КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАЩИВАТЬ МАЛИНУ НА САДОВОМ УЧАСТКЕ

Здравствуйте, уважаемые друзья!

О чем я расскажу в этой статье:

• Краткий обзор полезных свойств малины
• Лучшие сорта малины по срокам созревания (фото и описание)
• Малинно-ежевичные гибриды
• Правильная посадка малины (сроки и технология)
• Уход за побегами
• Необходимые удобрения
• Необходимые подкормки (время проведения и состав)
• Обрезка
• Несовместимость с другими культурами

Краткий обзор полезных свойств малины:

Малина для садоводов является наиважнейшей культурой. Ее ягоды ценятся за нежный аромат и за превосходный вкус. Эту ягоду употребляют в качестве жаропонижающего средства при простудных явлениях. Она очень полезна при гипертонической болезни и атеросклерозе. Малина, наряду с огромным содержанием в ней витаминов, богата клетчаткой, которая является сильнейшим стимулирующим средством перистальтики и других функций кишечника и это способствует очищению организма и выведению из него холестерина. Так же, в народной медицине, листья и цветки малины используют для приготовления настоев, которые пьют при воспалениях кишечника (колитах) и этим же настоем при ангинах полощут горло.

Кулинарные качества малины известны всем. Из нее делают компоты, варенье, мармелад, сироп.

Лучшие сорта малины по срокам созревания:

Сорт «Бабье лето» – срок созревания – осенний. Форма ягод – удлиненно-коническая. Растение имеет мало шипов.

Сорт «Журавли» - это среднеспелый сорт. Зимостойкий и очень урожайный. Форма ягод – ширококоническая. Ягоды этого сорта очень вкусные, подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления компотов.

Сорт «Гусар» - этот сорт среднеранний, высокоурожайный и зимостойкий. Имеет ягоды крупного размера и замечательного вкуса.

Сорт «Мираж» - данный сорт поздний. Имеет крупные ягоды, примерно по 5 – 7 грамм. Очень урожайный сорт. Ягоды ароматные и сладкие. Я очень люблю малину этого сорта.

Сорт «Лазаревская» - среднеранний сорт. Дает большое количество побегов. Имеет вкусные, ароматные, сладкие ягоды. Урожайный (до 85 – 90 килограмм с сотки) и зимостойкий сорт. Шипов практически нет. Куст имеет среднюю высоту (полтора – два метра), средней раскидистости, прямо рослый.

Сорт «Шоша» - среднеспелый, урожайный (до 100 килограмм с сотки) и зимостойкий сорт. Имеет ягоды крупного размера (4 грамма). Форма ягод – коническая. Шипы присутствуют в умеренном количестве. Куст образует среднее количество побегов, довольно высокий (до 2,5 метров), прямо рослый. Сорт обладает средней устойчивостью к вредителям и болезням.

Все эти сорта я выращиваю в своем саду и очень доволен ими. Мои друзья-садоводы хвалят еще такие сорта, как «Солнышко», «Миккер», «Пересвет», «Бальзам».

Теперь немного о малинно-ежевичных гибридах, которые получаются в результате скрещивания ежевики с малиной. Пару сортов этой удивительной ягоды 3 года назад я посадил на своем участке.

Сорт «Тайберри» - каждый год плодоносит с конца августа и практически весь сентябрь. Урожай дает высокий. Само растение довольно мощное. Форма листьев четкая и красивая. Средняя масса плодов примерно 6 грамм. Ягоды правильной конической формы, достигают длины до 4 сантиметров. Цвет даже не могу точно передать. Примерно темно-пурпурный. Вкус кисло-сладкий. Все бы хорошо, но сорт боится сильных морозов и зимой приходится укрывать кусты снегом.

Сорт «Бойсен бери» - сорт не боится засухи, довольно урожайный. Куст дает сильные побеги. Цвет при созревании изменяется от красного оттенка до пурпурно-черного.

Технология посадки малины:

Малину с успехом можно высаживать как весной. так и осенью, но все же осенняя посадка предпочтительнее. Осенью сажать можно с конца августа и практически весь сентябрь. Размножают ягоду с помощью корневых отпрысков, выращивают кустовым или ленточным (рядовым) способом .

При выращивании малины ленточным способом, необходимо выкопать траншею, глубиной 40 и шириной 50 сантиметров. При этом верхний плодородный слой нужно откинуть отдельно и смешать его потом с торфо-нафозным компостом или же с хорошим навозным перегноем. На 1 метр траншеи будет достаточно добавить 1 ведро перегноя или компоста. Далее траншею нужно засыпать, внеся также при этом минеральные удобрения – 1 столовую ложку сульфата калия и 2 столовых ложки суперфосфата на 1 погонный метр, или другой вариант: 2 стакана древесной золы и 2 столовых ложки нитроаммофоски или нитрофоски на 1 погонный метр траншеи.

Весной малину нужно высаживать в последней декаде апреля. При весенней посадке минеральные выше перечисленные минеральные удобрения можно заменить на органические. Если применять этот вариант. То на 1 погонный метр траншеи нужно внести 5 столовых ложек органического удобрения «Эффектон». Все внесенные удобрения нужно перемешивать прямо в траншее.

Сажать малину нужно в один ряд, причем при траншейном методе посадки расстояние между кустами делают равным 50 – 60 сантиметрам, а при кустовом способе – 70 – 80 сантиметрам. При закладке второго ряда, его делают на расстоянии не менее 2 метров от первого ряда. Направление рядов - классическое – с севера на юг. Чтобы наши ряды «не гуляли» нужно сделать их по натянутому шпагату.

У саженцев, подготовленных к высадке, нужно обрезать секатором все побеги, оставив только один хороший побег длиной до 20 сантиметров.

Корни саженца при посадке нужно заглубить на 5 – 7 сантиметров ниже того уровня, на котором они росли на прежнем месте. После этого нужно обильно полить саженцы, подсыпать сверху дополнительно торф или перегной и слегка утрамбовать. При посадке малины осенью, ее корни в радиусе 35 – 40 сантиметров нужно присыпать перегноем, торфом или опилками. Слой присыпки должен быть толстым до 15 сантиметров. А зимой приствольные круги обязательно нужно засыпать снегом.

Когда придет весна, из корневищ вырастут однолетние побеги. За лето они вырастут в высоту до 1,5 – 2.0 метров. Из них нужно оставить 2 – 3 штуки.

Уход за малиной:

Чтобы правильно выращивать малину и получить хороший урожай, нужно весной, особенно в первый год, в течение всего периода вегетации, тщательно ухаживать за однолетними побегами. Почва между побегами всегда должна быть рыхлой, сорняки должны быть удалены. За сезон нужно 2 раза провести почвы перегноем или компостом. Слой мульчи – до 5 сантиметров. В междурядьях, сорняки можно осторожно уничтожить, применив специальный гербицидный препарат «Раундат», который в настоящее время обеспечивает самый эффективный метод борьбы как с однолетними, так и с многолетними сорняками.

При наступлении осени необходимо закрепить однолетние побеги, чтобы они не гнулись и не ломались от плохих погодных условий – ветра, дождя, снега. Для этого в каждом конце траншеи нужно установить по 2 крепких кола на расстоянии ширины траншеи. После этого с каждой из сторон нашей траншеи необходимо натянуть мягкую проволоку или полиэтиленовый шпагат в два ряда. Нижний ряд – на высоте примерно 1 – 1, 2 метра, а верхний – 1,5 – 1,7 метра от уровня земли. А теперь нужно прикрепить к ним шпагатом без узлов, свободной восьмеркой.

Еще раз хочу напомнить , что перед заморозками нужно подсыпать перегной, компост или торф, слоем не менее 10-12 сантиметров в зону корневой системы. Это убережет корневую систему от мороза и сохранит влагу, что очень важно для нашей малины. При этом нужно обязательно добавлять древесную золу (на 1 погонный метр – 1 стакан).

Малина очень любит влагу и, поэтому за летний сезон, ее поливают 5 – 6 раз, причем по 30 – 40 литров на один погонный метр. Такая большая норма полива нужна для того, чтобы промочить почву на глубину 30 – 40 сантиметров. За влажностью почвы особенно нужно следить в засушливое лето. А в сырое, дождливое, лето, сами понимаете, малину поливать не нужно.

Осенью норму полива обычно сокращают до 25 – 30 литров на погонный метр траншеи. Осенний полив обязателен для предотвращения зимнего высыхания побегов.

