03.03.2019

Выращивание укропа в домашних условиях для начинающих. Как вырастить укроп на балконе и подоконнике — полезные советы


Укроп можно с успехом выращивать на подоконнике. При этом сажать семена в горшки можно в течение всего года. Время посева семян влияет на особенности ухода за растением. Если посадить укроп дома на подоконнике в весенние или летние месяцы, то он потребует меньшего ухода, чем растение посаженное зимой или осенью.

Как вырастить укроп на подоконнике. Фото

В теплое время года рассаде не потребуется дополнительное подсвечивание . Зелень будет обильной при наличии плодородной и качественной почвы.

Укроп требователен к освещению и теплым условиям. Без этих факторов всходы будут слабыми и вытянутся в высоту.

Поэтому решая как вырастить укроп на подоконнике в холодный период времени, необходимо использовать досвечивание. Для этого используются осветительные приборы дневного освещения. С их помощью можно увеличивать световой день и добавлять освещения при плохой погоде.

Как вырастить укроп на подоконнике

Рекомендуется брать семена скороспелых , а также кустовых сортов укропа. Они образуют густую листву на протяжении всего времени роста, а также обладают привлекательным внешним видом и могут выполнять декоративную функцию.

Перед посадкой их нужно замачить на несколько часов в растворе марганца насыщенного розового цвета.

Выращивание укропа в горшке требует некоторых знаний. Семена сначала высаживаются в маленькие емкости, а затем перемещаются в горшки. Также семена можно сразу высаживать в основную тару. Для укропа подойдут емкости в несколько литров.




Рассада укропа на подоконнике. Фото

На огороде укроп произрастает в любых условиях, но чтобы вырастить его в помещении потребуется специальная плодородная смесь .

Прежде чем сажать семена следует подготовить почву. На дно горшка выкладывается керамзитовый слой, толщина которого составляет 2-3 см.

Выращивание укропа на подоконнике. Фото

Почву можно приготовить из биогумуса и волокна кокоса , которые берутся в соотношение 1 к 2.

Также можно приготовить смесь из садовой почвы и нейтрального покупного грунта.

Эффективностью отличаются почвенные субстраты из гумуса, торфа, перегноя и обычной дерновой земли .

Семена укропа имеют в составе повышенное содержание масла, из-за которого долго произрастают.

Если семенам более двух лет, их предварительно нужно замачить в теплой воде и оставить на ночь, а затем применять стандартную процедуру замачивания с марганцем.

Перед посадкой почва в горшке хорошо увлажняется.

После этого укроп на подоконнике в горшке накрывается целлофановым пакетом до появления всходов, которые проклюнутся через неделю. Самый поздний срок - 10 дней.


Укроп относится к светолюбивым культурам. Поэтому летом его требуется выставлять на светлый подоконник, а осенью и зимой досвечивать при помощи специальных ламп.

Выращивание укропа на подоконнике выполняется при соблюдении следующих условий:

  1. Солнце должно освещать растение более четырех часов в сутки.
  2. Рекомендуемая температура для хорошего роста растений 15-18 градусов.
  3. Полив производится водой комнатной температуры.
  4. Растение любит обильные опрыскивания простой водой.

После появления всходов нужно понизить температуру воздуха в ночное время. Такой способ предотвратит вытягивание. Для создания необходимых условий можно открыть форточку или переместить растение на балкон.

Выращивание укропа в горшке при повышенной температуре (более 18 градусов), требует большей освещенности. Если не создать оптимальные условия, то растение сильно вытянется и завалится на бок.

Укроп устойчив к снижению температуры до +8 градусов, поэтому горшок может стоять на закрытом балконе в осеннее время.

Примерно через месяц можно будет попробовать первую зелень. Срезать рекомендуется боковые ветви.

Есть много советов: как вырастить укроп на подоконнике - особенно важно правильно поливать почву. В летнее время растение поливается регулярно и обильно. В зимнее время нельзя переусердствовать с поливами.

Если укроп был высажен в почву с биогумусом, то дополнительные удобрения не нужны. Это однолетнее растение и питательных веществ на небольшой период вегетации вполне хватит.

Если семена высаживались в огородную землю, то потребуются дополнительные подкормки.

