Выращивание ежемалины.

Описание и выращивание ежемалины

Ежемалина взяла от предков наилучшие свойства. Ежевика наградила ее повышенной урожайностью - до 8 кг с куста, неприхотливостью в уходе и к грунту. От малины получила замечательную стойкость к морозам.

Описание сортов ежемалины

Ежемалина - это ягодная культура, гибрид малины и ежевики, с более высоким урожаем и крупными ягодами по сравнению с малиной, имеет много различных сортов.

Источник: Depositphotos

Крупные плоды ежемалины соответствуют описанию, обладают прекрасным вкусом и ароматом

Самые распространенные из них:

Тайберри - приносит очень большой урожай с крупными темно-красными плодами и колючими кустами;
Логанберри - сорт с ранним созреванием плодов. Куст стелющийся, бесшипный. Красные плоды с кисловатым вкусом, длиной 3,5 см, весом до 5 г;
Бойсенберри - стелющиеся кусты двух видов - бесшипные и колючие. Крупные овальные плоды коричневого оттенка, вкус приближен к ежевике;
Техас - стелющиеся колючие кусты с большой морозоустойчивостью. Длина побегов около 5 м. Кисло-сладкие плоды удлиненной формы весом до 12 г;
Дарроу - колючие кусты с высокой морозоустойчивостью до -35 °C. Длина стеблей около 3 м. Вес кисло-сладких ягод до 4 г. С пятилетнего растения собирается до 10 кг урожая.

Все сорта ежемалины отлично справляются с засухами, но от избытка влаги легко погибают.

Выращивание ежемалины

Растение размножается корневыми черенками диаметром около 6 мм и длиной до 15 см, которые выкапывайте в начале весны. В грядку глубиной 24 см уложите черенки и засыпьте грунтом. Каждый прикопанный побег дает по 4 отросточка. Побеги рассадите на постоянное место, когда они достигнут в высоту 10–15 см.

Высаживайте ежемалину в солнечных местах, в ямки размером 40 х 40 х 40 см, с добавлением почвы и перегноя. Между саженцами выдерживайте расстояние около 80–100 см, между грядками - 2 м. После посадки побеги хорошо полейте, замульчируйте, укоротите до 30 см.

Во время высадки ежемалины не добавляйте в грунт навоз. Это приводит к быстрому росту саженцев и большому урожаю в первый год, но очень сильно снизит устойчивость растения к заморозкам, что погубит их зимой. Органические удобрения вносите через пару лет после посадки.

Верхушки отростков прищипывайте, когда их длина достигает 2–2,5 м. Плоды созревают не все сразу, поэтому собирают их до заморозков. При повреждении листьев морозом веточки, которые уже принесли урожай, обрежьте возле грунта, а молодые отростки аккуратно опустите на землю и прикройте мульчей или землей.

Для лучшей урожайности растение подвязывайте на шпалеры. В этом случае за ними очень удобно ухаживать, собирать ягоды. Прикрепленные ветки не вымазываются в грязь, не размокают при дожде, меньше болеют. Урожай повышается, т. к. побегам достается больше света и воздуха.

Посадка и уход за ежемалиной требуют соблюдения некотрых несложных правил. Вырастив кустарник, вы получите вкусные, полезные ягоды, богатые витаминами и микроэлементами.

Услышав необычное название, многие задаются вопросом, что же такое ежемалина?

Это общее название характеризует гибриды малины и ежевики, которые уже набрали популярность в наших широтах. Садоводы ценят их за неприхотливость и большую урожайность.

Сравнивая ежемалину с обычной малиной, выясняется, что гибрид превосходит в плодоношении, вкусе и сочности ягод. Ко всем преимуществам ежемалины стоит добавить огромное разнообразие витаминов и микроэлементов: В1, В2, В3, Е, С, РР, К, фосфор, железо, медь, марганец. Еще эта ягода содержит углеводы, лимонную и яблочную кислоты.

Если вы хотите посадить такой гибрид у себя на участке, сначала нужно узнать все о ежемалине.

