13.02.2019

Можно ли поливать цветы дрожжами. Каким растениям подходит дрожжевая подкормка


Для подкормки комнатных растений натуральными удобрениями в домашних условиях успешно используют различные продукты и вещества. Наиболее популярными домашними удобрениями являются банановая кожура, сахар, янтарная кислота, древесная зола и яичная скорлупа, а также дрожжи. Большинству людей о возможностях дрожжей известно лишь то, что они способны вызывать брожение. Благодаря этому свойству они являются незаменимым компонентом различной выпечки и пивных напитков. Но немногие знают, что этот вид грибков является богатым источником белков, углеводов, железа и разных микроэлементов. Именно поэтому дачники считают его прекрасным удобрением, способным заметно улучшить рост многих растений. Такое же мнение об этом способе подкормки и у любителей домашних цветов. Многие из них стараются использовать для хорошего развития своих питомцев удобрения без химических составляющих, отдавая предпочтение различного рода натуральным продуктам. Они не раз уже убеждались, что их применение помогает добиться эффективного и долгожданного результата.

Необходимость подкормки комнатных растений дрожжами

Не секрет, что удобрять цветы на подоконнике приходится намного чаще, чем на участке. Такая необходимость вызывается, в первую очередь, ограниченностью места для питания. Ведь в субстрате даже просторного горшка недостаточно минеральных веществ. У домашних растений, развивающихся в условиях закрытых пространств и недостаточного освещения должно быть хорошее питание, а поскольку земля в цветочных горшках быстро истощается, они начинают слабеть и блекнуть, теряя свою привлекательность. Поэтому, как уже было сказано выше, субстрат в цветочных горшках необходимо удобрять.

Больше всего для этого подходят дрожжи. С их помощью можно вернуть былую красу домашним любимцам подтолкнув их на новое цветение. К тому же после приема хмельного напитка их декоративный вид заметно улучшается, бутоны становятся более крупными, а период цветения продолжительнее. Происходит это потому, что дрожжи для грунта являются богатым источником полезных веществ, активизирующих в нем переработку органики микроорганизмами. Стоит сказать, что влияние данного натурального удобрения на грунт исследовалось учеными. Они выяснили, что питательный раствор делает микроорганизмы в почве более активными.

Даже при не самых благоприятных условиях, черенки и побеги лучше укореняются и корневая система становится больше в три или даже десять раз. Это, в свою очередь, влечет более активный рост и наземной части. Даже прежде вялый стебель становится более массивным и сильным, листья наливаются соком и набирают массу, это, также, приводит к ускоренному развитию бутонов и их более продолжительному цветению. Дрожжи считаются не только хорошим стимулятором роста, они еще позитивно влияют на иммунитет растений.

Секрет этой подкормки кроется в том, что дрожи представляют собой грибок, который, попадая в почву, начинает изменять ее состав. Микроорганизмы, кроющиеся в земле, пробуждаются, и попав в благоприятную среду, начинают активно перерабатывать органику. В ходе такого распада выделяется большое количество азота и калия, которые, в свою очередь, так необходимы домашним цветам.

Что можно удобрять дрожжами

Эффективны они практически для всех культур: как растущих в комнате (герань), так и садовых цветов (петуния), кустов, деревьев, овощей. Оказывается полезной подкормка из дрожжей для перцев, помидоров, огурцов. Используются как удобрение при выращивании клубники и земляники.

Какие дрожжи использовать

Продукт, несущий полезные бактерии, в обиходе встречается в сухом и свежем виде. Также есть гранулированные, пекарские и пивные дрожжи. Для подкормки растений дрожжи используют как в сухом, так и свежем виде. Нельзя применять дрожжи с просроченным сроком годности. Некоторые ошибочно полагают, что если дрожжи подвергают изменениям температур при их изготовлении и при кулинарном применении (например, ставят в холодильник), то для растений это особой роли не играет. Огороднику следует учесть, что он имеет дело с живыми микроорганизмами. Также данный продукт может потерять свои свойства при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому раскрытую упаковку с сухими дрожжами следует герметично закрывать, чтобы при дальнейшем использовании они не утратили свои качества. Для того чтобы дрожжи заработали, им нужно дать время. Только после процесса брожения они начнут отдавать те полезные вещества, которые нужны овощным культурам.

