Наверное редис у нас так же ассоциируется с весной, как и цветы. Мы сами с мужем, когда едем на даче в начале сезона, вдоль дороги видим выставленные на продажу сочные яркие связочки хрустящего редиса. Кстати, хороший бизнес — продажа весенней редисочки на салат! Про выращивание этого вкусного, остренького корнеплода сегодня и поговорим.
Мартовские посевы
Традиционно, первый весенний посев редиса производится в низкий парничок . Этот вариант самый теплый, пространство в тепличке хорошо прогревается и держит нужную температуру, не выстывает так, как более крупные парники.
Сеять в парничок семена можно уже в начале марта . Хорошенько пролейте горячей водой землю в парничке, а затем вдавите семена редиски на глубину 2,5 см (одна фаланга пальца) с шагом в 5 см. Сверху просто присыпьте лунку землей.
Какие почвы любит редис
Наиболее комфортно редиска себя чувствует на смеси компоста и торфа — 1 к 1, на смеси торфа и дерновой земли — 1 к 1, смесь перегноя и дерновой земли — 2 к 1. У нас, в Черноземье, можно просто сажать в грунт и ждать урожая.
Оптимальные температуры
В парнике с редисом старайтесь поддерживать температуру воздуха в пределах 15 — 18 градусов . Если день теплый, то приоткрывайте парник. Ночью в парнике должно быть около 10 градусов тепла.
Если температуры будут выше нормы, то урожай у вас уйдет в листья, а если ниже — то в стрелки . Поэтому контроль температуры должен осуществляться даже не визуально, а по градуснику. В этом случае вашу редиску по достоинству оценят все, кто ее попробует на вкус!
Когда сажать редис в открытый грунт
Примерные сроки высадки редиса в открытый грунт — с 10 апреля . Но даже в этом случае на ночь посадки все-таки рекомендуется укрывать пленкой или агроволокном. Днем укрытие снимают, а если день облачный, то можно и оставить, лишь приоткрыв с торцов импровизированное укрытие для вентиляции.
Регулярно рыхлите почву с посадками, редис очень любит рыхление , также не допускайте высыхания почвы. Тем не менее, и чрезмерно заливать растение не стоит.
Посев скороспелых сортов редиса
Первые весенние посадки редиса обычно делают из скороспелых сортов . Наиболее продвинутые дачники сеют сразу три — четыре сорта, с разными сроками созревания, чтобы обеспечить на своем столе ежедневное наличие свежих корнеплодов.
Сажать скороспелый редис можно со смещением раз в неделю дробными партиями. Далее я назову лучшие сорта раннеспелого редиса для Средней полосы и Подмосковья.
Раннеселый сорт редиса Французский завтрак
Французский завтрак — прекрасный сорт редиса раненого созревания . Кушать свежий урожай можно уже через 20 дней после посадки. Цвет ярко-красный, кончики белые. Форма корнеплода — цилиндрик. Мякоть у редисочки сочная, хрустящая, при правильном поливе не горчит. Рекомендую!
Раннеспелый редис сорт Жара
Жара — Весьма урожайный скороспелый сорт редиса . Быстро растет, устойчив к холодам, что важно при нашей нестабильной весне. Окраска корнеплодов темно-красная, форма классическая круглая.
Идеально подходит для выращивания в открытом грунте, высаженный с 10 апреля не нуждается в дополнительном укрытии . Вкус мякоти приятный, хорошо подходит для весенних витаминных салатов, нежный и сочный.
Скороспелый сорт редиса Рубин
Рубин — универсальный сорт редиски . Скороспелый, способен вырасти на любых типах почв, ну а если посажен в идеальный грунт, то отдача просто выше всяких похвал. Данный сорт созревает очень быстро, урожаи дает большие, вкусные. Устойчив к цветушности.
Цвет корнеплодов темно-красный, форма — близкая к круглой. Мякоть сочная и нежная, идеально подходит для салатов и весенник окрошек . Рекомендую!
Смотрите, вам для полноценного питания достаточно будет этих трех раннеспелых сортов, высаженных с интервалом в неделю. Все сорта очень вкусные, растут хорошо, урожаи дают добротные. Свежая редиска у вас будет целый месяц . Витаминов получите массу!
