07.03.2019

Такие милые фиалки: виды, сорта, гибриды.


Фиалка душистая очаровательная жительница лесных полян и лугов, уже давно и прочно обосновалась в домашних садах, на клумбах. Она является одним из самых ранних первоцветов, поэтому ее садовая разновидность так востребована в ландшафтном дизайне. Нежные голубовато-синие цветки великолепно смотрятся одиночно или в сочетании с другими растениями в миксбордерах, альпинариях и других оригинальных цветниках. А если фиалкам уделять хотя бы немного внимания, то нежным цветением и волшебным ароматом можно наслаждаться до середины лета.

Фиалка душистая садовая – многолетнее травянистое растение, обладающее лекарственными свойствами. Принадлежит к семейству Фиалковые и обладает всеми видовыми признаками: ползучим корневищем и стелющимися наземными побегами. Корни массивные и членистые, ежегодно дают новые почки, из которых образуются розетки молодых листьев. Побеги растения стелются по поверхности почвы и укореняются в узлах подобно землянике.

Листья округлые, по краям пильчатые, у основания имеют глубокую выемку, в полную величину распускаются после появления цветков. Цветки классической душистой фиалки сине-фиолетовые или голубоватые, одиночные, располагаются на длинных (12–15 см) цветоножках, наверху изогнутых крючком, состоят из пяти лепестков. Садовые разновидности, выведенные селекционным путем, бывают белыми, розовыми или разноцветными. Цветки источают сильный, но приятный аромат, усиливающийся утром и в вечерние часы.

Ареол произрастания диких фиалок – лесные поляны, луга, горные склоны, овраги, старые парки и сады. Растения прекрасно размножаются самосевом, поэтому могут появиться на участке самостоятельно, точнее при помощи муравьев или других насекомых. В одном месте растут долго, образуя объемные куртины. Цветение начинается в конце апреля и продолжается примерно месяц. Культурные формы отличаются более продолжительным цветением, некоторые сорта цветут повторно в конце лета.

Фиалка душистая является лекарственным растением, и в некоторых странах применяется в официальной медицине. Основные активные вещества растения – сапонины, горькие и эфирные масла, которые при большой концентрации могут вызывать головокружение, тошноту. Лечебными свойствами обладают практически все части растения – листья, цветки, корни, которые собирают в течение лета и заготавливают путем высушивания.

Сорта душистой фиалки

С развитием декоративного садоводства душистую фиалку все чаще стали использовать для выведения садовых форм. Стоит отметить, что культурные сорта этого растения существовали и раньше – кто же не слышал о «пармских» фиалках, отличающихся насыщенным ароматом и продолжительным цветением, произрастающих на севере Италии?

Уход и выращивание

Фиалка душистая проста в выращивании и не особо требовательна к уходу. Для пышного цветения ей лучше подобрать солнечный участок, однако в полутени она будет цвести дольше и цвет ее лепестков не потускнеет. К составу почвы не представляет особых требований, но совершенно не переносит уплотненного грунта. Идеальной для нее станет лесная рыхлая земля с плодородным органическим слоем из перегнивших листьев. При посадке на клумбах землю рекомендуется смешивать с небольшим количеством песка, торфа и компоста.

Размножается фиалка душистая легко и быстро. Самый простой способ развести ее в саду – найти живые растения и отделить от них молодые побеги с междоузлиями.

На большей части Центральной России встречается как одичавшее растение. Душистую фиалку завезли из Западной Европы, где она с незапамятных времен была известна как декоративное и лекарственное растение. Сорок шесть строк посвящено лечебному действию фиалки душистой в медицинской поэме XIV в. "О свойствах трав".

Многочисленные культурные сорта душистой фиалки и поныне занимают важное место в декоративном садоводстве. Славились своим ароматом и величиной фиалки, выращивающиеся в городе Парма на севере Италии. Особенно душистый сорт так и называется - пармские фиалки. Помимо сильного аромата эти фиалки отличаются от прочих форм тем, что имеют растянутый период цветения: с ранней весны до поздней осени.