В первый летний период, молодые побеги необходимо не только хорошо поливать и хорошо рыхлить почву рядом с ними, но и проводить подкормки и обрабатывать их против болезней и вредителей. Только выполняя эти условия, Вы сможете на второй год получить отличный урожай от Ваших зеленых питомцев.

Удобрения и подкормки:

Малина очень требовательна к наличию удобрений, особенно ей нужна органика. В первый год ее нужно подкормить один раз. Делается это в начале июля. Для этого нужно приготовить следующие растворы и применить один из них:

Раствор удобрений № 1 : на 10 литров воды нужно взять пол-литра , 2 столовых ложки удобрения «эффектон» или 2 столовых ложки «гумата натрия». Мне лично больше понравился эффект от применения гумата. Расход раствора 1 – 2 литра на побег или 5 литров на погонный метр траншеи.

Раствор удобрений № 2: В 10 литрах воды надо развести пол-литра и 2 столовые ложки нитрофоски. Расходовать 1 – 2 литра раствора на каждый побег малины.

Во второй и последующие годы вегетации малины нужно проводить по 2 корневые подкормки.

Подкормка № 1 – проводится в начале июля. Здесь можно использовать 2 вида растворов:

1. Нужно взять на 10 литров воды 2 столовые ложки нитрофоски или «Агриколы-Аква» и 2 – 3 столовых ложки удобрения «Гумат калия» или «Росса».

2. На 10 литров воды берется 1 ст. ложку древесной золы и 2 ст. ложки орг. Удобрения «Эффектон».

После перемешивания, полить из расчета 1,5 – 2,0 литра на один побег.

Подкормка № 2 – проводится с конца августа до окончания первой недели сентября: нужно развести в 10 литрах воды по 2 столовые ложки суперфосфата и сернокислого или хлористого калия. Расход данного раствора примерно 5 литров на 1 погонный метр.

Обрезка:

Для правильного выращивания малины необходимо на втором году жизни провести обрезку. Проводится она в конце апреля – начале мая. У побегов второго года нужно укоротить здоровые верхушки на 10 – 12 сантиметров, а у слабых, тонких и подмерзших – срезать все до здоровой почки.

За двухлетними растениями летом нужно ухаживать так же, как и в первый год

После полного съема ягод, отплодоносившие побеги обязательно нужно обрезать как можно ближе к уровню почвы, чтобы не оставались пеньки. Для их замещения нужно оставить 2 – 3 сильных однолетних побега. Весь куст должен иметь 8 – 10 плодоносящих стеблей. При траншейном методе такое же количество побегов нужно оставить на 1 погонный метр.

Малина может расти на одном месте по 10 – 12 лет, а бывает, что и все 15. Чтобы избежать распространения вредителей и болезней желательно по истечении этого срока посадить малину на новое место. Возвратить ее на прежнее место можно через 4 – 5 лет.

Несовместимость:

Малина плохо переносит соседства с картофелем, томатами, физалисом и другими культурами из семейства пасленовых.

Если Вам была полезна моя статья, Вы можете подписаться на все свежие статьи этого сайта, заполнив форму ниже, и получать их мгновенно на свой адрес электронной почты.

Вкус сладкой малины многим знаком с раннего детства. Ароматные нежные ягоды хороши в свежем виде, в компотах, в качестве варенья. Свою популярность эта ягода приобрела не только за счет вкусовых качеств, о лечебных свойствах малины во время простуды многие не только наслышаны, но используют их при необходимости. Иметь на своем участке небольшой малинник – мечта каждого садовода. Как найти правильный грамотный подход к этому колючему кустарнику с вкусными ягодами? Если вы хотите иметь хороший урожай ягоды, придерживайтесь следующих рекомендаций.

Особенности выращивания малины разных сортов

Если вы думаете, что вся малина растет одинаково – это неправильно. Несколько десятков сортов растения отличаются между собой по цвету ягод, срокам созревания, размеру и количеству собранного урожая. Каждый требует своего внимания и подхода. Садоводы знают, что существуют сорта ягоды, которые позволяют собирать ягоды не один раз в сезон, а несколько. Интересно? Остановимся на этом моменте подробнее.

Ремонтантная

Способность малины плодоносить непрерывно в течение всего сезона называют ремонтантностью. Зацветая, куст плодоносит, но на этом не останавливается. Появляются новые цветки и ягоды, затем все повторяется несколько раз. Имея такой сорт на своем участке, вы сможете собирать урожай все лето и осень. Существует еще одна особенность ремонтантного сорта: ягоды появляются как на двухлетних побегах, так и на однолетних. Это приводит к ослаблению растения.

Чтобы получить не только частое, но и обильное цветение и созревание ягод в конце лета и осенью, когда обычной садовой малины уже нет, лучше уделить особое внимание молодым однолетним побегам, срезая прошлогодние отростки малины сразу после первого урожая в сезоне. При правильном ухаживании за ремонтантной малиной, на вашем столе свежие аппетитные ягоды будут до ноября.

Не ремонтантные сорта

Самая распространенная разновидность ягоды – традиционная. Она имеет сладкие ягоды среднего размера, плодоносит один раз в сезон с конца июня до начала августа. Урожайность у традиционного сорта средняя, но он хорош тем, что имея мощную корневую систему, отлично приспосабливается к изменениям в окружающей среде и дает множественную молодую поросль.

Сорт Сказка имеет гладкий стебель, что облегчает сбор урожая ягод. Необычная черная малина Кумберленд похожа на ежевику, не капризна в уходе, редко болеет, а урожайность у сорта всегда высокая. У этой разновидности растения в ягодах полезных веществ больше, чем у отдельно взятых ежевики или малины. Недостаток Кумберленда – кусты быстро пускают новые побеги, имеют большие шипы на стеблях.

Правила посадки

Невзирая на то, что малина может хорошо размножаться самостоятельно, стоит уделить особое внимание месту и времени посадки, если вы хотите, чтобы зеленые кусты радовали вас высоким урожаем ягод. От выбранного участка зависит, как быстро саженец адаптируется на новом месте, когда появятся первые ягоды. Даже небольшие мелочи, о которых упомянем ниже, влияют на повышение урожайности ягоды.

Место расположения в саду

Решив обновить свой садовый участок молодыми саженцами, для начала подберите для них правильное место. Там, где будет расти эта удивительная ягода, не должно быть сквозняков. Отведенное в уголке сада тихое место, хорошо прогреваемое солнцем – будет идеальным участком под малинник. Защита от ветра позволит в зимний период скапливать больше снега, который станет природным утеплителем для кустов, а весной насытит землю влагой, необходимой для интенсивного роста побегов.

Малина не любит сорняков, поэтому почву, где намечена посадка, нужно тщательно перекопать, очистить от лишней растительности. Перекоп осуществляйте на глубину до 30 см. Если посадка планируется весной, то почву лучше подготовить до зимних заморозков. Сажая растение в осенний период, сделайте это минимум за месяц до начала садовых работ. При перекапывании почвы внесите минеральные и органические удобрения, чтобы она стала более плодородной. Малина будет хорошо расти на дренированной почве, в которой не застаивается влага, но и не пересыхают корни.

Лучшее время для высадки

Для малины не имеет большого значения, когда проводится посадка саженцев – весной или осенью. Она должна приняться одинаково хорошо. При весенней посадке обратите внимание, чтобы до момента, когда саженец окажется в земле, он не начал свой активный рост, а почки не успели распуститься. Саженцы отбираются с полноценной корневой системой. Во время осенней посадки рассчитайте время так, чтобы до заморозков оставалось не меньше, чем 20-25 дней. За это время саженец малины адаптируется, укрепится и будет готов к зиме.

Мало посадить черенок малины в обработанную землю. Несложный, но своевременный уход за молодым малинником принесет свои плоды, которые порадуют не только вас, но и ваших близких. Подкормка нужными удобрениями, правильный полив, защита от вредителей и болезней помогут кустам растения длительное время приносить большое количество лечебных ягод.

Полив

Кусты малины не терпят избытка застоявшейся влаги в почве. Полив проводят не часто, но обильно, чтобы корни могли полностью напитать влагой все растение, до последнего листика. При таких орошениях корневая система развивается в более глубоких слоях почвы, а значит, сама сможет при необходимости найти подпитку. При среднем температурном режиме увлажнить почву нужно 1-2 раза в неделю, особенно в момент созревания ягод. Если убрать полив, урожайность снижается в 2-3 раза. Не забывайте после орошения рыхлить почву для задержания влаги. В конце августа полив прекращают полностью.

