Кухня в России – особое место, где мы проводим больше половины всего времени дома. Здесь начинается наше утро, собирается семья, отмечаются важные события, проходят дружеские посиделки. Сегодня мы разберем самые популярные тренды в оформлении кухни и подскажем, как их воплотить вместе с Vazaro.

Тренд№1: Функциональность и эргономичность

Современная мебель и аксессуары для кухни призваны организовывать и экономить пространство, способствуя компактному хранению и максимальному удобству. В плане мебель это проявляется в выдвижных и складных конструкциях, угловых шкафах и полках максимальной вместимости, шкафах-органайзерах, рейлингах и подвесных конструкциях. Каждый сантиметр используется для дела и выполняет функцию, а дизайн становится лаконичным и подчиняется эргономике. В такой кухне вам удобно и комфортно, все под рукой и никакого хаоса.

Vazaro рекомендует: кухонные принадлежности и аксессуары для хранения от Joseph Joseph – наглядное воплощение этой идеи. Миски и контейнеры, которые хранятся внутри друг друга. Органайзеры и сушилки для посуды и приборов, в которых удобно размещается все необходимое. Ножи и разделочные доски, компактно размещенные в одной подставке. И множество других идей для «умной» кухни.

Тренд №2: Яркие цвета

Этот тренд – не такой уж новый, но сегодня он проявился с иной стороны. В моде не только яркая мебель и отделка, но и лаконичная эстетика в духе 70-х – со скругленными формами и геометричными акцентами. Яркие цвета – открытые, сочные и жизнерадостные – можно использовать в оформлении фасадов, стен или кухонной техники, сочетая с более спокойным фоном. Хороший ход: яркий плиточный пол и стены с добавлением пары акцентов в декоре. Как вариант – сочные принты на стенах (рисованные или фото) с изображением цветов или фруктов. Главное, чтобы гамма была привлекательной и не приелась слишком быстро.

Vazaro рекомендует: кухонная техника и аксессуары от Bodum – настоящее буйство цвета. Яркие монохромные электрочайники, кофе-машины, миски и емкости можно дополнить кружками и емкостями с цветными деталями. Такие оригинальные акценты оживят кухню и отлично впишутся в яркое цветовое решение в оранжевых, красных, фисташковых, оливковых тонах.

Тренд №3: Экологичность и натуральность

Еще один тренд из разряда «классики на новый лад». Натуральные материалы были популярны и раньше, но сейчас дерево предстает в его самом естественном виде, с минимальной обработкой и акцентом на природную фактуру. Во многом, свою роль здесь сыграл скандинавский дизайн с его минимализмом и естественностью. Идею подхватили и другие стили: натуральное дерево в разных вариантах присутствует в провансе, хай-теке, арт-деко. Дерево и его фактура интересны не только с визуальной точки зрения, но и в плане экологичности: этот материал считается природным антисептиком, не вредит пищевым продуктам, приятен наощупь, хорошо сохраняет тепло. Необработанное дерево уместно сочетать с белым, черным, бежевым, фиолетовым, теплой пастельной гаммой, нержавеющей сталью и стеклом.

Vazaro рекомендует: аксессуары для сервировки и приготовления от Legnoart . Дерево в его максимально естественном виде, изгибы и текстура – совершенная гармония без лишних деталей.

Тренд №4: Благородная патина

Патированные – или искусственно состаренные – интерьеры в стиле Прованс не сходят со страниц журналов по дизайну. Они смотрятся эффектно, стоят дорого и будут актуальны еще десятилетия. Дерево с «потертостями», оттенки старой бронзы и меди – все это создает очень благородный эффект и придает кухне обжитой вид, намекая на давнюю историю. Чтобы сохранить целостность стиля, используют латунные краны и ручки особой формы «под ретро», подбирается техника и другие детали.

Тренд №5: Высокие технологии

Речь не столько о кухонной технике, сколько о стилистике: глянцевые поверхности, нержавеющая сталь и акрил, сенсорные панели и другие достижения прогресса как часть дизайна. Идея – «кухня будущего» и прочий футуризм. Совсем скоро ученые прогнозируют всепроникающие технологии, которые позволят нам управлять освещением, подачей воды, температурой и работой техники на кухне одним движением или даже мыслью. А пока футуристичные тенденции проявляются в подборе материалов, форм, техники и аксессуаров для кухни, встраиваемых гаджетах и энергосбережении.