С 10 апреля и до середины мая можно каждую неделю сеять новую партию редиса. Как только на растениях появляются 2-3 взрослых листа, можно приступать к новым посадкам.
Как выращивать скороспелый редис летом
Летний способ выращивания редиса отличается от весеннего. С увеличением светового дня растение требуется укрывать от излишнего освещения черным агроволокном. Иначе редис зацветет и урожая не даст.
Накрывать посадки нужно с 6 вечера и до 8 утра . То есть, обеспечить посадкам 10-ти часовой световой день. Этого количества света будет достаточно для созревания корнеплодов.
Обратите внимание, что для посадки летом я советую использовать все те же три скороспелых сорта , чтобы не растягивать процесс и получать в кратчайшие сроки вкусные урожаи. В этом хитрость метода укрытия темным агроволокном. Растение будет уверено, что на улице весна!
Сеем позднеспелые сорта редиса в августе
В середине августа можно посеять завершающие сезонные посадки редиса . Теперь уже сеют позднеспелые сорта, предназначенные для потребления в течение осени и начала зимы. Вот лучшие три сорта редиса для посадок.
Позднеспелый сорт редис Красный Великан
Красный великан — очень урожайный позднеспелый сорт редиса . Название говорит само за себя, так что без комментариев. Масса корнеплода до 130 граммов! Форма редиса — цилиндрическая, цвет темно-красный.
Мякоть белая, вкусная. Замечательно хранится и лежит . При этом не теряет ни твердость, ни нежность вкуса. Корнеплоды устойчивы к вредителям и болезням. обеспечат вас витаминами в зимний сезон.
Позднеспелый сорт редиса сорт Красный Гигант
Сорт редиса Красный Гигант — также относится к позднеспелым, хорошо хранящимся и долго не дряблеющим. Корнеплоды круглый, темно-красные, мякоть белая, нежная. Растение прекрасно переносит недостаток влаги, что для августа очень актуально.
Сорт редиса Красный Гигант
Посадки редиса в августе несколько отличаются от весенних, так как почва к этому моменту уже несколько истощена предыдущими культурами. Сажать редис можно после салатов, лука на перо, раннеспелых томатов, листовой горчицы .
Перед посадкой семян в почву вносят органические и минеральные подкормки . На грядку вносят 3 кг перегноя, на кв. м. грядки — чайную ложку мочевины, по столовой ложке ложке суперфосфата и сернокислого калия.
Почву рыхлят, выравнивают, поливают, высевают в борозды семена . Семена заделывают на глубину 2,5 см (одна фаланга пальца), шаг между семенами 10-15 см, расстояние между бороздами 20 см.
Про подзимний посев редиса я рассказывать не буду, — дело это весьма хлопотное, да и дачи большинство из нас консервирует до весны уже в середине осени. Лучше сосредоточимся именно на ранневесенних посадках , ведь это гораздо приятнее — после долгой зимы отведать первые урожаи со своей землицы. Успехов в выращивании редиски, дорогие дачницы!
Чтобы редис не был горький на вкус
Чтобы редиска не была горькой
Поливать овощ следует каждый день в утренние и вечерние часы. Лучше не в жару, в противном случае, вода испарится через листья.
Перед тем, как высаживать сорта редиса в землю, следует всыпать в вырытую канавку немного соли, которая сделает овощ хрустящим и сочным.
Редиска – самый популярный среди отечественных огородников овощ семейства крестоцветных, поскольку, в отличие от капусты, этим витаминным продуктом можно наслаждаться все теплое время года начиная с мая и до сентября. Редиска неприхотлива и проста в уходе, но все же существуют определенные тонкости.
Когда можно смело сажать редиску
Высаживают редиску в открытый грунт рано весной, на солнечные площадки, с которых успел сойти снег. Эта огородная культура любит грунт с нейтральным Ph, но подойдет также и слабокислая почва.
Для посадки редиса используется мягкая и рыхлая земля, не стоит пренебрегать этим, поскольку в твердой, тяжелой почве овощ быстро начнет стрелковаться. Перед посадкой следует помнить, что выращивать данный овощ нежелательно на том месте, где прежде произрастали другие крестоцветные: капуста, хрен или салат.