Душистая фиалка имеет цветки фиолетового цвета, хотя выведены садовые формы с белыми, голубыми и розовыми цветами.

Разведением фиалок занимались еще в древней Греции, где она посвящалась богине Прозерпине, жене владыки подземного царства. особенно много их разводили в окрестностях Афин, гербом которых она считалась. Римляне, унаследовавшие от древней Греции ее богов и героев, использовали фиалку не только как украшение, но и как лекарство. без фиалок у них не обходился ни один праздник, и это растение приходилось разводить в таких количествах, что историк Плиний говорил, что лучше бы римляне засадили окрестности города оливковыми деревьями вместо бесполезных цветов.

Во всех местах, где растут душистые фиалки, они становились символом весенних богов. Во Франции, где фиалка пользуется большой любовью, с начала XIV в. проводились специально посвященные фиалкам поэтические состязания, причем призом, вручавшимся победителям, была золотая фиалка. Букетик фиалок был талисманом первой жены Наполеоном Жозефины, а затем сохранял то же значение для всех потомков Наполеона. Очень любил фиалки немецкий поэт Гете, который, отправляясь гулять по окрестностям города Веймара, в котором он жил, брал с собой семена фиалок и разбрасывал их по дороге.

До сих пор так и называют фиалки фиалками Гете. Не ослабевает любовь к фиалкам и в наши дни. Достаточно вспомнить рассказ французского писателя А.Моруа "Фиалки по средам". Душистая фиалка - небольшой многолетник с поверхностным ползущим корневищем, стелющимся по земле. Каждый год на его конце закладываются новые почки, а от прошлогодних листьев остается рубчик, поэтому корневище членистое. Помимо корневища душистая фиалка образует наземные побеги, которые ползут по поверхности почвы и укореняются в узлах так же, как усы земляники. Вертикальных стеблей, из которой на тонких цветоносах поднимаются одиночные цветки. Весной цветение нарушается еще до появления листьев, которые разворачиваются в полную величину только к самому его концу.

Листья от 1 до 9 см длиной, почти округлые, едва длиннее своей ширины, при основании глубоко сердцевидные, с тупым углом на верхушке, края у них изогнутые, городчато-пильчатые. Листья душистой фиалки покрыты такими мелкими волосками, что они практически почти не видны, но на ощупь слегка шершавые. У оснований листьев есть леские листочки - прилистники, они широко-яйцевидные или широко-ланцентые, с острым концом, цельно крайние, или же с железистой бахромкой у верхушки.

Цветков в зависимости от условий роста, а у культурных форм и сорта, от 2 до 15. Цветки с пятью лепестками, неправильные, два верхних лепестка сближены, а два боковых расположены так, что их средние линии образуют острый угол с средней линией нижнего лепестка. Нижний лепесток слегка выемчатый, остальные - округлые нижние лепестки образуют сзади цветки шпорец.

Высота растения не превышает 15 см во время цветения, затем листья становятся крупнее, и к осени вытягиваются почти до 20 см вместе с черенками. Цветки расположены по одному на цветоложах, которые возле цветка изгибаются крючком. Чуть выше середины каждый цветолож имеет по два прицветника. Плод - коробка, шаровидная с 3 или 6 неясно заметными гранями. Семена фиалки душистой мелкие, блестящие. Распространяются они так же, как семена полевой и трехцветной фиалок. Дикая фиалка цветет в апреле-мае, на юге с марта.

Культурные формы могут цвести все лето, или иметь второе цветение в августе-сентябре. Как одичавшее растение встречается в старых парках, на местах заброшенных садов, а выбравшись оттуда поселяется в светлых лесах, оврагах, ложбинах. На одном месте, растет долго, образуя большие куртины, но с места на место перебирается плохо. Это связано с небольшой дальностью (2-4) полета ее семян, поэтому все мест ее естественного ареала душистая фиалка встречается редко. Дико она встречается по Днепру, в Причерноморье, в Крыму и на Кавказе.