Vazaro рекомендует: кухонная техника Stadler Form . Лаконичные и высокотехнологичные приборы, которые созданы для кухонь в стиле хай-тек. Экономят энергию, умеют готовить или подогревать строго до нужной степени, обладают удобным сенсорным управлением и множеством полезных функций.

Сервировка стола существенно влияет на чувство аппетита присутствующих, так же как и на создание атмосферы уюта или торжества. Поэтому подбор посуды - важная составляющая при организации обеда, завтрака или ужина. Для создания гармоничной и комфортной атмосферы необходимо, чтобы дизайн столовых принадлежностей соответствовал общему стилю обстановки и был качественным.

Популярные материалы и декор - всегда актуальная натуральность

По информации, предоставленной интернет-магазином посуды Posud:meister.ua , в настоящий момент модной считается посуда, изготовленная из традиционного сырья:

• Своих позиций не сдает прозрачное стекло и тонкий фарфор высокого качества. Но, хрусталь продолжает оставаться в сервировке уже не в виде массивных ваз, а в качестве компактных салатниц.
• Особенно актуальны сейчас столовые приборы из серебра и хромированного металла или имитирующие его. Их яркое сверкание неизменно вселяет праздничное настроение.
• Современное стремление к экологичности нашло свое отражение на столе в посуде из древесbны и разнообразных плетеных вазочках, хлебницах и так далее.
• Цветное стекло вновь на пике моды. Оно способно на белоснежной скатерти создавать впечатление переливающегося всеми красками витража.

Наряду с модой на антикварную и винтажную посуду, популярно характерное для барокко и ампира декорирование фарфора золотом, подчеркивающее респектабельность хозяев. Сегодня - также распространена имитация инкрустаций драгоценными камнями, использование кристаллов Swarovski. Такой элитный фарфор, граничащий по своему дизайну с китчем, довольно дорогостоящ, но отдельные компании выпускают альтернативные коллекции, более демократичные по стоимости.

Наряду с возрастающей популярностью этностиля, в моду вошли перенасыщенные яркие цвета посуды и ее украшение сложными экзотическими узорами, имеющими азиатский, африканский или индийский колорит.

Еще один актуальный тренд, способствующий даже появлению целых коллекций - имитация керамикой других материалов. В моде формирование изделий, напоминающих небрежно помятую бумагу, грубый текстиль, кружево, древесину. При этом высокое качество изготовления и профессионализм мастеров способны создавать очень реалистичные имитации.

Оригинальность форм на пике моды!

В настоящий момент чрезвычайно популярна посуда экстраординарных конфигураций, скорее напоминающая арт-объекты, а не предметы сервировки. Сегодня нестандартные формы тарелок и чашек уже не воспринимаются неестественно вызывающими. Многие отдают предпочтение посуде, имеющей не традиционную круглую, а овальную, квадратную или даже треугольную конфигурацию. Встречаются также современные изделия, выполненные в виде полумесяца, звезды или цветка. Но, это достаточно экстравагантные решения - для повседневной обстановки и любого дизайна квартиры, как правило, идеально подходят максимально лаконичные формы предметов.

В целом в последние годы во всем популярен минимализм - чем проще, тем актуальнее. Это относится к цвету и форме посуды. Но определенный стиль, некоторый шарм и роскошь современным чашкам и тарелкам однотонного цвета может придавать лаконичный декор, выполненный из драгоценного металла.

Сервировка должна соответствовать современным тенденциям, поэтому требования к ней и к её стилю постоянно меняются. Например, сейчас в моде практичность и натуральные материалы. Как и раньше, белый фарфор остается в тренде и не уступает более инновационным дизайнам. Он всегда придаст элегантность и дорогой вид блюдам, которые вы подаете.

В последнее время в ресторанной сфере наблюдается постепенный переход от классической сервировки к более нестандартным решениям. Можно отметить, что спрос на дизайнерскую посуду повышается – тарелки, бокалы, столовые приборы, которые имеют необычную форму и нежные оттенки все больше пользуются популярностью среди рестораторов.