Оптимальными предшественниками для этого вида посевной редиски являются томаты, картофель, огурцы, горох и злаки. Данный момент важен, поскольку в почве со временем образуются личинки вредителей определенного типа растений, что приводит к снижению продуктивности урожая.
Выбор семян
С выбором и покупкой семян следует определиться заранее, еще зимой. Или позвольте застрелковаться нескольким экземплярам и запаситесь собственными семенами еще с лета, но здесь важно не допустить поедания семян птицами, а это будет достаточно сложно.
Рассмотрите вариант с покупкой:
- можно купить семена на рынке или у бабушек;
- существует масса сайтов в интернете с величайшим выбором сортов;
- специализированный магазин для огородников и садоводов.
Как правильно выбрать сорт
Все зависит от того, насколько вы опытны в уходе за сельскохозяйственными культурами и трудолюбия, какие цели преследуете при высаживании редиски: на продажу или для собственного использования.
Вот наиболее распространённые сорта для высадки:
- Ранний красный и «Заря » хороши для тех, кто хочет уже через 20-30 дней собрать первый урожай. Особенностью этих сортов является то, что они подходят и для открытого грунта, и для парников;
- Любимый сорт дачников «Французский завтрак », корнеплоды характерного насыщенного розового окраса с белым кончиком, вкус сладкий, без горечи;
- Сорт «Виола » более специфичен, он немного горьковат, а его мякоть пориста, что нравится не всем, но, зато, с необычным фиолетовым цветом;
- Сорт «Премьер » хорош для продажи. Он быстро спеет, более стойкий, не бывает пустым, неприхотлив и имеет мягкий вкус.
Как правильно сажать редиску в открытый грунт
Подготавливаем почву с осени, удобряем азотосодержащими подкормками: селитрой, хлористым калием, суперфосфатом. Также при предпосевных работах проводят культивацию, рыхление ранней весной. Обязательно прокалибруйте смена, диаметр не меньше 2,5 мм, это поможет получить на выходе крупные здоровые корнеплоды.
Перед посадкой размечаем участок, бороздки нужно делать с интервалом не меньше чем 15 см, глубина заделки семян до 1 метра, на суглинках – до 2 см. Сеем семена из пакетика смело сплошным слоем — 1,2 г/кв.м. Поздние сорта сеют начиная с мая и до середины августа, чтобы воспользоваться плодами осенью и во время зимнего авитаминоза.
Сажать семена начинаем после предварительного вскапывания как можно раньше. Можно засеять семена у себя в теплице – под полиэтилен или в свежую почву, после чего поливаем их и засыпаем тонким слоем земли до сантиметра толщиной.
При оптимальных условиях и температуре около двадцати градусов Цельсия всходы прорастут после 3-7 дней. Но существует маленькая хитрость: можно замочить семена предварительно, тогда всходы начнут прорастать уже через день.
Самый лучший способ посева – это высадка с расстановкой, но он и самый кропотливый. Для ленивых огородников существуют специальные семенные ленты, также их можно изготовить своими руками. Для овощеводов с большими плантациями имеются специальные механические сеялки точного высева.
Когда ваш посев не всходит через неделю, проконтролируйте температурный режим и глубину посева, если температура слишком низкая, следует подождать еще немножко, но вот слишком глубоко посаженные экземпляры вряд ли прорастут.
Как ухаживать за редисом?
Первое, о чем нужно помнить, редис влаголюбив и даже очень, но не переусердствуйте. Если нерегулярно или слишком обильно заливать корнеплод водой, он треснет. Учтите, растение любит влагу, а не грязь. Овощ лучше всего поливать ежедневно при сухой погоде, следя за уровнем влажности грунта.
Этот овощ любит солнце, в тени он медленно растет и теряет свои вкусовые свойства. Но ранний редис можно высадить и под деревом, пока оно не покрылось листвой. Лучше не пытаться рыхлить сапкой редисные грядки, корень редиски находится почти на поверхности почвы, и его очень просто повредить, так что придется прорывать сорняки вручную.
После посадки можно использовать калийные удобрения, которые так любят корнеплоды. Еще одно хорошее удобрение – растворимая мочевина, которую добавляют при поливе в воду. Удобряют овощ мочевиной два раза за сезон: в апреле и июне.