Душистая фиалка содержит сапонины, горечи, эфирное масло. В эфирном масле обнаружен метиловый эфир салициловой кислоты, обладающий бактерицидным действием. Кроме того в фиалке есть синий краситель цианин, кислоты, слизь, сахар. Фиалка фармакопейное растение во Франции, используется в официальной медицине Германии и других стран Европы. В результате содержания сипонинов, которые являются основными действующими веществами фиалки, при ее передозировке возможна тошнота, рвота.

Применение фиалки душистой

Душистая фиалка применяется как отхаркивающее и мягчительное при кашле, коклюше, катарах верхних дыхательных путей. По некоторым данным фиалка обладает слабым успокаивающим действием. В народной медицине она иногда используется как мочегонное средство и "кровоочистительное". Наружно фиалка применяется при лечении дерматитов. Об этом пишет еще уже упомянутый в этой главке Одо и Мела: "Тертым если наложишь, местам воспаленным помогут; выпьешь, и выгонят хмель, а тяжелую голову лечат лишь ароматом цветка, иль венком из фиалок венчая."

"Делают масло из них, как из розы цветов, и полезно как говорят, это масло при множестве случаев разных: боль изгоняет и шум, если в уши его заливают и голове помогает, терзаемой болью любою, мягко ее охлаждая и тело вверяя покою."

В современной медицине используют корневища, листья и цветки душистой фиалки. Способы применения и дозировка зависит от вида сырья, так из травы фиалки готовят настой из 10 г травы на 200 мл кипятка. Его применяют по одной столовой ложке 3-4 раза в день.

Из свежих цветков фиалки готовят сироп, который применяется как легочное средство при простудах. Для него нужно собрать 200 г свежих цветков. Цветы заливают 350 мл кипящей воды, закрывают посуду крышкой и настаивают, настой тщательно фильтруют. К фильтру добавляют еще 350 мл кипяченой воды, в которой растворяют при нагревании 650г сахара. Сироп должен иметь фиолетовый цвет. Его применяют по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Выращивание фиалки душистой

Для выращивания душистой фиалки вполне можно отвести край клумбы, где она образует красивый бордюр, или если вы поддерживаете под деревьями газон - посадить ее туда. Фиалка любит свет, но прекрасно чувствует себя в условиях переходящего затемнения. Ей больше нравится, если солнце попадает на растения с утра. Очень яркое солнце и засуху фиалка не любит. Земля должна быть рыхлой, плодородной и по возможности слегка влажной. В природных условиях фиалка растет в низинках, где скапливается влага.

Размножается душистая фиалка легко, особенно, если есть возможность достать живые растения. Если она высажена по бордюру клумбы, лишние растения нужно удалять, иначе фиалка вытеснит с клумбы ее основных "обитателей".

Каждые 3-4 года бордюр нужно перекапывать, старые кусты удалять и высаживать новые. При этом вносится подкормка - компост и цветочное удобрение. Если этого не сделать, разросшиеся кустики начинают угнетать друг друга и в конечном счете бордюр изреживается и перестаем цвести.

При недостатке полива и сухом воздухе фиалка сильно страдает от паутинного клещика, который способен полностью уничтожить растения. При появлении этого вредителя листья бледнеют, покрываются мелкими белыми почками и засыхают. Паутинный клещ очень мелок, почти незаметен. Поселяется на нижней стороне листа. Этот вредитель не выносит влажного воздуха при неоднократном ежедневном опрыскивании нижней стороны листьев водой - гибнет.

Семена душистой фиалки быстро теряют всхожесть, нуждаются в стратификации, поэтому их сеют по возможности сразу после сбора. Сеянцы зацветают на второй год. Фиалка хорошо дает самосев, как уже говорилось, всходы появляются на расстоянии 2-4 м от материнского растения. Один раз заведя фиалку, об нее потом не слишком просто избавиться. Фиалка имеет мощную корневую систему и с трудом выдергивается. Обычно при прополке обрываются только розетки, а оставшееся корневище довольно быстро отрастает.