Ежемалина: что это за чудо

Поскольку ежемалина – это гибрид ежевики и малины, то на вкус она является «коктейлем» этих двух ягод, но обязательно с кислинкой. Плоды ежемалины крупнее малины. Растения каждый год дают замечательный урожай, не требуя к себе особого внимания.

Широко популярным сортом ежемалины считается "Тайберри" из Шотландии. Он же – самый урожайный сорт. "Тайберри" устойчив к болезням и не интересен вредителям, не нуждается в профилактической обработке. Он отлично растет и дает прекрасный урожай на любом грунте. Поэтому выращивание ежемалины нельзя назвать сложным занятием.

Знаете ли вы? Употребление ежемалины приносит огромную пользу для здоровья. Она укрепляет капилляры, хорошо снимает воспаление, помогает бороться со склерозом, содержит большое количество кальция.

Выбор места для посадки ежемалины

Место для ежемалины должно быть солнечное и безветренное. Если кустики будут расти в тени, то быстро начнут чахнуть, и урожай окажется гораздо хуже. Почва должна быть плодородной и аэрированной, чтобы влага не застаивалась.

Предварительные работы и схема посадки

Лучшим временем для посадки гибрида является конец сентября – начало октября, в южных регионах сроки продлеваются до конца октября. Ямки под саженцы выкапывайте такие же, как и под малину (40/40/40). Расстояние между кустиками должно быть около метра.

Уход и секреты успешного выращивания ежемалины

Ежемалина – неприхотливое растение, но все же, чтобы вырастить здоровые кустики, радовать себя и близких вкусными ягодами, нужно знать некоторые «хитрости» по посадке и уходу за растением.

Важно! Не добавляйте органику в посадочную ямку, из-за этого снижается морозоустойчивость растения.

Полив и подкормки

Сразу после посадки ежемалины саженцы нужно обильно полить и мульчировать почву возле каждого кустика.

Для хорошего урожая подкармливайте и поливайте растение в период засухи. Мульча может обеспечить ее всеми необходимыми веществами, кроме азота. Но его можно заменить настоем крапивы или навоза, внося эти компоненты до середины июля. Добавлять навоз и компост можно не раньше чем через два года после посадки.

Знаете ли вы? При удобрении перепревшим навозом ежемалина дает щедрый урожай.

Роль мульчи

В дальнейшем уход за ежемалиной включает в себя мульчирование. В конце апреля – начале мая землю под растениями нужно усилить гофрокартоном. Поверх него насыпьте прелые опилки, золу, сорняки и сухой коровяк. Слой должен быть 8-15 см. Плюсом такой мульчи является ее способность перегнивать и становиться затем замечательным удобрением.

Подвязка на шпалеру

Поскольку этот гибрид выращивается на шпалере, у садоводов часто возникает вопрос: как же правильно подвязать ежемалину?

В летний период она выгонит много новых побегов. Когда верхушки достигнут 2 – 2.5 м длины, их нужно будет прищипнуть. А когда они станут толще и дадут боковые побеги, то молодняк необходимо распределить на нижней проволоке или на земле.

У ежемалины не все ягоды созревают сразу, поэтому она плодоносит до заморозков. После того как побеги выполнят свой сезонный план по урожайности, их обрезают у основания, а молодые веточки укладывают вдоль проволоки, внизу шпалеры. При наступлении морозов побеги опускают на землю и присыпают почвой и листьями.

Обрезка кустов

После посадки укоротите кустики до 30 см. В дальнейшем опытные садоводы советуют проводить обрезку кустов в начале весны или в конце осени. Но лучше всего это делать после плодоношения.

Правильную обрезку ежемалины вы можете посмотреть на нашей схеме.

Опрыскивание и защита от вредителей и болезней

Если вы заметили, что листья ежемалины покрылись белым налетом, вам помогут избавиться от него такие препараты: "Строби", "Скор", "Сапроль", "Микосан", "Вектра" и "Топаз". Но помните, что обработку лечебными средствами нужно будет прекратить за месяц до сбора урожая.