Для подкормки укропа на подоконнике один раз в месяц используются следующие способы:

  1. Добавление биогумуса .
  2. В почвенный слой добавляется чайная ложка агролайфа .
  3. Полив Ростом , которого берется 1 колпачок на два литра воды.

Частые вопросы по выращиванию укропа

Татьяна, вопрос : Посоветуйте, пожалуйста, что делать, если укроп даже при подсвечивании не растет дальше стадии первых двух листов.

Александр Парамонов, ответ :

Такое происходит в двух случаях. Рост укропа всегда затормаживается при появлении семядольных листков. Абсолютно нормально, если рост затормозится на 5-7 дней.

Недостаток света также влияет на медленный рост. Возможно, дело в этом, попробуйте увеличить период досвечивания на несколько часов.

Светлана, вопрос : Можно ли выращивать на подоконнике базилик или петрушку, используя технологию выращивания укропа?

Александр Парамонов, ответ : Петрушка и особенно базилик не так требовательны к свету и теплу, как укроп. Их вырастить на подоконнике намного проще. Им не требуется такой уход.

Марина, вопрос: Подскажите, пожалуйста, обязательно ли семена укропа вымачивать в растворе марганцовки?

Александр Парамонов ответ : При выращивании укропа на подоконнике совсем не обязательно использовать марганцовку. Данную процедуру можно выполнять, используя талую воду после заморозки, раствор навоза, настой коры дуба или сок алоэ. Из специальных препаратов можно воспользоваться Гуматом, Эпином или Цирконом.

Полезные свойства укропа

Укроп с давних пор применяется как приправа для разных блюд. Он подходит для рыбы, мяса, а также для заправок супов.

Кроме того, растение обладает лечебными свойствами. Оно способствует нормализации пищеварения. Улучшается процесс расщепления сложных продуктов и очищается желудок.

В данном растении содержится множество полезных веществ. Важные микроэлементы: фолиевая кислота, кальций, калий, каротин, а также витамины.

Укроп характеризуется следующими важными свойствами:

  • Способствует снижению повышенного давления.
  • Помогает от бессонницы.
  • Улучшает рост волос, уменьшает количество прыщей и укрепляет ногти.
  • Обладает отхаркивающими свойствами и помогает во время простуды.
  • Отвар укропа усиливает лактацию.
  • Помогает при воспалении и покраснении слизистой оболочки глаз.

Целебными свойствами обладает отвар из укропа . Он готовится из двух ложек сырья и литра воды.

Употребление по стакану настоя несколько раз в день помогает улучшить работу почек, поджелудочной железы, а также позволяет очистить организм от токсинов.

Полезный настой применяется для различных протираний. Им можно протирать воспаленные участки кожи. Он помогает уменьшить угревую сыпь и используется при псориазе.

Полезно делать из раствора ванночки для глаз . Данная процедура поможет избавиться от красноты.

Употребление большого количества укропа в пищу помогает нормализовать функцию предстательной железы . Из мелко нарезанного укропа можно приготовить салат. Для этого его надо посолить и добавить сметану.

Кашица из данного растения помогает при ранках и воспалениях кожи. Полезный состав помогает вытягивать гной из поврежденной кожи.

10.11.2015 20 287

Как выращивать укроп на подоконнике, чтобы получить ароматную и пышную зелень дома?

Выращивание зелени на подоконнике в квартире непременно оценят хозяйки домашнего очага. Свежий укроп будет красивым украшением стола в зимнее время и вкусной приправой к блюдам. Добиться дружных всходов и крепких кустиков можно и дома.

Сорта укропа для подоконника

Чтобы вырастить укроп на подоконнике, требуется посадка и полив, подкормки, удаление сорной травы. Однако, этого будет не достаточно. Необходимо тщательно подойти к выбору сорта, который хорошо растет в домашней среде. Специально выведенной категории для подоконника нет. Но есть сорта и гибриды, которые будут расти и давать отменный урожай в комнатных условиях.