Заготовка фиалки душистой

Сбор корневищ фиалки производится после окончания цветения и плодоношения - в сентябре или даже октябре, их моют, обрезают листья и сушат при температуре до 40 о.

Листья заготавливают все лето, обрывая их без черешков, сушат так же. Свежие цветки заготавливают утром после высыхания росы. Перед приготовлением сиропа их не моют. Можно их так же сушить, или собирать с листьями - траву фиалки душистой.

Фиалка душистая (Viola odorata).

Описание. Многолетнее травянистое растение семейства Фиалковые (Violaceae). Имеет разрастающееся ползучее корневище, пускающее укореняющиеся побеги, которые зацветают только на второй год жизни.
Листья простые, собраны в прикорневой розетке, округлые или сердцевидные, короткоопушенные.
Цветки одиночные, обоеполые, неправильные, на длинных ножках, с пятилепестковым веночком. Пять лепестков тёмно-фиолетового цвета (реже белого), нижний лепесток шире остальных. Цветки имеют насыщенный, приятный аромат.
Цветёт с апреля до половины мая. Созревание плодов в июне. Плод - короткоопушенная, зеленоватая одногнёздная коробочка 3-5 мм в диаметре. Растёт фиалка душистая в лесах, среди кустарников и распространена на большей части Европы, в Малой Азии, на Кавказе, на севере Африки.

Сбор и заготовка сырья. Для лечебных целей заготавливают цветущее растение с корневищами и корнями. Сушат в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях, разложив тонким слоем. Хранят в плотно закрытых банках.
Состав растения. Все части фиалки душистой содержат эфирное масло, сапонины, флавоноиды, алкалоиды, фенолкарбоновые кислоты, салициловую кислоту.

Полезные свойства, применение, лечение.
Фиалка душистая обладает противовоспалительным, антисептическим, отхаркивающим, диуретическим, слабительным, действием. Также проявляет успокаивающее действие, выгоняет соли из мочевой системы.
При лечении острого и хронического бронхита, туберкулёза лёгких, коклюша препараты фиалки душистой применяют в качестве отхаркивающего и секретолитического средства.
При лечении почечнокаменной болезни, подагры, ревматизма используются мочегонные, солегонные, противовоспалительные свойства этого растения. Фиалка будет полезной при нервном возбуждении, бессоннице, истерии, сердцебиении. Настой из листьев фиалки применяют при раке гортани, горла, языка, желудка.
Настой фиалки душистой также используют как наружное средство для лечения воспалительных процессов горла и ротовой полости. При обычном герпесе настоем смазывают пузырьки.

Лекарственные формы и дозы.
Горячий настой фиалки душистой. 1 ст. ложку сухого сырья залить стаканом (200 мл) кипятка, настаивать 2 ч в закрытой посуде, процедить, принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.
Холодный настой фиалки душистой. 2 чайные ложки сухого сырья настаивать 7-8 часов в 200 мл кипячёной воды комнатной температуры, процедить, принимать по 1/4 стакана 4 раза в день. Эти настои также используют для наружного применения.
Так как фиалка душистая является ядовитым растением, принимать её препараты следует осторожно, соблюдая дозировку.