Предлагаем вашему вниманию подборку актуальных тенденций сервировки стола.

1. Исполнение под металл

Как мы уже сказали, сейчас наблюдается постепенный переход к нестандартным решениям, посуда исполненная под металл в том числе под медь, золото и серебро. Одним из таких решений можно назвать коллекцию "METALFUSION" арабского производителя фарфора Rak Porcelain или их совсем новую коллекцию Pabbels

Набор тарелок из коллекции METALFUSION – это неподражаемая креативная посуда, созданная благодаря передовой технике нанесения цвета в соединении с благородным золотым, серебряным или бронзовым декором.

К такому выбору посуды отлично подойдут или вы можете подобрать цветные столовые приборы под медь, золото и серебро от производителя Comas (Испания), что на сегодняшний день также очень актуально.

2. Черное матовое исполнение

Использование фарфора выполненного в черном матовом цвете также является одним из наиболее изысканных вариантов оснащения ресторана.

Профессиональная посуда для ресторана RAK Porcelain серии Volcano выглядит достаточно необычно: матовая глазурь антрацитового оттенка выгодно подчеркнет мастерство и фантазию вашего повара по декоративному украшению.

Особенно актуальна эта коллекция при оформлении презентаций, фуршетных столов и кулинарных выставок. Скромная, но элегантная посуда позволит сосредоточить внимание посетителей непосредственно на демонстрации блюд. Серия включает в себя самые необходимые столовые приборы: мелкие и суповые тарелки, салатники, гастрономические блюда для раскладки, соусники- молочники, кокотницы, кроншели, стаканы.

К данной посуде отлично подходят столовые приборы того же производителя Rak Porcelain. Столовые приборы RAK Porcelain – гармоничное сочетание изысканного дизайна, высокого качества и привлекательной стоимости. Художники компании-производителя RAK использовали весь свой талант, чтобы подчеркнуть характерную для компании изящность.

3. Классический белый фарфор

Классический белый фарфор был есть и останется в моде еще долгое время. Белая посуда придаст элегантность вашим блюдам! Классическая коллекция посуды из качественного фарфора от RAK Porcelain . Для ресторана – правильный вариант, если помещение выдержано в классическом стиле или в стиле прованс. Изысканная посуда подчеркивает эстетику заведения общественного питания европейской и восточной кухни.

А столовые приборы можно подобрать от итальянского производителя , в ассортименте широкий выбор коллекций в классическом стиле.

Стекло в классическом стиле вам предлагает производитель , например, такие коллекции как или

4. Классика с обтекаемой формой

Итальянская фарфоровая посуда Tognana отличается замечательным качеством фарфора, характеризующегося уникальной белизной и особым блеском. Изделия, выпускающиеся под торговым брендом Tognana , сегодня пользуются массовым спросом, как в самой Италии, так и далеко за ее пределами.

Линейки фарфора Tognana отличается широким ассортиментом чашек для чая и кофе, что упрощает выбор посуды для кофеен. Что же касается технологии производства, одной из наиболее эффективных разработок компании стало добавление в фарфоровую массу специального алюминиевого сплава. Он продлевает срок службы посуды, повышая пластичность и прочность фарфоровых изделий.

Как будут выглядеть стильные и красивые кухни 2016? Новые тренды в дизайне интерьеров расскажут нам об этом!

Новый год уже не за горами, а значит, пришло время прощаться с , и знакомиться со свежими трендами в дизайне кухонь, которые стремительно набирают обороты и обещают доминировать в следующем году.

Посмотрите на эти идеи для дизайна кухни 2016 и расскажите, какие из них понравились вам больше всего.

Тренд 1. Теплые оттенки металлов

Вообще-то, эта тенденция сохраняется еще с прошлого года. Но ведь мы и не хотим, чтобы мода в мире интерьеров менялась слишком быстро? Ремонт кухни — дело дорогое, поэтому он должен радовать нас несколько лет подряд.

Теплые металлы, такие как медь, золото, бронза и латунь, продолжают превосходствовать над серебром, никелем, хромом и нержавеющей сталью в дизайне кухни 2016, поскольку являются, пожалуй, самым изысканным способом добавить уют и тепло в это помещение.