В период вегетации гибриды опрыскивают следующими веществами: 1 % раствором коллоидной серы, 0,5 % кальцинированной соды, древесным пеплом (200 г на 10 л воды). Летом опрыскивайте ежемалину отваром полевого хвоща: 1 кг свежего хвоща на 10 л холодной воды нужно настоять сутки, затем прокипятить 30 минут, охладить, процедить и развести водой в соотношении 1: 5.

Название этой ароматной и сочной ягоды образовано от двух других – ежевика и малина. Сорт гибридный, полученный в результате трудов селекционеров, приспособленный к условиям выращивания в подмосковных регионах. Впервые малиново-ежевичные плоды были получены еще в 19 столетии. С того времени продолжается улучшение и совершенствование сорта. И сегодня мы говорим о Тайберри – ежемалине, которая достойна вашего внимания. Для читателей сайта «Популярно о здоровье» полезная информация о том, что представляет собой посадка в Подмосковье ежемалины Тайберри и уход за кустом в чем состоит.

Особенности сорта

Каждый владелец дачного участка мечтает о том, чтобы получить богатый урожай, чтобы ягоды были крупными, сочными и достаточно транспортабельными. При этом хочется видеть растения, которые абсолютно неприхотливы в уходе и устойчивы к погодным условиям. Ежемалина Тайберри радует огородников ранними плодами, крупными ягодами размером около 5 см. Эти плоды привлекают неповторимым выраженным, сладким вкусом, утонченным ароматом. Они выращиваются преимущественно в любительском садоводстве и очень редко в промышленных объемах.

С одного кустарника при хорошем уходе можно получить 5-6 килограммов зрелых ягод, но это количество зависит от возраста растения. Урожай созревает в середине июня, а плодоношение продолжается около 4 недель.

Размножение с помощью черенков

У взрослого кустарника можно отрезать молодые, небольшого размера побеги с 1-2 почками. Их помещают в смесь песка и торфяной земли, уплотняют, поливают и прикрывают горшки полиэтиленом. Черенки могут укорениться через 30-40 дней в теплых комнатных условиях.

После образования корней черенки можно высадить на участок для постоянного размещения.

Посадка ежемалины саженцами

В Подмосковье посадка осуществляется саженцами, рекомендуется весной, но можно и осенью, и даже летом. Для них готовят посадочные ямки глубиной 40 см, в которые вносится перегной, навоз, комплекс минеральных удобрений. При посадке Тайберри осенью удобрения вносить не нужно, так как это будет стимулировать развитие побегов и снизит зимостойкость.

Ямки должны находиться на расстоянии 1,5 метра друг от друга в одном ряду, а между рядами достаточно оставлять 2-2,5 метра. Это необходимо для нормального развития кустарника, у которого интенсивно ветвятся боковые ветви.

Ежемалина Тайберри хорошо приживается практически на любой почве. Саженцы заглубляют на 3-4 см, по окончании посадки грунт мульчируется. Кусты ежемалины посадка которых осуществляется осенью, срезаются до высоты 25-30 см ближе к холодам. Их еще нужно накрыть коробками или обрезанными пластиковыми бутылками. Ежемалина относится к теплолюбивым растениям, поэтому зимние холода может не перенести. В подмосковных регионах укрытие на зиму – обязательно, но без излишнего укутывания (чтобы почки не запрели).

Еще одна особенность сорта – высокорослость кустарников. Поэтому им необходима опора в виде шпалеры. На каждой из них делаются поперечины с помощью проволоки. На самой нижней поперечине размещают самые молодые побеги. Верхние поперечины предназначены для плодоносящих веток. Кустарники прищипывают, когда они вырастают до 2,2-5 метров. Правильная подвязка и размещение гарантирует получение богатого урожая.

Ежемалина в Подмосковье предпочитает хорошо освещенные участки. В тени побеги сильно вытягиваются, плодоношение затрудняется. Но как только начнут созревать ягоды, над растением можно натянуть сетку, чтобы слегка притенить их от палящих лучей. Это еще и способ защиты от птиц. Место должно быть без сквозняков.