Выбирая сорт, обратите внимание на срок созревания :

  • Ранние виды дают зелень к концу первого месяца после посева. К таким сортам относится Грибовский . Высокоурожайный, устойчивый к заболеваниям, перемене температур. Имеет ароматный устойчивый запах, в уходе не прихотлив.
  • С ранними сроками созревания есть также другие виды: Аврора , Раннее чудо , Дальний , Карусель , Гренадер .
  • Среднеспелые и позднеспелые виды дают зелень спустя определенное время после посадки. Но она не уступает по качеству, аромату. У таких сортов длительный период наращивания зеленой массы, а некоторые из них можно посадить для многократной срезки. Это: Ришелье , Амазон , Шорти , Гурман , Тетра .

на фото — выращивание укропа на подоконнике

Внимательно читайте информацию, указанную производителем на пакетике с семенами. На рынке представлено множество сортов, гибридов. Все они отличаются вкусовыми качествами, цветом, опушностью, ветвлением, высотой. А также, своим непосредственным предназначением – на зелень, для специй, консервирования и товарный для продажи.

Выращивание укропа дома - подробная инструкция

Чтобы посеять зелень на подоконнике, заранее подготовьте почвосмесь и емкости. Также понадобятся световые лампы, если собираетесь растить укроп зимой. Грунт можно приобрести универсальный в любом садовом магазине или подготовить самостоятельно. Возьмите землю, принесенную из сада, смешайте с торфом и песком в равных частях. Почвосмесь получится рассыпчатой, воздухопроницаемой. Обеззараживание грунта предотвратит появление нежелательных болезней.

на фото — делаем дренаж
на фото — готовим грунт под посев укропа

Тара для посадки должна быть свободной и не сильно глубокой. Наличие дренажа обязательно. Подойдет колотый кирпич, керамзитовая крошка, галька. Так излишки жидкости не будут накапливаться в почве.

Не ждите, что семена прорастут быстро. Наоборот, они проклевываются медленно. Перед посевом их надо замочить их в воде. Оберните семена в обычную марлю, оставьте в неглубоком горшке и пропитайте теплой водой. Сколько держать во влажном состоянии? Сутки-двое и можно сажать.

на фото — посев семян укропа

Высевают семена во влажный грунт в заранее подготовленные бороздки. Глубина заделки - не более 0,5 см. Некоторые опытные огородники высевают их просто на землю и присыпают перегноем или торфом. Сажать нужно не густо, чтобы потом не пришлось прореживать растения.

Ящички с посевами накрывают пленкой. Убирают на подоконник или балкон. Оптимальная температура для хорошего роста колеблется в пределах +18 °С. Для прорастания семян допустимо и немного больше градусов. При появлении первых всходов обязательно ее понижение до оптимальной. Более низкая температура на пару градусов лучше переносится растениями, в сравнении с повышенной.

Как ухаживать за укропом на окне

Проклюнувшиеся всходы переносим в более прохладное место, чтобы в дальнейшем они не вытянулись. Убираем пленочку. Вырастить хороший и пышный укроп можно, если досвечивать его в осенние и зимние месяцы. Летом как правило, достаточно естественного освещения. Световые лампы нужно подвешивать на расстоянии 40-50 сантиметров над посадками. Длительность подсветки зависит от естественного светового дня и погодных условий.

Зимой рекомендуется 4-5 часов дополнительного света, при пасмурной погоде период увеличивается двое. Если растения содержат в комнате, а не на подоконнике, подсветка должна быть практически постоянной. Зелени потребуется до 15 часов света каждый день, так как естественного освещения будет не хватать. В противном случае, вместо пышной зелени вырастут желтые росточки.

на фото — выращивание укропа в домашних условиях

Тонкости ухода:

  • Уделите внимание поливам. Орошать лучше каждый день, но понемногу;
  • Один раз в 14-15 дней подкармливайте полезными микроэлементами;
  • При высокой комнатной температуре должна увеличиться и освещенность. Иначе растения вытянуться, будут тонкими и блеклыми;
  • Периодически разворачивайте тару с посадками, чтобы зелень росла равномерно.

Зелень на окне возможно садить в ящики и выращивать круглый год. В весенние и летние месяцы получить богатую и шикарную зелень без дополнительного света легче, а вот осенью и зимой ультрафиолет является необходимостью. Хлопот зимой, конечно, прибавиться. Но, когда за окном снег, а у вас на подоконнике свежий и ароматный укроп, согласитесь, это так подкупающе приятно.