Металлические подвесные светильники, смесители, вытяжка и фурнитура кухонной мебели являются лучшими проводниками для внедрения этих оттенков в интерьер кухни.

Тренд 2. Винтажный стиль кухни

Хорошая новость для тех, кто предпочитает уют и гостеприимное очарование старины строгому минимализму! Ведущие мировые дизайнеры сходятся во мнении, что дизайн кухни, сочетающий в себе старинный винтажный стиль и ультрасовременные элементы, будет особенно модным в 2016 году.

Всем нам свойственно периодически возвращаться к прошлому, чтобы вновь ощутить тепло и комфорт родительского дома. Вневременной, функциональный и истинно домашний стиль кухни может быть создан с ретро постерами и календарями на стенах, численными настольными аксессуарами, винтажной посудой, старинным креслом в углу, «бабушкиными» тканями и мн. др. Особенно хорошо такие детали будут смотреться на кухне в холодной цветовой гамме.

Также смотрите:

Тренд 3. Керамические поверхности

Керамические столешницы — модная новинка в дизайне кухонь, которая пользуется большим спросом в западных странах и обещает стать еще популярней в 2016 году. Сегодня они стали доступны и для жителей СНГ. Изготавливаемые из керамики высокой плотности и малой пористости, эти поверхности выглядят очень тепло и оригинально.

Если вы не готовы купить керамическую столешницу, то можете обратить внимание на материалы, которые схожи с ней по своим свойствам, но являются более привычными, — это кварц и искусственный камень . Кстати, они чрезвычайно стойкие к огню и образованию пятен.

Тренд 4. Комфорт — в центре дизайна кухни

Дизайнерская кухонная мебель, которая производит мощное визуальное впечатление, не всегда бывает сконструирована так, чтобы быть удобной для людей. К счастью, в 2016 году высокий стиль дизайна отойдет на задний план, чтобы уступить лидерство комфортной кухонной мебели и уголкам. В частности, приготовьтесь видеть рост спроса на большие и мягкие сидения , имеющие органические формы и обитые приятными на ощупь тканями из натурального хлопка и льна. Дополнительный комфорт с ними будут обеспечивать мягкие подушки, спинки и подлокотники.

Тренд 5. Текстурные стены и другие поверхности на кухне

Мода на выразительные текстуры все сильнее внедряется в дизайн кухни. Блестящие и гладкие поверхности из стекла, глянцевой плитки и пластика не только не практичны на кухне, но уже больше и не находятся в тренде.

Прежде всего, в 2016 году вам стоит обратить внимание на текстурированный ламинат , который чаще используется для фасадов кухонной мебели и добавляет теплоту, естественную и домашнюю обстановку, независимо от цвета и стиля.

Текстурированная плитка и стекло на стенах кухни (особенно в качестве фартука) являются еще одним способом включить передовые модные тенденции в свой дом. Также приветствуется применение деревянных кухонных шкафчиков и табуретов, бетона, камня и паркета на полу.

Тренд 6. Нейтральные и другие приглушенные оттенки

Как вы уже могли заметить, новые тренды кухни 2016 больше тяготеют к созданию уютной, теплой и комфортной обстановки. А лучшим фоном для этого являются нейтральные цвета, в частности белый, серый и коричневый.

Что еще? Дизайнеры прогнозируют, что одними из топовых оттенков в интерьерах кухонь будут Petrol и P eacock — роскошные, выразительные сине-зеленые тона, прекрасно сочетающиеся с белым цветом и натуральными оттенками древесины. Используйте их для создания более яркой и интимной атмосферы.

Тренд 7. Геометрические узоры плитки для кухни

Еще один тренд 2015 года, который будет на коне ближайшие пару лет. Ищите гексагональные узоры и формы кухонной плитки либо используйте необычные способы укладки прямоугольной плитки, например «ёлочкой» и т. п.

Тренд 8. Искусственные материалы «под натуральные»

Если ваш бюджет не рассчитан на покупку дорогих натуральных материалов, таких как мрамор, массив дерева и т. п. , не отказывайтесь от мечты придать кухне их шикарный вид. Прошли те времена, когда имитации этих материалов выглядели как жалкая подделка. Современные заменители выглядят ничуть не менее реалистичными, чем их натуральные аналоги, так зачем платить больше?

