22.03.2019

Саженцы бизнес. Практические рекомендации, как вырастить саженцы яблони


Выращивание саженцев как бизнес можно легко организовать даже на небольшом земельном участке. Бизнес план по выращиванию саженцев не очень сложен, поэтому справиться с ним смогут даже новички. В такую деятельность вам не нужно будет вкладывать много средств. А если вам нравится копаться в огороде, либо же вы и вовсе заядлый дачник – то ваш бизнес по выращиванию саженцев будет вам только в радость!

Бизнес: выращивание саженцев на продажу

Бизнес на саженцах довольно прост, и в то же время достаточно прибылен. Единственный существенный недостаток – это сезонность. Естественно, на выращивании саженцев вы не сможете иметь стабильный доход круглый год, поэтому нужно заранее учесть это в финансовом плане.

Какие саженцы выращивать?

Если вы еще недостаточно опытны в садоводстве или только-только начинаете эту деятельность, то вам нужно начинать с тех растений, которые являются наименее прихотливыми в уходе. Также большую роль будет играть простота размножения растений. Для начала советуем попробовать поработать с малиной, крыжовником и смородиной.

Из плодовых деревьев выгодно выращивать саженцы для вишни, груши, яблони, абрикоса, персика. Но для работы с такими растениями нужен хотя бы минимальный опыт в садоводстве. А если вас привлекают цветы, то задумайтесь о выращивании саженцев роз на продажу.

А теперь давайте более подробно разберем каждый из видов растений.

Выращивание ягодных саженцев на продажу

Все ягодные растения размножают при помощи черенкования. Черенок – это отдельная часть побега растения, или же его корня. Отделять черенок от растения нужно очень аккуратно, чтобы не повредить его структуру. Черенки большинства ягодных растений срезаются на протяжении всего года. Свежесрезанный черенок необходимо поставить в воду совсем ненадолго, а затем посадить его в емкость и отправить в теплицу, где он и будет развиваться.

В теплице нужно регулярно поливать посаженные черенки и опрыскивать при необходимости. В начале весеннего сезона черенки, которые уже успеют превратиться в саженцы, можно отправлять на реализацию. О том, где и кому можно продавать саженцы, чуть позже.

Выращивание плодовых саженцев на продажу

Если вы хотите работать с плодовыми деревьями, то придется овладеть навыками прививания. Это немного сложнее, чем черенкование, о котором было сказано выше. Вам понадобятся семена того вида дерева, которое вы собрались размножать. Например, это груша. Примерно в середине зимы берем семена и помещаем их в ящик, наполненный землей и опилками. Ставим ящик в помещение с температурой около 5 градусов по Цельсию на одну неделю. После этого поливаем землю и помещаем ящик в другое место, температура в котором уже будет чуть больше нуля градусов.

В самом начале весны семена можно высаживать в землю. Как только появятся первые росточки, не забывайте их поливать и удобрять. Высаживайте семена с расчетом того, что между ростками должно быть расстояние больше одного метра.

Через год, следующей весной, саженцы можно прививать. А следующей осенью вы уже получите продукт, готовый к продаже. Как вы уже поняли, чтобы начать продажу плодовых саженцев, вам нужно будет подождать целых два года. И не просто ждать, а все это время старательно ухаживать за своими росточками дерева. Поэтому бизнес на саженцах плодовых деревьев и считается довольно сложным для неподготовленных людей.

Выращивание сосновых деревьев на продажу

Одним из самых востребованных видов саженцев являются такие деревья, как кедр, сосна и ель. Их выращивать начинающему садоводу тоже нелегко. Но спрос на них очень высокий, поэтому не теряйте времени, и сразу же начинайте изучать науку выращивания сосновых деревьев. Самые старые деревья, которые вам удастся вырастить, вы сможете продать очень дорого. Например, кедр или сосну высотой три метра можно продать за 200-300 долларов. А иногда стоимость таких деревьев может достигать и 500, и более долларов.

Если вы заинтересовались выращиванием сосновых на продажу, то вам понадобится немалая площадь – около 1,5-2 гектара земли. Это минимум, который необходим, чтобы действительно зарабатывать на этом. Этой площади хватит, чтобы вырастить 1000 саженцев. И первые продажи у вас появятся только после трех-четырех лет ухаживания за растениями.

Выращивание саженцев роз на продажу

Розы – это самые любимые цветы многих людей. Это некая «цветочная» классика, которая никогда не потеряет своей актуальности. Розы любых видов очень легко продать практически за любые деньги. Поэтому решив заняться выращиванием саженцев именно этих цветов, вы сделаете правильный выбор.

Существует много видов размножения роз, но самый удобный и распространенный из них – это всё то же черенкование. Для начала нужно нарезать черенки роз так, чтобы в каждом из них получилось по несколько листиков с почками. Самые лучшие черенки получаются из средней части стебля. Полученные черенки нужно сразу же поместить в емкость с прохладной водой.

Далее нам нужно подготовить грунт для высадки черенков. Выбирайте такое место на своем участке, чтобы вам было удобно ухаживать за растениями. Это должна быть открытая для солнца площадь. Если ваш климат чересчур жаркий, то стоит сажать черенки там, где их будет защищать небольшая тень. Грунт, в который будут высаживаться черенки, нужно предварительно удобрить.

Каждая ямка для высадки должна быть на расстоянии не менее 50-ти сантиметров от другой. В ямку наливаете немного воды, вставляете черенок и закапываете в земле почти полностью. Каждый черенок нужно накрыть сверху стеклянной банкой и еще раз хорошенько удобрить землю. Если будете старательно поливать и удобрять землю, то вскоре черенки порадуют вас первыми побегами.

Где искать клиентов?

О каналах сбыта своей растительной продукции следует позаботиться заранее. За несколько месяцев до предполагаемого старта продаж составьте список тех, кому вы потенциально можете продавать свою продукцию. Это могут быть:

  • частные дачники и садоводы;
  • садоводческие товарищества;
  • разводчики растений;
  • владельцы загородных домов;
  • ботанические сады;
  • и даже ваши друзья и знакомые (с них, кстати, можно и начать).