Для успешного роста следует помнить о прореживании, в случае, если вы слишком обильно сеяли семена. Здесь придётся без промедления проредить грядку, не жалея худших представителей, после чего качество урожая существенно улучшится.
Дачники часто интересуются, можно ли сажать редиску на даче в июне или августе. Действительно, когда сажать редиску второй раз можно? Редис прекрасно чувствует себя при высадке в теплый летний грунт, особенно в июне, когда идут обильные дожди, а почва еще не успевает истощиться.
Для повторного посева нет никаких особенных требований. Все – от посева до полива и удобрения, аналогично для высадки редиса в июне. Поэтому легко можно получить второй урожай.
Как правильно собирать и хранить редиску? Чтобы корнеплод хранился дольше, следует срезать ботву и обрезать кончик. Срок хранения сорванной редиски недолог, но его можно увеличить, если положить обрезанный овощ в полиэтиленовый пакет и хранить в погребе или другом холодном, защищенном от прямых солнечных лучей месте. В мире торговли редис связывают в веночки или обрезают листья и продают на вес.
Враги: вредители крестоцветных
Помните, что все химические добавки, препараты и яды запрещены при выращивании корнеплода, поскольку он впитывает вещества, находящиеся в грунте, и не успевает их вывести.
Не забывайте, что ваше здоровье важнее, чем все вредители и урожаи вместе взятые. Главной угрозой для вашего урожая являются жуки из семейства листоедов – крестоцветные блошки.
Экологически безопасные средства отпугивания блошки – свежесожжённая древесная зола и сухой табачный порошок. Эти средства относительно эффективны, однако прибегать к ним при ежедневном поливе бессмысленно. Особенность блошки в том, что она нападает на сухие листья, поэтому используем регулярный полив.
Дырявит ботву этот вредитель особенно сильно в сухую жару. Если успели спасти ростки редиски, то беспокоиться о блошке уже не стоит, повредить всю поверхность взрослого экземпляра она не сможет, а корнеплодами не питается.
Редис относится к популярным весенним овощам. Ценность его обусловлена неприхотливостью, простотой в уходе, скороспелостью, возможностью ранней посадки в открытый грунт, полезностью и вкусовыми характеристиками. Пока другие овощные культуры находятся на этапе рассады, его сочные корнеплоды уже снабжают организм человека полезными веществами, давая возможность восполнить дефицит витаминов после долгой зимы.
Посадка редиса в открытый грунт происходит раньше других овощных культур из-за его способности выдерживать холод и даже с легкостью переносить ночные заморозки. Начинать сеять можно уже в конце марта или начале апреля. Для ускорения процесса прорастания посевы нужно накрыть, используя пленочный материал. Раннеспелые сорта редиски позволяют собирать первый урожай уже через три – четыре недели после появления всходов.
Период посадки редиса летом варьируются в зависимости от сорта, срока его сбора и созревания.
Высаживать ранние сорта нужно в начале июня, а среднеспелые – в июле, только при применении рассадного способа. Также сеять позднеспелые сорта в открытый грунт можно в конце августа или сентябре.
А смелые огородники сеют овощ под зиму перед наступлением первых морозов. Подзимний посев позволяет получать урожай раньше, чем поспеет какой — либо ранний сорт, высаженный весной.
Подготовка к работам по посеву редиски
Семена редиса для посадкиВысадка редиса является несложной процедурой. Распространенные проблемы, которые могут возникнуть в процессе выращивания культуры это рыхлость корнеплодов, горечь, и формирование цветоносов до сбора урожая. Но все эти трудности разрешаются грамотным выбором сорта и соблюдением приемов возделывания. Поэтому для получения богатого урожая важно заранее выбрать качественный материал для посадки и подготовить почву.
Выбор и подготовка семян, которые собираемся сажать
Лучший вариант — купить семена в специальных магазинах. Для начала их нужно перебрать, сортируя по размеру. Залогом дружной всхожести и развития крупнейших корнеплодов считаются семена длинной от 3 см. Перед высадкой семена выдержать в воде или влажной ткани в течение 24 часов. А перед высеванием на 20 минут вымочить в горячей воде, для защиты от развития различных заболеваний. После прогрева охладить, обогатить их полезными микроэлементами, путем обработки стимуляторами роста, и тщательно просушить.