Инженерный камень , повторяющий внешний вид мрамора, лакированные доски меламина , имитирующие текстуру древесины, и виниловая напольная плитка , доступная во всевозможных дизайнах, — все эти искусственные материалы объединяет долговечность и простота в уходе.

Тренд 9. Свежий мятный цвет

Не только в дизайне кухни 2016, но и во всех остальных комнатах дома, мятный оттенок создает приятную свежесть и какую-то оригинальную красоту, за что сегодня он стал чрезвычайно популярен. Используйте его в качестве цвета некоторых кухонных шкафов, а также как цветовой акцент (аксессуары, кухонный фартук, обивка барных стульев и т. д.).

Тренд 10. Тонкие столешницы для кухни

Благодаря новым технологиям и естественному развитию производства, кухонные столешницы сегодня доступны в плитах толщиной от 3 миллиметров (!). Дизайн кухни все больше двигается в сторону изысканных и аккуратных конструкций, а тонкие столешницы имеют именно такой вид.

Тренд 11. Натуральный вид

Эта тенденция является прямым отражением общества, которое хочет сделать шаг назад и замедлить ход. Чем больше высокие технологии входит в нашу жизнь, тем сильнее мы хотим окружить себя объектами, которые связывают нас с природой.

Тренд 12. Деревянные элементы

Дерево — любимый природный материал, который никогда не выходит из моды. Согласно новым трендам в дизайне кухни в 2016 году на передний план выходит древесина грецкого ореха и белый дуб. Кроме того, чтобы придать кухне модный органический дух, дизайнеры предлагают включать в её интерьер подвесные светильники из веток, стулья-пни и столешницы из цельного куска древесины, как на следующем фото.

РАССКАЖИТЕ НАМ:

Вам нравятся или не нравятся эти модные тенденции в дизайне кухни? Какие из них вы хотели бы применить на своей кухне? Будем благодарны за ваши комментарии.

Модные кухни 2016 — новые тренды в дизайне интерьера обновлено: Декабрь 10, 2015 автором: Маргарита Глушко

Давно миновали те времена, когда бережно хранимый столовый сервиз из фарфора или хрусталя был предметом гордости его владельцев и вызвал зависть у тех, кому не посчастливилось обладать подобной роскошью. Современная стильная посуда отличается большим разнообразием. Вы можете подобрать комплект под цвет и стиль кухонного гарнитура или столовой, приобрести на выбор несколько вариантов для ежедневного пользования и для особых случаев, выбрав практичный материал и декор по душе.

Модные материалы и дизайн

Стильная посуда – понятие абстрактное, и каждый волен интерпретировать его на свой лад. Кто-то считает, что основным критерием выступает название элитного бренда и дорогостоящие материалы, используемые при изготовлении. Для других важнее неповторимый дизайн и возможность сочетания с любимыми интерьерными направлениями. Несомненно одно – без хорошего вкуса при выборе сервиза не обойтись.

Фарфоровые столовые, чайные и кофейные наборы посуды были и остаются классикой сервировки. Элитные комплекты, созданные современными дизайнерами и старинными фабриками, отличаются изысканностью форм и дорогой отделкой, украшаются позолотой, серебром, ручной росписью. Одним из самых ценных материалов считается костяной фарфор, также в почете у знатоков штучные изделия из хрусталя и муранского стекла.

Нарядно выглядят комплекты из хрустального и закаленного стекла, причем традиционными считаются прозрачные тарелки, блюда и бокалы, а цветные изделия используются для придания праздничному столу определенного колорита. Так, синие и бирюзовые тона желательно использовать для сервировки в столовой, выдержанной в средиземноморском или морском стиле, а темное стекло в сочетании с овальными и квадратными формами блюд будет органично смотреться в современных интерьерах.

Керамика – универсальный материал. Этнические узоры и орнаменты придадут тарелкам и чашкам неповторимый стиль и очарование, а однотонные эффектные расцветки украсят монохромный облик кухни или столовой в стиле модерн . Керамическая посуда отлично сохраняет тепло, а разнообразие оттенков и форм позволяет с легкостью подобрать комплект для японской, деревенской или винтажной кухни.