Рекламная кампания в этом деле тоже не помешает. Сейчас можно найти множество форумов и порталов садоводов, и эти площадки – идеальная среда для рекламы вашего бизнеса. Пишите сообщения, оставляйте объявления, и ваши клиенты обязательно вас найдут.
Продавать саженцы можно еще и на сельскохозяйственных рынках. Это будет абсолютно «своя» территория для такого бизнеса.

Выращивание саженцев на продажу – это бизнес для терпеливых. Но для любителей флоры он станет настоящим удовольствием!

Самостоятельное выращивание саженцев может быть привлекательно не только в условиях дефицита и дороговизны качественного посадочного материала. Порой гораздо проще и надежнее самому привить понравившейся сорт, нежели покупать саженец данного сорта в сомнительном месте. И потом, как интересно порой бывает своими руками сделать то, что еще вчера казалось лишь уделом опытных садоводов!

Для сохранения признаков сорта плодовые культуры размножается с помощью прививки на сеянцах или отводках. Привитые растения состоят из двух частей: верхняя, выросшая из привитого сортового черенка ИЛИ почки, образующая штамб или крону, называется привоем; корневая система вместе с нижней частью ствола до места прививки - подвоем. Семенные подвои выращивают из семян, а вегетативно размножаемые получает укоренением отводков черенков.
Деревья на семейных подвоях отличается сильным ростом, долговечностью, устойчивостью к неблагоприятным факторам, высокой урожайностью, но поздно вступают в плодоношение и медленно увеличивают урожай. Вегетативно размножаемые подвои по силе роста делятся на карликовые, полукарликовые, средне- и сильнорослые. Деревья на карликовых подвоях низкорослые, рано начинает плодоносить, имеет более крупные, но менее лежкие плоды, поверхностно-расположенную корневую систему, нуждается в опоре, требовательны к плодородию почвы, климату, орошению.

Начинать необходимо с подвоев. Семена для яблони можно заготавливать от выносливых культурных сортов (Антоновка обыкновенная, Грушовка московская, Анис, Боровинка, местных форм лесной яблони, китайки). Подвоями для груши могут быть сеянцы лесной груши или полукультурных форм. Подвои для рябины можно 6ез хлопот заготовить в лесу, где растет красная рябина и где всегда в большом количестве имеются маленькие растения, которые легко дергается рукой.

Семена высоких посевных качеств характеризуется однородностью формы и размера, хорошо выполнены, блестящие. Заготовленные осенью семема до стратификации хранятся сухими в мешочках. В январе семеме замачивают на сутки в ярко-розовом растворе марганцовки, помещают в капроновый мешочек с увлажненным мхом (песком или опилками) в гончарном или деревянном ящике ставят в холодильник. Периодически субстрат увлажняют. Стратификация у яблони и груши длится 90-100 дней. Если 25% семян наклюнулось, а сеять еще рано, то можно поставить ящик до весны в снег, или высеять семена дома, хотя после снеготаяния сеянцы получаются более сильными. Если нет уверенности, что стратификация семян у Вас пройдет без проблем, то семема яблони и груши лучше высеять с осени прямо в грунт в хорошо разделанные гряды (не высохшие). Сеять их можно в начале-середине октября, не боясь, что они прорастут, как это бывает с овощными поздними посевами. Густота посева - одно семя через 1-2 см. Бороздки надо делать на расстоянии 30-35 см (лучше еще шире), чтобы не сбивать прививки при уходе за ними. Всходы от семян, посеянных осенью, хотя и бывают с выпадами, но более выносливы, чем всходы от наклюнувшихся семян, посеянных весной. Для посева семян использует гряды с плодородными почвами легкого механического состава. Высевают семена в бороздки на глубину 2-3 см. Прорастают они медленно и нужно следить, чтобы всходи не задушили сорняки. Сеянцы с 5-7 листочками подкармливают навозной жижей, разбавленной 2-3 раза водой, или мочевиной - 10 г на 10 л воды. Густые всходы прореживают, удаляя слабые сеянцы, чтобы между растениями было не более 5 см. Если сеянцы пересаживаются из ящиков в гряды, то сразу выбираются нужные расстояния. При хорошем уходе и раннем посеве многие сеянцы достигнут нужной толщины для окулировки в первый же год. Яблоню можно заокулировать на этой же гряде, даже если она не пикировалась. Грушу необходимо пересаживать, чтобы сформировать корни с хорошей мочкой. Растения толщиной с карандаш и более можно окулировать, другие оставляют или пересаживают на доращивание.

Окулировка - основной и наиболее простой способ прививки подвоев. Проводится она в первой половине августа. При сильном ветре, росе, дожде или жаре ее лучше не проводить. Подвои разокучивают за день до окулировки, а штамбмки (нижняя часть растения) перед прививкой тщательно протирают влажной тряпкой.

Для черенков берут однолетние побеги, желательно не менее 30-ти см, используя 6-8 наиболее развитых боковых почек со средней части побега. Все время хранения и окулировки черенки держат во влажной ткани. С черенка культурного сорта срезают щиток с тонким слоем древесины и с почкой в средней частя щитка длинной 2,5-3 см и вставляют его под кору подвоя в т-образмый разрез, сделанный на штамбике с северной стороны стволика на 3-4 см выше почвы. Также можно поместить щиток в приклад на срез (удаляет полоску коры не штамбе длинной и шириной равной длине и ширине щитка). Вставленную почку плотно обвязывают полиэтиленовой пленкой. Если в первое время у Вас не совпадают срезы на подвое и привое, то старайтесь совместить хотя бы одну сторону срезов.

После окулировки уплотненную почву вокруг растений рыхлят и поливают. Через три недели пленку с окулянтов снимают. Сразу после таяния снега подвои срезает под небольшим углом на 1-1,5 см выше заокулированной почки, там, где она прижилась. Подвои с неудавшейся окулировкой оставляют не срезанными. До начала роста их либо прививают черенком улучшенной копулировкой, либо окулирует повторно вприклад. С началом сокодвижения подвои можно окулировать прорастающей почкой в Т-образный разрез, через две надели подвои срезают над почкой, подвязку удаляют. По мере проявления поросли ниже заокулированиой почки все побеги, кроме культурного, необходимо выламывать. Чтобы предупредить поломку отрастающих нежных побегов и придать им вертикальное положение, их либо периодически окучивают, либо аккуратно подвязывают к опоре. В качестве опоры можно использовать пенек, оставшейся над окулировкой после срезки дичка. В этом случае его оставляют подлиннее на 2-3 см, а осенью вырезает секатором полностью «на кольцо». Для выращивания хорошо развитых однолеток их регулярно подкармливают, рыхлят почву и поливают.