Удобрение и подкормка

Кусты малины будут хорошо плодоносить и расти, если получат своевременную подкормку. Обогащение почвы органическими удобрениями значительно влияет на повышение урожайности. Весной, как только земля немного начнет прогреваться, добавьте в почву азот в виде удобрений. Это поможет кустам быстрее начать свой сезонный рост, особенно если растения еще молодые. На второй-третий год малиннику добавочно потребуются суперфосфаты и калийная соль.

Подвязка

Самый практичный способ, хорошо зарекомендовавший себя – высаживание черенков малины в двойной ряд, между которыми на столбики натягивается проволока или веревка, называемые шпалерами. Такое удобное расположение саженцев не затрудняет подвязку и сбор ягод. При своевременной обрезке ненужных стеблей, подвязывать малину вам возможно не потребуется.

Болезни и вредители

• При излишней влажности почвы или воздуха на ягодах появляется серый налет (серая гниль), что делает их непригодными в пищу. Нужно обработать листья и прилегающую почву препаратом ХОМ.
• Ржавчина. Поражает листья, стебли. Зараженные побеги срезают и сжигают. Оставшиеся – опрыскивают 1 % раствором бордоской жидкости.
• Антракноз. На листьях, ягодах, черенках появляются небольшие пятна с бордовым краем и серой серединой. Весной для профилактики опрыскивайте их препаратом ХОМ или бордоской жидкостью.
• Мучнистая роса. Появляется при жаркой влажной погоде в виде белого налета с нижней части листьев. Опрыскивайте бордоской жидкостью.
• Хлороз. Листья деформируются, становятся желтого цвета. Ягоды сухие, непригодные в пищу. Болезнь передается личинками тли. Для предохранения от заражения следует ее уничтожать, опрыскивая малинник инсектицидами.
• Малинно-земляничный долгоносик – жук темного окраса, длиной до 3 мм. Весной выедает листья и бутоны. Помогает опрыскивание препаратом от гусениц.
• Малинная моль. Личинки этого насекомого обитают на кустах малины, нанося ей большой вред. Надежный способ борьбы – опрыскивание растения ранней весной препаратами против гусениц.
• Листовая тля. Живет на обратной стороне листьев или на молодых побегах. Для избавления нужна обработка малины карбофосом в период распускания почек.

Как и когда проводить обрезку­

Обязательная обрезка малины – гарантия повышения плодовитости. При регулярной обработке кустов, ягоды будут крупными, а сам малинник – доступным, не заросшим, что облегчит сбор урожая. Весной, до момента раскрытия почек, удаляют сухие, поврежденные и вымерзшие стебли. Верхушки обрезают до высоты 120-150 см от земли. Лишние побеги удаляют, чтобы снизить риск заражаемости болезнями. В летний промежуток времени нужно периодически осматривать стебли, зараженные и увядшие вырезать до самого корня. Осенью удаляются старые отплодоносившие стебли, для омолаживания малинника.

Даже опытных садоводов интересуют вопросы, где лучше сажать малину, как правильно за ней ухаживать, чтобы получить высокий урожай ягод. В видео ниже подробно рассказывается о кустарнике, сколько лет он может расти на одном месте, когда начнет плодоносить. Посмотрев ролик, вы узнаете о передовых подходах к выращиванию малины, каким способом лучше ее сажать – кустовым или ленточным, с какой периодичностью поливать малинник и что делать после этого. Повысить урожайность вам поможет информация о том, насколько устойчивы саженцы к заболеваниям, интересные факты о составе малины.

Растение малина обыкновенная (лат. Rubus idaeus) представляет собой полукустарник рода Рубус семейства Розовые. Род представлен примерно шестьюстами видами, многие из которых стали известны еще в Древнем мире: впервые дикая ягода малина упоминалась в рукописях третьего века до нашей эры. Культурное возделывание малины началось в Западной Европе в шестнадцатом веке н.э. В природе малина чаще всего растет в лесах, по берегам рек, однако уже много столетий является одной из самых популярных и любимых садовых ягодных культур. Сегодня, пожалуй, нет ни одного сада, в котором не росла бы малина – вкусная и ароматная ягода, являющаяся кладовой необходимых человеку кислот, минеральных веществ и витаминов. При всех ее прочих неоспоримых достоинствах малина в саду неприхотлива, она может расти и плодоносить даже в запустении, но правильный уход за ней поможет вам увеличить урожай малины и защитит кустарник от болезней и вредителей.

Прослушать статью

Посадка и уход за малиной (вкратце)

• Посадка: весной или в сентябре-октябре.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: легкие плодородные грунты, оптимальный водородный показатель -5,7-6,5 pH. Не подходят для выращивания кустарника ни низины, ни крутые склоны, ни возвышенные участки.
• Полив: в засушливое лето – обильный, чтобы почва промокала на глубину 30-40 см. Больше всего вода нужна растению в мае, в период роста и созревания ягод и осенью. Лучший способ полива – капельный. В сезон с нормальным количеством осадков малину не поливают.
• Подвязка: весной малину подвязывают к шпалере.
• Обрезка малины: в санитарных целях – ранней весной, до начала сокодвижения.
• Подкормки: весной – азотными удобрениями, осенью – калийно-фосфорными. Перед похолоданием почву перекапывают с компостом и золой.
• Размножение: черенками, отпрысками, некоторые виды – укоренением верхушки.
• Вредители: побеговые и стеблевые галлицы, паутинные клещи, тля, малинные стеблевые мухи, малинные жуки, орехотворки, долгоносики.
• Болезни: ржавчина, хлороз, корневой рак, пурпуровая пятнистость, атракноз, вирусная мозаика, ведьмина метла, серая гниль, белая пятнистость, корневая гниль, язвенная пятнистость.

Подробно о выращивании малины читайте ниже

Куст малины – описание

Ягода малина сегодня так же популярна среди садоводов, как крыжовник , смородина , клубника , земляника , голубика и другие вкусные и полезные для человеческого организма культуры. Выращивают ее не только для собственных нужд, но и на продажу, поэтому качество и количество плодов малины имеет первостепенное значение. Малина обыкновенная – листопадный полукустарник, достигающий в высоту от полутора до двух с половиной метров. Деревянистый корень малины обрастает множеством придаточных корней, в результате чего образуется мощная разветвленная корневая система. Стебли прямостоячие, молодые побеги малины травянистые, сочные, зеленые, покрытые сизым налётом и частыми маленькими шипами. На второй год жизни стебли деревенеют и становятся коричневыми, а после плодоношения засыхают, но уже в следующем году на их месте растут новые побеги. Листья малины очередные, черешковые, овальные, сложные, с тремя-семью яйцевидными листочками, верхняя сторона листовой пластины темно-зеленая, нижняя – белесая из-за опушения. Белые цветки, не более одного сантиметра в диаметре, собраны в верхушечные пазушные кисти. Плоды, появляющиеся обычно на второй год роста – сросшиеся в сложный плод волосистые костянки небольшого размера всех оттенков малинового цвета, а также желтые или черно-бордовые (у ежевикообразных сортов). Селекционерами была выведена ремонтантная малина , начинающая плодоносить уже в первый год и дающая по два урожая за лето. Такие виды малины, как ежевика и куманика, образуют длинные побеги, которыми они прикрепляются к опоре при помощи расположенных на побегах колючек. К травянистым видам малины относятся княженика и костяника. Выращивание и уход за малиной не изнурят вас хлопотами, но перед тем, как заняться разведением этой ягоды на своем участке, нужно усвоить агротехнические требования культуры и наши простые, но отнюдь не лишние советы о том, как посадить малину, чем подкормить малину, как обрезать малину – в общем, как правильно выращивать малину в саду.