Укроп и петрушка – самые любимые и привычные травы на нашем столе. Если вы хотите всегда иметь под рукой свежую зелень, быть уверенным в ее качестве и просто завести приятное хобби, то предлагаем создать свой домашний мини-огород.

В этом материале вы найдете 3 пошаговые инструкции о том, как вырастить укроп и петрушку на подоконнике.

Как вырастить укроп дома

Укроп – это однолетнее растение, поэтому быстро получить урожай, посадив корнеплоды или луковицы, не получится.

  • Чтобы вырастить укроп из семян дома, вам потребуется 5-8 недель.

Зато сажать его в квартире можно в любое время года. Правда с октября и до ранней весны укроп требует досвечивания люминесцентными лампами. Лучшее время для выращивания укропа на подоконнике – с марта по август. В это время ухаживать за растением легче, да и создавать дополнительное освещение для этого не требуется.

Что нам понадобится:

  1. Горшок или контейнер глубиной 15-20 см и с дренажными отверстиями внизу.
  2. Грунт для комнатных растений и желательно садовый грунт.
  3. Вода в спрее.
  4. Люминесцентные лампы (если вы выращиваете укроп зимой).
  5. Семена.

Какие сорта больше подходят для выращивания укропа в домашних условиях: раннеспелые, среднеспелые или позднеспелые?

  • Если вы хотите быстро получить зелень или зонтики и семена для консервации, то выбирайте ранние сорта Грибовский или Гренадер. Они дадут урожай быстро, но, к сожалению, он получится не богатый (4-6 листьев), и вскоре после появления листочков раннеспелый укроп начнет цвести.
  • Среднеспелые сорта (Ришелье, Амбрелла, Кибрай) дадут зелень примерно на 10 дней позже, но ее будет больше (6-10 листьев).
  • Позднеспелые кустовые сорта укропа (Аллигатор, Русский Гигант, Буян) дают урожай позже, но зато самый богатый на листья (более 10). Пожалуй, для получения свежей зелени этот вариант подходит больше всего.

Шаг 1. Подготовка семян

Чтобы семена быстрее и качественнее проросли, их нужно предварительно замочить в теплой воде на 24-48 часов, меняя воду каждые 12 часов. Затем семена, которые остались на поверхности воды, нужно отобрать и выкинуть, так как, скорее всего, для посадки они не годны. Все остальные семена, упавшие на дно, необходимо достать с помощью сита или пролить через марлю и на ней же высушить.

Шаг 2. Подготовка грунта

Пока семена замачиваются, можно заняться подготовкой грунта. Для начала засыпьте на дно горшка или контейнера 2-3-сантиметровый дренажный слой из керамзита. В качестве почвы для укропа подойдет смесь садовой земли (ее лучше подготовить с осени) и грунта для комнатных цветов. Если у вас нет возможности приобрести хорошую садовую землю, сдобрите покупной грунт биогумусом в пропорции 1:4. Другой подходящий вариант – смесь биогумуса с коковолокном в пропорции 1:2. Имейте в виду, что чем лучше и рыхлее почва, тем больше у вас шансов получить хороший результат.

Шаг 3. Посев семян

Теперь землю нужно оросить водой из спрея, прорыть в ней небольшие канавки глубиной 1-1,5 см, посеять в них семена, затем слегка присыпать их землей с краев канавок и опять увлажнить землю водой из пульверизатора.

  • Важно, чтобы канавки были неглубокие, и семена были присыпаны не слишком плотно.

Теперь осталось накрыть горшок полиэтиленовой пленкой или пакетом и оставить прорастать на неделю в темном месте, где температура воздуха не превышает 18-20 градусов. Когда появятся всходы, выдерните лишние ростки, чтобы между оставшимися росточками получился интервал 3 см, а затем поставьте горшок на подоконник.

Шаг 4. Создаем дополнительное освещение

Укроп – это растение родом из солнечного Средиземноморья и без света расти никак не может. Причем свет для него гораздо важнее тепла. При выращивании укропа дома с марта по август горшок с посевом можно просто поставить на хорошо освещенный подоконник.

  • Укроп должен получать достаточное количество солнечного света как минимум 6 часов в день. В пасмурные дни растения желательно досвечивать лампами. Если в комнате, где растет ваш мини-огород, температура воздуха превышает 20 градусов, его также желательно подсветить.