Если подвои переросли и стволики у них очень толстые (в два-три раза толще черенка), их окулировать нельзя - прививать их можно только черенком на месте произрастания или же, если подвои у Вас выкопаны (или перенесены из леса весной, например рябина) можно сделать прививку дома, а потом высадить растения. Это так называемая, зимняя прививка. Только не нужно затевать хранение подвоев и черенков зимой, а лучше прививку сделать накануне посадки. Черенок берут с однолетнего побега культурного сорта, он должен быть с 2-3 почками. Над верхней почкой срез должен быть под небольшим углом на 1-2 см выше почки. Нижний срез на черенке делают длинный, не менее 3-х диаметров черенка, косой, а середине или чуть ближе к верхнему концу делает надрез 1-1,5 см. длинной, параллельно черенку. Такой же длины срез, с таким же язычком делается на подвое. Срезы и язычки соединяет так, чтобы они вошли, друг в друга как слои пирога и тщательно совмещает черенок с подвоем одной стороной и обвязывает пленкой. Все срезы над почкой, у окулянтов на грядке и у прививок не забудьте обмазать садовым варом, воском или парафином.

Прививки после посадки необходимо высоко окучить, через 10-15 дней растения разокучивают. Когда побеги из почек достигнут 8-10 см оставляют один лучший, а слабые удаляют. Обвязку с прививок снимают через 1-1,5 месяца после посадки. Приживаемость прививок можно повысить, высаживая их весной под пленочные укрытие. В дальнейшем за прививками осуществляется такой же уход как и за окулянтами. На гряде подвои можно привить не только способом улучшенной копулировки, описанной выше, но и в расщеп. На штамбике делают сверху вниз косой зарез отступив на 1/3 толщины подвоя, глубина зареза 3,5-5 см. Черенки берут с 2 глазками. В нижней его части с двух сторон делают срезы в виде длинного клина (3,5-5 см). Клин вставляет в зарез так, чтобы слои коры подвоя и черенка (посла его вставки) совпали, и клин черенка должен быть плотно зажат тканями подвоя. Для облегчения зареза и вставки черенка, нажмите на подвой левой рекой, слегка изогнув его на себя.

И не забудьте, перед началом такой сложной работы подготовить острый (наточенный как опасная бритва) окулировочный нож, ведь чем ровнее срезы, тем лучше приживаемость).

Регион публикации: Северный, Северо-западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-сибирский, Восточно-сибирский, Дальневосточный, Другой регион


  • Бизнес на саженцах
  • Пример реальных людей
        • Похожие бизнес-идеи:

Бизнес на выращивании и продаже саженцев часто перерастает из обычного хобби в достаточно доходное дело. В большинстве своем здесь не требуется высоких вложений и найма большого штата сотрудников. Организовать небольшой питомник можно в условиях личного подсобного хозяйства или даже дачи. Успешность же бизнеса во многом зависит от опыта организатора и его любви к собственному делу…

Бизнес на саженцах

Начать бизнес на саженцах можно и без вложений. Например, выращивать кустарниковые растения - крыжовник, малину, смородину. Данные растения достаточно неприхотливы, не требуют повышенного ухода и легко размножаются. Однако серьезных денежных средств на кустарных растениях заработать не удастся. Скорее это будет похоже на домашнее хобби или как дополнительный источник дохода. Не более.

Другое дело — создание полноценного питомника (маточника) по выращиванию саженцев плодовых деревьев. Прежде всего — яблонь, груш, вишни и сливы. Плодовые деревья ценятся гораздо выше, однако для их выращивания требуется определенный опыт и стартовый капитал.

Первое что понадобится — участок земли. Начать можно с 0,1 — 0,2 га, и по мере необходимости расширить маточник. Участок земли можно взять в аренду или выкупить, благо садовые участки стоят не так дорого.

Выращивание плодовых деревьев, в том числе яблонь, осуществляется по технологии прививания. Для этого сначала выращивают так называемые подвои (дички), которые через год можно использовать в качестве основы для прививания сортовых растений.

Технологии выращивания саженцев

Существует несколько технологий выращивания саженцев яблони, по которой они делятся на однолетки, разветвленные однолетки, двухлетки, книп баум и модифицированные двухлетки. При этом самая простая и распространенная среди начинающих предпринимателей технология -выращивание стандартной однолетки.

Согласно данной технологии сначала следует вырастить подвои из семян яблони. Если осуществлять высадку семян в весеннее время, то семена следует предварительно подготовить. Для этого в январе семена высаживаются в специальный ящик с опилками и помещаются в прохладное помещение с температурой не выше +5 гр. За посадочным материалом требуется постоянный уход. Через неделю ящик можно переместить в чуть более теплое помещение. Как только появятся первые всходы растения подлежать обильному поливу и подкорми.

Через год растения можно использовать в качестве подвоя. Зимнюю и весеннюю прививку осуществляют на высоте 5-15 см. Процесс прививки сортовой яблони подразумевает срезку верхней части дичка и помещение под кору растения прививочного материала. Затем привитые саженцы высаживаются в поле питомника с обязательной подкормкой азотными удобрениями, при этом сам участок должен быть хорошо освещенным.

Преимуществами данной технологии является простота выращивая посадочного материала, низкая себестоимость, хороший рост и выживаемость саженцев в питомнике. Реализовывать сортовые яблони можно уже на второй год работы.