Фиалка душистая - Viola odorata L. - многолетнее травянистое растение из семейства фиалковых (Violaceae) с ползучим сильно разветвленным корневищем, его некоторые ботаники предпочитают называть столоном. От верхушки корневища отходят листья и цветоносные побеги высотой от 5 до15 см. На стеблях цветоносных побегов размещается всего 2 супротивных очень мелких линейных листочка - прицветника. Все «настоящие» листья прикорневые, их черешки крепятся не к стеблю надземного побега, а к корневищу. Листья округло-яйцевидные, сердцевидные или почковидные, с выемчатым основанием, городчатые по краю, желтовато-зеленые, с длинными черешками. Молодые листья опушенные, позднее опушение может отсутствовать. Цветки душистые, неправильные, сине-фиолетовые, располагаются на верхушке цветоносного побега поодиночке. Чашечка из 5 зеленых свободных чашелистиков, она не опадает и при плодах. Венчик из 5 лепестков, нижний с тупым шпорцем. Тычинок 5, у них очень короткие нити; 2 нижние тычинки снабжены зеленоватыми придатками, вдающимися в шпорец лепестка. Пестик с верхней 1 -гнездной опушенной завязью, утолщенным столбиком и крючковидным рыльцем. Цветет фиалка душистая весной: в апреле - мае. Плоды созревают в мае - июне. Плод - шаровидная 1 -гнездная опушенная коробочка, вскрывающаяся 3 створками, с многочисленными семенами. Семена яйцевидные, желтовато-белые, глянцевые, снабжены губчатым придатком, так называемым присемянником. Выражено как семенное, так и вегетативное размножение.

Душистая фиалка применяется как отхаркивающее и мягчительное при кашле, коклюше, катарах верхних дыхательных путей. По некоторым данным фиалка обладает слабым успокаивающим действием. В народной медицине она иногда используется как мочегонное средство и «кровоочистительное». Наружно фиалка применяется при лечении дерматитов. Об этом пишет еще уже упомянутый в этой главке Одо и Мела: «Тертым если наложишь, местам воспаленным помогут; выпьешь, и выгонят хмель, а тяжелую голову лечат лишь ароматом цветка, иль венком из фиалок венчая.»

«Делают масло из них, как из розы цветов, и полезно как говорят, это масло при множестве случаев разных: боль изгоняет и шум, если в уши его заливают и голове помогает, терзаемой болью любою, мягко ее охлаждая и тело вверяя покою.»

В современной медицине используют корневища, листья и цветки душистой фиалки. Способы применения и дозировка зависит от вида сырья, так из травы фиалки готовят настой из 10 г травы на 200 мл кипятка. Его применяют по одной столовой ложке 3-4 раза в день.