Чтобы вырастить укроп на подоконнике зимой, нужно обеспечить ему дополнительное освещение люминесцентными лампами белого спектра, установив их на высоте 50 см над посевами.

Шаг 5. Ухаживаем за урожаем

Ну, вот и все, осталось только обеспечить растению должный уход и подождать 30-40 дней до сбора первого урожая. Вот какие правила и советы пригодятся вам в этот период:

  • Летом укроп нужно поливать часто, не допуская высыхания почвы, а зимой – умеренно, дожидаясь высыхания почвы после последнего полива.
  • Чтобы укроп получился сочным, каждый день опрыскивайте его водой.
  • Для полива используйте только отстоянную воду комнатной температуры, иначе укроп заболеет и пожелтеет. Зимой можно использовать талую из снега воду.
  • Идеальная температура для выращивания укропа на подоконнике +15-+18 градусов. Минимально допустимая: +8 градусов. Максимально допустимая: +25 градусов.
  • Если почва, в которую вы посадили укроп, была недостаточно хорошего качества, рекомендуется подкармливать ее удобрениями Агролайф (1 р./мес. по 1 ч. л. в верхний слой земли) или Биогумус (подсыпать в междурядье или вокруг стеблей 1 раз в два месяца из расчета 2-3 ст. л на горшок).
  • Так как листья и стебли укропа после срезки не отрастают, чтобы регулярно получать урожай нужно подсаживать семена каждые три недели.

Ниже представлена видео-инструкция о том, как вырастить укроп на подоконнике зимой.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.

Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:

  • С помощью посева семян.
  • С помощью посева корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.

  • Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
  • Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.

Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.

Шаг 2. Подготовьте грунт согласно из инструкции выше и хорошенько его увлажните.

Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.

Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.

  • Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.

Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.

Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.

  • В идеале на этом этапе температуру следует понизить до +15–+18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
  • Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
  • Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.

Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.

Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» - веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Как сажать петрушку корнеплодами

Чем выращивание петрушки на подоконнике из корнеплодов лучше первого способа? В первую очередь тем, что вам не потребуется ждать 2 недели до проращивания первых всходов.

Для этого нужно подготовить емкость глубиной 15-20 см и грунт согласно из первой инструкции. Затем нужно только довольно плотно пересадить петрушку в увлаженный грунт, и так, чтобы оставались видны только головки. И наконец, полить отстоянной водой. Желательно в первые дни после пересадки петрушки с грядки подержать ее в прохладе на застекленном балконе, а когда появятся всходы, перенести мини-грядку на подоконник.

  • Лучшее время для выгонки садовой петрушки в горшок – конец октября, но можно и в другое время. Идеальный размер корнеплодов – 5 см в длину и толщиной 2-4 см.
  • Если собственной грядки с петрушкой у вас нет, вы можете купить корнеплоды в магазине.
  • Поливать петрушку нужно в меру, дожидаясь высыхания почвы.
  • Когда петрушка начнет активно расти, начните поливать ее чаще и обильнее.

Предлагаем посмотреть наглядную инструкцию, как вырастить петрушку на подоконнике (корневую) в следующем видео.

Зелень на столе должна быть круглый год – так советуют врачи, и они правы. Никакие витамины из аптеки не в состоянии заменить природные продукты ни по качеству, ни по эффективности. Предусмотрительные хозяйки выращивают эту зелень дома, кроме того что под руками всегда есть самые свежие витамины, зеленые растения улучшают микроклимат в помещениях. В сравнении с другими комнатными растениями укроп не считается капризным. Но и здесь нужно знать несколько секретов. Правильный подход к выращиванию этой культуры позволит избегать многих неприятностей. С чего начинать выращивание укропа в домашних условиях?

От правильного выбора семян зависит не только время появления растений, но и их биологическое развитие. Значит, обращать внимание нужно не только на время вегетации, но и на размеры укропа. Опытные растениеводы советуют использовать для выращивания в домашних условиях среднеспелые сорта Грибовский, Ришелье или Гренадер. Если вы желаете увеличить время созревания спелого укропа, то можно посеять вместе со среднеспелым позднеспелые сорта. Пропорции примерно 50×50.