Секреты ухода за ежемалиной

Этот сорт не переносит избытка влаги, поэтому полив должен быть умеренным. При чрезмерно залитом грунте может даже портиться вкус, поэтому в дождливое лето ягоды отличаются меньшей сахаристостью.

В уход за Тайберри в первый летний месяц в качестве удобрений рекомендуется добавлять карбамид, удобрять свежим навозом или настоем крапивы. Органику рекомендуется использовать, когда растение достигнет 2-летнего возраста, подойдут раствор коровяка и птичий помет.

1 раз каждые 3 года под кустарник кладут компост – 4-5 кг, е каждую весну полезно добавлять нитрофоску – 20 грамм на 1 м2.

В Подмосковье в уход для улучшения урожайности включают ежегодную обрезку. Срезка боковых побегов стимулирует урожайность, а прищипка верхушек улучшает боковое развитие. После середины лета ветки, на которых уже закончилось плодоношение, полностью убирают.

Кустарник прореживают, желательно оставить 7-8 побегов. С наступлением весны прореживание повторяют и оставляют только самые сильные 5-6 побегов.

Вредители и болезни ежемалины Тайберри в Подмосковье

Слабым местом этого сорта является налет, который появляется на листве. Опасными вредителями считаются долгоносики, жучки малинники, галицы стеблевые. Для борьбы с болезнями и вредителями можно применять препараты из специализированных магазинов: «Микосан», «Скор», «Строби», «Топаз» и другие.

Кроме того, обеззараживание можно произвести и домашними составами: раствор коллоидной серы (в соотношении 1:100), раствор коровяка (1:10), раствор соды кальцинированной (1:200). Опрыскивание кустарников осуществляется отваром полевого хвоща: залить 1 кг растения холодной водой и настоять сутки. Затем 30 минут прокипятить, развести с водой в соотношении 1:5. Вместо хвоща подойдет и крапива.

Ежемалина в уходе не обременительна. Выращивание в Подмосковье Тайберри позволяет удовлетворить вкусовые предпочтения настоящих гурманов. Что говорит о том, что силы и время, уделенные данному кустарнику, будут потрачены не зря.

и заинтересовало селекционеров ещё в ХΙХ веке. Первые гибриды появились в США в 1881 году.
Ежемалина вобрала в себя лучшие качества своих «родителей» – малины и ежевики. Селекционеры свели к минимуму в гибридах недостатки предшественников. Ягоды ежемалины отличаются прекрасными вкусовыми качествами.
Следует отметить большую по сравнению с малиной урожайность ежемалины. Крупноплодность ягодам дают применяемые при скрещивании сорта ежевики. По размерам ягод ежемалина превосходит крупные сорта малины.

Что за диво такое – ежемалина

Полезные свойства ежемалины

Как отмечалось выше, ежемалина является гибридом скрещивания ежевики и малины.
От ежевики ежемалина взяла неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам. Малина передала — хорошую устойчивость к морозам и малое число шипов.
Ягоды ежемалины богаты такими полезными составляющими:

витамины (представлены такие из них – В1, В2, В3, С, Е, К, Вg, Е);
микроэлементы – железо, медь, фосфор, марганец, магний;
углеводы;
каротин;
пектин;
органические кислоты – лимонная и яблочная.

Ежемалина помогает в борьбе с:

проблемами с почками и печенью;
сбоями в иммунной системе;
профилактика образования злокачественных опухолей;
жаропонижающее;

Из листьев делают отвар потогонного средства. Спелыми ягодами можно воспользоваться как слабительным средством. Недозрелые ягоды помогут при диарее.

Употребление ежемалины поможет укрепить капилляры, облегчит страдания людей с больными суставами, благодаря большому количество кальция в плодах. Ежемалина является отличным природным антисептиком, поможет в лечении склероза.

Посадка ежемалины

Для посадки потребуется выкопать ямки 40*40*40 см. В ямки укладываем перемешанный с почвой перегной. Место для ежемалины должно хорошо освещаться и проветриваться. Высаживаются растения с шагом в 1 м. Если посадка намечается в несколько рядов, то между рядами промежуток не менее 2 м. Посадки необходимо обильно полить и замульчировать. В качестве мульчи можно использовать картон, солому, опилки и другие органические остатки, желательно подвяленные. После посадки побеги укорачиваются до 0,3 м.