Выращивание саженцев в северных, сибирских регионах имеет свои особенности. Так, опытный садовод из республики Хакасия Железов В.К. разъясняет: «Прививать и выращивать саженцы в условиях Сибири следует начинать не позднее конца марта. Пусть и придется работать день и ночь, но задача должна быть одна - привить растения как можно быстрее, чтобы с первым теплом под бутылками начали распускаться почки. Еще даже до того, как начнут распускаться деревья. Благодаря этому удается удлинить вегетативный сезон на 1-2 месяца, что дает возможность получить полноценные вызревшие саженцы за короткое сибирское лето».

Вырастить саженцы полдела - не менее важная задача найти пути реализации данной продукции. Благо вариантов здесь несколько. Можно предлагать выращенные саженцы продавцам на рынках. Или дать объявление в СМИ и оптовые покупатели сами выйдут на вас. Рекомендуется также дать объявление в специализированные журналы и садоводческие товарищества.

Пример реальных людей

Если вы решитесь открыть собственную розничную точку продаж, то нужно быть готовым к непростой работе - работе с «неразборчивым» и вечно недовольным клиентом. Вот лишь несколько примеров от Железова В.К., реализующего саженцы в своих точках:

— «Отличная груша Осенняя Яковлева, мировой лидер, приносит вкуснейшие желтые плоды. Но, хорошие плоды можно получить лишь на второй год плодоношения дерева. В первый же год плоды вырастают мелкие и «корявые». Догадайтесь, какие потом лесные слова получаешь от покупателей;

— Или другой пример. Многие садоводы и дачники предпочитают покупать по принципу: один вид - один саженец. Однако большинство видов слив, груш, вишен и абрикосов частично или само бесплодны. То есть, для плодоношения нужно покупать 2, 3, а лучше 4 саженца одного вида для взаимоопыления. Однако любые попытки объяснить это клиентам, вызывает у них бурное негодование, мол я навязываю им лишние саженцы».

Сколько можно заработать на саженцах

Как бы то ни было, а дело может оказаться весьма прибыльным. Это можно понять, изучив розничные цены на саженцы и достаточно высокий спрос на них в «высокий сезон» (весна и осень). Так, цена на яблони и груши начинается от 200 рублей (в зависимости от сорта), на абрикосы и черешню - от 350 рублей, сливу и вишню - от 150 рублей. Реализуя в среднем хотя бы 20-30 единиц в день, за два месяца с одной точки можно выручить до 300 тыс. рублей.

Но, как утверждают эксперты, самый большой доход могут дать не плодовые саженцы, а саженцы хвойных пород деревьев - декоративной сосны и кедра. Так, цена саженца сосны обыкновенной начинается от 400 рублей, горной сосны в возрасте 3-4 лет - от 700 рублей, кедра в возрасте от 5 лет - более 2500 рублей! Спрос же на хвойные насаждения достаточно высок среди частных домовладений, особенно в знатных коттеджных поселках.

С развитием интернета некоторые садоводы предпочитают приобретать саженцы не выходя из дома. Поэтому не лишним будет обзавестись личной страничкой в интернете и группой в социальных сетях. Регистрация и общение на специализированных форумах садоводов-любителей также дает не плохой результат. Как правило, на таких форумах есть собственные доски объявлений, куда можно публиковать вашу информацию абсолютно бесплатно.

Пошаговый план организации бизнеса

Организация бизнеспроцесса выращивания и реализации саженцев предполагает следующие этапы:

  1. Выбор земельного участка под питомник (маточник).
  2. Обустройство и оснащение питомника
  3. Посадочный материал, привой и прочее (в зависимости от вида растения и технологий производства).
  4. Подготовка почвы.
  5. Технология выращивания.
  6. Оборудование, наемная рабочая сила, если таковая потребуется.
  7. План реализации готовой продукции.

Сколько можно заработать на продаже саженцев

Самое минимальное, что можно заработать, выращивая и продавая саженцы, декоративных, плодовых или ягодных культур, 20-50 тысяч рублей в месяц.

Сколько нужно средств для старта бизнеса

Закупка семян или саженцев обойдется в 20-30 тысяч. Все зависит от культуры и способов ее выращивания. На обустройство маточника, небольшой теплицы, нужно будет 5-8 тысяч рублей.

Какое оборудование выбрать для выращивания посадочного материала

Разведение саженцев растений в питомнике потребует стандартного инструментария для почвообработки, подкормки и борьбы с вредителями растительных культур. Оснащение питомника аналогично оборудованию стандартной теплицы, где есть система полива и обогрева.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Регистрация такого бизнеса потребует кода 01.3 Выращивание рассады, а именно группы 01.30, которая включает: производство всех растительных материалов для посадки, включая черенки, побеги, саженцы и сеянцы. Это касается и декоративный, и плодово-ягодных культур. Для торговли понадобится код

Какие документы нужны для организации дела

При объемных сельхозработах и возделывании более 1 Га земли, необходима гос.регистрация КФХ − крестьянско-фермерского хозяйства. Но если обрабатываются небольшие земельные площади, закон позволяет иметь личное подсобное хозяйство (на своем подворье). И выращивать под реализацию сельхозпродукцию без каких-либо налоговых сборов. Документы для регистрации КФХ: заявление, паспорт руководителя-учредителя, соглашения, решение об основании крестьянско-фермерского хозяйства (если несколько дольщиков). Затем, документ об уплате пошлины и фактического адреса проживания лица-учредителя. Если предприятие учреждает одно лицо, договор о создании КФХ не нужен.

Какую систему налогообложения выбрать для ведения бизнеса

В отношении крестьянско-фермерского хозяйства применяется система ЕСХН, т.е. по итогам хоз.деятельности предприятие оплачивает единый сельскохозналог для КФХ.

Нужны ли разрешения, чтобы организовать производство и продажу саженцев

Никаких лицензий или разрешительной документации такой вид деятельности не требует.

Кратко:

Если саженцы деревьев из питомника по каким-либо причинам не приживаются, то саженцы можно вырастить (получить) самостоятельно. Как это сделать расскажет наша статья.

Садоводам - любителям известно, как непросто приобрести саженцы сливы, вишни и плодовых деревьев. Питомники не могут удовлетворить пожелания всех желающих относительно посадочного материала.

Чтобы получить крепкий дичок - семенной подвой - надо выбрать совсем созревшие, уже дряблые яблоки зимнестойких сортов (Антоновку, Анис полосатый, Уэлси, Боровинку, Грушовку московскую).