Подготовка почвы весной, обеспечим хорошие ранние всходы
Для полноценного роста и развития редиса нужно подготовить благоприятную почву. Культура предпочитает рыхлый, питательный, хорошо дренированный грунт с оптимальной кислотностью 5,5-7,0.
Выбирая участок отдавать предпочтение теплому, защищенному от сильного ветра. Имеет значение и то, сколько солнечных лучей в день падает на место посадки. В соответствии с нормами севооборота лучшими предшественниками считаются томаты, картофель, перец, огурцы и бобовые растения.
Выращивать корнеплод более трех лет на одном и том же месте не рекомендуется, так как растение истощает почву.
Идеальным решением высаживать редиску каждый год на новой грядке, что поможет улучшить севооборот огорода.
Почву следует подготовить с осени. Для этого участок очистить от растительных остатков, вскопать и обогатить компостом или перегноем. С наступлением весны, как только земля оттает под теплыми лучами солнца, прежде чем садить овощ, ее необходимо снова вскопать, прибавив минеральные вещества.
Правильная технология посадки, садим на правильную глубину
Выращивание редиса в условиях открытого грунта предусматривает грамотно проведенную посадку, которая включает выполнение следующих операций:
- Подготовленную грядку разровнять, обозначить бороздки для посева, соблюдая расстояние между ними 10 см. Приемлемая глубина заделки 1 см. Глубокое заделывание семян приведет к изменению формы корнеплодов.
- Посадочный материал посадить в бороздки, предварительно полив их горячей водой. Посеять семена надо на дистанции в 5 см между растениями. Гуще не стоит, иначе придётся тратить силы на то, чтобы их рассадить.
- Присыпать почвой и хорошо уплотнить, чтобы достичь максимального прилегания земли к плоскости семени, что ускорит прорастание.
- После посева грядки полить и удобрить древесной золой.
При комфортных погодных условиях всходы появятся на 3-4 день.
Высаживать овощ в яичные ячейки
Можно сажать редис в ячейки из-под яиц. Этот метод испытан и опробован многими огородниками и признан лучшим. В результате такого подхода созревший редис имеет ровную и аккуратную форму. А в процессе стандартного ухода прореживание не потребуется.
Для этого необходимо:
Уход за только что посаженным растением, режим полива
Дальнейший уход за посевами включает проведение следующих мероприятий:
Секреты выращивания в открытом грунте, прореживание и подкормка
Существуют некоторые секреты, позволяющие вырастить качественные корнеплоды в условиях открытого грунта.
Вредители и борьба с ними
Болезни могут снизить количество и качество урожая и стать причиной гибели редиса, а вредители отберут долгожданный урожай, так как любят полакомиться молодой редиской.
Поэтому важно, вовремя установить первые признаки недуга и произвести соответствующие меры, которые помогут растению быстрее с ними справиться.
| Болезни | ||
|---|---|---|
| Название | Описание | Меры борьбы |
| Кила | Наличие на поверхности плода вздутий и наростов, что становится причиной пожелтения и увядания листьев |
Пораженное килой растение выкопать и сжечь, а почву засыпать гашеной известью. На протяжении 4 лет овощную культуру на этом участке не культивировать |
| Мучнистая роса | На поверхности листьев, черешков образуется налет белого мучнистого цвета, который со временем приобретает светлый коричневый оттенок |
Организация севооборота и обработка растений средствами, подавляющими развития этого заболевания |
| Бактериоз | Корнеплоды покрываются слизью и начинают источать запах гнили. При этом наблюдается пожелтение листьев редиса |
Для борьбы нужно обработать бордоской жидкостью |
| Вредители | ||
| Крестоцветная блошка | Мелкое насекомое, имеющее темный цвет и металлический блеск повреждает листья, тем самым нарушая процесс фотосинтеза. В итоге растение прекращает расти и гибнет |
Для профилактики организовать правильный уход. При поражении обработать редиску соответствующими препаратами. Прежде чем обрабатывать инсектицидами, нужно попробовать щадящие народные способы |
| Белянка | Личинки белой бабочки объедают листву с краев или выгрызают сквозные отверстия, чем наносят непоправимый вред культуре |
|
Сбор урожая, какой удалось вырастить
Редис убирать следует выборочно, по мере вызревания. При достижении корнеплода средних размеров, нужно аккуратно выдернуть его, взяв за ботву и потянув вверх, и можно подавать к столу. А остальные оставить дорастать до технической спелости.