Практический совет. Семена укропа быстро теряют свою всхожесть. Не приобретайте их со сроком давности более двух лет.

Но надо помнить, что этот сорт требует точного соблюдения всех рекомендованных правил выращивания. Раннеспелые сорта дают зеленую массу в кратчайшие сроки, но потом быстро вытягиваются и выкидывают цветоносы. Сесть их считается не целесообразным. Придется около месяца ждать появления урожая, чтобы через неделю–другую им уже нельзя было бы пользоваться.

Подготовка семян

Чем лучше будут подготовлены семена, тем быстрее появятся всходы и тем сильнее будут растения. Замачивать лучше на ночь в теплой воде. Желательно одновременно сделать обеззараживание.

Для этого раньше использовали слабый раствор марганцовки. Сегодня купить ее проблематично. Во-первых, не в каждой аптеке реализуется марганцовка. Во-вторых, продается она только по рецепту врачей. Можно ли в домашних условиях сделать обеззараживание без марганцовки? Можно, для этого воспользуйтесь одним из предлагаемых методов.


Семена берите с запасом, лучше потом проредить всходы, чем иметь недостаточное количество растений.

Есть варианты высева семян укропа без предварительного замачивания и протравливания. Не советуем так делать по нескольким причинам. Во-первых, на 5–6 дней увеличивается время появления всходов. Во-вторых, они становятся более неравномерными. Если замоченные семена дадут все всходы с интервалом в несколько дней, то у сухих между появлением первых и последних ростков может пройти до двух недель.

Что касается протравливания, то болезни на ранних стадиях развития еще не принесли пользы ни одному растению. Не стоит рисковать урожаем, тем более что на все подготовительные операции требуется не так много времени.

Посев семян

Сажать можно сразу и большие емкости или вначале выращивать рассаду, а потом ее пересаживать. Мы рекомендуем использовать первый метод, так быстрее, проще и легче. Для укропа подойдут цилиндрические горшки объемом примерно 1 литр или длинные прямоугольные горшки с высотой стенки примерно 10 сантиметров.

На дно обязательно делается дренаж из обыкновенной гальки или керамзита.

Землю лучше использовать покупную. Нет такой – сделайте сами. Возьмите одну часть дерновой земли и смешайте в одной части речного промытого песка. Желательно в почву добавить биогумус или немого перегноя. Для любителей минеральных удобрений советуем пользоваться комплексными наборами. Инструкция пользования указана на упаковке, следуйте рекомендациям производителей и все будет хорошо.

В последнее время большой популярностью пользуется почва из кокосовой стружки. Что сказать о таком субстрате? Реклама делает невероятные вещи. По всем показателям почва из кокосовой стружки ничем не превосходит привычные нашим соотечественникам смеси.

Конечно, кроме цены. Есть желание – покупайте дорогие «кокосовые» смеси, нет желания – пользуйтесь обычными субстратами. В обоих случаях урожай будет одинаковым. Он зависит не только и не столько от почвы, сколько от правильного соблюдения всех рекомендаций по выращиванию укропа.

Шаг 1. Палочкой сделайте в земле канавки на расстоянии примерно пять сантиметров, глубина канавок до 2 сантиметров.

Шаг 2. Предварительно замоченные и протравленные семена осторожно высейте в канавки. Если есть желание – спичкой или зубочисткой немного подровняйте их и равномерно распределите по всей длине бороздки. Сеять рекомендуется не очень густо, на стандартный продолговатый горшок достаточно делать два параллельных ряда. Если земля не очень влажная, то смочите ее разбрызгивателем. На мокрой земле намного легче делать посев, канавки держат форму и глубину, стенки не осыпаются.

Шаг 3. Прикройте канавки с посеянными семенами землей, трамбовать не нужно. Поставьте горшок на подоконник и ждите всходов. Следите, чтобы на поверхности земли не образовалась твердая корка, она препятствует появлению всходов.

Емкость рекомендуется накрыть пищевой пленкой или полиэтиленом, оптимальная температура не более +20°С. Если все делать правильно, то первые всходы появятся уже на 5–6 день после посева. Как только появились ростки – пленка убирается, используется подсветка, контролируется температурный режим.