Посадка малины

Когда сажать малину

Малину можно сажать и осенью (в сентябре-октябре), и весной. Для малины нужно выбрать хорошо освещенный участок, поскольку эта ягода светолюбива, и если вы посадите ее в тени, молодые побеги могут сильно вытянуться и затенить стебли с плодами. Что касается состава почвы, то у каждого сорта в этом вопросе свое предпочтение, но в большинстве случаев малине подходят легкие плодородные грунты, хотя нормально растет она и на черноземах, и на суглинках. Водородный показатель, оптимальный для малины, 5,7-6,5. Непригодны для выращивания малины ни низинные, ни возвышенные участки, ни крутые склоны, поскольку в низине и на участках с неровным рельефом часто застаивается влага, а на возвышении ей, наоборот, будет влаги не хватать. Лучше всего сажать малину на ровных или слегка уклонных местах. На одном участке малина может расти от семи до десяти лет, а потом нужно будет сменить ей место, поскольку за такой период времени почва под малиной истощится. В следующий раз на этом участке можно будет снова сажать малину не раньше, чем через 5-7 лет. Категорически не подходят для выращивания малины участки, на которых до того росли пасленовые (помидоры, картофель, перец). Лучшие предшественники – бобовые или зерновые культуры.

Посадка малины весной

Порядок посадки малины в зависимости от времени года не меняется, а вот готовятся к посадке весной и осенью по-разному. Ранней весной выкопайте ямы размером 50х40х40 см, отложив верхний, плодородный слой в сторону. Расстояние между ямами в одном ряду должно быть не менее 50 см, а между рядами – не менее полутора метров. Смешайте верхний слой почвы с удобрениями и засыпьте часть этой смеси в яму, а остаток оставьте горкой рядом. Для каждой ямы вам понадобится по 10 кг компоста или перегноя, по 50 г сернокислого калия, по 400 г древесной золы и по 100 г гранулированного суперфосфата. Если до начала посадки смесь в ямах успеет слежаться, разрыхлите ее, поместите в яму саженец малины, чтобы почка замещения оказалась немного ниже уровня поверхности, аккуратно расправьте корни, засыпьте яму грунтом, уплотните его, затем сделайте вокруг саженца неглубокую лунку и заполните ее водой. Когда вода впитается, засыпьте лунку перегноем, опилками или сухой соломой, а саженец обрежьте на высоте 30 см над уровнем участка. Через несколько дней, если за это время не будет дождей, полейте саженцы малины еще раз. Недостаток весенней посадки малины в том, что можно из-за погодных условий опоздать по срокам, и тогда приживаемость саженцев резко снижается. Для весенней посадки малины можно использовать купленный посадочный материал или тот, который был выкопан осенью и хранился зимой в холодильнике.

Посадка малины осенью

Осенью участок под малину начинают готовить за полтора месяца до посадки. Землю перекапывают на глубину штыка лопаты, освобождая от сорняков и добавляя на один квадратный метр площади 2-3 ведра перепревшего навоза, 200-400 г суперфосфата и 100-200 г сернокислого калия – эта заправка позволит вам не вносить в грунт калийно-фосфорные удобрения около пяти лет. Если на участке почва торфяная, добавьте в нее на каждый квадратный метр по 4 ведра песка. Оптимальное время для посадки малины – конец сентября или начало октября. Осенняя посадка предпочтительней весенней, потому что можно не торопясь и добросовестно подготовить участок, и, кроме того, до наступления заморозков саженцы успевают укорениться, а весной бурно трогаются в рост.

Уход за малиной

Уход за малиной весной

Как ухаживать за малиной весной? Первое, что нужно сделать, когда сойдет снег – убрать с участка прошлогоднюю листву, в которой могли зимовать вредители и возбудители вирусных и грибных болезней. Кусты малины нуждаются в опоре, и для этой цели малина весной подвязывается к шпалере. Выращивание малины на шпалере способствует более равномерному освещению кустов солнцем, облегчает уход за ними, ускоряет рост и созревание новых прикорневых побегов. Для того чтобы соорудить шпалеры, в начале и в конце каждого ряда по обеим сторонам вкапывают прочные столбики высотой до полутора метров и натягивают между ними два ряда проволоки: первый – на высоте 60-70 см от земли, второй – на высоте 120 см. Через каждые пять метров в почву втыкают колья, не позволяющие проволоке провисать. Побеги малины веерообразно располагают по проволоке и подвязывают к ней шпагатом. Через два года между столбиками натягивают еще два ряда проволоки: один – на высоте 30 см от уровня почвы, второй – на высоте полутора метров.

В дальнейшем уход за малиной заключается в регулярной прополке, неглубоком рыхлении грунта вокруг кустов с последующим его мульчированием, в поливах и подкормках. Чем подкормить малину весной? Если вы при посадке удобрили участок фосфорно-калийными удобрениями, то потом можете несколько лет их не вносить, а вот азотными удобрениями придется подкармливать малину ежегодно. Подкормка малины весной состоит из растворенных в одном ведре воды коровьего помета в количестве одной лопаты и 5 г селитры или мочевины . Раствор вливают под каждый куст в конце марта или начале апреля. Можно использовать и другие азотные удобрения из расчета 20-25 г на один квадратный метр. Не забудьте после этого разрыхлить почву на участке.

Уход за малиной осенью

Осенью, после сбора урожая , наступает очень ответственные время: необходимо создать кустам малины хорошие условия для зимовки, чтобы на следующий год они дали богатый урожай. Мульчу, которая пролежала на участке все лето, следует убрать и сжечь вместе с поселившимися в ней вредителями, почву нужно осторожно перекопать – не глубже, чем на 8-10 см. Раз в два года неплохо под перекопку внести компост и древесную золу. Азотные удобрения осенью не вносятся, они могут спровоцировать сильный рост молодых побегов, которые поздно сбросят листву, что может привести к их обморожению. Если настало время полноценно удобрить участок, то вносите калийно-фосфорные удобрения в бороздки глубиной 15-20 см, сделанные не ближе, чем в 30 см от куста. Доза – не более 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли под каждый куст. Эта подкормка поспособствует закладке цветочных почек, что увеличит будущий урожай.

Полив малины

При нормальном количестве осадков поливать малину вам не придется – малина летом и весной нуждается в поливе только в случае засухи. В сухую и знойную пору увлажнять малину нужно обильно, чтобы верхний слой почвы промокал на глубину 30-40 см. Очень нуждается во влаге малина в мае, перед цветением, а также в период роста и созревания ягод. Но самый важный для растения полив – подзимний, потому что малина осенью закладывает почки роста побегов в корнях, и чем глубже вы пропитаете почву влагой, тем лучше перезимует малина. Из всех способов увлажнения почвы малине больше всего подходит капельный: во-первых, он в значительно большей степени экономит воду по сравнению с арычным способом полива или дождеванием, во-вторых, вода поступает к корням уже подогретой (поливать малину холодной водой нельзя категорически!) и, в-третьих, земля промокает равномерно. Не забывайте также, что мульчирование почвы в малиннике снижает потребность кустов в увлажнении в течение весенне-летнего сезона в 3-4 раза.

Пересадка малины

Мы уже рассказывали вам, как сажать малину. Пересадка малины осуществляется по тому же принципу, что и первичная посадка. Кусты малины имеют свойство сильно разрастаться. Из неглубоко расположенных под землей корней за лето прорастает множество побегов-отпрысков, которые можно отрезать лопатой вместе с корнями от куста и пересаживать. От старого, изросшегося куста можно отделить лопатой вместе с корнями и земляным комом более молодую часть, у которой диаметр стеблей будет не менее одного сантиметра, и пересадить ее, предварительно обрезав побеги саженца до высоты 25 см. Осуществляют пересадку в любое время года, кроме зимы, но лучше всего это делать весной. А для того, чтобы малина не расползалась по саду, вкопайте по периметру малинника в землю листы шифера или железа.

Размножение малины

Как вы уже убедились, посадка малины и уход за ней – дело незамысловатое. Таким же несложным занятием является и размножение малины, особенно если знать, как это делать. О размножении отпрысками мы вам только что рассказали. Теперь расскажем, как размножить малину черенками. Нарежьте в июне в пасмурную погоду из корневых отпрысков двух- и трехлетнего возраста черенки малины длиной 10-12 см с двумя-тремя листьями, поставьте их на полдня в стимулятор корнеобразования, а затем высадите в емкости по пол-литра с торфяно-песчаной смесью под пленку, поддерживая температуру в пределах 22-25 ºC и уровень влажности около 90 %. Через месяц, когда черенки начнут расти, их осторожно вместе с земляным комом переваливают в большую емкость – высотой не менее 14 см и объемом около полутора литров. Как только они приживутся, постепенно начинайте приучать их к наружному воздуху, а когда они адаптируются к внешней среде, пересадите на учебную грядку, оборудовав для черенков притенение до тех пор, пока они освоятся и опять начнут расти. Осенью высадите их на постоянное место. Если вы нарезали черенки осенью, обработайте их фунгицидом от грибных болезней, засыпьте торфом и поместите в подвал, погреб или любое другое прохладное место на стратификацию до весны, периодически увлажняя торф. Весной высадите черенки на грядку и замульчируйте вокруг них почву.