Редис легко собирать, важно сделать это своевременно. Но даже если опоздать со сбором этого овоща, то в этом случае можно получить семена для следующей посадки.
Каждый садовод хочет собрать как можно больше урожая и мечтает, чтобы на грядках выросли здоровые, красивые и вкусные плоды. Однако это не всегда получается воплотить в жизнь, особенно в случае небольшой площади участка. Поэтому для наиболее эффективного использования полезной площади сада некоторые дачники выращивают за сезон на грядке сразу две культуры. Таким образом они получают больше урожая.
Такой способ доступен не только для южных, но и для северных регионов. Важно лишь соблюдать правила посадки и знать, какие культуры допускается сажать одну за другой.
Правила чередования культур на грядках
Дачникам, особенно новичкам, важно знать правила чередования посадок.
- Культуру можно сажать на грядке, где она росла до этого, но не ранее чем через три-четыре года. Имеются и некоторые исключения из данного правила: например, картофель, землянику, фасоль и томат можно высаживать на одно и то же место в течение нескольких лет подряд.
- Необходимо придерживаться принципа плодосмена. Это означает, что растение, высаженное на грядке, подготавливает почву для последующих культур. Если на определенном месте сначала была высажена культура с мелкорасположенной корневой системой, то после нее желательно сажать те растения, которые обладают глубокой корневой системой.
- Специалисты не советуют сажать культуры, которые требуют ранней посадки, после растений, которые были убраны поздно. Так, к примеру, петрушка, капуста и морковь должны находиться в грунте до наступления устойчивых заморозков. За зиму почва может не успеть восстановить свой потенциал.
- Необходимо предупредить истощение почвы посаженными культурами. Перед посадкой стоит уточнить, какие питательные вещества требуются растению. Иначе говоря, стоит чередовать корешки и вершки. Например, после томатов или капусты можно сажать в почвогрунт морковь или картофель.
- Рекомендуется на грядке чередовать растения в зависимости от их возможности противостоять сорнякам.
- Если культура, находящаяся ранее на грядке, была поражена вредителями или различными заболеваниями, то после нее стоит высадить те растения, которые устойчивы к этим неблагоприятным воздействиям. Например, родственные растения подвержены одинаковым болезням.
- Целесообразно будет поделить участок на 2 половины с выращиванием на одной части овощей, которые нуждаются во внесении навозного удобрения, а на другой половине ‒ растений, которым навоз не нужен. При помощи такого разделения появляется возможность ежегодно сажать на участке разные растения.
- В севооборот рекомендуется включать бобовые, поскольку эти культуры обогащают почву азотом.
Что сажать до и после редиса, а также вместе с ним
Редис можно посадить на грядке после кабачков, огурцов, патиссонов. Хорошо сочетается этот овощ со следующими посадками:
- бобовые;
- виноград;
- земляника;
- белокочанная капуста;
- картошка;
Если посадить совместно салат и редис, то первая культура будет отпугивать от второй земляную блошку. Можно сажать редис между фасолью (кустовой). В этом случае первая культура порадует садоводов вкусным и крупным урожаем. Аналогичного эффекта можно добиться, если высадить редис с настурцией и кресс-салатом.
Бывают случаи, когда приходится выкорчевывать в июле-августе малину, смородину или вымерзшие яблоньки. В этом случае освободившееся пространство также можно занять редисом.
После раннего редиса, высаженного на грядку в начале весны, можно на этом же месте сажать капусту, помидоры, картофель и салат.
Существует интересный способ посадки. Поскольку редис является культурой, отлично соседствующей с огурцами, можно осуществить один практичный способ. Необходимо выделить под посадки свободное пространство. Посередине высадить огурцы, а по бокам ‒ редис. Высаживать стоит в мае – начале июня. В конце первого летнего месяца урожай редиса будет уже убран, а освободившееся пространство займут разрастающиеся плети огурца.