Уход за всходами

Укроп – светолюбивое растение, в зимнее время обязательно нужно использовать дополнительное досвечивание. Для этого рекомендуется пользоваться экономичными светодиодными лампами, высота их расположения должна регулироваться. При недостатке света растения очень вытягиваются, стебли становятся тонкими, а количество пригодных листьев уменьшается.

Практический совет. Вытягивание растений может наблюдаться и при слишком высокой температуре. Если на подоконнике очень тепло, то можно на ночь растения ставить на пол.

Почва регулярно поливается, но не переливается. Укроп одинаково негативно реагирует как на недостаток влаги, так и на ее избыток. Один раз в две недели растения следует подкармливать, применяйте в этих целях комплексные минеральные удобрения. Оптимальная температура не более +18°С, при повышении стебли очень вытягиваются. Зелень на окне можно выращивать круглый год.

После появления всех всходов надо заняться прореживанием. Слишком густые посевы угнетают друг друга, замедляется их рост. Оставляйте растения на расстоянии не менее двух сантиметров.

Кроме листьев для приготовления пищи используются и корни укропа. После того как у растений использовались все ветки или они выбросили цветонос, рекомендуется подержать их на подоконнике приблизительно неделю. Затем выкопать корни, тщательно промыть их в проточной воде и подсушить. Высушенные корни можно хранить до года, во время приготовления пищи используются как в целом, так и в измельченном виде.

Как сделать подсветку для укропа

Как мы уже выше упоминали, укроп негативно реагирует на повышение температуры. Это значит, что кроме стандартных требований к подсветке, есть еще одно – она не должна излучать тепло. Во время изготовления следует пользоваться только «холодными» лампами. Полностью холодный свет дают люминесцентные осветительные приборы. Но их применение не рекомендуется из-за наличия внутри паров ртути и возникающих в связи с этим проблемами во время утилизации.

Второй способ минимизировать нагрев укропа во время подсветки – увеличить расстояние между лампой и растением. Недостаток такого метода – придется пользоваться более мощными лампочками, а это дополнительные затраты на энергоносители.

Любая подсветка должна быть универсального использования. Не стоит делать отдельную подсветку под каждое растение, выращиваемое в домашних условиях. Чем больше количество шарнирных соединений и возможностей регулировок положения осветительных приборов, тем шире спектр их применения. Во время изготовления следует беспрекословно выполнять правила ПУЭ, соединения кабелей производить с учетом существующих нормативных требований. Нужно помнить, что во время полива вода может попадать на силовые линии, а это значительно увеличивает риски поражения электрическим током. Кроме того, подсветка устанавливается на подоконнике, для детей не составит проблем к ней добраться. Детское любопытство может иметь крайне печальные последствия, если во время изготовления подсветки не соблюдались правила техники безопасности.

  1. Освещение должно быть равномерным со всех сторон. Применяйте для создания такого света алюминиевую фольгу, в настоящее время ее можно без проблем пробрести в специализированных магазинах. Есть даже переносные экраны – очень удобные в пользовании приспособления. Они не только делают освещение равномерным, но и могут складываться/раскладываться и тем самым увеличивать/уменьшать площадь.

  2. Как только растения начали наклоняться в ту или иную строну – ежедневно поворачивайте горшки на 180°. Наклоны растений свидетельствуют о неправильности и неравномерности освещении. Одновременно с поворачиванием горшков пробуйте регулировать осветительные приборы по высоте и углу наклона к растениям. При правильной регулировке положения осветительных приборов и оптимальном выборе мощности растения развиваются без отклонений.

  3. В зимнее время на подоконнике достаточно растения подсвечивать 5–6 часов в сутки. Если растения расположены далеко от природного света, то искусственное освещение нужно держать приблизительно 15 часов. Настоятельно рекомендуется периодически понижать температуру до +8°С. Делать это можно любыми способами, вплоть до выноса укропа на застекленный балкон. Конечно, если позволяет погода.