Из свежих цветков фиалки готовят сироп, который применяется как легочное средство при простудах. Для него нужно собрать200 гсвежих цветков. Цветы заливают 350 мл кипящей воды, закрывают посуду крышкой и настаивают, настой тщательно фильтруют. К фильтру добавляют еще 350 мл кипяченой воды, в которой растворяют при нагревании 650г сахара. Сироп должен иметь фиолетовый цвет. Его применяют по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Лекарственное значение фиалки душистой и способы лечебного использования В народной медицине используют целое растение, отдельно корневища, листья или только цветки. Лекарства из корневищ, которые действуют на организм как отхаркивающее средство, употребляют при заболеваниях дыхательных путей и легких. Они эффективны при спазматическом кашле, особенно при коклюше у детей. В этом случае ребенку дают пить отвар каждые 2 часа по 1 столовой ложке (1 столовая ложка на 1 стакан воды), а теплым жмыхом этого растения после отваривания обкладывают грудь больного дважды в день по 1-1,5 часа. При таком лечении в течение 3 суток кашель перестает мучить ребенка (рецепт из личного опыта А. П. Попова и позаимствован из его книги «Лекарственные растения в народной медицине»). Надо помнить, что корневища обладают и рвотным действием. Взрослым в этих случаях можно рекомендовать настой. Настой:20 гизмельченного растения с корневищем и корнями настаивать 2-3 часа в 1л воды, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-5 раз в день. В народной медицине фиалка душистая нашла применение при камнях в почках и мочевом пузыре как средство, «сокрушающее» их в песок. Очень хорошие результаты дают отвар или настойка фиалки душистой, но лучше использовать смесь из фиалки душистой, бобов фасоли, кукурузных рыльцев, листьев толокнянки и почек березы (всего поровну). Берут 2 столовые ложки смеси на 2- 4 стакана кипятку и настаивают 20 мин. Употребляют по 2- 3 столовых ложки 3 раза в день. Фиалка душистая оказывает успокаивающее действие при истерии, нервном возбуждении, судорогах, припадках, сердцебиении и бессоннице. Для облегчения сердечных болей русские знахари издревле советовали больным пить чай из цветков фиалки. Пить его надо много раз вдень в течение продолжительного времени. Поможет фиалка и при лечении тахикардии. В этом случае лучше воспользоваться настоем: 2 столовые ложки измельченного сырья из всего растения на 0,5л кипятка, настаивать 4 часа. Полученную дозу принимать в течение дня равными порциями. Применяют фиалку душистую при ревматизме, кожных заболеваниях. При суставном ревматизме, артрите, подагре можно применять настой травы фиалки душистой. Взять 1 столовую ложку на 1 стакан кипятка. Настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3раза в день. Этот настой в народной медицине рекомендуют и при раке гортани, горла, языка, а также при раке желудка. Свежие размолотые листья, компрессы из распаренных листьев эффективны при отеках, гнойных ранах, фурункулах, дерматозах, а также при доброкачественных и злокачественных опухолях. При раке гортани и горла народные целители пользуются настойкой из цветков фиалки: 1 часть цветков залить 10 частями водки; настаивать 10 дней в темном месте. Принимать по 10-15 капель 3раза в день до еды. На Украине фиалку называют бышишником, так как народные лекари используют ее при лечении рожи (бышихи). Для успокоения раздраженных и слезящихся глаз применяют настой из листьев фиалки. Берут пучок листьев, тщательно моют и заливают1,5 лкипятка. Настой оставляют на несколько часов, чтобы хорошо настоялся, после чего процеживают и промывают глаза. Для полоскания горла при гриппе, ангине и других воспалениях горла используют отвар (10-20г на 1 стакан воды; кипятить 15 - 20 мин.). Сироп из фиалки душистой На1 лжидкости:1 кгсахара, 50-100 г цветков фиалки. Свежие цветки замачивают водой в закрытом сосуде в теплом месте в течение суток. Воду сцеживают, цветки отжимают. Обе жидкости смешивают и медленно нагревают до 70- 75 °С. В настое растворяют сахар, продолжают нагревать еще 5-7мин. и разливают горячим. Освежающие напитки из сиропа фиалки душистой пьют при болях простудного характера в области шеи.

Всё растение самостоятельно и в сборе применяется - как диуретическое, желчегонное, противовоспалительное средство при мочекаменной болезни, подагре и ревматизме; как отхаркивающее и потогонное при туберкулёзе, пневмонии, бронхите и плеврите; как успокаивающее при головных болях, истерии, судорогах, эпилепсии, нервных припадках, сердцебиении, бессоннице; для лечения рака, удаления бородавок; при спастическом кашле, коклюше, скрофулёзе и кожных заболеваниях, при энурезе.

Настойку из фиалки душистой применяют при раке горла, опухолях кишечника, матки, отвар - для полоскания горла при гриппе, ангине и других воспалительных процессах верхних дыхательных путей; при молочнице у детей. Эссенция из свежего цветущего растения применяется при коклюше и суставном ревматизме. Водный настой травы с корневищем и корнями применяют при бронхитах, воспалении лёгких, туберкулёзе лёгких, циститах, мочекаменной и желчно-каменных болезнях, уретритах, нарушениях обмена веществ, ревматизме.

В болгарской народной медицине фиалка душистая применяется для лечения кожных сыпей, в качестве мочегонного средства при песке и камнях в почках и мочевом пузыре. Сваренные листья накладываются на гнойные раны, фурункулы, отёки, на воспаленные участки кожи и др. В Индии используют как потогонное и жаропонижающее средство.

В болгарской народной медицине фиалка душистая применяется для лечения кожных сыпей, в качестве мочегонного средства при песке и камнях в почках и мочевом пузыре. Сваренные листья накладываются на гнойные раны, фурункулы, отёки, на воспаленные участки кожи и др.