Подкормка ягодника производится на третий год. Этому есть объективные объяснения. Если в первый год активно использовать органику, то пойдёт интенсивный рост побегов стеблей и обильное плодоношение. И это очень опасно. Зима может оказаться непреодолимым препятствием для молодого растения. Оно не успеет подготовиться к зимовке и погибнет.

При посадке следует определиться с методом будущего содержания. Имеются в виду шпалеры или одиночные подставки. Заранее подготавливаются (можно при высадке) шпалеры с высотой до 2 м. готовится как для винограда. Когда побеги дотянутся до верхнего края шпалеры, следует прищепить верхушки. Тем самым провоцируется рост боковых побегов. Такие побеги, потом подвязываются к нижнему уровню шпалеры.

Когда ежемалина отдаст урожай приступают к обрезке стеблей. Молодую поросль распределяют вдоль шпалеры понизу.

Если на участке малоснежные или суровые зимы, то побеги дополнительно укрывают или прикапывают.

Размножение ежемалины

Развести ежемалину можно как черенками, так и укоренением молодых побегов.

Размножение предпочтительнее. Это займёт меньше времени и даст больший эффект. Потребуется по весне откопать корешок длиной не менее 15 см и в окружности от 0,5 см. Черенок сразу высаживается в горизонтальном положении на новое место.
По второму методу потребуется в конце лета (август) отобрать сильные молодые побеги (длина не менее 0,3 м) и прикопать их в канавку (глубина 0,25 м). Весной из одного прикопанного побега вырастут от 3 до 4 саженцев. Когда они отрастут на 15 см от уровня земли можно их пересаживать на новые места посадки.

Ежемалина уход

Ежемалина в уходе неприхотлива. Перед уходом в зиму побеги со шпалер снимаются, укладываются вдоль и прикрываются органикой:

опилки;
листья;
торф;
солома.

Если в зимние месяцы снега выпадает достаточно, то можно и не укрывать побеги органикой.

Уход за ежемалиной, заключается в следующем:

Мульчирование. Весной, желательно в середине, застелите кусты картоном (можно газетами в несколько слоёв). На него насыпается то, что есть – навоз, выполотые сорняки, опилки, зола. Слой укладывается на высоту не менее 10 см. Такой мульчирующий слой не даст сорнякам пробиться на поверхность. Картон буквально через год разложится и послужит пищей почвенным микроорганизмам и дождевым червям.
Шпалеры. В шпалере необходимо натянуть как минимум 5 рядов проволоки (лески). Нижние побеги подвязываются к нижним рядам, верхние большие побеги фиксируются на верхних рядах проволоки. Крепить растение к опорам-кольям не рекомендуется. Ягода мельчает, а само растение разрастается в разные стороны. Без подвязывания ежемалина через год-два бесконтрольно быстро заполонит весь участок.
Обрезки. Оптимально проводить обрезку побегов поздно осенью после снятия урожая. Допускается обрезка и ранней весной сразу после схода снега. Загущенные растения обрезают от старых побегов.
Подкормки. Сорта ежемалины требовательны к . Можно использовать в качестве подкормок крапивные настои, разведённый навоз. Если таких компонентов нет, то можно подкормить карбамидом.

Чем болеет ежемалина

Хотя ежемалина и отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям, тем не менее, следует знать о её «слабых» местах. Основным заболеванием является налёт белого цвета на листьях. Он заметен сразу при появлении и напоминает своим видом налёт на поверхности зачерствевшего хлеба. Ежемалина поражается антракнозом. Из вредителей ежемалину могут «атаковать» долгоносики, малиновые жуки, стеблевые галицы. Так как большинство этих вредителей и заболеваний характерны для малины, то и объясняется их проявление наличием в ежемалине генов малины.

Лечение заболеваний

В борьбе с болезнями используются препараты фунгициды:

Микосан;
Топаз;
Сапроль;
Скор;
Строби;
Вектра и другие.