Приготовление удобрения для комнатных цветов их сухих дрожжей

Удобрение комнатных цветов дрожжами. Сейчас все больше любителей цветов, применяют в домашних условиях удобрения на основе дрожжей. Для такого удобрения необходимо сделать раствор: 1 литр теплой воды, 10 гр. дрожжей, 1 ст. ложка сахара. Настаиваете около 2 часов, затем этот раствор разбавляете с водой в пропорциях 1 к 5 и поливаете свои комнатные растения. Такие удобрения ускоряют минерализацию органических веществ, продуцируют азот и фосфор.

Свежие статьи о саде и огороде

Дрожжевой грибок довольно жизнестойкий. Он переносит высушивание, замораживание, прессование и дробление. Но при взаимодействии с другими бактериями, наиболее агрессивными, может погибнуть. Поэтому он требует соблюдения чистоты при работе с ним.

Приготовление удобрения для комнатных цветов их свежих дрожжей

Если под рукой есть только сырые дрожжи, то не стоит расстраиваться – из них также получается прекрасное кушанье для домашних цветов. Способ приготовления такой подкормки очень прост.

На ведро воды потребуется 100 граммов сырых дрожжей. В теплой воде следует растворить их полностью и поставить в теплое место настаиваться на 24 часа.

Опытные цветоводы утверждают, что именно такое удобрение лучше всего для комнатных многолетников.

Альтернатива подкормки комнатных цветов дрожжами

Даже если в доме не нашлось дрожжей, но хозяйка увлекается заготовкой лекарственного сырья, то в ароматных запасах непременно найдется отличная замена – шишки хмеля. На приготовление угощения для комнатных красавиц пойдет немного больше времени, но результат приведет в восторг счастливую обладательницу цветов.

На одну подкормку понадобится:

  • 260 гр. хмелевых шишек (свежих или сухих);
  • 35 гр. сахара;
  • 780 мл. воды.

Хмелевые шишки поместить в небольшую емкость, залить горячей водой. Поставить на огонь, довести до кипения. Емкость с плиты не снимать, продолжать варить в течение получаса. Процедить жидкость через плотную ткань, положить сахар. После небольшого охлаждения смесь готова к использованию. Развести 3-мя литрами воды, подлить каждое растение, стараясь не попадать жидкостью на листики (особенно это касается опушенных нежных листьев).

Надеемся, наши советы по подкорке комнатных растений дрожжами будут вам полезны. Какие именно удобрения использовать для ваших комнатных растений решать вам. Подкормка комнатных цветов определенным веществом или продуктом имеет свои особенности и правила применения. Главное вносить удобрения в меру и тогда ваши комнатные цветы будут радовать вас своим буйным цветением, и все соседи будут завидовать вам.

Подкормка для комнатных цветов в домашних условиях должна быть натуральной, только с использованием такого средства можно будет получить здоровый цветок. Перед тем, как приступать к процедуре подкормки, необходимо разобраться в том, когда лучше это делать и какие средства для цветов можно назвать наиболее полезными.

Наверное, многие согласятся с тем мнением, что цветы — это настоящее творение природы. Раньше растения цвели исключительно в природных условиях, но все же многие специалисты веками работали над тем, чтобы эту красоту можно было перенести в дом и любоваться ею круглый год, независимо от погоды на улице. Все же для того, чтобы они цвели в таких условиях, необходимо правильное удобрение.

Когда растение более всего нуждается в надлежащем удобрении?

Удобрение комнатных растений должно производиться довольно часто. Порой мы даже не можем свыкнуться с тем фактом, что домашние культуры нужно удобрять значительно чаще уличных аналогов. Такая частота определяется узкой территорией питания. И даже если ваш цветок растет и развивается в просторной емкости, это еще не значит, что ему достаточно всех необходимых микроэлементов и минералов. Спустя определенное время любое растение истощается от небольшого количества в почве удобрений. Именно поэтому время от времени нужно подкармливать их.

Неплохим выходом из критического положения является пересадка цветка в новый, богатый на витамины и минералы субстрат. Большинство начинающих цветоводов уверено, что удобрение должно воспроизводиться всего пару раз в год. На самом же деле полезных веществ в горшке с субстратом хватает всего лишь на 2 месяца. Обычно именно по истечению этого времени растение начинает активно расти, и в этот период ему как никогда необходимы полезные вещества. Особенно важно регулярно воспроизводить удобрение, если культура начинает цвести. Единственным исключением являются растения, которые находятся в фазе покоя.