Рецепт приготовления травяного чая из фиалки душистой: 2 чайные ложки травы залить 1/4 л воды, довести до кипения и 5 минут настаивать. После процеживания пить 2-3 раза в день по чашке (при кашле подсластить медом). Для полосканий и кожных примочек применять неразбавленным.

В народной медицине чай из фиалки душистой используют для очищения крови и при сухом бронхите. В последнем случае предпочтителен сироп.

Рецепт приготовления сиропа из фиалки душистой: 1 полную чашку свежей травы фиалки кладут в бутылку, наливают в нее 1/4 л горячей воды и настаивают сутки, потом процеживают. Отцеженную жидкость сливают, нагревают до кипения, добавляют новую порцию (1 полную чашку) цветков фиалки и вновь оставляют на 24 часа. Полученный настой после процеживания смешивают с медом в равных долях и дают детям по 1 чайной ложке от кашля. Иногда цветки фиалки назначают как средство для успокоения нервов. Они должны быть очень свежими, и есть их надо с апельсиновым джемом.

Себастьян Кнайпп настоятельно рекомендовал фиалку при кашле и легочных болезнях, при одышке и головокружении, при воспалении горла (как полоскание); при подагре (шишки у основания сустава большого пальца) он предлагал в качестве компресса отвар фиалки в уксусе.

Чай из фиалки: 2 чайные ложки травы залить 1/4 л воды, довести до кипения и 5 минут настаивать. После процеживания пить 2-3 раза в день по чашке (при кашле подсластить медом). Для полосканий и кожных примочек применять неразбавленным.

При бронхите, бронхопневмонии, коклюше: 1 ст.л. фиалки душистой залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

50 грамм измельченной травы фиалки душистой с цветками залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 сутки, процедить. В полученную жидкость добавить 200 грамм сахара и нагреть до полного растворения. Давать детям по 1 ч.л. сиропа 4 раза в день.

2 грамма фиалки душистой залить 1 стаканом кипятка. Поставить на огонь на 10 минут. Давать детям по 1 ст.л. через 2 часа в течение всего дня. Жмыхом травы обложить верхнюю часть груди ребенка и забинтовать ее так, чтобы получился согревающий компресс.

При усиленном сердцебиении, истерии: 2 чайные ложки измельченной травы и корней фиалки душистой залить 1 стаканом кипяченой воды, настаивать в прохладном месте 8 часов, процедить. Принимать по 1 ст.л. 4 раза в день.

Фиалка при заболеваниях органов дыхания.

В народной медицине фиалку душистую используют при воспалении легких, бронхитах, плеврите, туберкулезе. Настой из травы фиалки душистой, и особенно ее корней, применяют при коклюше и бронхитах: он снимает спазмы при кашле. Настой готовят следующим способом: заливают 50 г измельченной травы фиалки (вместе с цветками)150 г кипятка и настаивают в течение суток. Затем настой процеживают, нагревают и добавляют 200 г сахара. Принимают по 1 чайной ложке 4-5 раз в день, независимо от еды. При кашле эффективным средством является настой листьев фиалки с медом. При ангине и заболеваниях горла используют настойку фиалки душистой. Для ее приготовления настаивают 25 г цветков на 100 г 40-процентного спирта. Принимают по 20-30 г 3 раза в день перед едой. После еды и на ночь настойкой полощут горло (10 г настойки на 200 г теплой воды). При ангине используют также и отвар цветков фиалки душистой. Заливают 2 г цветков 200 г холодной воды, кипятят 5-7 минут, настаивают 30 минут и процеживают. Принимают по 2 столовых ложки 4-5 раз в день и полощут горло.