Собранные семена должны пройти стадию дозревания (ратификацию). Можно для этого посеять их осенью, а весной они дадут всходы. Но, пожалуй, самый надежный способ — положить семена во влажный песок, примерно на 3-4 месяца - семена яблок, и на 5-6 месяцев - семена вишен и слив. Температура должна быть от +2 до +3 ° С. Время от времени семена перемешивают с песком, а песок, чтобы он не пересох, слегка увлажняют. Как только большинство семян «наклюнется», их переносят в более холодное место (около 0° С) и ранней весной высеивают на подготовленную удоб-ренную грядку. Расстояние между семенами — 10—1 5 сантиметров. При хорошей погоде уже осенью выра-стают подвои, необходимые для прививки черенком— копулировки. Прививка глаз-ком — окулировка требует навыков, не все с этим смо-гут справиться.

В начале октября, пока почва еще не промерзла, дички выкапывают и убирают в погреб, подвал и другое помещение, под-держивая там температуру ^2—3° С. Корни подвоев присыпают в ведре или тазу влажным песком, или обер-тывают влажней газетой, тряпицей. Большое количе-ство хранят в полиэтилено-вых пакетах, мешках. Если подвоев немного (15—20 штук), их можно держать в полиэтиленовых пакетах в холодильнике под замороз-кой. Для экономии места, верхушку подвоя удаляют, оставив 15—20 сантиметров от корневой шейки, а срезы замазывают садовым варом. Раз в две-три недели оберт-ку надо увлажнять, а еще лучше заменять, чтобы не появилась плесень.

Таким же образом заго-тавливают и хранят корни взрослых деревьев, которые можно использовать вместо дичков. Корни яб-лонь должны иметь диа-метр 10—20 миллиметров, длину — 20—30 сантиметров. Лучше, чтобы нижняя часть корня была разветвленной и с мочкой.

Теперь надо привить по-лученный подвой. Зимняя прививка, очень удобна. Ее может делать с успехом любой начинающий садовод. Прививают растения в феврале — марте. Че-ренки привоя заготавливают в начале зимы, хранят их под снегом. Если же зима была не очень суровой, можно нарезать черенки за несколько дней до привив-ки.

Перед прививкой, за один два дня подвои вно-сят в теплую комнату. Привои, если они заготовлены заранее, держат до самой прививки под снегом, чтобы почки не пробудились.

Есть много способов при-вивки дичков яблони. Наиболее на-дежный — улучшенная копу-лировка или же прививка вприклад с язычком. Так прививают растения, если подвой и привей одинако-вой толщины или же если подвой не больше чем в два-три раз« толще привоя. Если же подвой еще толще, например, при прививке на корни взрослого дерева, можно делать прививку в боковой зарез или в рас-щеп. Соединенные черенки плотно обматывают полос-ками полиэтиленовой плен-ки и заклеивают ее конец садовым варом.

После прививки корни подвоя обертывают влажной тряпкой или газетой, осто-рожно кладут для срастания в полиэтиленовый пакет и оставляют на 6—8 дней в тепле (20—24° С). Затем уби-рают пакет в прохладное место и хранят его там до весны. Весной, как только позволит земля, высажи-вают саженцы сразу на по-стоянное место без дора-щивания в школке. Спустя три недели, если температу-ра днем бывает до 20° С, обвяжу надо ослабить, а во второй половине лета снять.

В первый год уход за са-женцами обычный: пропол кА, рыхление почвы, полив, подкормка, удаление дикой поросли и боковых побегов. На следующий год надо выбрать тип кроны дерева и начать ее формировать.

Высота штамба для средней зоны — 50—60 сантиметров, дальше пойдут скелетные ветви. Если вы формируете разреженно-ярусную крону, надо оставить для первого яруса 2—3 скелетных ветви, а в дальнейшем формировать еще еще 1-2 яруса из одной или двух смежных ветвей. Сейчас нашла применение крона типа пальметты - от ствола отходят по три ветви в каждую сторону ряда.

Формировать крону начинают, когда толщина саженцев месте образования скелетных ветвей достигнет 10-12 миллиметров. Чтобы вызвать интенсивное ветвление, однолетний саженец обрезают, отсчитав 8—12 почек от верха штамба. Чем больше ветвей вы хотите иметь на яблоне, тем больше почек надо оставить. Для скелетных ветвей оставляют побеги, которые отходят отствола почти под прямым углом. Остальные прищипывают или выламывают. Побеги, от-ходящие от ствола под острым углом, за лето надо прищипывать три раза. Так выращивают саженцы яблонь в большинстве питомников. Яблони получаются сильнорослые, зимостойкость их будет как у привитого сорта.

В последнее время садоводы начинают сажать слаборослые яблони, карликовые и полукарпиковые. Для таких деревьев вместо семенного подвоя использу-ют кленовый, выращенный из отводков или зеленых черенков. Размножают зе-леные черенки в установках искусственного тумана.

У слаборослых подвоев мелкозалегающая корневая система, в малоснежные зи-мы она подмерзает, при большом урожае и сильном ветре ее может вывернуть из земли, Чтобы избежать этого, вдоль ряда яблонь натягивают проволоку и привязывают к ней ветви, или же при посадке ставят прочный кол — опору на всю жизнь дерева.

Можно вырастить карли-ковую трехэтажную яблоню. Чтобы быстрее получить са-женцы, делают сразу две прививки, например: на вставку парадизки краснолистной приви-вают черенок культурного сорта и тут же парадизку с привитым черенком — на се-менной подвой. Примерно в 60% случаев обе прививки хорошо срастались, бывало, что срасталась только при-вивка вставки на подвой, а верхнюю приходилось во-зобновлять весной следую-щего года. Следует помнить, что прививку вставки нужно обвязывать легко разлагаю-щимся материалом, напри-мер, бумажным шпагатом, а не полиэтиленовой плен-кой, иначе тугая повязка бу-дет сдерживать развитие корня в этом месте.