Главными сигналами того, что домашний цветок нужно подкормить являются:

Само собой, до такого состояния цветы лучше не запускать. Что касается времени года, когда можно удобрять домашние растения, то это не имеет никакого значения. Микроклиматические условия в квартире круглогодично практически одинаковые, поэтому абсолютно неважно, когда вы будете подкармливать растение, самое главное руководствоваться основными правилами и нормами.

Подкормка домашних растений золой

Опытные садоводы говорят о том, что идеальным удобрением для подкормки растений является зола. Большинство специалистов недооценивают полезные свойства этого непримечательного средства. В золе содержится множество кальция, магния, железа, цинка и даже серы. При всем этом микроэлементы в золе находятся в легкодоступной для домашних культур форме. Именно благодаря этим качествам зола уже много лет считается одним из самых эффективных удобрений.

Для того чтобы удобрить домашние цветы золой, необходимо просто перемешать ее с почвой. Делать это лучше всего при пересадке растения. Таким образом, вы сможете не просто удобрить почву, но и обеззаразить ее. Зола может помочь от возможного процесса гниения корневой системы и других органов растения.

Кроме этого из данного материала легко самостоятельно приготовить жидкую подкормку. Зола должна при этом разводиться в жидкости. Для приготовления такой смеси нужно взять всего 1 ложку золы на 1 л чистой, отстоянной воды. Удобрять растение таким средством рекомендуется не чаще 5 раз в год.

Можно сделать вывод, что зола — это всем доступный и экономически выгодный препарат, предоставляющий все необходимые для нормального роста цветка вещества.

Дрожжи — неплохое средство для удобрения комнатных культур

Подкармливать домашние культуры также можно дрожжевыми растворами. Дрожжи могут выделять огромное количество полезных веществ, которые стимулируют скорый рост растений. Речь идет о необходимых всем культурам фитогормонах, витаминах группы В, и, конечно же, ауксинах. Плюс ко всему, в самых разных дрожжах, даже в сухих, содержаться так называемые цитокинины. Это достаточно полезные гормоны, которые принимают непосредственное участие в регулировании и дифференциации клеток организма. Наличие этих гормонов благотворно сказывается на процессе роста и развития растения.

Подкормка цветов дрожжами изучалась и исследовалась на протяжении многих лет самыми известными учеными ботаниками. Результаты экспериментов показали, что благодаря дрожжам в почве возрастает активность всех полезных веществ и микроорганизмов. Благодаря этому происходит скорая минерализация органики и значительно усиливается выделение углекислоты.

Для того чтобы удобрение дрожжами предоставило только положительный эффект, необходимо правильно приготовить раствор. Для его изготовления нужно взять 10 г дрожжей, 1 ч.л. сахара, а также 1 л теплой воды. При отсутствии обыкновенных дрожжей, можете попробовать заменить их на сухой аналог. После растворения дрожжей, нужно дать раствору настояться на протяжении 2-3 часов. Только такой жидкостью можно поливать домашние растения.

Другие способы подкормки комнатных культур

Если вы желаете, чтобы цветение ваших домашних растений длилось как можно дольше и начиналось чаще, необходимо регулярно подкармливать растение, независимо от времени года самыми разными препаратами.

Неплохое удобрение — это натуральный тростниковый или свекольный сахар. Глюкоза, которая является основой сахара, считается лучшим источником энергии не только для человека, но и для растений. Еще одной полезной функцией сахара является скорая регенерация. В этом очень нуждаются цветущие растения.

Неплохо в качестве удобрения служит кофе. Процесс приготовления удобрения достаточно прост. Для себя вы готовите кофе, а выпивая его, остается гуща, которая и является эффективным удобрением. Таким же образом можно применять и чайные листочки, которые уже использовались для приготовления чая.

Можно также использовать кожуру цитрусовых растений в качестве прикормки. Перед тем, как внедрять их в почву, следует хорошенько их измельчить и залить водой. Готовой жидкостью нужно поливать растение. В этом и заключается процесс подкормки растения.

Нельзя не оценить полезные свойства овощей в процессе удобрения комнатных культур. Речь идет о луке, морковке, свекле и даже картошке. На основе кожуры всех этих овощей можно приготовить очень эффективный отвар.

Как видите, подкормка домашних цветов народными средствами — процесс несложный. Он не занимает много времени и не требует большого объема умений и тем более знаний. Теперь вы знаете, чем удобрять комнатные цветы и когда это делать лучше всего.