Есть такие виды малины, которые размножаются, как ежевика – укоренением верхушки. К ним относится черноплодная и пурпуровая малины. Когда в начале осени подросший побег начинает клонить к земле, листья на его верхушке мельчают, а сама она приобретает форму петли – именно в это время и нужно ее укоренять. Отрежьте такой побег вместе с «ручкой», и вы получите посадочный материал, который можно укоренять, используя уже описанный способ.

Обрезка малины

Обрезка малины весной

Уход за малиной весной предполагает обрезку подмерзших за зиму побегов до здоровой почки, а также удаление больных, поломанных и слаборазвитых веток. По агротехническим правилам на один погонный метр малинника должно быть 15-10 побегов, поэтому на кустах оставляют, укоротив на 15-20 см, те из них, которые первыми пошли в рост, а остальные удаляют. Не волнуйтесь, что меньшее количество побегов даст меньшее количество ягод, зато они будут крупными. Можно, конечно, сделать обрезку и осенью, но после зимы все равно придется удалять на кустах подмороженные или сломанные ветки. Кроме того, известный ученый И.В. Казаков считает, что именно весенняя обрезка малины способствует увеличению урожая.

Обрезка малины осенью

Осенью, как правило, вырезают двухлетние побеги, урожай с которых уже собран, ведь в следующем году они уже плодоносить не будут. Их в любом случае придется удалять, так зачем откладывать это до весны, заставляя растение снабжать ненужные побеги питанием? Удалению подлежат все плодоносившие побеги. Если вы выращиваете не ремонтантные сорта малины, то не откладывайте обрезку на позднюю осень – вам будет, чем еще заниматься в эту пору. Обрежьте малину после того, как она перестала плодоносить, и она направит все силы на рост молодых побегов, которые дадут урожай в будущем году. Ремонтантные сорта малины обрезают после второго урожая. Все обрезанные побеги лучше сжечь, чтобы уничтожить насекомых, их личинки и возбудителей болезней, которые могли в них поселиться.

Малина зимой

Перед тем, как рассказать вам, что нужно делать с малиной в преддверии зимы, запомните, чего не нужно делать ни в коем случае: связывать и оставлять на зиму кусты малины в стоячем состоянии – это грубая ошибка, которая может привести к вымерзанию цветочных почек, находящихся выше снежного покрова. Кусты малины нужно пригнуть к земле как можно ниже и прикрепить в таком положении к нижней проволоке шпалеры. Удалите с побегов листья, проведя рукой в рукавице по побегу снизу вверх (только не наоборот, иначе вы сорвете цветочные почки!) Подготовка малины к зиме преследует одну цель: малина должна вся оказаться под снегом. Если снежного покрова будет недостаточно для того, чтобы укрыть весь лежащий куст, вам придется набрасывать снег сверху.

Но и это еще не все. Нужно следить за тем, чтобы зимующая малина имела приток воздуха – прокалывайте образовавшуюся на снежном покрытии наледь. А если снега зимой не будет вообще, придется укрывать малину покрывным материалом. Когда наступит весна, покрытие снимают, но кусты поднимают не сразу: нужно сначала определить, какие из побегов пострадали за зиму, и избавиться от них, а уж затем поднять перезимовавшие побеги и закрепить их на шпалерах.

Болезни малины и их лечение

Малина желтеет

Читатели, выращивающие на своем участке малину, часто спрашивают, какие нужно принимать меры, чтобы защитить ее от болезней. Вот, например, почему желтеет малина, вернее, желтеют и опадают ее листья? Если у малины желтеют листья, значит, ее поразило одно из трех заболеваний – ржавчина, корневой рак или хлороз. Корневой рак неизлечим, а проявляется он вздутиями на корнях, безвкусными ягодками, слишком короткими побегами и пожелтением, а затем и опаданием листьев. Пораженные кусты нужно выкопать и сжечь, а на месте, где они росли, ничего не высаживать как минимум восемь лет. Ржавчина тоже малоприятное явление – начиная с мая, листья малины подсыхают, желтеют и опадают, побеги покрываются темными язвами. Эта болезнь в запущенной стадии тоже требует удаления с участка зараженных кустов с обязательным их сожжением, но если вы хватились сразу, то может помочь обработка малины однопроцентным раствором бордоской жидкости. Хлороз – заболевание вирусное, которое чаще всего разносит тля. Именно с тлей и нужно бороться в первую очередь. Заболевшее растение отличается от других более мелкими и деформированными листьями, неразвивающимися побегами, ягоды на таких кустах становятся сухими и непригодными для еды. Иногда хлороз вызывает не тля, а нехватка микроэлементов в почве, полив малины холодной водой, слишком большое содержание в почве влаги или слишком щелочная реакция почвы на участке. Выясните, какая из причин привела к хлорозу, и устраните ее.

Малина сохнет

Иногда причиной сохнущих листьев может быть недостаточный или несвоевременный полив, ведь малина растение влаголюбивое. Но если с поливом все в порядке, осмотрите засохшие листья, и если обнаружите на них утолщения, значит, куст поражен галлицей, которая, откладывая личинки на листьях малины, создает такие утолщения – галлы. Все пораженные стебли нужно вырезать до корней, не оставляя пеньков, и уничтожить. Сохнут листья и из-за грибкового заболевания пурпуровая пятнистость, начинающегося с появления красно-бурых пятен на листьях, которые потом засыхают. Бороться с этой болезнью можно, опрыскав малину после сбора урожая препаратом Циркон . Засохшие побеги нужно вырезать до корня сразу же после обнаружения заболевания, не дожидаясь осени.

Антракноз малины

Если сохнут не листья, а ягоды малины, на листьях образуются серые пятна с красной каймой, а концы стеблей отмирают, вы имеете дело с грибной болезнью антракнозом, поражающим малину во влажное лето. Избежать антракноза можно, высаживая устойчивые к грибам сорта, удаляя и уничтожая зараженные участки растения. Убивают болезнетворный гриб, опрыскивая малину раствором нитрафена.

Вредители малины и борьба с ними

Поражают малину: тля, паутинный клещ, побеговая и стеблевая малинные галлицы, долгоносик, малинная орехотворка, малинный жук и малинная стеблевая муха. Малинным жуком желто-бурой окраски поражается цветущая малина: насекомое выедает цветки, бутоны и листья, а самка откладывает в цветках яйца, личинки которых потом съедят урожай. Уничтожать вредителя нужно раствором нитрафена сразу после таяния снега, а потом, в период цветения вишни – фитовермом. Малинная стеблевая муха откладывает яйца в пазухах верхушечных листьев, а вылупившиеся личинки выедают побеги малины изнутри. Побеговые и стеблевые галлицы и малинная орехотворка откладывают яйца в молодых побегах, которыми потом будут питаться личинки. Следы жизнедеятельности тли – медвяная роса на листьях и побегах малины, скрученные листья, деформированные побеги. Кроме того, как мы выяснили, тля является переносчиком заболеваний. Паутинные клещи питаются соком растений, заражая их спорами серой гнили и вирусными инфекциями. Самка долгоносика откладывает яйца в бутоны цветков малины и при этом подгрызает цветоножки. Каждая особь способна повредить до пятидесяти цветков. Средство борьбы со всеми этими насекомыми – опрыскивание малинника актелликом или карбофосом в начале весны и после сбора урожая. А в качестве превентивной меры примите от нас совет: вредители и болезни малины не доставят вам хлопот, если вы будете неуклонно и своевременно следовать агротехническим правилам выращивания малины.

Сорта малины

Сорта малины делятся на традиционные, крупноплодные и ремонтантные. Традиционные сорта надежны, имеют высокую степень приспосабливаемости к почвенно-климатическим условиям, но не отличаются высокой урожайностью. Крупноплодные сорта имеют наиболее ароматные и крупные ягоды, а их побеги способны хорошо ветвиться, что способствует более высокому урожаю. Ремонтантная малина плодоносит дважды за сезон, и прекращается ее плодоношение только с сильными заморозками. Сорта всех этих видов различаются в свою очередь по срокам плодоношения, качеству вкуса, цвету ягод, а также по устойчивости к вредителям и заболеваниям.