Выращивая малорослые яблони, заглубляют вставку в почву, оставляя прививку культурного сорта на пара-дизку на 5 сантиметров вы-ше уровня почвы, ни в коем случае не меньше. В земле вставка образует корни и, если саженец будет заглуб-лен, привитый сорт тоже даст корни и вырастет не карликовая, а сильнорослая яблоня.

Чтобы вырастить устойчи-вую к большим морозам яб-лоню надо привить на встав-ку парадизки высокозимостойкий сорт, не заботясь о том какого качества его плоды. Важно, чтобы он хо-рошо совмещался с парадизкой и выбранными культурными сортами. В Подмосковье, например, широ-ко используют сорт Шаропай. Прививают его на па-радизку и в течение двух- трех лет выращивают остов яблони. Затем прививают культурный сорт на все ее скелетные ветви (на рас-стоянии 12—15 сантиметров от ствола) и на верхушку ствола. Если в суровую зи-му прививка вымерзнет, ее надо удалить и на эту же ветвь сделать новую. Через два года яблоня будет опять плодоносить.

(Некоторые садоводы-любители выращивают для удовлетворения своих нужд необходимое количество саженцев плодовых и ягодных культур. В этом разделе приведены краткие сведения о выращивании саженцев )

Сад закладывают обычно саженцами 2-3-летнего возраста.

Для получения нужных сортов плодовые деревья в питомниках прививают, а ягодные растения выращивают без прививки путем черенкования, отводков и корневых отпрысков.

Для прививки нужно сначала вырастить из семян подвои (дички), которые уже на второй год после посева семян бывают пригодны для прививки.

Яблони

Сильнорослые подвои: яблоня китайская (сливолистная), яблоня лесная дикая, яблоня сибирская (ягодная), сеянцы местной Антоновки, Аниса и других устойчивых сортов.

Слаборослые (карликовые) подвои: Дусен, парадизка (райка), мичуринский сорт Таежное.

Груши

Сильнорослые подвои: груша лесная дикая, груша уссурийская

Слаборослые подвои: Ирга, боярышник, айва северная Мичурина

Вишни

Сильнорослые подвои: вишня кислая

Слаборослые подвои: вишня степная

Сливы

Сильнорослые подвои: слива дикая, тернослив, мичуринский сорт сливы Мопр

Слаборослые подвои; терн

Заготовка семян

Семена для выращивания подвоев получают со здоровых, морозоустойчивых, долговечных и урожайных деревьев.

Снятые с деревьев вполне вызревшие плоды дробят на плододробилках. Полученную мезгу отжимают и высушивают в тени, постоянно перемешивая, а потом провеивают для отделения семян. Сок плодов используют для приготовления различных напитков.

Небольшое количество семян можно получить ручным способом, выбирая их из плодов.

Просушенные семена хранят в сухом и прохладном месте, предохраняя от повреждения мышами.

Определение всхожести семян яблони и груши

Для определения всхожести семян плодовых культур их предварительно проращивают в песке.

Наиболее быстрым и к тому же точным способом является окрашивание семян в растворе индигокармина. Семена в течение суток мочат в воде, затем иглой снимают с них кожицу и опускают в раствор индиго кармина (2 г на 1 л воды). Семена выдерживают в растворе в течение 3 часов, затем их вынимают и просматривают. Здоровые жизнеспособные семена в растворе не окрашиваются. Нежизнеспособные семена, потерявшие всхожесть, окрашиваются полностью или частично (только зародыш).

Стратификация семян

Собранные осенью семена при посеве их весной не прорастают сразу без предварительной подготовки. В течение трех и более месяцев (в зависимости от породы) они должны пройти так называемое послеуборочное дозревание в условиях определенной температуры и влажности. В этих целях семена стратифицируют (пескуют). Техника стратификации следующая.

Семена яблони, груши перемешивают с тремя частями крупнозернистого речного увлажненного песка и хранят в ящиках. Размеры ящиков: длина 60 см, ширина 30-40 и высота 25 см. Небольшое количество семян хранят в цветочных горшках.

Запескованные семена помещают в подвалы и хранят при температуре +3, +5° или закапывают в снег, предохраняя семена от повреждения мышами. Не следует допускать прорастания семян весной, до посева.

При повышении температуры в подвалах и появлении признаков прорастания семян ящики с. семенами ставят на лед или закапывают в снег до посева. Во избежание таяния снега его покрывают навозом, торфом.

Продолжительность стратификации. В приводимой ниже таблице показано, за сколько дней до посева семян в грунт нужно их запесковать, чтобы обеспечить нормальную всхожесть.

Семена косточковых пород обычно пескуют сразу же после извлечения их из плодов, не допуская подсушивания.

Посев семян

На легких, не заплывающих от осенних и весенних осадков почвах, семена плодовых растений можно высевать осенью без предварительного пескования.

Семена сливы и вишни высевают сразу же после извлечения их из плодов и легкого просушивания, а семена яблони и груши - примерно за 2-3 недели до наступления устойчивых заморозков.

Запескованные семена высевают рано весной. Высевают семена на гряды с хорошо удобренной и глубокообработанной почвой. На гряде устраивают продольные или поперечные бороздки па расстоянии 15 см друг от друга. В бороздки высевают семена, не отделяя их от песка. Расстояние между семенами 1,5-2 см.

Глубина заделки семян

Чем крупнее семена, тем глубже надо заделывать в почву, и наоборот. На более тяжелых почвах семена заделывают несколько мельче. На почвах средней плотности семена плодовых растений заделывают на глубину (в см): яблони и груши - 2-3, вишни - 3-4, сливы 4-5.

Уход за посевами

После посева семян поверхность почвы мульчируют (притеняют) перегноем, торфом, затем поливают. До появления всходов полив продолжают, не допуская подсыхания.

В этом в основном и заключается уход за посевами до появления всходов.

Не дожидаясь массовых всходов, хорошо развившиеся сеянцы нужно пикировать.

Пикировка сеянцев

Для получения у подвоев (дичков) хорошо разветвленной корневой системы сеянцы пикируют, т. е. пересаживают с посевного участка на участок выращивания, предварительно прищипывая у сеянцев корни, оставляя их длиной 3-4 см от корневой шейки.