Дрожжи - незаменимая добавка для выпечки и разнообразных заквасок. Редко приготовление пышного теста обходится без этого сыпучего вещества. Однако область применения их куда шире, чем кажется на первый взгляд. Знали ли вы, что дрожжами можно подкармливать садовые и комнатные цветы? Давайте поближе рассмотрим случаи, в которых их можно использовать как удобрение, способы применения и полезные советы.

Подкормка дрожжами в первую очередь используется, чтобы привнести питательные микро- и макроэлементы в грунт, где растут цветы. Сами по себе они содержат белки, углеводы, витамины группы B, а также разнообразные минеральные добавки. После растворения, они образуют соединения, которые укрепляют корни уже посаженных растений или помогают быстрее их сформировать рассаде; более того, витамины помогают ускорить регенеративные процессы цветов, попутно насыщая их необходимыми добавками, например, органическим железом, аминокислотами.

Удобрение дрожжами положительно сказывается на составе почвы. Получают активный рост полезные микроорганизмы, которые, взаимодействуя с землей и органическими остатками, образуют азот, фосфор, кальций. Влияние дрожжей на корни растений можно отметить уже на стадии помещения саженца в раствор. Он намного быстрее образует корни, становится плотнее, более мясистым. Такая подкормка на этапе выращивания рассады закаляет цветы, делая их более устойчивыми к болезням, патогенным организмам и вредному влиянию окружающей среды.

Видео «Как сделать подкормку»

Показательное видео с подробной инструкцией по приготовлению подкормки из дрожжей.

Рецепты

Для того чтобы приготовить дрожжевое удобрение не понадобится много времени и сил. Если у вас нет свежего или порошкового сырья, можно заменить его зернами пшеницы, хмелем, хлебом. Чаще всего готовят раствор, поскольку его удобнее вносить в землю, контролируя степень насыщения пространства вокруг растения. Применяются свежее, сухое, прессованное сырье, сочетая с сахаром.

Рецепт №1. Возьмите 10 л теплой воды, растворите 10 г сухих дрожжей, 60 г сахара. Полученный раствор отставьте в темное, теплое место на 2-3 часа. Такое удобрение следует разбавлять 1:5, чтобы не навредить растениям.

Рецепт №2. Свежие дрожжи следует растворить в теплой воде из расчета: 1 часть сырья на 5 частей воды. Раствор оставляют на сутки, а затем дополнительно разводят исходя из расчета 1:10.

Рецепт №3. На протяжении часа варите 1 стакан сухого хмеля, после этого процедите и смешайте с 2 ст. ложками сахара и 4 ст. ложками муки. Тщательно перемешав до полного растворения комочков, оставьте смесь в теплом месте на 2 дня. Когда раствор отстоится, добавьте 2 потертые на терку картофелины, снова перемешайте. Все, закваска готова к употреблению.

Примерно такую же закваску можно получить из зерен пшеницы. Вам понадобится 1 стакан пшеницы, которую нужно сутки вымачивать, пока не появятся ростки. Эти ростки нужно перемолоть, смешать с 2 ст. ложками сахара и 2 ст. ложками муки. Смесь нужно 20 минут варить на медленном огне, а после оставить в теплом месте на сутки.

Рецепт №4. Вам понадобится тара объемом 10 л. Сложите хлебные корки или сухари, 1 стакан древесной золы, кислое молоко, пачку сухих дрожжей. Залейте все это теплой водой, хорошо укутайте пледом или одеялом, а затем оставьте в теплом месте. Такую смесь нужно дважды в день перемешивать, в течение недели.

На самом деле дополнительным ингредиентом можно использовать абсолютно любые растительные добавки: скошенная трава, листья, ботва картошки. Эти составляющие помогут насытить землю азотом, что положительно скажется на росте цветов.

Как правильно подкармливать

Садовые цветы особенно важно подкармливать и правильно удобрять, поскольку они подвержены множеству опасностей из внешней среды. Но делать это нужно с умом, чтобы не погубить цветочные посадки. Помните, что дрожжевые смеси хорошо работают только в теплой земле - дождитесь устойчивой температуры, прежде чем подкармливать.