Сорта малины раннего срока созревания:

• Каскад – среднерослый слабошиповатый куст до двух метров высотой, ягоды массой до трех с половиной граммов, тупоконической формы, кисло-сладкие, темно-красные. Не переносит засухи, поражается пятнистостью;
• Кумберленд – черная малина весом ягоды до 2 граммов, высотой куста до двух метров, побеги изогнуты аркообразно, корневых отпрысков не образует. Умеренно зимостоек, устойчив к болезням и вредителям;
• Золотой Гигант – желтая малина, высокоурожайная, крупноплодная – вес ягоды от 8 до 14 г, зимостойка;
• Вега – куст до двух с половиной метров высотой, образующий большое количество малошиповатых побегов, ягоды тупоконической формы, малинового цвета, до 4 г весом, кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостоек, достаточно устойчив к грибковым заболеваниям;
• Глен Ампл – английский сорт. Мощное растение, побеги которого достигают трех с половиной метров в высоту, хорошо ветвятся. Сорт зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям, высокоурожайный – с гектара можно собрать до 15 тонн плотных ягод округло-конической формы, ярко-красного цвета, массой до 4 г.

Сорта позднего срока созревания:

• Рубин – куст высотой до 180 см, побеги с многочисленными короткими темно-фиолетовыми шипами, ягоды весом до 3,5 г тупоконической формы, ярко-красного цвета, сорт зимостойкий, но поражается антракнозом;
• Мираж – среднерослый куст с мягкими, мелкими, короткими шипами темно-красного цвета, ягоды крупные – до 6 г весом, удлиненной формы, красного цвета. Сорт устойчив к болезням и вредителям;
• Столичная – компактный прямостоячий куст высотой до двух метров с крупными красными ягодами до 8 г весом. Урожайность – до четырех килограммов ароматных ягод с куста. Сорт зимостоек, устойчив к болезням;

Сорта ремонтантного типа:

• Оранжевое Чудо – оранжевая малина высоких вкусовых качеств, вес удлиненных по форме блестящих ягод – 7-9 г, вкус кисло-сладкий. Сорт устойчив к грибковым болезням и вредителям;
• Абрикосовая – золотая малина с тонким ароматом, ягоды тупоконической формы массой до 3,5 г;
• Мулатка – обильно плодоносящий сорт с блестящими круглыми плодами кисло-сладкого вкуса, темно-вишневой окраски, весом до 4 г. Сорт отличается высокой устойчивостью к вредителям и грибковым болезням;
• Бриллиантовая – высокоурожайный сорт, который может дать до трех килограммов ягод с куста. Ягоды крупные, массой до семи граммов, конической формы, рубинового цвета с ярким блеском, вкус ягод кисло-сладкий, десертный.

Свойства малины

Плоды малины содержат фруктозу, органические кислоты – лимонную, яблочную, винную, аскорбиновую, муравьиную, капроновую, а также витамины и микроэлементы – магний, железо, калий, кальций и фосфор. Малину издавна используют как средство от простуды, заваривая чай из сухих ягод, употребляя ее в виде варенья или перетертую с сахаром. В отличие от других ягод, малина после тепловой обработки не утрачивает своих целебных свойств. Настой и отвар из листьев малины рекомендован для лечения кашля или ангины, настой цветков и листьев – при гинекологических заболеваниях и геморрое. Препараты из цветков, плодов и листьев малины имеют антисклеротическое, жаропонижающее, противовоспалительное, антиоксидантное действие и употребляются для лечения простудных заболеваний, атеросклероза, гипертонии, сахарного диабета, малокровия, нарушений сердечного ритма, болезней почек.

Восточная медицина применяет препараты из малины для лечения бесплодия и полового бессилия.

При экземе, угрях, сыпях и рожистых воспалениях кожи используют настой из листьев малины – протирают кожу, а при блефаритах и конъюктивитах из настоя делают примочки на глаза. Отваром из корней малины останавливают носовые и геморроидальные кровотечения, лечат гнойный отит.

А недавно специалисты из университета Клемсона провели исследования, которые помогли обнаружить еще одно замечательное свойство малины. Давая подопытным животным, больным раком, вытяжку из малины, ученые обнаружили, что 90 % раковых клеток под действием этого препарата погибали – ни один известный антиоксидант не способен на такой результат. Причем с опухолью может справиться любой сорт малины.

Однако тем, кто решил испытать целительные свойства малины на себе, следует знать, что она противопоказана при обострении гастрита, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, а также больным подагрой, нефритом и амилоидозом.

Малина – довольно популярная ягода , которая обладает привлекательными вкусовыми и оздоровительными качествами.

Тот момент, что ягода в народной медицине используется в качестве лечащего средства, определяет сформировавшийся не ее высокий спрос.

Бизнес по выращиванию и продаже малины получил широкое развитие пока только в Западной Европе, что определяет его высокую перспективность.

Прежде чем составлять бизнес-план, подразумевающий определенные расчеты, следует обратить внимание на общие преимущества и недостатки рассматриваемого бизнеса.

К преимуществам можно отнести :

• Большой спрос на ягоду при малом предложении. Довольно сложно найти малину на прилавках магазина.
• Для выращивания подойдет практически любой участок земли. Состав земли может не подходит для малины, но это можно исправить.
• Стоимость ягод из-за высокого спроса и малого предложения довольно высока, что позволяет даже при несущественной урожайности получить прибыль.
• При соблюдении рекомендации по посадке куста и ухаживанию за ним урожай может быть большим. Если куст расположен под открытом небе, то многое зависит от сложившейся погоды. В последнее время все чаще малину выращивают в тепличных условиях.
• Есть довольно много сортов малины. При этом время созревания их ягод существенно отличается, что позволяет сделать бизнес более выгодным за счет продаж свежего продукта на протяжении долгого времени.

Однако есть и недостатки :

1. Ягоды быстро портятся. При этом джемы и варение, которые приготавливают из малины, многие любят делать самостоятельно.
2. Только в тепличных условиях можно существенно снизить риск того, что урожай пропадет из-за плохих погодных условий.
3. Ухаживание за кусом малины – трудоемкий процесс.
4. Доход от рассматриваемого бизнеса будет только на протяжении одной половины года.

Несмотря на наличие существенных недостатков, у рассматриваемого бизнеса высокий спрос при малом предложении , что формирует цену на ягоды, определяет привлекательность этого рода предпринимательской деятельности.

Для того чтобы законно заниматься выращиванием малины и ее продажей следует провести регистрацию предпринимательской деятельности.

Регистрация предпринимательства

Важным вопросом можно назвать выбор формы ведения бизнеса. При выращивании культур на собственном или арендуемом участке с целью налаживания сбыта для получения прибыли можно провести оформление следующих форм ведения бизнеса:

1. СНТ – садоводческое некоммерческое товарищество . Этот тип оформления предпринимательской деятельности используется в случае, когда физическое лицо реализует выращенный продукт на своем участке путем его сдачи в крупные оптовые базы. В этом случае оформление заключается в получении справки о наличии дачного участка. Получить необходимый документ можно в администрации района.
2. Индивидуальное предпринимательство или ИП – форма регистрации деятельности, которая подразумевает предоставление возможности самостоятельной реализации выращенного продукта. В этом случае человек, который владеет участком и наладил выращивание малины, может выступать в качестве юридического лица для заключения различных договоров: для найма рабочих, при организации сбыта и так далее. Сложности, возникающие при выборе подобного способна оформления бизнеса, заключаются в необходимости сертификации продукции.
3. Общество с ограниченной ответственностью или ООО – форма регистрации, которая выбирается в случае необходимости привлечения партнеров в свой бизнес. При этом партнеры могут выступать в качестве соучредителей или кредиторов.

Если нет предпринимательского опыта, а объем выращивания незначительный, тогда рекомендуется провести оформление СНТ.

Упрощенная схема оформления позволит продавать малину небольшими партиями и настроить производственные и бизнес процессы.

Если объемы выращивания будут существенно увеличиваться, тогда оформляют ИП. Официальное оформление в качестве юридического лица позволяет привлекать кредиторов, которые смогут значительно ускорить развитие бизнеса.

При правильной подготовке бизнес-плана вложенные средства приносят доход в течение короткого времени.

При рассмотрении вопроса оформления предпринимательской деятельности учитывают, что оптимальным методом налогообложения становится единый сельскохозяйственный налог, ставка которого 6% .

Если при проверке определяется, что доля продукта сельского хозяйства составляет менее 70%, то применяется обобщенный метод налогообложения.

