активно растущие побеги и время от времени собирайте плоды в виде вкусных ягод. Но как всегда есть исключение из общепринятых правил. В отдельности хочется подробно рассмотреть уход за иргой в осенний период. Итак, приступим.

Уход осенью


Многие считают, что именно осень – это наиболее подходящее время для посадки данного растения, так как есть возможность заранее подготовить землю, да и погода в это время года, как нельзя самая оптимальная.

Важно знать: после посадки иргу необходимо удобрить минеральными удобрениями (для этой цели идеально подойдет компост, который можно сделать дома из пищевых отходов). Также помните, корни не должны соприкасаться с гранулами, так как они могут неправильно начать расти. В завершение лучше всего укрепить ваш саженец в вертикальном положении.

Что касается насчет ухода, то тут все предельно просто. Многие рекомендуют обрезать еще неукоренившиеся саженцы, то наше мнение немного противоположное – лучше всего проводить обрезку для уже полностью сформировавшегося куста, так как более низкая вероятность того, что вы каким-либо образом повредите растение.

Важно знать: этот куст можно сажать даже в той местности, где частенько дуют неслабые ветряные потоки, которые изрядно могут покорёжить растение. Но, в случае с иргой такой неприятности не случится, так как растение довольно устойчиво ко многим воздействиям внешней среды (это устойчивость не ограничивается одними ветрами).

Обрезка и размножение

Этот симпатичный кустик требует к себе немного внимания, которое заключается в своевременной обрезке. Если же этого не делать, то снизится не только здоровье самого растения, а и его урожайность, что согласитесь, довольно неприятная вещь. Самый популярный способ обрезки – это укорачивание.


Укорачивание – это процедура, вовремя которой на кусте оставляется только необходимое ему количество почек. Данный вариант обрезки зачастую применяется для небольшого изменения местоположения некоторых элементов куста для изменения самой кроны. Так, к примеру, если оставить несколько внешних почек, то крона немного изменится в форме. Она станет немного шире, из-за новых побегов, которые направлены наружу от ее центра.

Ну а если вам необходимо побыстрее заполнить пустое место на кроне, то лучше всего вырезать побег, оставив только крайние почки, которые идут непосредственно внутрь кроны. В итоге, скорее всего, из данной почки начнет развиваться вертикальный побег, который и заполнит полностью собой образовавшуюся пустоту.

Важно знать: согласно общепринятым нормам укорачивание проводиться только при самой первой обработке.

Ну а как насчет размножения? – спросите вы. Как уже упоминалось строками ранее, то размножение может проводиться несколькими способами:

  • Деление куста на несколько равных частей.
  • Использование семена.
  • Прививка черенка.
  • Применение зеленых черенков.
  • Отводка.

Ориентировочная стоимость

Однолетний саженец среднего размера садоводу обойдется около 200 рублей . Естественно, за более взрослые саженцы цена соответственно также выше. К примеру, саженец 4-летнего возраста может стоить до 700 рублей , а за целое дерево , которое полностью созрело, продавец может запросить и 1500 рублей.

Реальные отзывы

Анастасия.

В общем-то, особых сложностей в её выращивании нет. Единственное, ягоды очень любят птицы, поэтому их надо как-то от них защищать. А в остальном беспроблемное растение. Проще всего сажать порослью. Ирга даёт её довольно много, но это тоже особых проблем не вызывает. Но можно и укоренёнными черенками, и семенами (самое сложное). У меня около дома растёт в полутени практически без ухода. Урожай очень обильный каждый год. Хорошо переносила и морозы, и засуху 2010 года (без полива). К тому же очень красиво цветёт. Только учтите, что она вырастает в довольно большое дерево.

Ольга.

Этот довольно-таки интересный кустарник, который уже довольно давно растет у моих родителей на их даче. По собственным впечатлениям я могу сделать небольшой вывод: ирга – это весьма неприхотливое, а самое главное урожайное растение (но, оно по вкусу может быть на любителя). К тому же ее плоды (к сожалению, очень необычные для нашего региона растения) красивые, очень сочные, сладкие и витаминные. Особенно она показана людям с избыточным весом и сахарным диабетом. Чаще употребляем ягоды в свежем виде, но их можно и сушить, замораживать, варить варенье.

Карина.

Ирга уже достаточно давно растет у меня на даче. По собственным впечатлениям могу сказать, что это очень вкусная и полезная ягода, рекомендуется людям страдающим повышенным давлением. Из ирги получает очень вкусное варенье. Единственный очень большой минус (возможно, только для меня), что она очень маркая и после недлительной сборки урожая ягоды ирги руки черные, и если замарать одежду, то вряд ли удастся отстирать (все прям, как у шелковицы). Также меня очень сильно порадовало то, что она неприхотлива в уходе за собой и я не переживаю о том, правильно ли я ее выращиваю или нет.