Исповедуйте умеренность, не закармливайте ваши клумбы ежемесячно. Самым разумным будет внести удобрение во время пересадки рассады, то есть, весной или ранним летом, а потом добавлять по мере необходимости. Если заметили, что цветок ослаб или начал увядать можно поддержать его питательной смесью - это запустит механизмы вегетации и регенерации. Запомните, что можно удобрять путем полива вокруг цветочных посадок, но не рекомендуется вносить его под самый стебель - вы можете повредить его. Также помните, что во время брожения бактерии активно поглощают калий как из почвы, так и из корней растения. Эту проблему можно решить добавлением древесной золы в раствор.

Видео «Все об использовании подкормки»

Что может быть прекраснее ярких цветов на подоконнике в комнате? Особенно радует глаз по-летнему пышное и ароматное цветение, когда во дворе вьюжит снежная метель, а на стеклах мороз рисует свои узоры. Сложно представить себе квартиру или дом, где бы совсем не было домашних растений, ведь они создают особый уют в помещении, а некоторые из них даже являются увлажнителями сухого воздуха в зимнее время года. Грамотно составленные композиции из цветочных горшков служат современным средством дизайна интерьера. Но для того чтобы растение радовало вас, оно должно иметь крепкое здоровье.

Растениям не хватает питания – ищем признаки недуга

Очень многие люди пренебрегают подкормками домашних цветов, оставляя этот вид ухода для летних овощных грядок. Однако, растения на вашем подоконнике также нуждаются в удобрениях, ведь от этого зависит их здоровье и внешний вид. В связи с небольшим пространством для жизни и развития, почва в цветочном горшке быстро истощается, отдавая растению все свои питательные вещества и минералы. И больше их брать негде. Из этой ситуации есть 2 выхода: чаще, приблизительно раз в 3 месяца, пересаживать цветы в новый питательный грунт либо удобрять прежнее место жительства.

Признаки того, что вам необходимо как можно скорее подкормить ваши домашние растения:

  • Листья побледнели и поникли, опадают, могут желтеть и скручиваться по краям. На них появились различные пятна и другие признаки болезней;
  • Стебли вытянулись и ослабли, истончились, выглядят обезвоженными при достаточном поливе;
  • Растение замедлилось в росте и очень давно не радует вас цветением, хотя это для него не свойственно.

Эти и другие болезненные признаки говорят вам о пониженном иммунитете ваших растений и недостаточном количестве питательных веществ. Помочь им можно, лишь обеспечив минеральными элементами по средствам внесения удобрений и стимуляторов для их лучшего усвоения.

Дрожжевая закваска – незаменимая помощь цветоводу

Прекрасным стимулятором развития домашних растений на протяжении уже долгих лет считается дрожжевая закваска. Она насыщает почву витаминами и фитогормонами, в том числе цитокинином, который отвечает за деление клеток. Дело в том, что, проникая в грунт, дрожжевой грибок влияет на состав почвы, активизируя микроорганизмы, которые в свою очередь перерабатывают органику и выделяют калий и азот, так необходимые для растений. Ученые считают, что питательные дрожжи как удобрение для растений вполне способны заменить полноценную минеральную подкормку.

Для приготовления этого универсального удобрения растворите 10 гр дрожжей и одну столовую ложку сахара в 1 литре теплой воды. В случае использования сухих дрожжей тоже их количество разбавляют в 10 литрах воды с использованием 3-х столовых ложек сахарного песка.Затем следует дать раствору настояться в течение 3-5 часов. Перед тем как поливать растения, разведите полученную смесь с чистой водой в пропорциях 1:4. Подкармливать цветы таким способом можно в течение месяца, поливая растения получившимся раствором один день в неделю. Этого будет вполне достаточно для развития крепкой корневой системы, насыщения цветов питательными веществами и укрепления их иммунитета.

Для еще большей эффективности в состав подкормки добавляют органические вещества. Чем больше пищи мы предоставим пробудившимся с помощью дрожжей микроорганизмам, тем больше питания получат наши растения от их жизнедеятельности. В качестве органики можно использовать, например: картофельную ботву, завядшие листья салата, высушенную в духовой печи и измельченную кожуру банана. Так как процесс брожения в почве интенсивно поглощает калий и кальций, рационально будет посыпать землю, предварительно политую дрожжевым раствором, древесной золой. Она способна восполнить утраченные минеральные элементы, а также обогатить грунт кальцием, фосфором, железом, цинком и другими микроэлементами, которые способствуют здоровому росту растений. Помимо перечисленного, зола делает грунт более рыхлым, что создает благотворную среду для роста и жизнедеятельности микроорганизмов, которых мы культивируем при помощи дрожжевой подкормки. Если в домашних условиях золы под рукой нет, а кто-то из членов семьи курит, можно использовать для подкормки цветов сигаретный пепел. Его действие будет таким же, как при применении древесной золы, разница лишь в концентрации полезных веществ.