С чего начать выращивание малины?

Опорные точки, которые указываются при составлении бизнес-плана, повышают шанс на хорошую прибыль.

В первый год следует:

1. Провести выбор сорта малины.
2. Рассчитать необходимое количество посадочного материала.
3. Провести подготовку почвы.
4. Подготовить материал, который будет использоваться в качестве опор: опорные столбики из дерева или арматура, проволока.
5. Приобрести удобрения и средства защиты от вредителей.

Данная подготовка касается выращивания малины под открытым небом, то есть не в тепличных условиях.

После завершения всех работ за первый год подсчитывают затраты – для определения рентабельности дела нужно вести точные расчеты.

На второй год следует:

1. Провести посадку.
2. Провести капельный полив.
3. Внести удобрение.
4. Подготовить тару.
5. Если объемы выращивания большие, тогда следует подыскать работников.
6. Установить охладительные установки в случае, если объем выращивания большой. Ягода – скоропортящийся продукт, который сохранить можно при частичном охлаждении.

О некоторых моментах поговорим подробнее. Создание бизнеса начинается с выбора участка и его подготовки. Рекомендации, касающиеся участка, следующие:

1. Стоит учитывать, что малина – редкое лакомство, которое любят многие. Поэтому сразу нужно подумать об охране. Участки, которые оставляются без присмотра и будут посещаться время от времени – большой риск.
2. Малинник любит влагу и солнце.
3. Вид почвы не играет роли, но специалисты рекомендуют отдавать предпочтение почве с песком, которая дополнена мульчей при уровне pH не более 6,2.
4. Размер участка зависит от предполагаемого объема производства. На одном гектаре садят около 2-х тысяч кустов, которые, при правильном уходе и благоприятных условиях произрастания, дадут около 10 тысяч килограмм ягод за один сезон.

Участок удобряют навозом, другие минеральные удобрения вносятся по желанию.

Двухлетний малинник дает сладкие, крупные плоды, но часто вымерзает в зимнее время. Поэтому при организации бизнеса отдают предпочтение ремонтантной малине.

Вас могут заинтересовать следующие статьи:

Этот сорт менее восприимчив к воздействию низких температур и вредителей, но ягоды менее сладкие, при дождливой погоде они могут не успеть созреть к концу осени.

Выбираем сорт

Распространенными летними сортами являются:

1. Лашка – ранний сорт их Польши. Ягоды большие, вытянутой формы, куст урожайны, морозостойкий.
2. Октавия – перспективный сорт для бизнеса, который дает крупные ягоды фиолетового оттенка. Ягоды плотные, поэтому даже при дожде они не опадают.
3. Зюгана – сорт из Швейцарии. Ягоды сладкие, хранятся около 7 дней и переносят перевозку.
4. Полка – ягоды созревают осенью, имеют приятный вкус. Кусты позволяют с одного гектара, при правильной посадке, собрать до 10 тонн урожая.
5. Ждоан Джи – крупные, твердый ягоды малины. Куст этого сорта может дает 19 тонн за один сезон.
6. Химбо Топ – ягоды этого сорта достигают веса 10 грамм, что обуславливает необходимость подвязывания к опорам.

Приобретаем саженцы

Саженцы приобретают в специализированных магазинах . Учитываются нижеприведенные моменты при их выборе:

• саженец, который имеет хорошо развитую подсохшую корневую систему, выращенный в тепличных условиях с целью продажи – привлекательное предложение, которое обойдется очень дорого;
• срез стебля должен быть зеленым, диаметр побега от 0,7 до 1 сантиметра;
• практика показывает, что закрытое корневище лучше справляется с воздействие окружающей среды.

Увеличиваем урожайность на 1 сотку и Га

Технология выращивания:

• саженцы высаживаются на расстоянии 80 сантиметров. Между рядами расстояние 1,5-2 метра;
• шпалеры через каждые 4 метра устанавливаются в качестве опоры;
• высаживать можно весной и осенью. Высаживать осенью можно даже после 1 октября;
• для того чтобы куст быстро развивался нужно удалять поросль, которая создает тень и привлекает насекомых;
• малинник хорошо отзывается на вносимое органическое удобрение. Рекомендованная норма – 0,5 тонны на сотку. Азотные и калийные составы подходят для прикормки;
• химикаты, которые защищают куст от воздействия вредителей и болезней, можно использовать до начала цветения.

Сортовая малина устойчива к болезням. Ягоды поедаются жуками, что учитывают после цветения.

Как собирать ягоды?

Сборка проводится исключительно вручную , поэтому к периоду созревания следует подготовится основательно: тара, рабочие при большом количестве кустов, место для временного хранения и так далее.

Как реализовать продукцию?

Малина хранится неделю при температуре 3-5 0С . Пути продажи:

1. Рынки.
2. Продуктовые магазины.
3. Детские кафе, рестораны.
4. Аптеки, фармакологические фирмы.

Рассматриваемая ягода нежная, и продавать ее нужно незамедлительно .

Бизнес план:

1. Цели предприятия.
2. Организация производственного процесса.
3. Начальные условия развития бизнеса.
4. Анализ спроса и конкуренции.
5. Финансовые показатели.
6. Анализ рынков сбыта.
7. План продвижения продаж.
8. Реклама.

Рентабельность с участком:

1. Один гектар – 2-3 тысячи кустов. Цена саженца – 0,6-2$. Изначальные вложения – 2000$.
2. Затраты на удобрения, лекарства – 1000$.
3. Один куст в среднем дает 4 килограмма. С одного га собирают 12 000 килограмм.
4. Оптовая цена – в среднем 2%. Вырученные средства – 20 000$.

Итого 17 000$ дохода за два года при старте бизнеса. Если арендуется земельный участок или нужно его приобрести, отнимаем затраты.

Итоги

Ягодный бизнес, как видно из расчетов, выгодный . Особенно это касается выращивания малины. Ее охотно покупают в свежем и замороженном виде для варенья, джемов.

Этот продукт имеет много полезных свойств, которые и определяют его популярность.

8 минут займет прочтение

Малину нередко называют королевой сада. Такое название вполне заслужено, ведь это одна из самых популярных ягодных культур, выращиваемых на приусадебных участках. Любовь дачников малина заслужила тем, что в кулинарии используются как сладкие ароматные ягоды, так и листья, и даже веточки кустарника. Вместе с тем растение непривередливо в посадке и уходе. Рассмотрим, как сажать малину летом.

Особенности растения

Малина – это многолетний листопадный кустарник. На одном месте этот представитель рода Рубус может расти 5-8 лет и более, не теряя при этом высокой урожайности. Ремонантные сорта отличаются тем, что плодоносят несколько раз в году.

Справка. Интересной особенностью малины является то, что ягоды появляются на одревесневших стеблях второго года. После плодоношения веточка засыхает. Через год от корневища вырастают новые замещающие побеги.

Спустя 5-7 лет у малинового куста в основании побега прошлого года вместо двух-трех прорастает только одна почка. Чем больше лет кустарнику, тем меньше плодоносящих побегов замещения он образует. Поэтому куст нуждается в омоложении. И чтобы на столе всегда была свежая малина как правильно сажать и ухаживать за ней садоводу знать необходимо.

Плодоношение малины

Характерной особенностью большинства сортов является ее способность к быстрому разрастанию:

• корневая система может занять диаметр около 4 м, а глубина корней бывает 1,5 м. Это свойство помогает кустарнику лучше переносить засуху, однако неблагоприятно сказывается на урожайности;
• летом на придаточных корнях образуется множество слабых почек в виде бугорков, из которых к следующему сезону вырастают корневые побеги. Их подрезают лопатой на 5-7 см. Если не препятствовать появлению такой поросли, качество плодоношения снизится.

Сорта и группы малины

В зависимости от степени густоты поросли сорта малины распределяют на три группы:

• первая группа – включает в себя сорта Гусар, Скромница, Метеор, Бабье лето. Их можно высаживать довольно близко, так как кустарники отличается умеренным количеством поросли. Число замещающих побегов в большинстве случаев равняется количеству плодоносящих стеблей;
• ко второй группе причисляют сорта, которые характеризуются редким приростом поросли. Такие кустарники имеют рыхловатый вид – это Геракл, Маросейка, Покуса;
• третью группу составляют сорта, которые обильно дают молодую поросль. Кустарники сорта Херитедж, Полана необходимо будет прореживать.