  4. Поливать лучше дождевой или талой водой. Если нет возможности – воду из-под крана нужно обязательно отстаивать не менее суток для удаления хлора. Укроп негативно относится к хлорке, кроме того, она угнетает размножение в земле полезных бактерий, а без них невозможно усваивание растениями питательных веществ. Есть рекомендации применять для полива так называемую «магнитную» воду. Для ее получения обыкновенная вода пропускается через специальную магнитную воронку. Агрономической наукой в настоящее время не доказано положительное влияние магнитной воды на развитие растений, но многие овощеводы заметили весьма положительный эффект.

    Укроп на подоконнике опал из-за неправильно полива — фото

  5. Через 3–4 недели после появления первых всходов растения можно подсыпать землей. Такой прием увеличивает урожайность, делает растения более мощными, увеличивает количество листьев. Кроме того, замедляется процесс выкидывания цветоносов.
  6. Иногда бывают случаи, когда после появления первых двух листочков укроп резко замедляет рост. Не помогает ни подсвечивание, ни изменение температуры. Не стоит пугаться, это особенность развития укропа. Период затормаживания длится не более недели, далее вегетация растений нормализуется, рост продолжается в обычном темпе.

  7. После подкормки растений жидкими удобрениями рекомендуется опрыскать листья чистой водой. Таким образом исключится ожог листьев, в пищу не будут попадать химические соединения.

При соблюдении агротехнологии первый урожай зелени можно будет собирать через полтора месяца после посева.

Видео – Как вырастить укроп в домашних условиях

Ежегодно на зиму замораживаю зелень. Однако в этом году плохо рос укроп, и для заготовки его просто не осталось. Хочу попробовать посеять семена в горшочек. Подскажите, как вырастить укроп на подоконнике в домашних условиях?


Холодными зимними вечерами так хочется побаловать себя витаминами и внести разнообразие в ежедневный рацион, добавив в салат пряного укропа. Конечно, свежую зелень можно приобрести на рынке, но более выгодно высеять семена в горшочки. При правильном подходе вырастить на своем подоконнике укроп совсем не сложно, достаточно придерживаться общих рекомендаций.

Пожалуй, главным моментом для получения зелени в домашних условиях является наличие солнечного подоконника, который хорошо освещается. Иначе понадобится устанавливать дополнительное освещение в виде специальных ламп. Кроме того, следует уделить внимание следующим факторам:

  • правильно подобрать ;
  • подготовить семена к посеву;
  • выбрать подходящую почву для посадки;
  • обеспечить надлежащий уход за всходами.

Выбор сорта укропа и подготовка семян

Выбирая сорт для выращивания на подоконнике, учитывают их сроки созревания. Если требуется получить зелень как можно быстрее, используют скороспелые (Грибовский) и раннеспелые сорта укропа (Гренадер).



Специалисты, занимающиеся домашним разведением пряной зелени, рекомендуют сеять одновременно несколько видов укропа. Ранние сорта быстро нарастят листву, однако также быстро вытянутся и начнут цвести. А поздние, хотя и «просидят» дольше в земле, однако порадуют более густыми кустиками.

Семена укропа содержат большое количество эфирных масел, из-за чего туго прорастают. Поэтому их следует предварительно замочить в воде на 42 часа. Воду желательно использовать теплую, и менять через каждые 6 часов.

Поднявшиеся наверх пустотелые семена укропа следует выбрать и выбросить.

После того, как семена набухнут, их на два-три часа опускают в слабый раствор марганцовки. Затем дают немного просохнуть, разложив на ткани.

Подготовка почвы и посев семян

В контейнер с отверстиями для стока лишней воды выложить слой керамзита и насыпать питательную почву. Можно использовать магазинный субстрат или смешать землю из сада с торфом.

Подготовленные семена выложить на увлажненную поверхность, немного присыпать сверху грунтом, и накрыть пленкой. После прорастания семян пленку снимают.

Между семенами следует оставить расстояние около 2 см, чтобы всходы не заглушали друг друга.

Уход за всходами укропа

Сеянцы регулярно поливают, не допуская пересыхания почвы. При сухом воздухе необходимо дополнительное опрыскивание. Чтобы всходы не вытягивались и равномерно росли, емкость каждый день поворачивают к солнцу.

Один раз в две недели молодые посадки подкармливают комплексными удобрениями с минеральным составом. Готовую зелень можно будет срезать уже через полтора месяца, а на освободившееся место подсевают новые посадки.

Выращиваем укроп на подоконнике - видео