Сроки и правила посадки редиса, защита от вредителей
Для того чтобы спланировать чередование редиса и другой культуры, важно знать сроки посадки.
Семена редиса способны прорасти при температуре воздуха от -1 градуса по Цельсию. Оптимальный же температурный режим для выращивания этого овоща ‒ от +15 до +18 градусов. При воздействии повышенных температур и отсутствии необходимого освещения корнеплод редиса будет грубеть, а его ботва, наоборот, усилит интенсивность наращивания зеленой массы.
Для того чтобы обеспечить возможность выращивания на грядке культур после редиса, высевать его семена рекомендуется в начале весны. Оптимально это осуществить, как только грядки в саду оттают на 4-сантиметровую глубину.
Если после редиса не планируется размещать на этой же грядке другие культуры, то разбрасывание семян можно повторять через каждые 2 недели. Летом, в июне, редис способен взойти после 3 недель со времени посева. В июне и июле посевам редиса может навредить крестоцветная блошка. Понижению количества этих вредителей может поспособствовать постоянное поддержание грунта во влажном состоянии.
При посадке семена редиса следует сажать в землю на 2 см в глубину.
Для чередования редиса с другими культурами необходимо знать болезни и вредителей, которым он подвержен:
- совки;
- блошка;
- кила;
- уховертка огородная;
- полевой клоп.
В борьбе редиса с вредителями могут помочь народные средства. Важно избегать посадки после редиса растений, которые также подвержены этим вредителями и заболеваниям.
Почвооборот
Если предполагается чередовать на садовом участке посадки, то следует осуществить правильный почвооборот. Так, грунт, на котором росли пасленовые культуры, следует предусмотреть под ягодные кусты или плодовые деревья. Почвогрунт, на котором были высажены лук, редис, тыквенные, капуста, следует внести под пасленовые. Под редис, капусту, лук и тыквенные следует добавить перепрелый компост.
Почвооборот обязательно должен быть организован и в теплицах. Грунт, на котором росли томаты, следует снять толщиной слоя в 15 см и внести под цветы. Томаты можно посадить на месте огурцов, предварительно обработав грядку компостом.
Повсеместное перемещение грунта на участке рекомендуется проводить не реже, чем один раз в 3-4 года. Это важная составляющая будущего качественного урожая, с которой можно добиться большей всхожести.
Итог
Садоводы, которые желают получить большой урожай, меняют местами грядки и знают, какие культуры можно вырастить за один сезон на одной и той же грядке. С чередованием культур не только повышается урожайность, но и растения получают лучшую защиту от разнообразных вредителей и болезней.
Культура, предпочитающая определенные минеральные вещества, будет чувствовать себя некомфортно, если ее предшественник также нуждался в этих же самых компонентах. Например, запах и вкус редиса зависят от наличия глюкозинолатов. Это соединения, которые содержат в своем составе серу. Поэтому на той грядке, где произрастает редис, постоянно наблюдается уменьшение серы. Следовательно, в грунт необходимо вносить удобрения, которые содержат этот элемент. Помимо этого, практически любая культура выделяет в грунт вещества, которые способны подавлять рост этой же культуры, что может привести к снижению урожайности.
Важно также минимизировать возможность заражения растений болезнетворными бактериями и личинками, которые оставил в почве их предшественник. Так и в случае с редисом. Если до него или после посадить на этой же грядке репу, то оба растения подвергаются опасности заболеть килой. Зная несложные правила чередования культур, можно получить прекрасный урожай.
Редис достаточно холодостойкая культура. Он выдерживает заморозки до -2 0 С. Оптимальная температура для роста +18 0 С. Рассмотрим все возможные варианты посева.