Уровень кальция в почве после подкормки комнатных растений дрожжами можно восполнить путем внесения в нее молотой яичной скорлупы. Запомните, что для удобрения используется только скорлупа сырых яиц, которые не были подвергнуты термической обработке. Можно использовать скорлупу и в качестве дренажа при посадке растения в горшок. В этом случае перемалывать ее нет надобности: просто поломайте на кусочки и выложите на дно слоем примерно в 2 см. По мере необходимости земля будет брать из скорлупы нужные элементы, в тоже время не нужно бояться перенасыщения почвы кальцием – в яичной скорлупе он находится в довольно трудно добываемой для растений форме, из-за чего его поступление в грунт будет равномерным и не превысит нормы.

Первый помощник в усвоении питательных веществ – янтарная кислота

Янтарная кислота помогает растениям быстрее адаптироваться к новым условиям, возникшим в результате, например, пересадки на другое место, а также способствует усвоению питательных веществ из почвы после ее подкормки.

Если мы говорим о рассаде, то результативно будет замачивать семена овощей в растворе янтарной кислоты, это повысит их сопротивляемость большинству возможных болезней. В дальнейшем поливайте тем же раствором проросшие ростки и опрыскивайте сформировавшиеся листья. Данное вещество разрушает токсины, находящиеся в грунте, не допуская их проникновения в само растение. По средством повышения хлорофилла, которому способствует янтарная кислота, урожайность овощных культур увеличивается в разы.

Для достижения нужного вам результата очень важно соблюдать правильные пропорции и дозировку вещества в процессе приготовления средства. Итак,

  • для опрыскивания растений: 1 таблетку янтарной кислоты разводят в стакане теплой воды до растворения, а затем вливают полученную жидкость в литр воды комнатной температуры. Опрыскивание растения используется для стимуляции развития новых листьев и побегов – 1 раз в 3-4 недели;
  • для замачивания семян перед посевом: раствор готовится аналогично, семена замачивают на протяжении около 20 часов, после чего просушивают при комнатной температуре и приступают к посеву;
  • для замачивания корней перед пересадкой растения: 1 таблетку растворяют в стакане теплой воды и вливают полученный раствор в воду комнатной температуры, доводя общий объем до литра. Время замачивания 1,5 - 2 часа.

Хранить янтарную кислоту в форме таблеток следует в сухом притененном месте, где температура воздуха не превышает +25 градусов. В разведенном виде срок хранения – 15-20 часов. Вещество является безопасным для человека и животных, но, несмотря на это, рекомендуется хранить его вдали от продуктов питания.

Кстати, имейте в виду, что все те же рекомендации отлично могут быть применены по отношению и к другим домашним растениям, таким как ягоды и овощные культуры. Единственное, не удобряйте дрожжами картофель и свеклу, это изменит их вкусовые характеристики не в лучшую сторону. Зато перец и клубника, томаты, огурцы, баклажаны будут вам очень благодарны и подарят хороший урожай. Поливать дрожжевым раствором овощные культуры можно с момента высаживания рассады в открытый грунт, с повторением подкормки в течение сезона, примерно раз в месяц, однократно. Можно добавлять к дрожжам, помимо сахара, разведенный куриный помет и настой крапивы или одуванчиков. Любая органика в это время будет кстати. После полива грядок посыпьте на поверхность почвы древесную золу.

О дрожжах знают все. Эти мельчайшие одноклеточные грибы - неизменный компонент хлеба и сдобы, их используют для производства спирта, пива и кваса, они входят в состав лекарственных препаратов и биологических добавок. Женщины делают дрожжевые маски для кожи и волос, а мужчины с удовольствием занимаются изготовлением домашнего вина.

Дрожжи — отличное удобрение

На этом можно было бы закончить перечисление общеизвестных вариантов применения дрожжей, но своё веское слово сказали дачники: дрожжи - это ещё и прекрасное удобрение для садово-огородных культур!

Они богаты белками, содержание которых доходит до 65-66%, минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. Более 10% массы дрожжей составляют незаменимые аминокислоты. Ну как такое добро не использовать для подкормки своих любимых растений!