Время пикировки - от семядольного состояния до двух настоящих листочков. Чем позднее проводится пикировка, тем хуже приживаются и в дальнейшем развиваются сеянцы.

Хорошие результаты получают при пикировке сеянцев «ключками» (когда семена в почве проросли, но семядоли еще не показались на поверхности почвы).

Расстояния при пикировке: 7-8 см в ряду и 15-20 см между рядами растений. В целях хорошей приживаемости не следует пикировать растения в жаркое время дня.

После пикировки почву обильно поливают и мульчируют перегноем, торфом, а сеянцы притеняют, предохраняя от нагрева солнцем. При необходимости поливы в течение лета повторяют.

Выращивание сеянцев в торфоперегнойных горшочках (питательных кубиках)

Выращивание подвоев яблони и груши в торфоперегнойных горшочках позволяет окулировать значительную часть подвоев в год посева семян. А это означает, что на выращивание саженцев затрачивается времени и средств значительно меньше.

Стратифицированные семена яблони и груши в конце марта - начале апреля высевают в парники, где затем сеянцы после всходов пикируют в торфоперегнойные горшочки. Примерно в середине мая сеянцы высаживают в грунт вместе с горшочками.

Состав массы для изготовления горшочков:

1. Две части перегноя, две части парниковой земли и одна часть дерновой земли.

2. Пятнадцать частей торфа, четыре части дерновой земли и одна часть коровяка.

Иногда в смесь добавляют 3-4 части перегноя.

На 1 кубометр смеси добавляют минеральных удобрений: аммиачной селитры 1 кг, суперфосфата 1,5, хлористого калия 0,75 и извести 7-10 кг.

Размер горшочков 8x8x8 см. Из одного центнера смеси можно изготовить примерно 200 горшочков.

Уход за сеянцами

В течение лета почву на участке с распикированными сеянцами содержат в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, несколько раз поливают водой, а также подкармливают навозной жижей, разбавленной 4-5 частями воды, или раствором аммиачной селитры - по 40 г на ведро воды (на 1 пог. метр рядка 1/4 ведра). При появлении на сеянцах тли растения опрыскивают ядами (см. раздел «Вредители и болезни плодовых и ягодных растений»).

Выкопка подвоев

В начале октября подвои выкапывают. К этому времени листья на растениях обычно еще не опадают. Перед выкопкой их необходимо удалять, чтобы не происходило излишнего испарения воды из растения.

После выкопки подвои сортируют и прикапывают на зиму раздельно по сортам. Перед прикопкой у подвоев подрезают корни, оставляя их длиной не меньше 16-18 см.

Посадка подвоев

Лучшее время для посадки подвоев в районах средней полосы СССР - ранняя весна, до набухания почек. Можно подвои высаживать и осенью, до наступления морозов. Расстояния при посадке: между рядами 70 см, между растениями в рядах 30-35 см.

Перед посадкой подвоев, если это не было сделано после их выкопки, укорачивают корни до 15-18 см, удаляя одновременно поломанные, сухие, больные и подмерзшие. Надземную часть (штамбик) укорачивают до 30 см (рис. 43).

Для предупреждения подсыхания корней их обмакивают в почвенную болтушку с добавлением к ней небольшого количества коровяка. Нельзя подвои держать продолжительное время на открытом воздухе, тем более на солнце. Они должны быть прикопаны.

На рисунке 44 показано, на какую глубину следует сажать подвои.

В течение лета подвои поливают, почву содержат в рыхлом состоянии и свободной от сорняков.

Окулировка (прививка почкой - «глазком»)

В центральных районах окулировку начинают в последней декаде июля и продолжают в течение 10-12 дней. При запаздывании с окулировкой прекращается сокодвижение у подвоев, а при слишком ранних сроках окулированные почки могут преждевременно тронуться в рост и вымерзнуть.

Перед окулировкой на нижних частях штамбиков подвоев срезают боковые разветвления (рис. 45).

Окулировку проводят следующим образом. Острым окулировочным ножом на черенке срезают кусочек коры - щиток длиной не менее 2,5 см с небольшим слоем древесины. Его осторожно вставляют в Т-образный разрез коры подвоя, сделанный с северной его стороны, ближе к корневой шейке. Затем место окулировки туго обвязывают мочалом или мягким шпагатом, не закрывая привитую почку (рис. 46, 47). Через 15-20 днем проверяют приживаемость заокулированных почек. Подвои с погибшими почками вновь окулируют.

Хорошие результаты дает окулировка подвоев двумя почками, одну из которых вставляют под кору с северной стороны, а другую - с противоположной, выше на 6-7 см.

В последующем, когда из обеих прижившихся почек тронутся в рост побеги, оставляют один - наиболее развитый, а яругой вырезают. Преимущество отдают побегу, расположенному с северной стороны подвоя.

Правила окулировки

При проведении окулировки надо соблюдать следующие правила: работать только отточенным ножом;

срез и вставление глазка под кору подвоя делать быстро, не допуская его подсушивания;

вслед за окулировкой сразу же проводить обвязку;

прекращать работу в жаркое время дня и в дождливую погоду;

окулировать только здоровыми и хорошо развитыми почками, срезанными со средней части черенка; почки, расположенные в верхней и нижней частях черенка, слабо развиты и для окулировки не пригодны.

Черенки для окулировки

Черенки (однолетний прирост дерева) заготовляют накануне или в день окулировки с сортовых, здоровых, высокоурожайных и морозоустойчивых деревьев. С черенков удаляют ножом или секатором листья, оставляя черешки длиной не более 1 см. Хранят черенки во влажном мху или опущенными нижними концами в ведра, налитые водой примерно на 5 см.

Во избежание смешения сортов в каждом ведре хранят черенки только одного сорта. На ведро навешивают этикетки с названием сорта и указанием срока заготовки черенков.

При пересылке черенков на дальние расстояния их упаковывают в ящики, перестилая слегка увлажненным мхом.

Способы прививки черенком

Черенками подвои прививают в весеннее время. В период сокодвижения подвои прививают способом «за кору», а в период покоя - копулировкой, врасщеп и другими способами (рис. 48).

Черенки для прививки заготовляют с осени или ранней весной, до начала сокодвижения.