При астме в народной медицине рекомендуются следующие сборы с фиалкой: 1. Фиалка душистая (корень) -10 г; пион уклоняющийся (корень) -10 г; росянка (трава) -10 г; тимьян (трава) -30 г; мать-и-мачеха (листья) -40 г. Заливают 4 чайные ложки этой смеси 200 г воды, настаивают 2 часа, доводят до кипения и процеживают. Всю дозу выпивают за день в 3 приема. 2. Фиалка душистая (трава) -10 г; росянка (трава) -10 г; примула (цветки) -10 г; солодка голая (корень) -10 г; тмин (плоды) -10 г. Заливают 4 чайные ложки этой смеси 200 г воды, настаивают 2 часа, доводят до кипения, процеживают и выпивают в 3 приема в течение дня. 3. Фиалка душистая (трава) -20 г; сосна (почки) -20 г; исландский мох -40 г. Заливают 4 чайные ложки измельченной смеси 200 г воды, настаивают 2 часа, кипятят и процеживают. Всю дозу выпивают за день в 3 приема.

Противовоспалительное, бактерицидное и ранозаживляющее средство. При воспалительных заболеваниях полости рта и ангинах отваром корневищ фиалки душистой полощут горло. Им смазывают слизистую оболочку полости рта у детей при заболевании молочницей. Для приготовления отвара заливают 6 г измельченных корневищ 200 г холодной воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на медленном огне 30 минут, процеживают через 2-3 слоя марли и доводят объем кипяченой водой до исходного. При хронических воспалениях полости рта и желудочно-кишечного тракта эффективно действует настой листьев фиалки с медом. Фиалку душистую применяют при лечении кожной сыпи, амебной дизентерии и грибковых поражений кожи. При гнойных ранах, фурункулах и дерматитах к пораженным местам прикладывают свежераспаренные листья фиалки. Эффективно также действуют примочки из настоя листьев фиалки. Для приготовления настоя залейте15 г измельченных листьев 200 г кипятка, дайте настояться 1 час и процедите. Сваренные листья фиалки накладывают на ожоги, фурункулы, гнойные раны.

Фиалка при почечно- и мочекаменной болезни. В болгарской медицине фиалку душистую применяют как мочегонное средство при камнях в почках и мочевом пузыре. В народной медицине при мочекаменной болезни употребляют следующий сбор: фиалка душистая (растение) -80 г; фасоль (створки) -20 г; толокнянка обыкновенная (листья) -20 г; кукуруза (рыльца) -20 г; береза (почки) -20 г. Заливают 2 столовые ложки этой смеси 400-800 г кипятка, настаивают 20 минут и процеживают. Принимают по 2-3 столовые ложки 3 раза в день.

Средство от энуреза. В народе при энурезе применяют следующий сбор: фиалка душистая (трава) - 1 часть; шалфей (листья) - 2 части; тысячелистник (трава) - 1 часть; львиный зев (трава) - 2 части; черника (листья) - 2 части; зверобой (трава) - 2 части; синюха голубая (трава) - 2 части. Заливают 3 столовые ложки измельченной смеси 1 л кипятка, кипятят 30-40 секунд, настаивают 1 час и процеживают. Принимают по 50 г 6 раз в день.

Фиалка при заболеваниях костно-мышечной системы. При ревматизме, полиартрите, подагре, суставном артрите и отложении солей отваривают 30 г травы фиалки душистой вместе с корнями в 1 л воды и пьют как чай в течение дня.

Фиалка при расстройствах нервной системы. Фиалка душистая успокаивает сердцебиение и нервное возбуждение, ее используют при головной боли, истерии, бессоннице и эпилепсии. При судорогах, шуме в ушах, головокружении и ослаблении памяти употребляют как успокаивающее средство настой цветков фиалки. При судорогах больные места советуют натирать маслом из цветков фиалки.

Фиалка душистая в онкологии. Настой листьев фиалки душистой применяют при раковых заболеваниях гортани и языка. Он предупреждает переход длительно существующих язв желудочно-кишечного тракта в предраковое и раковое состояние. Для приготовления настоя заливают 15 г измельченных листьев 200 г кипятка, настаивают 1 час и процеживают. Принимают по 100 г 3 раза в день во время еды. Фиалковое масло помогает при раке в области заднего прохода.

Внимание! Завышенные дозы настоя фиалки душистой могут вызвать понос и рвоту.