Размножение малины

Малина сорта Геракл

Размножать кустарник вегетативно доступно несколькими способами:

1. Делением куста. Эту процедуру проводят весной перед распусканием почек или в конце сезона после листопада.
2. Корневыми отпрысками. Осенью выбирают посадочный материал с хорошо развитыми корнями и зачатками почек.
3. Молодой порослью. Летом у кустарника малина размножение черенками проводится в первой декаде июня.

Важно! Если садовод не желает уничтожать поросль и воспользоваться ею более рационально – лучше способа, чем использовать ее для размножения малины сложно придумать. Но чтобы получить здоровые и сильные кусты, следует четко соблюдать некоторые правила посадки черенков малины: выбора места, подготовки участка и черенка и технологии посадки.

Выбор места для посадки малины

Помимо того, что малина предпочитает хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра места, нужно принимать во внимание еще некоторые нюансы выбора участка:

• малину нежелательно располагать на грядках, где раньше были посажены земляника, перец, баклажаны, картофель;
• не рекомендуют снова разводить многолетник на тех грунтах, где были старые малинники;
• благоприятным местом являются почвы после уборки петрушки, укропа, лука, чеснока, бобовых культур, календулы;
• крайне удачно будет разместить молодые посадки на участке после алкалоидного люпина – он отлично чистит почву от хруща, который наносит малиннику непоправимый вред.

Подготовка участка

Почва под малинник должна соответствовать следующим условиям:

1. Состав грунта – нетяжелые суглинки.
2. Подземные воды – не глубже 1,5 м.
3. Земля должна содержать большое количество фтора и кальция.

Малина сорта Херитедж

Перед посадкой под малину готовят питательную почвенную смесь:

• 10 кг перегноя или компоста;
• 400 г золы;
• 100 г суперфосфата;
• 50 г серно-кислого калия.

Подготовка черенков к посадке

Посадочный материал, будь то побеги или корневые черенки, необходимо подготовить:

1. Старые, слабые и поврежденные корешки следует обрезать.
2. Места срезов обработать толченым древесным углем.
3. Верх саженца обрезать – побег должен быть не более 20 см длиной.
4. Все листья на побеге удаляют.
5. Черенок ставят в воду на некоторое время, перед посадкой оставшиеся корешки встряхнуть и распрямить.

Справка. Для размножения полюбившегося сорта садоводу достаточно одного-единственного одревесневшего побега, зеленого отпрыска или корневого черенка длиной не более 10 см, 3-5 мм в диаметре. Если есть возможность выбора, предпочтительнее, чтобы черенки были больше и уже имели почки.

Подготовка траншеи

Посадка малины выполняется рядами в траншеи. Расстояние между саженцами выдерживают 50-80 см, между рядами – около 1 м. Траншеи готовят следующих размеров:

• ширина – 60-70 см;
• глубина – 40-50 см.

Междурядья мульчируют, чтобы не допустить появления сорняков. Иногда достаточно бросить туда листы старого порезанного линолеума. В дальнейшем это значительно упростит уход за малинником.

По краям рядов вкапывают столбики, между которыми натягивают 2-3 проволоки. Позже к ним будет подвязана малина. Треть траншеи заполняют подготовленной питательной почвенной смесью. После посадки саженцев оставшийся объем засыпают слоем плодородной земли.

Посадка малины

Черенки малины можно высаживать несколькими способами. Самым простым является высадка саженцев по 2 шт. в одну посадочную яму:

1. Черенки погружают в землю на глубину большого пальца.
2. После посадки землю не рекомендуют уплотнять, почву вокруг саженцев слегка прижимают.
3. Каждый черенок привязывают за верхушку к натянутой проволоке. В дальнейшем потребуется подвязывать вырастающую от корней поросль.
4. Полив требуется умеренный, в основном в засушливую погоду.

Если черенков появляется мало, ими советуют воспользоваться в качестве источников ростков, которые впоследствии укореняют. Для этого:

• когда черенки начинают выглядывать из грунта, их окучивают и сверху подсыпают питательной смеси на толщину 2-3 см;
• когда росток вырастет над землей и даст 2-3 листка, его срезают на уровне появления черенка;
• срезанные ростки высаживают в грунт укореняться.

В конце лета побеги первого года можно размножать, прикапывая верхушки. Для этого готовят специальный питательный субстрат из торфа, компоста и древесной золы. Из этой массы лепят горшочки, которые устанавливают на желоб на высоте 20-30 см над землей. Стебель наклоняют к горшочку и сажают туда верхушку. Посадки нужно поливать.

Размножение малины отводками

Для более быстрого укоренения стебель укутывают полиэтиленовым кулечком:

1. У кулька отрезают дно, одной стороной привязывают его к горшочку.
2. Натягивают его на веточку малины и завязывают вокруг стебля.
3. Такие укутанные питомники поливают 2-3 раза в неделю, не снимая пакета. Для этого воду наливают в желоб.

В последней декаде сентября укоренившийся побег отрезают от материнского куста. Его высаживают не вынимая из питательного горшочка. Такой вид размножения дает лучшие результаты, чем укоренение верхушки непосредственно в земле. От крутого изгиба ветки часто переламываются, черенки хуже укореняются, а сама малина развивается плохо.

Если погодные условия не позволяют высаживать черенки непосредственно в открытый грунт, их можно укоренять в защищенном грунте. Для этого питательный субстрат готовят из смеси торфа, дерновой земли, песка в соотношениях 2:1:1. Глубина посадки в ящик около 3-5 см. Уход заключается в регулярных поливах.

Уход за малинником

В год посадки благодаря насыщенной питательными элементами почве малина не нуждается в подкормках. Из обязательных агроприемов по уходу – обеспечение поливом в засушливые периоды.

Формирование куста начинают, когда посаженный побег достигает 15 см в длину. На этом этапе его прищипывают в первый раз. Когда вновь сформировавшиеся побеги вырастут на 20 см, их прищипывают повторно. Третью прищипку проводят, как только стебли третьего порядка вытянутся до 20 см. Впоследствии получается хорошо разветвленный кустарник, который способен приносить около 3 кг ягод.

Взрослое растение нуждается в обрезке. Кустарник имеет двухлетний цикл плодоношения. Побег первого года не дает урожая. Ягоды появляются на втором году жизни, после чего стебель засыхает, и вырастают другие побеги замещения. Обрезку проводят по такой схеме:

1. Куст внимательно осматривают, чтобы выделить 6-7 крепких молодых побегов.
2. Остальные необходимо вырезать до основания.
3. После сбора урожая удаляют отплодоносившие побеги.

Важно! В процессе санитарной обрезки ранней весной снимают не более 15 см верхушки. Средняя часть побега дает меньше плодов, чем верхняя. Нижняя часть стебля практически не плодоносит.

Корни малины расположены близко к поверхности земли, поэтому перекопку почвы у кустарника не делают. Рыхление почвы проводится только в междурядьях. После этого выполняют мульчирование.

Размножение малины черенками

В качестве мульчи используют растительные остатки зерновых культур, свежескошенную траву, компост, перегной. Слой делают толстым, не жалея сырья. Такое мульчирование хорошо сохраняет влагу и бережет корни от перегрева в жаркие летние дни.

Внесение удобрений

Удобрение вносят под малину весной, летом и осенью.

1. Весной вносят азотные удобрения, подкармливают мочевиной, аммиачной селитрой. Процедуру проводят перед мульчированием. На 1 кв м малинника требуется 8 г удобрения.
2. Летом во время цветения вносят минеральный комплекс, содержащий азот, фосфор, калий, после плодоношения проводят калийно-фосфорные подкормки, в конце вегетации малина нуждается в фосфорных удобрениях.
3. Осенью в качестве удобрения используют сидераты. Клевер, горчицу белую сажают в междурядья малинника в середине лета, а после сбора урожая осенью скошенную зеленную массу заделывают в почву.

Хорошим подспорьем становятся органические удобрения. Весной малинник можно подкормить раствором коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Костную муку вносят под кустарники летом. В конце сезона в приствольные круги насыпают древесную золу.

Придерживаясь таких простых правил можно получить хороший плодоносящий куст уже за несколько месяцев. Выберите качественный посадочный материал, правильно его укорените, вносите достаточно удобрений – и на вашем приусадебном участке всегда будет отличный урожай малины.

Малина посадка (видео)

https://youtu.be/FWQ8ST-_jBo

Вконтакте