Хранят черенки в подвалах, в умеренно увлажненном песке, не допуская прорастания почек и повреждений мышами. Можно хранить черенки в пучках под снегом.

Как и при окулировке, место прививки обвязывают мочалом, а кроме того, обмазывают садовой замазкой.

Приготовление садовой замазки

После обрезки плодовых деревьев, а также при прививках и перепрививке в саду раны должны быть обмазаны садовой замазкой.

Существует много рецептов приготовления садовой замазки. Приведем некоторые из них.

I. Льняное масло (сырое) - 2 части, смола еловая - 1,5 части, скипидар - 1 часть, колесная мазь - 0,5 части.

В разогретую на легком огне смолу вливают льняное масло, а затем колесную мазь. После этого смесь недолго кипятят, остужают, добавляют скипидар и тщательно перемешивают.

II. Канифоль - 6 частей, прополис (пчелиный клей) - 2 части, воск - 3 части, скипидар - 1 часть.

Растопляют на легком огне воск и прополис, а зачем добавляют измельченную канифоль и кипятят. Когда смесь остынет, вливают скипидар и хорошо размешивают. Перед употреблением замазку разминают руками.

III. Канифоль - 4 части, пчелиный воск - 1 часть, свежее несоленое сало - 1 часть.

Сначала растопляют сало, добавляют воск и размельченную канифоль. После 20-минутного кипячения смесь остужают, хорошо разминают руками и в целях предохранения от засыхания завертывают в пергаментную или промасленную бумагу.

IV. Канифоль - 10 частей, пчелиный воск - 2 части, льняное масло (сырое) - 0,5 части, древесный измельченный и просеянный уголь - 1 часть.

В растопленный воск добавляю: смолу, а затем льняное масло и уголь. После закипания смесь остужают. Перед употреблением замазку слегка подогревают.

V. Канифоль - 16 частей, свежее несоленое сало - 1 часть, спирт древесный - 8 частей.

Растопляют сало и канифоль. Смесь остужают, и в нее постепенно добавляют спирт. Хранят в плотно закрывающейся посуде.

VI. Смола (живица) - 830 г, сапожный вар - 15 г, бараний жир - 30 г, зола мелкая - 80 г, спирт - 80 г.

Растопляют смолу, вар и жир и при сильном помешивании прибавляют золу. Затем охлаждают, вливают спирт и размешивают.

VII. Свиное сало - 400 г, смола (еловая, сосновая) - 800 г, воск пчелиный - 400 г.

В расплавленную смолу добавляют воск и сало, смесь тщательно перемешивают.

VIII. Пчелиный воск - 400 г, скипидар - 400 г. канифоль - 400 г, свиное сало - 85 г.

В растопленный воск добавляют размельченную канифоль, свиное сало. После охлаждения смеси в нее подливают скипидар.

IX. Смола - 400 г, спирт - 50 г, льняное масло - 25 г.

Растопляют смолу, остужают и подливают в нее масло и спирт.

Примечание. Во всех случаях приготовления замазки необходимо соблюдать меры предосторожности, не допуская воспламенения смесей.

Выращивание однолеток

Весной следующего после окулировки года подвои с прижившимися почками срезают «на шип» на высоте 12-15 см (рис. 49).

Тронувшиеся из почек в рост окулянты по достижении ими длины около 10 см подвязывают мягким мочалом к шипу, а когда они вырастут до 15-18 см, подвязывают вторично выше места первой подвязки (рис. 50).

При помощи подвязки растущим окулянтам придают вертикальное направление.

Той же осенью или рано весной следующего года на однолетках шипы вырезают (рис. 51).

При выращивании однолеток соблюдают общие правила агротехники: рыхлят почву, ведут борьбу с сорняками, вносят удобрения.

Формирование кроны у однолеток

Выращенные однолетки весной следующего года формируют - закладывают на них крону.

Применяют различные системы формирования, подробно описанные в большинстве руководств по садоводству.

Здесь упомянуто лишь о пятисучной системе формиррвания, принятой в садоводстве за основную.

Ярусная (пятисучная) система формирования яблони и груши (рис. 52). На высоте установленного размера штамба отсчитывают вверх шесть почек и однолетку срезают, оставляя шипик с удаленными на нем двумя почками.

При росте побегов верхний из них подвязывают к шипику и дают возможность развиваться следующим пяти побегам, образующим в дальнейшем крону, а все нижележащие так называемые побеги утолщения прищипывают по достижении ими длины 12-15 см.

Во второй половине лета (конец июля) побеги утолщения срезают «на кольцо», а шипик вырезают.


Рис. 53. Выращивание саженцев яблони и груши в питомнике: А - весенняя посадка (дичков); Б - окулировка подвоя в конце лета; В - обрезка подвоя "на шип" весной; Г - однолетка, выросшая к осени; Д - шип вырезают и однолетку кронируют (весна); Ж - к осени вырастает сформированная двухлетка, пригодная для посадки в сад

Выкопка саженцев

Сформированные саженцы выкапывают во второй половине сентября - начале октября. Если к этому времени листья на саженцах не опадут, их перед выкопкой удаляют. Во избежание повреждения почек листья удаляют движением руки по ветке вверх, а не наоборот. Саженцы выкапывают лопатой.

Корни выкопанных саженцев должны быть не короче 30-35 см, без повреждений; не должны иметь повреждений штамбики и ветви.

Нельзя допускать подсыхания корней; после выкопки саженцы временно присыпают почвой или покрывают рогожами, мешками, соломой и другими материалами. На каждый саженец навешивают этикетку с точным названием сорта.

Оставленные в саду для весенней посадки саженцы прикапывают на зиму на глубину 30-40 см выше корневой шейки. Если в это время почва сухая, ее поливают.

На прикопочный участок должен быть прегражден доступ мышам. Для этого вокруг участка роют канавы, которые в зимнее время очищают от снега. Мыши не преодолевают отвесных стенок канавы. На участке с осени раскладывают отравленные приманки (см. выше).

Размеры двухлетних саженцев

Примечание. Высоту штамба измеряют ог корневой шейки до основания первой нижней ветви, а его толщину - на расстоянии 5 см выше места прививки.