Но сначала давайте посмотрим, как выращивают сами дрожжи. Об этом - следующий видеосюжет

Чем дрожжи полезны растениям?

Культурным растениям дрожжи как удобрение весьма полезны:
это хoроший стимулятoр рoста и истoчник пoлезных бaктерий;
дрожжевая подкормка активизирует корнеобразование: рeзультаты oпытов пoказали, что вeщества, выдeляемые дрoжжевыми клeтками в воду, ускoряют пoявление корнeй на 10-12 днeй и увeличивают их числo в 2-10 раз! А где идет aктивный прирoст кoрней, там и зeлень развиваeтся мощной и здоровой;

-подкормленные дрожжевым раствором растения становятся крепче и выносливее;
-рассада, подкормленная дрожжами ранней весной, меньше вытягивается и лучше переносит пикировку;
-отмечен очень хороший эффект от полива при укоренении розеток земляники

Дрожжевые подкормки полезны для всех овощных культур, земляники, цветов. Отлично зарекомендовало себя применение дрожжевого раствора и в качестве внекорневой подкормки.

Рецепты приготовления дрожжевых подкормок

В слeдующем видeо показано, как легко и просто сделать быстрый дрожжевой раствор для полива рассады.

Рецепт 1
200 г обычных пекарских дрoжжей развести в 1 л воды. Перед подкормкой объём раствора довести до 10 литров.
Рецепт 2
100 г «сырых» дрoжжей размешать в 10 л тёплой воды, оставить на сутки.
Рецепт 3
10 г сухих дрoжжей + 2 столовые ложки сахара настаивать в 10 литрах тёплoй воды 2-3 часа. Для подкормки полученный настой применяют в соотношении 1:5
Рецепт 4
В 70-литровую бочку с зелёной травой (1 ведро) добавить остатки сухого хлеба, сухарей (0.5 кг) и 500 г дрoжжей. Использовать после настаивания в течение 1-2 суток.
Рецепт 5
1ст. ложка сухих дрoжжей + 2 ст. лoжки сахара + 2 г аскорбиновой кислоты + горсть земли — настаивать в 5 литрах воды сутки. Подкармливать в соотношении 1 л настоя на 10 литров воды
Вот что значит расти как на дрожжах!!!

Если нет готовых дрoжжей, можно в домашних условиях изготовить натуральные дрожжи, которые ничуть не уступят по своим свойствам покупным:

Закваска из пшеничного зерна
1 стакан пророщенных зёрен пшеницы перемолоть, добавить 2 ст. лoжки сахара и 2 ст. ложки муки (до консистенции густой каши) и варить на медленном огне 15-20 минут. Оставить на 1-1,5 суток (пока не появятся признаки брожения). Полученную забродившую массу размешать в 10 литрах воды.
Закваска из шишек хмеля
1 стакан свежих (или сухих) шишек хмеля залить 1,5 л кипящей воды и варить на медленном огне 1 час. Процедить, после остывания добавить 2 ст. лoжки сахара + 2 ст. ложки пшеничной муки. Оставить на 2 суток в тёплом месте. Добавить в начавшую бродить массу 2 натёртые отваренные картофелины и оставить на брожение еще на сутки. Полученную закваску разбавлять в соотношении 1 стакан на 10 л вoды.

Хорошо использовать дрожжевой раствор для ускоренного укоренения черенков. Для этого выдерживают их в питательном дрожжевом растворе в течение суток

Дрожжи довольно живучи – выдерживают и замораживание, и высушивание. Но надо помнить, что в холодной среде развитие грибка заметно замедляется. Поэтому желаемого эффекта можно достичь, применяя дрожжевую подкормку только в достаточно прогретой почве.

Не следует часто использовать дрожжевую подкормку. Учитывая, что она стимулирует вегетацию, целесообразно подкормить растения весной и летом, а также использовать при пересадках растений. Дополнительно дрожжевыми поливами можно поддержать заболевшие и ослабевшие культуры.

В процессе брожения идёт интенсивное поглощение калия и кальция. Чтобы почва не обеднялась этими элементами, советуют дополнительно вносить золу или соответствующие готовые минеральные удобрения.

Вот и получается, что в дачной аптечке всегда должно быть хоть немного дрожжей! Тогда и растениям не будет завидно, когда на даче запахнет оладьями, и чаепитие будет в удовольствие, когда на тебя смотрят крепкие и здоровые кустики овощей, растущие, как на дрожжах!