Применять следует по инструкции. Использование ограничивают за месяц до предполагаемого снятия урожая ягод.

Помимо готовых препаратов используйте средства приготовленные самостоятельно.

Для обеззараживания можно приготовить водную смесь в таких пропорциях:

сера коллоидная (1 часть на 100 частей воды);

зола древесная просеянная (один к пятидесяти);

свежий коровяк (один к десяти);

сода кальцинированная (один к двумстам).

Компоненты для опрыскивания используются по отдельности или в составе баковых смесей.

Хорош отвар хвоща полевого для опрыскивания. Приготовить отвар не сложно. Один килограмм хвоща заливается прохладной водой, сутки настаивается, а затем кипятится до 30 минут. Перед опрыскиванием отвар разводится водой в пропорции 1 к 5.
Хвощ можно заменить крапивой. Процедура займёт больше времени. Настаивается крапива до двух недель. Перед опрыскиванием раствор разбавляется водой в соотношении 1 к 10.

Заключение

Ежемалина набирает популярность среди садоводов и огородников. Выбор гибридов с заданными свойствами дает возможность сделать выбор по вкусу и предпочтениям огородников. Популярные сорта – Логанберри, Дарроу, Техас. Сорта отличаются по вкусу, цвету, размеру ягод, устойчивости к болезням. Выбор за вами. Будущее за ежемалиной.

Ежемалина – ценная ягодная культура, появившаяся в результате селекции. Чем она полезна, превосходит ли своих «родителей»?

Описание ежемалины

Ежемалина, как и следует из названия, является гибридом ежевики и малины. Это растение унаследовало полезные свойства обеих культур и даже превосходит исходный материал. Ежемалина дает более высокие урожаи, ягоды имеют более крупный размер. Выведено большое количество сортов ежемалины – кусты могут иметь колючки, а могут радовать их полным отсутствием, имеются различия в форме и высоте кустов. Отличаются также характеристики ягод: вкус, цвет, форма. Созревание ягод происходит неравномерно, сезон плодоношения начинается в июле.

Химический состав и польза ежемалины

Ягоды ежемалины радуют не только вкусом, но и пользой. В их химическом составе присутствуют фруктоза, глюкоза, сахароза, аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы В, токоферол, никотиновая кислота. Плоды содержат пектиновые и дубильные вещества, биофлавоноиды, органические кислоты (лимонную, винную, салициловую, яблочную).

Богата ягода и минеральными веществами (можно выделить фосфор, марганец, калий, медь, железо, магний). При регулярном употреблении ягод ежемалины тормозится развитие раковых клеток , заметно усиливается иммунная система , укрепляются капилляры . Ежемалина содержит антоцианы, флавонолы, лейкоантоцианы, катехины, фенольные соединения.

Ягоды обладают противовоспалительными свойствами. Их рекомендуется употреблять при ОРЗ, пневмонии, лихорадочных состояниях (плоды способствуют понижению температуры). Ежемалина улучшает работу кишечника, благотворно действует на нервную систему. Ее полезно употреблять при проблемах с суставами и почками , а также при цистите и отравлении тяжелыми металлами или алкоголем. Целебными свойствами обладают не только ягоды, но также листья и ветки.

Способы заготовки ежемалины

Ягоды ежемалины едят в свежем виде. Их сушат и замораживают . Ежемалину заготавливают впрок: из плодов готовят джемы, варенье, компоты, сок, желе . Из ягод получаются неплохие настойки и ликеры , а также прохладительные напитки.

Противопоказания к употреблению ежемалины

Нельзя пить концентрированный сок ежемалины при гастрите с повышенной кислотностью и при язвенной болезни . Не стоит злоупотреблять ягодами при мочекаменной болезни, подагре, серьезных патологиях почек, сахарном диабете, бронхиальной астме, полипах в носу . Нерекомендуется кушать ежемалину, принимая лекарства против свертывания крови . Ежемалина может спровоцировать аллергическую реакцию . Противопоказано кушать много ягод во время беременности (может развиться аллергическая реакция у ребенка).