Парадный комплект для званых обедов

Стильная посуда для сервировки стола, используемая в особых случаях, призвана услаждать взоры приглашенных благородством форм. Любые блюда будут выглядеть аппетитнее, если их подать на белоснежных фарфоровых тарелках, а в хрустальных и стеклянных бокалах обычное столовое вино заиграет не хуже коллекционных купажей.

Фарфор и хрусталь – это классическое решение для любых мероприятий. Если Вы подберете сервиз, не изобилующий сложными формами и излишним декором, он прекрасно впишется в стилистику и современной, и традиционной столовой. Подойдет такое решение и для романтичного Прованса, а элегантным дополнением к элитной посуде станут необычные серебряные кольца для салфеток , прозрачные стеклянные колпаки для сохранения блюд горячими и живые цветы в хрустальных вазах. Роскошно и стильно смотрится столовое серебро, которое к тому же обладает антибактериальными свойствами и намного практичнее хрупкого фарфора.

Если Вам по душе креативная посуда, обратите внимание на модные коллекции с флористическим дизайном. «Гвоздем программы» станут блюда и тарелки, выполненные в форме листьев и цветов или украшенные тонкой росписью с растительными мотивами. Если Вам пришелся по душе сервиз, в котором нашли применение оба варианта декора, подходите к выбору осознанно, иначе обилие природного колорита превратит торжественное застолье в загородный пикник.

Стильная посуда, даже если она используется лишь время от времени, достойна того, чтобы служить украшением Вашей столовой. Местом для хранения может стать сервант со стеклянными дверцами или кухонные шкафчики с прозрачными фасадами . Аккуратные стопки белоснежных или цветных тарелок, стеклянные бокалы на тонких ножках и красивые хрустальные салатницы придадут комнате нарядный и торжественный облик, а его хозяйке подарят соответствующее настроение.

Стильная посуда на каждый день

Повседневная стильная посуда для дома, выдержанная в Вашем любимом стиле, способна зарядить позитивом все семейство, начиная с первой чашечки кофе. Яркие расцветки наполнят кухню солнечным светом и предчувствием чего-то хорошего, даже если за окном серо и пасмурно.

Цветовая гамма предметов, окружающих нас во время трапезы, способна влиять на аппетит и настроение. Красные, желтые, оранжевые чашки, блюдца и тарелки сделают завтрак более желанным, а зеленую или синюю посуду стоит приберечь до ужина, от которого, как известно всем желающим похудеть, следует отказаться.

На роль домашних столовых принадлежностей идеально подходит стильная посуда из керамики. Не менее ярко смотрятся комплекты из цветного закаленного стекла, а достойную компанию им составят оригинальные аксессуары из ассортимента шоппинг-клуба WESTWING, включая наборы для соли и перца, держатели для салфеток и подставки под горячее.

Посуда для приготовления пищи

Стильная посуда для кухни – это не только столовые сервизы, но и разнообразная утварь, начиная от кастрюль и заканчивая наборами для приготовления фондю. Комплекты из нержавеющей стали выглядят эффектно и современно, а тефлоновые сковороды с антипригарным покрытием позволяют готовить пищу без использования масла. Для духовых шкафов и микроволновых печей подходит специальная посуда, латки и кастрюльки из огнеупорного стекла.

Некоторых хозяек не прельщают чудесные свойства современной кухонной утвари. Они предпочитают готовить, пользуясь массивными чугунными, а также более легкими медными или латунными сковородками и кастрюлями. Отлично справляется со своими задачами и эмалированная посуда, а керамические горшочки для запекания и приготовления мясных блюд пользуются заслуженным уважением даже у профессиональных поваров.

Стильная посуда для приготовления пищи, насколько бы высокотехнологичной она ни была, обычно скрывается за фасадами кухонных шкафчиков и пеналов. Это досадное упущение легко исправить, развесив начищенные до блеска латунные сковороды на крючках возле плиты. Воспользуйтесь советом дизайнеров, продемонстрируйте гостям и домашним коллекцию керамических горшков, разместив их на открытых полочках. Впечатление обжитого уютного пространства можно усилить, расставив вдоль окон и на столешницах горшочки с гидропонными системами: живая зелень для любых блюд будет всегда у Вас под рукой, освежая помещение не хуже комнатных растений.