В открытый грунт редиску начинают сеять с конца апреля – начала мая. Чтобы овощ всегда был на вашем столе, высевайте семена частями с промежутком 10-20 дней. Редис можно сеять фактически все лето, за исключением июня. Почему? Сейчас выясним.Видео про выращивание редиса
В июне самые длинные дни. Оптимальная продолжительность светового дня для нормального развития корнеплодов составляет 8-10 часов. Если продолжительность дня увеличивается до 14 часов, растение от развития начинает переходить к размножению. Редиска пойдет в стрелку, не даст корнеплодов или они будут очень маленькими и жесткими.Ранние сорта успевают вызреть до наступления длинных дней. Сеять позднеспелые сорта не имеет смысла. Они не успевают набрать массу и уходят в стрелку. Чтобы получить достойный урожай, необходимо правильно подобрать сорт, который не будет уходить в цвет от летней жары, или обеспечить притенение на месте посадки. Если создать такие условия на участке невозможно, то выращивание редиса лучше продолжить в середине июля – сентябре, когда световой день начинает убывать. В этом случае редис не стрелкуется, плоды вырастают большие и вкусные. Еще можно сеять редиску под зиму, но об речь пойдет немного позже.
Фотография редиса
Итак, со сроками посева определились. Теперь решим, какие сорта будем сеять. Весной сеют раннюю редиску Ранний красный и 18 дней>. Есть много сортов, которые предназначены именно для летнего посева. Они будут дольше расти, но формировать более крупные корнеплоды, например Октава, Красный гигант и Красный великан. Уже в начале сентября вы получите первые сочные плоды. Некоторые позднеспелые сорта, например Красный великан, можно хранить в погребе до 2 месяцев.Самые популярные сорта :- 18 дней – ультраранний скороспелый сорт образует корнеплод удлиненно-цилиндрической формы массой до 17 г с розовой верхней частью и белым хвостиком. Белая, плотная мякоть имеет слабоострый вкус.
- Жара – раннеспелый сорт, созревающий на 18-20 день от всходов. Округлый красно-малиновый корнеплод слабоострого вкуса имеет сочную нежную мякоть.
- Французский завтрак - скороспелый сорт, созревающий за 21-23 дня. Красно-малиновые корнеплоды цилиндрической формы с белым кончиком. Нежная плотная мякоть слабоострого вкуса.
- Кармен – ранний сорт образует округлый плод красного цвета слабоострого вкуса за 20 дней.
На фотографии редис
- Кардинал – среднеранний гибрид, образующий округлый красный корнеплод за 25 дней. Сорт устойчив к цветушности.
- Красный гигант – среднеспелый сорт для длительного хранения. Карминно-красные корнеплоды формируются до 3-40 дней и достигают массы до 150 г. Срок созревания 30-40 дней. Бело-розовая плотная мякоть приятная на вкус.
- Октава< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.
- Красный великан – позднеспелый сорт для длительного хранения. Розово-красные крупные, удлиненно-цилиндрические корнеплоды достигают массы до 300 г. Белая сочная мякоть имеет приятный сладко-острый вкус.
При правильном выращивании редис при разрезе хрустит и брызжет соком. Мякоть без волокон и пустот.Все редисы с белым кончиком, например 18 дней, Французский завтрак, не стоит передерживать в грунте, в ожидании, что корнеплод наберет большую массу. Плоды в дальнейшем стремятся к пустотелости.
На фото редис
- Способ №1
На фото подготовка места под посадку редиса
- Способ №2
Фотография сеялки для посева редиса
- Способ №3 (подзимний посев)
- Способ №4 (зимний посев)
Уход за посевами
Правильное выращивание редиски требует соблюдения некоторых правил. После посева редиску поливают каждый день. Пересохший верхний слой почвы – смерть для молоденьких всходов. Также регулярно нужно пропалывать и рыхлить землю. Для облегчения ухода на влажную почву кладут мульчу слоем до 2 см. В качестве мульчи берут перегной или торф. Регулярно удаляют сорняки.Редис очень влаголюбив. Оптимальная влажность почвы должна составлять 80%. Это очень много, поэтому растение надо поливать часто. При редком поливе корнеплоды становятся горькими. При недостаточной влажности и повышенной температуре растение уходит в стрелку, появляется цветушность. Как следствие, редис не формирует корнеплоды. При неравномерной влажности грунта плоды трескаются.Видео про выращивание и уход за редисом
Если всходы густые, то необходимо их проредить, оставляя по одному росточку на 5 см. Но, желательно, сразу высевать семена на определенном расстоянии друг от друга, так как при прореживании повреждаются нежные корешки соседних растений.Сбор урожая осуществляется по мере созревания. Если размер корнеплода достиг нормальных размеров, аккуратно выдергиваем его и подаем к столу.
